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吃饭也能发财？吃蛤蜊吐出「超稀有紫珍珠」…价值千元 世界新闻网 8/18/2022 吃东西吃到发大财。最近一则奇闻在网络上疯传，一名男子带妻小旅行，到一间海鲜餐厅吃饭，吃开胃菜的蛤蜊时咬到硬硬的东西，吐出来一看竟是一颗价值可高达1500美元的紫色珍珠，让男子直呼惊喜。 综合媒体报导，宾州男子欧佛兰（Scott Overland）日前带妻小一起到德拉瓦州(Delaware)游玩，在知名海鲜餐厅「盐空(Salt Air)」用餐时，食用了开胃菜的蛤蜊，吃到一半之后他发现嘴巴里有个异常坚硬的物体咬不下去，吐出来一看竟是一颗糖果大小的紫色珍珠。 欧佛兰表示，当时他们一家在这间餐厅有点不愉快的体验，原先叫菜的时候嘱咐过不要加甜椒，结果上来的菜还是有甜椒，以至于他吃到珍珠的时候又一度以为是厨房出问题，导致有异物掉进餐点里面，结果吐出来才发现竟是一颗稀有的紫色珍珠，他仔细看了一下眼前吃的蛤蜊料理，发现其中一颗蛤蜊壳上有个小凹痕，推测应该就是这颗蛤蜊产生出来的珍珠。 欧佛兰事后将这颗珍珠保存起来送去珠宝中心鉴定，才发现原来这颗紫色珍珠相当值钱，价值大概落在300到1500美元之间。美国珍珠协会则表示，珍珠的价值会根据它的颜色、大小和行成地点而有所差异，最贵价值可高达数千美元，欧佛兰发现的紫色珍珠更是成色稀有，如果要脱手应该会卖到不错的价格。 Source 三宝饭便当涨到逾15元 华人大叹快吃不起 世界新闻网 8/18/2022 「一份三宝饭便当疫情前税后价格是8元，疫情后售价持续上升，上个月涨到超过13元，昨天去竟然已经逾15元」，在华埠上班的陈勇刚说，对领时薪不到20元的打工族来说，「实在快要吃不起」，他表示，以前每周至少会去买一次便当，现在变成一个月顶多买一次。 根据劳工统计局的数据，今年7月份的高通货膨胀有所缓解，7月的消费者物价指数比去年同期增长了8.5%，比6月份的9.1％有些微改善，不过，报告指出，虽然汽油价格与机票价格双双下跌，但食品与房屋租金仍继续上升，与去年7月相比，今年包括在餐厅用餐的不在家吃饭花费，比去年同期提高了7.6%。 Register NOW 之前全家四口每个月都会到餐厅打牙祭一两次的家庭主妇张莉说，近来到超市买菜时，发现一些食品价格都有降低，而且促销商品也越来越多，「一箱芒果才99分，平时一盒要5元的改良中式碗面，打折也才3元多」，但现在去餐厅用餐的花费至少比以往提高一成左右，「明明感觉物价在降，餐厅消费却居高不下」，她说，目前到餐馆吃饭的花， 比起自己在家煮实在贵太多，「我们已经好一阵子不再外出吃饭」。 在芝加哥西南郊开中餐外卖店的东主John说，随着汽油价格下降，的确物价有比较便宜，他说，三个月前餐厅平均每周进货成本涨到2万5000元，现在差不多数量的食材、用品，进价成本跌到两万以下，他表示，虽然食材开支减少，但餐馆现阶段最大的挑战是人力成本，「上个月月薪3200元的二厨转去开网约车离职了，新厨师月薪要求涨到4000元，在人员难找的现况下，也只能接受」。 住在印第安纳州哈蒙德市(Hammond)的贝斯洛(Michael Bacerott)，每天通勤到芝市环区工作，自从通膨导致物价飞涨后，绝大多数他都自己带饭盒到办公室吃，「假使实在得外出用餐，也会选择麦当劳这类便宜的速食店」，育有三个子女的他说，「生活基本开销都上涨后，日子不再向以前那么轻松舒服了」。 Source 苹果传解僱上百合约员工 …

餐厅涨价 顾客给小费不缩水 世界新闻网 8/18/2022 CNBC引述最新数据报导，尽管餐厅和连锁速食业者纷纷涨价以反映成本，但顾客在打赏服务生和收银员的小费时，仍未缩手。 根据软件供应商Toast统计的销售数据，上季顾客在全桌边服务餐厅打赏的小费，平均为餐费的19.6%，连锁速食店顾客给的小费占餐费比率则是16.9%，都与去年同期大致持平。报告显示，与朋友聚餐的顾客通常比较大方，平均小费占餐费比率是19.7%；叫外送或外带的顾客给的小费平均占餐费的14.5%。 Register NOW Toast表示，小费平均金额较去年同期增加约10%，略高于餐厅菜单价格的同期涨幅。据美国劳工统计局，7月外食成本年比增加7.6%。 Toast共同创办人暨首席运营官Aman Narang说：「虽然曾听到人提及通膨是否影响餐厅小费，但我们从数据并未观察到这个现象。」 其他支付软件供应商则说，餐厅小费在疫情初期攀升，随后下滑。