白人弃婴被中国夫妇收养，多年后成顶尖科学家，坚守新疆60年 4/28/2021 转载自世界华人周刊微信号（ID：wcweekly） 作者 牧龙闲人 他生于乱世，被洋父母遗弃在了中国。 一对中国夫妇将他收养，教导他不要忘记这片土地的养育之恩。 他发奋读书，以优异的成绩考入中国地质大学，主动加入援疆队伍。 勘察煤田，踏遍高山大漠，他扎根新疆，一干就是60年。 他把中国称为“祖国”，祖国给了他生命，他便将整个生命，都投入到祖国的建设中来。 他就是中国地质学的泰斗级人物——李忆祖。 战乱年代的“外国弃婴” 1938年，抗日战争时期，一个白人婴儿在天津的一家教会医院出生了。 他是不幸的，他的父母弃他而去，没有留下任何身份信息，就连国籍都是一片空白。 他又是幸运的，一对善良的中国夫妇——李端甫、赵秀珍——收养了他，把他带回北京，对他视同己出。 他们给他起了个名字，叫李忆祖，希望他不要忘了养育他的这片土地。 但很快，战争形势变得严峻。李忆祖“洋娃娃”的长相，给他和这个家庭带来了极大的危险，一家人整日过得提心吊胆。 即使如此，养父母也从来没有想过抛弃这个孩子，而是将他送到山东老家，和姥姥姥爷一起生活。 乡下民风淳朴，李忆祖不用再担心受到迫害，他在那里安全快乐地度过了自己的童年。 也正是从那时开始，感恩的种子，悄然在李忆祖的心里生根发芽了。 “我不是老外，我是中国人” 抗战胜利后，养父母将李忆祖接回北京，李忆祖开始了求学之路。 高挺的鼻梁，深陷的眼窝，这副纯正的西方面孔，让他遭到了同学们异样的目光。他在同龄人的眼中是一个异类，常常受到孤立和排挤，他因此变得内向和自卑。 养母察觉到李忆祖的变化，告诉他要做一个有骨气的人，勇于面对质疑，活出男子汉该有的样子！ 养母的鼓励成了他精神上坚固的后盾，他勇敢起来，每当遇到不友善的嘲弄，他都会大声反驳： “我不是老外，我是中国人！” …
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遏制中俄？西班牙学者：各国不必为美国利益买单 4/27/2021 核心提示：文章称，中国就在那里，俄罗斯也是一样，除了在涉及自己利益的领域(感到受到威胁或被剥夺追求成功的权利)，中俄并没有那么好斗。每个国家都应该把握进行谈判的各种机会，而不应为一个必将衰落的超级大国的利益买单。 参考消息网4月26日报道 西班牙《起义报》网站4月23日发表题为《中国和美国交接的转折点》的文章，作者为西班牙维克大学-加泰罗尼亚中央大学经济学教授费尔南多·G·哈恩·科利，文章称，美国应该意识到、接受并面对自己处境的变化，然后寻求尽可能缓慢地放弃霸权，以确保自己的后院稳固，而不对突如其来的攻势束手无策。（中国）这个新兴大国的崛起已经实现。许多国家的利益已经与中国的投资联系在一起。全文摘编如下： 在进行预测时，或者说是在对巨大的社会变化进行预测时，历史上长期存在的问题会令人难以判断划时代的转折点将在何时出现。 我们无法从最近的历史中瞥见这种变化，各种事件的喧嚣增大了分析的难度，需要凭直觉来解释一些迹象。这是随着全球化的到来而出现的局面。 美国应接受处境变化 新世界的开端已经到来，已经习惯于在全球化框架内采取行动并对该框架充满信心的人们感到难以置信。但在中国势不可挡的崛起带来转折之后，现在已经有了一条新的轨迹。在美国，前总统特朗普在总统任期内将相当多的美国人担心可能即将发生的事情当作了自己的政治资本：美国安全利益受损、霸权地位丧失、美国将疲于自保。出现闪电就意味着风暴快要来临，我们还未失去这种预判的本能。 一旦越过转折点，变化将逐步显现，尽管现在我们很难预料到它的具体表现，其中最主要和最明显的是各种力量的聚集，编织成一个新的全球网格：协议、合同、授予的权利、便利的互惠、风险共担的伙伴关系，为新的大国权力打下基础。这就是中国目前在走的路。 可以理解的是，“唱诗班里的大表哥”（美国）吹响了“集合的军号”，以使他的所有盟友都列队听候其调遣，以便在贸易、技术等领域以及各种国际机构和场合中遏制俄罗斯和中国。美国的意图是遏制中俄以及中俄的共同计划和关系发展。美国要求盟国出资本身就是其力量衰弱的迹象，从中东撤军也是如此，其目的是集中精力阻挠中国崛起。 衰落的大国不愿相信拐点已经到来，并因此对转折点一说进行否认，这是合乎逻辑的。这样做能让那些仍然相信自己有足够实力设定规则并享有特权的人暂时感到安心。但这并不能阻止另一个超级大国的崛起，尽管后者还没有得到应有的承认。