连锁餐厅推黑五折扣:Applebee’s,Farmer Boys,Popeyes…

世界日报 感恩节过后,就是令人激动的假日购物季,尤其是黑色星期五(Black Friday ),在血拚的同时,不要错过这些餐厅折扣,用美食犒赏自己和家人。许多连锁餐厅在黑五纷纷推出折扣,许多折扣甚至持续到年底。 Del Taco:截至12月28日,在店内购买20元礼品卡的顾客可获赠两份免费烤鸡或炸鸡Taco,以及购买Epic Burritos和薯条只需要1元,就可享受买一送一优惠。此外, 购买30元礼品卡的顾客可以获得炸鸡Taco。在线购买礼品卡30元的客户可免费获得一份小型套餐,而在线购买100元礼品卡的顾客将获得四份小份套餐。 Farmer Boys:截至12月31日,只要购买25元礼品卡,即可获得5美元的刮刮卡优惠,或购买100元的礼品卡可获得25元的刮刮卡优惠。 Applebee:黑色星期五,该连锁店推出新款时令鸡尾酒,每杯只需要6元,两款鸡尾酒分别是Tipsy Reindeer(一种用 Smirnoff 伏特加、蔓越莓汁、百香果和酸味混合物制成的holiday punch酒,上面撒上圣诞老人软糖)和 Berry Merry Colada(一种由Captain Morgan制成的冷冻 piña colada ,顶上用甜瓜和草莓装饰)。 自动加水,面水配比智能化;7个模具可做龙须面、细面、粗面、空心面、窄面、宽面、饺子皮;清水煮开,捞起,撒上葱花、碎花生,淋上喜欢的酱料,一碗爽口的面条轻松搞定👆 Godiva:大名鼎鼎的Godiva巧克力从现在到黑色星期五,多种巧克力品种最多可节省40%,包括招牌假日松露系列。 Jamba …

感恩节聚餐潮 专家忧引爆“3疫大流行”

世界日报 过去两年来,感恩节都有不速之客,先是新冠肺炎,现在则有新冠病毒、呼吸道合胞病毒(respiratory syncytial virus, RSV)和流感病毒共舞的“三疫大流行”(tripledemic),让专家忧心节后出现公卫危机。 RSV今年初开始流行,感染对病毒缺乏抵抗力的婴幼儿;RSV过去两年较罕见,部分归因于新冠肺炎防疫措施。 RSV疫情让小儿科急诊和重症病房人满为患,部分家长被迫在急诊室等待至少八小时,病童才得以接受诊疗。 儿童医院协会(CHA)主席艾米‧奈特(Amy Knight)说,“全美每间儿童医院的重症病房都超载,这对家长而言非常、非常恐怖”。 新加坡线上教育AirClass黑五独家福利来啦!免费1对1线上课程,可选择数学,编程,中文,英文,画画,音乐或其他多样科目! 黑五预约即送150节少儿思维课程!  试听即送免费$20亚马逊礼卡 扫描二维码点击链接,马上领取!https://market.air-class.com/appointment/9292e2e35a8f421383067b76bbfd411a?channelCode=30153&channelKey=571f9003416cdc13 与此同时,严重的流感季提前报到,今年主要是H3N2病毒株,影响长者及幼童。 范德堡大学医学中心传染疾病专家夏夫纳(William Schaffner)说:“我们面临三种病毒攻击,分别是新冠病毒、呼吸道合胞病毒和流感病毒,全部同时,我们称之为三疫大流行;流感侵袭东南部,并朝西南部、东岸及西部扩散。” 联邦疾病防治中心(CDC)表示,各地医院诊治流感的人数创下十年来新高纪录。 CDC国内流感监控小组病毒学者琳妮特‧布拉梅(Lynnette Brammer)说:“流感病毒活跃,好在今年的疫苗与现在流行的病毒相符,该打疫苗了。” 在众人迎接感恩节之际,夏夫纳提醒:“假期庆祝、旅游和近距离接触成为病毒加速器,我们长时间与他人相处、欢笑和呼吸,这是呼吸道病毒扩散的绝佳环境。” 传染病学者表示,许多人已透过接种疫苗或染疫获得新冠病毒抗体,今年年末假期的新冠肺炎感染不会掀起另一波疫情导致住院和死亡人数大幅增加。 白宫新冠肺炎防疫官员加哈(Ashish Jha)说:“考量我们的防疫成果,希望不会出现上个冬季发生的情况,但地球才握有最终决定权;我们现在处于全新领域,三种病毒都以高浓度的方式存在和扩散。” source

