世界日报
感恩节过后，就是令人激动的假日购物季，尤其是黑色星期五（Black Friday ），在血拚的同时，不要错过这些餐厅折扣，用美食犒赏自己和家人。许多连锁餐厅在黑五纷纷推出折扣，许多折扣甚至持续到年底。
Del Taco：截至12月28日，在店内购买20元礼品卡的顾客可获赠两份免费烤鸡或炸鸡Taco，以及购买Epic Burritos和薯条只需要1元，就可享受买一送一优惠。此外， 购买30元礼品卡的顾客可以获得炸鸡Taco。在线购买礼品卡30元的客户可免费获得一份小型套餐，而在线购买100元礼品卡的顾客将获得四份小份套餐。
Farmer Boys：截至12月31日，只要购买25元礼品卡，即可获得5美元的刮刮卡优惠，或购买100元的礼品卡可获得25元的刮刮卡优惠。
Applebee：黑色星期五，该连锁店推出新款时令鸡尾酒，每杯只需要6元，两款鸡尾酒分别是Tipsy Reindeer（一种用 Smirnoff 伏特加、蔓越莓汁、百香果和酸味混合物制成的holiday punch酒，上面撒上圣诞老人软糖）和 Berry Merry Colada（一种由Captain Morgan制成的冷冻 piña colada ，顶上用甜瓜和草莓装饰）。
自动加水，面水配比智能化；7个模具可做龙须面、细面、粗面、空心面、窄面、宽面、饺子皮；清水煮开，捞起，撒上葱花、碎花生，淋上喜欢的酱料，一碗爽口的面条轻松搞定👆
Godiva：大名鼎鼎的Godiva巧克力从现在到黑色星期五，多种巧克力品种最多可节省40%，包括招牌假日松露系列。
Jamba Juice：只需要注册 Jamba Rewards，则从现在到11月25日期间，所有订单均可享受0元的配送费。仅在黑色星期五，购买一份冰沙，第二份还能获得半价优惠。Jamba Juice最近推出了Merry Orange Cranberry的新口味冰沙， 非常值得一试。
Popeyes：这家受印第安人启发的连锁店，将于11月25日特别推出黑色鸡肉三明治， 25日前往附近任意一家Popeyes订购鸡肉三明治套餐，就可以获得一份免费的鸡肉三明治。
Taco Bell：在Doordash上订购至少价值15元的食物，包括Cheesy Gordita Crunch，就会额外获得一份免费的该餐品，有效期为11月25日至11月29日。
Wienerschnitzel：在11月25日，只需要发送简讯HOTDOG至97147，就可以免费获得一份玉米热狗。
手工和面太累，打发打到手抖，面团出不了膜，机器使用寿命短，看着机器不敢走开….拜托！是时候给安排上一个完美的和面小助手啦~7L大容量，大家庭的面食量轻松和出来，微电脑定时，智能揉面+恒温醒面，不用看管，再也不需要腰酸背痛的做面点咯！
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不粘锅使用方法攸关安全；无涂层原生矿石锅，陶瓷内胆电炖锅，爆款华人钟爱厨具盘点
原生矿石一体浇铸，锅面不含涂层，不存在脱层脱落刮花的现象，硬菜放心炒；钻石级别锈不了耐用再升级，炒出来的味道更香，锅盖可以单独立起来，爱吃爆炒菜适合入手~
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1938年美国科学家甫南克(Roy J. Plunkett)意外发明“铁氟龙”(teflon，学名聚四氟乙烯PTFE)，此后铁氟龙被广泛应用于生活各种用品，如汽车雨刷、美髮产品、手术移植物质、地毯等，最广为人知的用途是作为炊具不沾涂层的材质，1954年法国工程师格里瓜尔(Marc Grigoire)发明第一个PTFE涂层不沾锅，创立不沾锅品牌特福(Tefal)。
虽然不沾锅广受大众欢迎，但这类用具一直受到严格审查与批评，批评者称不沾涂层用具会造成各种健康问题，包括癌症、甲状腺、肾脏疾病、降低生育能力等。
而是否所有种类的不沾涂层用具都有优缺点？使用是否安全？是否有更好的替代品？哈芬登邮报(HuffPost)整理报导为大家解答相关疑问。
谁能抵挡烤肉和火锅的双重诱惑？这款涮烤一体锅，妥妥解救选择困难户，涮火锅，撸烤串同步开启，这样的双重味蕾刺激实在难以抗拒
各家制作不沾厨具的方法不同
所有不沾厨具的底层都是由金属制成，通常为铝或不鏽钢，但额外的不沾涂层依据不同的产品而变化，例如铁氟龙商标厨具的第二层是由PTFE制成。
多年来，在高温下使用铁氟龙与多种健康风险相关，如肝酵素变化、儿童的疫苗反应下降、高胆固醇、癌症等等。
然而，根据联邦疾病防治中心(CDC)资讯，对人体造成伤害的并非铁氟龙本身，而是过去用于制造产品的物质－全氟辛酸(PFOA)，美国已于2014年正式禁用PFOA。
某些不沾涂层在高温下使用或刮到时会被破坏，如烹饪或刷洗产品时。以铁氟龙为例，加热超过华氏660度时会分解出四氟乙烯(tetrafluoroethylene) 二氟卡宾(difluorocarbene) 、一氧化碳、二氧化碳，这些有毒的化学物质会造成长期的健康问题，大多为内分泌系统、生殖系统。
