👇还没有下载熊猫外卖?扫描二维码即可直接下载👇 满足你的中国胃 每日美食 200:肥牛的花式做法 `1/14/2022 今天吃什么?我来帮你选 提到肥牛,大家肯定第一反应就是涮火锅!但肥牛不只是可以吃火锅,还有很多好吃的做法哦。比如经典又美味的肥牛饭,汤汁拌饭好吃到逆天!酸爽浓郁的酸汤肥牛,吃到最后连一滴汤都不剩!金灿灿、热乎乎,荤素搭配。带着那股热乎劲,几口下肚就能吃出一身汗来,真可谓是天冷时最大的爽快。 秘制肥牛饭 食材 肥牛卷 250g 洋葱 适量 胡萝卜 1块 菠菜 1把 鸡蛋 1个 生抽 2勺 蚝油 1勺 料酒 1勺 …
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👇还没有下载熊猫外卖?扫描二维码即可直接下载👇 满足你的中国胃 每日美食 199:香喷喷的煲仔饭,在家轻松搞定 `1/13/2022 今天吃什么?我来帮你选 煲仔饭也称瓦煲饭,是源于广东广州地区的特色美食,属于粤菜系。虽然是广东的特色名菜,但也受到全国各地的人民喜爱,尤其是年轻人非常吃。想起瓦煲里食材滋滋的美妙声音,真是惹人的美食!而且用瓦做成的“煲”,在火候控制方面比较灵活,煲出来的饭也较为香口,齿间留香,回味无穷 腊味煲仔饭 食材 大米 150克 广式腊肠 1根 鸡蛋 1个 青菜 几颗 蚝油 1茶匙 生抽 3茶匙 白糖 1/2茶匙 食用油 少许 …
庭院种菜:最全美国东部种菜攻略(下) 1/12/2022 收成时的样子,可以看图识别到底是什么作物; 看蔬果名字学英文识别作物名称; 同一种作物会有很多不同品种选择,如果有人介绍说某种蔬果种出来特好吃,一定要选对同一个品种的才好; 如果你想要有机种子(从有机种植的作物里留的种子),请认准USDA Organic标签; 比较种子的份量和价格看看哪个更划算 种菜用什么土? 美国市面上买得到的种菜土主要有以下几类: Top Soil/Topsoil(表土):也就是从土地表面挖出来的泥土,主要由粘土和泥沙等组成,是专用于地里(For In-Ground Use)的泥土,价格最便宜; Garden Soil(花园土壤):在表土的基础上加入堆肥和有机物质,比表土的营养和疏水更好,更适宜种菜种花,也是一种专用于地里的种菜土,价格稍贵,如果将花园土壤放在花盆里用容易积聚太多水分、造成作物根部坏死; Potting Soil/Potting Mix(盆栽土壤):专用于花盆(For Container Use)的种菜土,大部分盆栽土壤里其实根本没有什么“泥土”,所以也叫Soil-less Mix,它主要由Peat Moss(泥炭苔)、Bark(树皮)、Perlite(珍珠岩)、Vermiculite(蛭石)和Compost(堆肥)等轻质、易透气、易疏水的成分混合而成,比起用在地里的土壤价格更贵。盆栽土壤用在花盆里不会太干也不会太湿,但如果用到地里则很容易会干透。 Raised Bed …
👇还没有下载熊猫外卖?扫描二维码即可直接下载👇 满足你的中国胃 每日美食 198:自制润肺清火汤 `1/12/2022 今天吃什么?我来帮你选 雪梨,肉嫩白如雪,故称雪梨。有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑均有良效。特别适合秋冬干燥气候食用。雪梨,一口咬下去就是满满的水分。可以和冰糖搭配,炖成冰糖雪梨水是不错的饮品,最近的天气真是太干燥辣!寒冬里来上一碗自制冰糖炖雪梨就能滋润你一整个冬天~ 冰糖金桔雪梨汤 食材 梨 300g 金桔 120g 红枣 50g 枸杞 3g 冰糖 15g 饮用水 500ml 步骤: 1. 首先我们来准备这款“金桔雪梨汤”需要用到的食材:炖这款汤必备的金桔和梨在冬天的市场都很容易买到,挑选梨的时候选那种表皮干净没有黑斑的,梨皮呈乳黄状,隔着皮能闻到清淡的梨香味,将梨托在掌心掂量一下,分量越足说明梨的水分越充足,新鲜的梨汁水丰沛,更适合炖梨汤。金桔虽然个头小小的,橙黄色的外皮纹络饱满晶莹,根蒂部分的绿色有新摘的痕迹就说明金桔很新鲜。红枣个头不大的八九颗就够了,枸杞点缀少许,冰糖。 2. …