不粘锅使用方法攸关安全;无涂层原生矿石锅,陶瓷内胆电炖锅,爆款华人钟爱厨具盘点

原生矿石一体浇铸,锅面不含涂层,不存在脱层脱落刮花的现象,硬菜放心炒;钻石级别锈不了耐用再升级,炒出来的味道更香,锅盖可以单独立起来,爱吃爆炒菜适合入手~ 更多厨具,点开华人生活馆 1938年美国科学家甫南克(Roy J. Plunkett)意外发明“铁氟龙”(teflon,学名聚四氟乙烯PTFE),此后铁氟龙被广泛应用于生活各种用品,如汽车雨刷、美髮产品、手术移植物质、地毯等,最广为人知的用途是作为炊具不沾涂层的材质,1954年法国工程师格里瓜尔(Marc Grigoire)发明第一个PTFE涂层不沾锅,创立不沾锅品牌特福(Tefal)。 虽然不沾锅广受大众欢迎,但这类用具一直受到严格审查与批评,批评者称不沾涂层用具会造成各种健康问题,包括癌症、甲状腺、肾脏疾病、降低生育能力等。 而是否所有种类的不沾涂层用具都有优缺点?使用是否安全?是否有更好的替代品?哈芬登邮报(HuffPost)整理报导为大家解答相关疑问。 谁能抵挡烤肉和火锅的双重诱惑?这款涮烤一体锅,妥妥解救选择困难户,涮火锅,撸烤串同步开启,这样的双重味蕾刺激实在难以抗拒 各家制作不沾厨具的方法不同所有不沾厨具的底层都是由金属制成,通常为铝或不鏽钢,但额外的不沾涂层依据不同的产品而变化,例如铁氟龙商标厨具的第二层是由PTFE制成。 多年来,在高温下使用铁氟龙与多种健康风险相关,如肝酵素变化、儿童的疫苗反应下降、高胆固醇、癌症等等。 然而,根据联邦疾病防治中心(CDC)资讯,对人体造成伤害的并非铁氟龙本身,而是过去用于制造产品的物质-全氟辛酸(PFOA),美国已于2014年正式禁用PFOA。 某些不沾涂层在高温下使用或刮到时会被破坏,如烹饪或刷洗产品时。以铁氟龙为例,加热超过华氏660度时会分解出四氟乙烯(tetrafluoroethylene) 二氟卡宾(difluorocarbene) 、一氧化碳、二氧化碳,这些有毒的化学物质会造成长期的健康问题,大多为内分泌系统、生殖系统。 其他替代的不沾选项还有陶器与瓷漆(enamel)器具。 不沾锅优点不沾锅确实有其受欢迎的原因,用不沾锅烹饪时不需要用到大量的油来防止食物沾黏在锅子表面。此外,不沾涂层的全氟烷鍊(perfluorinated chains)具有疏水性与疏油性,不与水和油沾黏,利于清洁。 适当使用整体来说,不沾厨具的风险与其使用方法有关,包括烹饪的温度,专家建议,家裡有鸟类宠物切勿使用相关产品,鸟类对于其烟雾特别敏感;另外,若不沾锅已经被刮伤务必更换新器具。 采用耐高温的陶瓷材质内胆,防刮耐磨,底部弧形设计,有利于热能循环,此外耐热不易裂还可直接用于明火。独有“加料再沸”功能,方便中途加料,快速沸腾。三种口感选择,可浓汤可清淡,新鲜口感随心切换。 更多厨具,点开华人生活馆 大厨教你选购三文鱼;一口锅承包煎鱼火锅炖烧烤蒸三餐下午茶宵夜 圈粉无数的多功能料理锅,一机多用,配置多个烤盘,不仅满足大家对烹饪的创意更能展现出生活的仪式感。煎鱼、火锅、炖肉、烧烤、蒸菜…三餐下午茶宵夜都由他承包~ 更多厨具,点开华人生活馆 世界日报 …

大厨教你选购三文鱼;一口锅承包煎鱼火锅炖烧烤蒸三餐下午茶宵夜

鲑鱼(三文鱼)含有丰富蛋白质、Omega-3脂肪酸和能促进新陈代谢的矿物质,是许多人家餐桌上常见的健康食材,且多样化的料理方式让很少人会对鲑鱼感到厌倦;不过,挑选优质的鲑鱼就与如何烹饪鲑鱼一样重要,美食刊物“Eat This, Not That!”採访了多位大厨,教导读者如何挑选优质的鲑鱼。 部分黑五同价,立减高达60刀! 北美爆款华人榜top小家电限时特惠 更多好物,尽在华人生活馆