其他替代的不沾选项还有陶器与瓷漆(enamel)器具。
不沾锅优点
不沾锅确实有其受欢迎的原因，用不沾锅烹饪时不需要用到大量的油来防止食物沾黏在锅子表面。此外，不沾涂层的全氟烷鍊(perfluorinated chains)具有疏水性与疏油性，不与水和油沾黏，利于清洁。
适当使用
整体来说，不沾厨具的风险与其使用方法有关，包括烹饪的温度，专家建议，家裡有鸟类宠物切勿使用相关产品，鸟类对于其烟雾特别敏感；另外，若不沾锅已经被刮伤务必更换新器具。
采用耐高温的陶瓷材质内胆，防刮耐磨，底部弧形设计，有利于热能循环，此外耐热不易裂还可直接用于明火。独有“加料再沸”功能，方便中途加料，快速沸腾。三种口感选择，可浓汤可清淡，新鲜口感随心切换。
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大厨教你选购三文鱼；一口锅承包煎鱼火锅炖烧烤蒸三餐下午茶宵夜
圈粉无数的多功能料理锅，一机多用，配置多个烤盘，不仅满足大家对烹饪的创意更能展现出生活的仪式感。煎鱼、火锅、炖肉、烧烤、蒸菜…三餐下午茶宵夜都由他承包~
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世界日报
鲑鱼(三文鱼)含有丰富蛋白质、Omega-3脂肪酸和能促进新陈代谢的矿物质，是许多人家餐桌上常见的健康食材，且多样化的料理方式让很少人会对鲑鱼感到厌倦；不过，挑选优质的鲑鱼就与如何烹饪鲑鱼一样重要，美食刊物“Eat This, Not That！”採访了多位大厨，教导读者如何挑选优质的鲑鱼。
- 不要纠结野生或养殖：通常野生鲑鱼比养殖鲑鱼在市场上更受欢迎，但门罗炸鸡店(Monroe’s Hot Chicken)老闆怀特(Larry White)表示，这两种来源的鲑鱼各有各的好处，彼此无法取代；他说：“养殖鲑鱼成本较低，是传统野生鲑鱼的可持续性替代品，且养殖鲑鱼的油脂较丰富，野生鲑鱼则含有较多的钙、锌、钾。”
- 鲑鱼应该是红色的：颜色与湿度是判断一隻鲑鱼是否新鲜的基本功；怀特表示，一隻鲑鱼身上不应该有任何红色以外的颜色的斑点，整体就该是从亮红色到深红色的色系，不要买看起来就白掉的鲑鱼。
- 鲑鱼没有腥味：鲑鱼是一种没有鱼腥味的鱼种，再怎麽新鲜都没有鱼腥味；纽约La Grande Boucherieh餐厅主厨狄亚兹(Hector Diaz)表示，鲑鱼闻起来是海洋的味道，联邦食品暨药物管理局(FDA)也指出，一条闻起来有腥味的鲑鱼已经腐烂了，无法安全食用。
- 鲑鱼紧緻且湿滑：所有大厨都同意糊掉的鲑鱼绝对不新鲜，新鲜的鲑鱼肉质应该非常紧密；此外，如果鲑鱼已经处理好(即已剁头、去尾、削鳞片、清内脏)，顺著腹部摸下去应该会感到非常湿滑。
- 当季鲑鱼最新鲜：乔治亚州亚特兰大(Atlanta)Clutch餐厅主厨杰威尔(George Jewell)表示，鲑鱼产季约当每年5至9月，这段时间买到的鲑鱼最为新鲜；但如果在这以外的时间也想吃鲑鱼，最好买经过冷冻的鲑鱼，因为可以保持鲑鱼的风味及肉中丰富的营养素，不过要注意冷冻鲑鱼的包装可能隐藏鱼腥味。
- 不要买经过“冷冻、解冻、再冷冻”的鲑鱼：杰威尔表示，如果冷冻鲑鱼的包装是透明的，最好看一眼肉的色泽是否有冰晶或冻伤的痕迹，这是这条鲑鱼经历过“冷冻、解冻、再冷冻”过程的特徵。
- 眼睛清澈、鱼鳍完整：如果你喜欢买整条鲑鱼回去自己动手，就要注意一下鲑鱼的眼睛是否“清澈但无光泽”；狄亚兹表示，鲑鱼的眼睛若有光泽代表曾在室温空间待过一段时间，这会让新鲜度下降，同时鱼鳍最好没有任何撕裂的痕迹。
使用微电脑智能控制，一键烹饪。三档火力，快慢随心，智能掌控火候，8升大容量，双层蒸煮同时满足，花样菜肴同时蒸。最重要的是有防干烧保护，无人看管也能放心烹调~
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黑五：好市多沃尔玛目标百思买促销；爆款华人榜top小家电特惠
世界日报
每年最重磅的购物日—黑色星期五即将在本周登场，不论是衝到实体店抢购或是在线上动动手指，这一天也是大家给自己、亲友选购礼物的好时候。重要的是，必须事先做好功课，看看自己中意的商品哪一家最划算。
以下是财经网站GO Banking Rate整理出目标百货 (Target)、沃尔玛 (Walmart)、好市多 (Costco)、山姆俱乐部 (Sam’s Club)、百思买 (Best Buy) 和柯尔百货 (Kohl’s) 等连锁卖场几项最优惠的商品，提供读者参考。
目标百货
目标百货今年使劲全力宣传黑五购物日的到来，网站Target.com和手机的Target app上一波波为期一周的黑五优惠，将从感恩节周末持续到12月24日圣诞节前夕。以下是目标百货几项最热门的优惠商品：