暴风雪天 美国男子想步行6英里回家 却冻死野外 来源:福克斯新闻网 01/11/2022 据福克斯新闻网9日报道,当地时间1月6日,美国弗吉尼亚州一名男子的遗体在一个树木繁茂的地点被发现。三天前,他的汽车在暴风雪天气中滑进沟里,之后他决定在雪中跋涉6英里(约9.6公里)回家陪伴他两岁的儿子。 The search continues for Jacob Whaley, a Louisa man who disappeared in the middle of Monday’s winter storm. 当地时间1月3日,34岁的雅各布·威利(Jacob …
👇还没有下载熊猫外卖?扫描二维码即可直接下载👇 满足你的中国胃 每日美食 197:自制家庭版披萨 `1/11/2022 今天吃什么?我来帮你选 宅家自制芝士满满的披萨!刚烤好披萨烫烫的,新鲜端上来的样子,简直欲罢不能,一口下去饼皮松软又有韧劲,带着一股小麦的香味,自己家里做的披萨,馅料丰富,满满的芝士与海鲜,把披萨都变成了派,披萨上的芝士全部融化开来,浓郁拉丝,芝士控们赶快看过来,太美味了! 无油脆底香肠披萨 食材 中筋面粉 300克 台式香肠 5根 彩椒 适量 马苏里拉芝士 200克 干酵母 6克 室温凉水 190克 番茄沙司 少许 步骤: 1. …
庭院种菜:最全美国东部种菜攻略(上) 1/11/2022 由于疫情原因,很多人不上班或者改成在家办公,大家在家的时间就变多了,种菜成了很多国外华人最佳消磨时间的方式之一。还可以自给自足,在国外吃上自己亲自种的蔬菜不觉得是一件多么“神器”的事情吗?那么在美国什么时候该种什么菜呢?美国哪里可以种菜?在美国哪里可以买蔬菜种子、肥料、土壤?奉上2021最新美国种菜攻略,包括种菜时间、种菜地、蔬菜种植及肥料购买渠道等等,想要自己种菜的朋友们,一定要好好收藏哟! 美国哪里可以种菜? 在北美种菜很流行,无论中国人还是北美人都喜欢在自己家里种点蔬菜水果。一般种菜的话,美国人通常都会在自家的后院。虽然北美房子有前院和后院,但由于前院(Front Yard)表露在外,很多时候会受到较多的规则限制,用来种菜的话容易遭到邻居投诉,部分地区甚至有地区法明文禁止居民在前院种菜。在后院种菜相对来说就比较自由,只要不影响他人的情况下,想种什么就种什么。 美国后院种菜方式 直接在后院土地上种菜 如果家里后院面积大,而且土壤质量不错,直接在土地里种菜会更加方便和省钱。在地上种菜的缺点是杂草、害虫等较多,需要花更多时间除草除虫。 在升高花床(Raised Bed)里种菜 升高花床需要填充土壤,需要购买商场包装好的种菜土,这些突然通常杂草、害虫等相对较少,而且不受限于家里后院本来的土地条件。无论原先是草地、沙地还是水泥地,都可以安装升高花床来种菜。缺点是前期支出较大,需要购买边框用的木材、要安装,还要买大量种菜土填充。 一米菜园(Square Foot Gardening) 一米菜园(Square Foot Gardening,简称SFG)是用升高花床种菜的升级版,这是美国作家Mel Bartholomew在70年代提出的节省空间和简化种植的菜园设计。在升高花床的基础上,间隔出1ft x 1ft 大小的格子分区,每个小格子里可按作物所需空间,快速种上1、4、9或16个种子/菜苗。 一米菜园的种植方式特别适合后院空间不大、又想种很多不同蔬菜的小伙伴们,方便规划管理,也十分适合新手学习种菜技术。 缺点就是价格可能偏高、种植久了之后,可能会感到拥挤、根部生长的范围受限制。 用升高花坛(Elevated …