黑五:好市多沃尔玛目标百思买促销;爆款华人榜top小家电特惠

世界日报 每年最重磅的购物日—黑色星期五即将在本周登场,不论是衝到实体店抢购或是在线上动动手指,这一天也是大家给自己、亲友选购礼物的好时候。重要的是,必须事先做好功课,看看自己中意的商品哪一家最划算。 以下是财经网站GO Banking Rate整理出目标百货 (Target)、沃尔玛 (Walmart)、好市多 (Costco)、山姆俱乐部 (Sam’s Club)、百思买 (Best Buy) 和柯尔百货 (Kohl’s) 等连锁卖场几项最优惠的商品,提供读者参考。 目标百货目标百货今年使劲全力宣传黑五购物日的到来,网站Target.com和手机的Target app上一波波为期一周的黑五优惠,将从感恩节周末持续到12月24日圣诞节前夕。以下是目标百货几项最热门的优惠商品: .Beats无线耳机 (Beats Solo³ Bluetooth Wireless On-Ear Headphones) 折扣价$99.99 …

精通3语,斯坦福华裔新生分享申请奖学金心得

世界日报 就读于史岱文森高中(Stuyvesant High School)的华裔学生张静羽获得奖学金,精通三国语言的她也收到梦想学校史丹福大学(Stanford University)的录取,在今秋前往西海岸踏上了人生的新征程;而面对奖学金申请,张静羽也有些许心得,明晰各奖项的设立初衷并不怕失败的果断尝试,是她多年来备受各奖学金项目青睐的神秘法门。 就读于纽约市特殊高中史岱文森时的张静羽,因为学术成绩优异、GPA高达97.8分,经常会收到老师们的申请推荐,“起初我并不太知道很多奖学金的存在,当辅导员拿著各种奖项申请表找到我时,我才发现原来很多项目都希望助力高中生发展,我也很乐于准备申请。” 怀抱著对过程全力以赴但对结果随缘的心态,张静羽无论奖学金的大小,只要自己的基本条件符合,都愿意积极参与。“而不同的奖项要求虽然可能出入不大,比如都需要成绩单、申请文书、推荐信等,但其实潜在的人选偏好却相去甚远。” 所以在申报之前,张静羽建议学弟妹仔细研究奖项设立的初衷,从而探知背后的评价喜好,“因为申请奖学金和申请大学有相似之处,对方都是希望选出和自己理念相合的参选者。于是乎,明白奖项的扶持目标再去书写自己的文书,会更加有针对性。” 此外,张静羽也建议有志于申请奖学金的学弟妹们,要同学校的老师、教职人员、毕业的学长姐们保持积极的互动,因为无论是第一时间获取奖学金的申请资讯,还是争取推荐信函,这些“过来人”都是十分乐于施以援手的良师益友。 而对于很多学生自信心不足,认为奖学金可能竞争激烈、高不可攀,于是乾脆根本不参与申请时,张静羽鼓励道,虽然每一项资质要求都会对结果产生影响,但并非无法“挽救”,“如果申请条件真的有哪一项不太达标,也不要太担心,可以在申请文书时加以解释,比如若课外活动经历不够,那就说明一下,利用这些时间去做了什麽其他有意义的事情?这样也能凭藉其他领域的亮点,吸引招生官的注意。” 而明晰个人的最大亮点,使评委能够在一众候选人中记住自己,也是张静羽顺利获得奖学金青睐的秘诀。作为第一代移民的她,因为中文、英文、西班牙语流利,外语演讲比赛获奖无数,成为申请奖学金抑或是大学时,脱颖而出的‘撒手锏”。“张静羽作为中国新移民的代表,面对陌生的文化环境,愿意不断通过演讲比赛树立自信、克服语言恐惧,这种精神令人印象深刻。”“密尔肯学者”在官方获奖公文中写道。 出生于中国河南省开封市的张静羽,八岁时随家人移民美国,而面临的第一道语言关,让从小成绩优异的她第一次感受到压力,“之前是成绩好就行,但高中以后语言带来的社交福利让我意识到,应该好好提升自己的语言表达。”为此张静羽硬著头皮加入了史岱文森高中演讲队,主动和英语为母语的同学们沟通,“刚进去的时候没想到要去比赛,但逐渐被队友们“赶鸭子上架”。”张静羽记得第一次上台时自己紧张到手抖,但逐渐能够应对自如,后来还有了感情的加持,使英语表达终于能够和本地人一较高下。 纽约州和纽约市演讲比赛接连获奖的张静羽,开始对语言学习有了更多的信心,而刚在花旗银行实习完成的她,也是因为演讲队培植的社交技能,让自己得以拿到教授的推荐。“这时候我发现自己对不同语言文化的兴趣,决定坚持学习西班牙语。而因为妈妈一直对我中文要求严格,所以我也始终在读中文。”四大名著、文言文、歇后语、散文⋯⋯生活在美国社会的张静羽,对于高级的中文信手拈来,丝毫不会有矛盾和烦恼,“因为我喜欢学语言,所以从不觉得特别累。” 怀揣著梦想和对未来的憧憬,张静羽在今年8月进入史丹福大学,将个人的学习触角,从人的语言延伸到机器语言,打算把数据科学作为本科专业,研究所进入医学领域深造,进而结合数据科学探索医疗的新应用。 在高中社会健康课接触到医学的她,听闻老师说,如果不能控制好药剂的用量,病人会承担无端的痛苦时,张静羽打算未来将学科重点放在麻醉科,“大数据是新时代的发明,我希望可以有其他更多的创新方法,来帮助病人避免痛苦。” 笑称父母是“平凡打工人”的张静羽,爸爸在餐馆工作,妈妈在美甲店上班,对于目前女儿的成绩,早已超乎预期,“他们给我很多的爱和支持,没有太多干涉,让我自己去追求内心所爱。” 而在教育经费上,张静羽也很庆幸自己在高中时有积极申请奖学金,一方面缓解了家庭的负担,另一方面,近期才开始的异乡求学之旅,突然使她明白,大学生活中的各式开销难以预料,“所以奖学金可以帮助我更好的、无负担的学习,也能进一步规画未来的学习追求,我建议那些希望勤工俭学的华裔学生们,可以抓紧机会申请合适的奖学金项目。 Dr. Meng’s Coding 2022-23学年推出 面向6-10年级学生的课程 由著名科创教练IEEE(电气与电子工程师协会)高级会员Dr. Meng主讲 “为中学生做好科创知识布局和编程技能提升” …