同样可以理解的是，美国的执念促使他试图说服盟友也持有同样的观点，并站好队形，尽管这样做为时已晚。美国应该意识到、接受并面对自己处境的变化，然后寻求尽可能缓慢地放弃霸权，以确保自己的后院稳固，而不对突如其来的攻势束手无策。 欧盟没必要为美买单 奢望俄罗斯和中国的关系破裂？这已经是不可能发生的事情了，因为至少在中期内，中俄的客观利益是一致的，它们的资源和能力是互补的。 孤立中国？也是不可能的。在给跨国公司，特别是美国的跨国公司带来30到40年的利益之后，这个新兴大国的崛起已经实现。许多国家的利益已经与中国的投资联系在一起。 成为中国的绊脚石？天真，荒谬。不要忘记，绊脚石最终会被无情地清除掉，而不是被温柔地忽略。各国应该更好地匹配本国的利益，让历史以和平的方式将每个人置于应有的位置。 听命于美国的官僚机构，例如欧盟，也不会有什么作为。欧盟将退化成一个负责研究和产品技术协调的部门，以免因成员国的国家利益逐渐突出而发生自爆。这些国家利益是合乎逻辑的，也是人们想要的，是不同文化和不同生产结构导致的必然结果。一旦越过了转折点，屈从于共同的纪律就变得不再值得，各国应该与正在争夺主导地位的新兴力量进行双边谈判。有些国家在某些方面会获益多一些，在另一些方面则获益少一些。在这种新情况下，没有什么能阻碍贸易关系的维持和改善。 在到达转折点之后，各国当局应该根据其民众的生活水平和合理目标调整其决策，以尽最大可能改善全体民众的福祉。中国就在那里，俄罗斯也是一样，除了在涉及自己利益的领域（感到受到威胁或被剥夺追求成功的权利），中俄并没有那么好斗。每个国家都应该把握进行谈判的各种机会，而不应为一个必将衰落的超级大国的利益买单。 原文链接>> China beating US by being more like …
来源：中国新闻网 4/26/2021 《辛丑条约》与国家安全 作者：张生 2021年，是中国共产党成立100周年。近百年来，中国共产党团结带领全国各族人民实现了民族独立、人民解放，创造了中华民族发展史上、世界社会主义发展史上、人类社会发展史上的“中国奇迹”。当今的中国，比以往任何时候更接近世界舞台的中央。 回顾百年历程，我们走过的道路充满崎岖坎坷。其中，1901年9月，清政府派庆亲王奕劻、直隶总督北洋大臣李鸿章与英法美德意奥日俄八国以及荷、西、比三国签订《辛丑条约》(Austria-Hungary, Belgium, France, Germany, Great Britain, Italy, Japan, Netherland, Russia, Spain, United States and China — Final Protocol for the …
杏鲍菇这样做，简单好吃，滑腻肥厚，麻辣蒜香浓郁，是蒜泥白肉的替代品，素食好主意 材料： 杏鲍菇6个 调味料： 蒜末2汤匙，辣椒油2汤匙，生抽1汤匙，葱花2汤匙，彩椒粒2汤匙，香油1茶匙，花椒油1.5茶匙，白糖半茶匙，油约2汤匙，鸡精和盐适量 做法： 杏鲍菇切成片，不要切薄了，不然没肥厚的口感 开水下锅，焯熟，捞起，凉凉，控干水分 锅中倒油约2汤匙，油热，下蒜末和葱花爆香，盛出备用 控干水分的杏鲍菇片放置碗中，加入蒜末葱油，还有以上的调料，拌匀装盘
联合新闻网 4/16/2021 面条在各国都是常见的主食之一，除了烹煮方便迅速，在口味和口感上也能做出许多不同的变化，不过「煮面」看似容易，其实也藏有一门深奥学问。以料理教学和美食介绍闻名的搜狐号《小干倩倩的游戏的美食》近日就点出煮面的诀窍，并直言大多数人都在「水煮开后才下面条」，难怪「煮的不好吃」。 该搜狐帐号在专栏发文表示，现代大多人的生活条件都不差，不需担心温饱问题，然而，很多人因工作耽搁，无法达到规律饮食，经常随便应付一餐，其中最容易料理的，便是随手来一碗面条。 该帐号接着指出，许多人在煮面时，都是先将锅中的水烧开，等水沸腾之后再将面条丢入，但其实这样煮出来的面并不美味，最正确的方式应该是在水快烧开时就要下面条，并在煮熟后把面捞出来，先过一遍冷水后，再回锅调味，这样整碗面才「够劲道」，口感也相当滑顺。 该帐号也提到，虽然煮面非常简单，但不该太过随意，有时对饮食挑剔一些、尽量做到完美，能让人们通过美食获得愉悦的感受，让人在精神层面得到享受，并发自心底感到满足。 Top tips on how to how to cook angel hair pasta – with principles that you can apply to …