2022-01-11 作者:陈艳萍 心然的原香 公众号:心然的原香。 心然的个人微信号:15818820884。 心然简介:陈艳萍,湖北天门人,现居武汉。从生命的原香出发,与美同行,抒写生活,乡愁,诗情以及远方。 住在武汉,已经三十多年了。故乡不是这儿,这里有我的家,我却还是觉得,这座城市不属于我。这或许就是生母和养母的关系。养母对我再好,我怀念的还是亲生母亲。尽管我的亲生母亲,在僻壤的穷乡。 出生长大在江汉平原的乡下,自小,对于省城武汉,就无比地渴望,但不曾想到自己会来到武汉。 起初,是父亲来武汉谋生。他稍稍觉得自己已经站稳了脚跟,就回来接我。那年我十四岁,听说要来武汉,内心里无比欣悦,觉得自己就要摆脱乡村。当然,也害怕,对即将面临的新环境和新生活。 大客车从故乡的小镇出发,几个小时的奔波,停在了汉口的前进二路。当年,那是一条小马路,刚过完春节,又下过雨,街道很干净很清新。那一瞬间,扑入鼻息的是一股不同于家乡的味道。我想,那就是城市的味道。 从汉口到武昌,坐的是轮渡。那是我第一次坐大船。江水浩瀚,江风吹拂。我是兴奋的,好奇的,这么大的河流,有生以来第一次见。我是呆滞的,迷茫的,如那江水,不知道自己会流向哪里。 下船后上岸,一条条的铝合金板子搭成的路。你的脚,我的脚,他的脚,以不同的节奏踩上去。那路,是起伏的,如同船行水上,不稳。我害怕,紧紧扯着父亲的衣角。 那年,父亲,很年轻。我,还是个十多岁的孩子,更年轻。 武汉的地理位置特别,在国之中。全国人民都可以说自己是南方人也或者北方人,唯独武汉人说不清自己是南方人还是北方人。他们总说自己,不南不北,不三不四。他们总是问:我们到底是北方人还是南方人? 我嘴巴里说这个城市不属于我,有陌生感。而在内心,我是常常庆幸的,觉得自己生活在这样一座美丽的江城。 是的,武汉有两江水。大者长江,小者汉江。如同母子俩,手拉手,环抱着角角落落,让这个城市眉清目秀,明亮透彻。 一座城市都有它自己的景色,或古老城墙,或历史故事,或风情老街,或千年古树…… 当有外地人问我:武汉有什么呀?我当然知道,有闻名天下的黄鹤楼,有流传千古的伯牙台,有碧波荡漾的东湖等很多人文景观和自然景观。但我只会告诉他们,武汉有长江水。甚至,汉江,我都不说。我觉得,这样就够了。武汉,因为这一江水,大气雍容,旖旎清明。 一江水,飘带一般。这是城市的福气,也是我的福气。家离长江很近很近,春夏秋冬,我时常要去江边走走。江水里的行船,自由流淌的风和水,再忧愁的日子,也会有一刻的轻松。 再胆怯的心,也会有一刻的豪情。 对面的武汉关,遇到整点,细心倾听,有钟声越过江面飘来。喜欢听,惟愿是十二点。可以听那大钟,敲响十二下。整个城市,在钟声的回荡中,罩上一层古朴悠远的气息。 写到这里,想起一件事。儿子小时候,我常常带着他去江边散步。我很怕犬,那天正好有一条大犬威武地向我们奔来,我怕,没有地方躲,也没有路人经过,吓得不知道怎么办才好。当年,儿子四岁,只见他勇敢地站出来,走在我前面,伸出两条胳膊拦住,说,妈妈,大犬过来了,我保护你。 一江水,既古老又鲜活。一江水,既固态又流动。一江水,既永恒又瞬间。一江水,既庞大又点滴。这分明就是江水,在告诉我们时间的样子。这分明就是江水,在告诉我们生命的本质。 武汉本地长大的孩子,小时候,都在长江里玩水。年轻时,都在长江边谈恋爱。年老后,心心念念,都在长江边强身健体。他们伤心欢笑时,会想起江边。逢年过节时,会想起江边。 长江鲜活的一面,是流动的水,给人们一种生机勃勃。长江古老的一面,是固定的江,给人们一种源远流长。 还要什么呀?一江水,就是武汉人的骄傲。只是希望市区内,江面上的造船厂不要太多,修船厂不要太多,闲置的破船不要太多。 一晃,来到这座城市,三十几年了。我不在这里出生,但会在这座城市死亡。说对它感情不深,如同养母。其实,养母的恩情,高天厚土,同样深沉同样浑厚。一个拥有生母和养母的孩子,其实既离不得生母,也舍不得养母。有时候 …