例如华尔街日报之前报导，Toast竞争对手Square发现，到今年2月为止，快餐店的平均小费已降至15.2%，低于去年3月的17.2%。 Toast和Square的软件都可客制化设计，提示顾客打赏不同程度的小费，例如在全桌边服务的餐厅可给10%、15%甚至20%，在咖啡厅可给1至3美元不等的小费。 Source 苹果传解僱上百合约员工 全球科技公司裁员风起 文 / 李可爱 8/18/2022 （早报讯）据知情人士透露，全球科技巨头苹果（Apple）在过去一个星期里，为了控制招聘和支出以应对潜在的经济衰退，解雇了大约100名以合约形式聘用的招聘人员。 根据彭博社，该知情人士说，这些招聘人员是负责为苹果招聘新员工的。而苹果罕见地解雇这么多以合约形式聘用的员工，显示苹果正在放缓招聘活动。由于解雇消息目前尚未公开，知情人士要求匿名。 据知，苹果告诉这些被解僱的员工，这次裁员是因为苹果目前的业务需求已经出现变化。在多年一直添加人力后，苹果现在也像许多其他科技公司一样，开始放缓一些部门的招聘了。 首席执行官库克（Tim Cook）在公司的业绩报告线上会议证实，虽然苹果在某些领域还是会继续进行投资，但是公司在支出方面会更加“审慎”。 到目前为止，苹果仍留住公司的全职招聘人员。而且并非所有以合约形式聘用的招聘人员都被解雇。彭博社说，苹果发言人拒绝就这消息置评。苹果在上财年结束时拥有大约15万4000名员工。 …

三宝饭便当涨到逾15元 华人大叹快吃不起 世界新闻网 8/18/2022 「一份三宝饭便当疫情前税后价格是8元，疫情后售价持续上升，上个月涨到超过13元，昨天去竟然已经逾15元」，在华埠上班的陈勇刚说，对领时薪不到20元的打工族来说，「实在快要吃不起」，他表示，以前每周至少会去买一次便当，现在变成一个月顶多买一次。 根据劳工统计局的数据，今年7月份的高通货膨胀有所缓解，7月的消费者物价指数比去年同期增长了8.5%，比6月份的9.1％有些微改善，不过，报告指出，虽然汽油价格与机票价格双双下跌，但食品与房屋租金仍继续上升，与去年7月相比，今年包括在餐厅用餐的不在家吃饭花费，比去年同期提高了7.6%。 Register NOW 之前全家四口每个月都会到餐厅打牙祭一两次的家庭主妇张莉说，近来到超市买菜时，发现一些食品价格都有降低，而且促销商品也越来越多，「一箱芒果才99分，平时一盒要5元的改良中式碗面，打折也才3元多」，但现在去餐厅用餐的花费至少比以往提高一成左右，「明明感觉物价在降，餐厅消费却居高不下」，她说，目前到餐馆吃饭的花， 比起自己在家煮实在贵太多，「我们已经好一阵子不再外出吃饭」。 在芝加哥西南郊开中餐外卖店的东主John说，随着汽油价格下降，的确物价有比较便宜，他说，三个月前餐厅平均每周进货成本涨到2万5000元，现在差不多数量的食材、用品，进价成本跌到两万以下，他表示，虽然食材开支减少，但餐馆现阶段最大的挑战是人力成本，「上个月月薪3200元的二厨转去开网约车离职了，新厨师月薪要求涨到4000元，在人员难找的现况下，也只能接受」。 住在印第安纳州哈蒙德市(Hammond)的贝斯洛(Michael Bacerott)，每天通勤到芝市环区工作，自从通膨导致物价飞涨后，绝大多数他都自己带饭盒到办公室吃，「假使实在得外出用餐，也会选择麦当劳这类便宜的速食店」，育有三个子女的他说，「生活基本开销都上涨后，日子不再向以前那么轻松舒服了」。 Source 苹果传解僱上百合约员工 全球科技公司裁员风起 文 / 李可爱 8/18/2022 （早报讯）据知情人士透露，全球科技巨头苹果（Apple）在过去一个星期里，为了控制招聘和支出以应对潜在的经济衰退，解雇了大约100名以合约形式聘用的招聘人员。 根据彭博社，该知情人士说，这些招聘人员是负责为苹果招聘新员工的。而苹果罕见地解雇这么多以合约形式聘用的员工，显示苹果正在放缓招聘活动。由于解雇消息目前尚未公开，知情人士要求匿名。 据知，苹果告诉这些被解僱的员工，这次裁员是因为苹果目前的业务需求已经出现变化。在多年一直添加人力后，苹果现在也像许多其他科技公司一样，开始放缓一些部门的招聘了。 首席执行官库克（Tim Cook）在公司的业绩报告线上会议证实，虽然苹果在某些领域还是会继续进行投资，但是公司在支出方面会更加“审慎”。 到目前为止，苹果仍留住公司的全职招聘人员。而且并非所有以合约形式聘用的招聘人员都被解雇。彭博社说，苹果发言人拒绝就这消息置评。苹果在上财年结束时拥有大约15万4000名员工。 …