．Beats无线耳机 (Beats Solo³ Bluetooth Wireless On-Ear Headphones) 折扣价$99.99
．三星55吋电视 (Samsung 55″ Smart 4K UHD TV) 折扣价$449.99
．Farberware15件厨房刀具组 (Farberware 15pc Stainless Steel Knife Block Set) 折扣价$24.99
．Ninja气炸锅 (Ninja Foodi Programmable 10-in-1 5qt Pressure Cooker and Air Fryer) 折扣价$99.99
．Ring无线门铃 (Ring 1080p Wireless Video Doorbell) 折扣价$59.99
．谷歌蓝芽扬声器 (Google Nest Mini) 折扣价$19.99
．亚马逊电视遥控器 (Amazon Fire TV Stick with Alexa Voice Remote) 折扣价$19.99
．Keurig咖啡机 (Keurig K-Slim + ICED Single-Serve Coffee Maker) 折扣价$89.99
．Fitbit智慧手表 (Fitbit Versa 2 Smartwatch) 折扣价$99.95
行家提醒：目标百货的假期折扣商品同样享有“买贵退钱”的保证，本季稍后若发现有更低价格，可以再省点钱。
新加坡线上教育AirClass黑五独家福利来啦!
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沃尔玛
整个11月，沃尔玛便已大张旗鼓地进行各种购物折扣活动，优惠商品从高科技产品到玩具都有，以下是消费者可以参考的几项优惠商品：
．onn. 40吋电视 (onn. 40″ Class FHD (1080P) LED Roku Smart TV) 折扣价$98
．VONMAY室内女用毛拖鞋 (VONMAY Adult Female Fuzzy Slippers) 折扣价$16.99
．eufy扫地机器人 (eufy Clean by Anker RoboVac G32 Pro Robot Vacuum) 折扣价$119
．苹果8手表 (Apple Watch Series 8 GPS) 折扣价$379
．Yankee香氛蜡烛 (Yankee Candle Balsam & Cedar) 折扣价$10
．Mainstays户外直立式暖炉 (Mainstays 48,000 BTU Propane Gas Outdoor Freestanding Patio Heater) 折扣价$97
．Ninja气炸锅 (Ninja® Foodi® 4-in-1 8-qt. 2-Basket Air Fryer) 折扣价$99
．ClimateRight 毛毯 (ClimateRight by Cuddl Duds Foot Pocket Plush Throw) 折扣价$10
．LG 55吋电视 (LG 55″ Class UP7050 Series LED 4K UHD Smart webOS TV) 折扣价$298
．惠普15.6吋笔电 (HP 15.6″ Screen FHD Laptop) 折扣价$349
．SuperFit跑步机 (SuperFit 2.25HP 2 in 1 Folding Treadmill) 折扣价$279
行家提醒：别忘了沃尔玛11月28日的“网路星期一” (Cyber Monday)，将是这波折扣优惠的最后一天。
好市多
好市多的黑五优惠提前在11月14日开跑，持续到11月28日，以下是好市多会员在店内或线上可以採购的优惠商品：
．苹果平板电脑 (Apple iPad Mini 6th Generation) 折扣价$399.99
．Sharper筋膜枪 (Sharper Image Power Percussion Deep Tissue Massager) 折扣价$64.99
．三星无线耳机 (Samsung Galaxy Buds2 Pro) 折扣价$189.99
．David’s Cookies 奶油核桃点心32盎司、两盒装 (David’s Cookies Butter Pecan Meltaways) 折扣价$34.99
．Ella Moss休閒女外套 (Ella Moss Ladies’ Cozy Cardigan) 折扣价$15.99
．爱迪达男T恤 (adidas Men’s Crew Sweatshirt) 折扣价$17.99
．Godiva巧克力4盒装 (Godiva Premium Chocolate Variety Assorted Chocolates) 折扣价$58.99
．DPS 3D办公椅 (DPS Gaming 3D Insight Office Chair with Adjustable Headrest) 折扣价$149.99
行家提醒：好市多的线上、店内黑五优惠活动，折扣商品范围广泛，时间从11月24日至11月28日为止。
山姆俱乐部
山姆俱乐部会员可在黑五感恩节活动中，尽情享受购物乐趣，以下是几项热门优惠商品：
．三星55吋电视 (SAMSUNG 55″ Class The Frame QLED 4K Smart TV with Quantum HDR) 折扣价$997.99
．Delta婴儿床+边柜 (Delta Children Bentley Convertible Crib ‘N’ Changer, “S” Series 9) 折扣价$409
．iDesign 10件装冰箱收纳盒 (iDesign 10-Piece Fridge + Freeze Storage Bin Starter Set) 折扣价$59.98
．Member’s Mark 11件装时尚陶瓷厨具组 (Member’s Mark 11-Piece Modern Ceramic Cookware Set) 折扣价$159.98
．Member’s Mark LED灯圣诞树 (Member’s Mark 7.5′ Pre-Lit Color Changing LED Virginia Pine) 折扣价$249.98
．Kristen三人布沙发+储物脚凳 (Kristen Fabric Reversible Sectional and Storage Ottoman) 折扣价$999
．Nectar床垫+记忆枕头+凉被 (Nectar Mattress with Gel Memory Foam and Cooling Cover) 折扣价$399
．Samsonite行李箱2件组 (Samsonite New Castle Hardside Spinner Luggage) 折扣价$169.98
．PowerXL气炸锅 (PowerXL 12-Quart Air Fryer Oven) 折扣价$149.98
百思买
这个购物季准备大买电子产品吧！锁定打算下手的商品，到百思买享受最佳折扣，以下是几项值得列入清单的商品：
．微软笔电 (Microsoft – Surface Pro 7+ – 12.3″ Touch Screen – Intel Core i3 – 8GB Memory – 128GB SSD with Black Type Cover) 折扣价$599.99
．三星75吋电视 (Samsung – 75″ Class TU690T Series LED 4K UHD Smart Tizen TV) 折扣价$579.99
．苹果第二代白色无线耳机 (Apple – AirPods with Charging Case, 2nd generation) 折扣价$99.99
．iRobot扫地机器人 (iRobot Roomba i7+ (7550) Wi-Fi Connected Self-Emptying Robot Vacuum) 折扣价$499.99
．微软白色Xbox游戏机 (Microsoft – Xbox Series S 512 GB All-Digital) 折扣价$249.99
行家提醒：百思买可以入手的还包括电视、笔电和桌机、手机、游戏机、家电，详细资讯可见百思买黑五专页。
柯尔百货
今年黑五柯尔百货提供了数千种优惠商品，包括电子产品、玩具、服饰和其他，以下是热门商品採购参考：
．Ninja气炸锅 (Ninja Foodi 6-in-1 Smart XL Indoor Grill – 4-Quart Air Fryer, Roast, Bake, Broil, & Dehydrate) 折扣价$199.99
．爱迪达女用T恤 (Women’s adidas Essential 3-Stripe Fleece Sweatshirt) 折扣价$37.50
．爱迪达男用帽T (Men’s adidas Essential Pullover Hoodie) 折扣价$54.99
．Shark Navigator吸尘器 (Shark Navigator Lift-Away Deluxe Upright Vacuum) 折扣价$189.99
．纽巴伦跑步鞋 (New Balance® 520 V7 Men’s Running Shoes) 折扣价$39.99
．Ninja10件锅具组 (Ninja Foodi NeverStick Premium Hard-Anodized 10-pc Cookware Set) 折扣价$299.99
黑五钜惠，立减高达60刀！
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