双亲受教育程度越高 家庭越富裕孩子越脆弱?母亲学历对子女影响重大

为什么,今天的社会生活越来越富足,孩子的内心却越来越脆弱?美国有20年临床经验的心理医生玛德琳·莱文(Madelin Levine)发现,这和家庭养育模式密切相关。她在 《反脆弱养育》一书里指出,父母的教育程度越高、家境越富裕的孩子,反而越可能有高度的情绪问题,主要来自于两方面原因——“成就的压力”和“亲子间的疏离”。而想要应对富足时代的育儿危机,更重要的是让孩子精神富足。 为什么家庭条件优渥、备受父母关爱的孩子,却表现出令人费解的不快乐与迷茫;还有不少表现出情绪失调综合征:上瘾、焦虑、忧郁、饮食失调甚至自残的行为呢? 类似青少年“空虚”的问题,在芝加哥的市区称作“空虚”、纽约郊区称作“排空”,佛蒙特乡下则说“枯燥乏味”……为什么已经成为一种普遍现象? 在莱文看来, 优渥的家庭环境并不能确保孩子拥有健康的情绪、良好的成绩和独立自主的能力。父母用心的陪伴,家庭成员之间的亲情交流,才是孩子拥有健康自我和阳光性格的基本保证。 富裕家庭的孩子,苦恼却总被家长“后知后觉” 对于这些“天之骄子”来说,父母丰富的经济资源和关心,加之学校和社区所提供的心理健康服务,想必不太费力就能解决。但实际情况,却恰恰相反。相较于其他社会阶层,家境富裕的父母比较不喜欢寻求专业的协助。他们强烈地想保护隐私,并且担心一旦寻求协助可能会影响孩子的学业记录。 普遍看来,这些孩子在学校里的表现不差,在家里也算听话,也许看起来“不是很阳光”,甚至有点胆怯。 这些“无伤大雅”的表现加上父母的防备心理,使得问题被掩饰和淡化。 等孩子遭逢心理问题的事实完全浮上台面时,已经变得更加严重,也更难解决。 值得家长警醒的是,与其他社会经济阶层的小孩相比,他们的内心更为脆弱,体验着最高比率的沮丧、焦虑失常、身体不适以及不快乐的情绪等。 据调查显示:尽管父母的收入和教育程度普遍较高,但美国私立高中学生焦虑、忧郁、身体不适、注意力问题以及违规犯纪等征候的普遍性,要比全美高中学生的平均值高 2到5倍。 美国近年来也将出身教育程度高、富裕家庭的前青春期孩子和青春期少年男女,新界定为心理与行为层面的 “高风险人群”。 此外,随着相关研究的积累,另一个“反常识”的结论渐渐清晰了起来—— 孩子过了十一二岁,物质财富的增加并不意味着情绪健康方面的优势,反倒有可能转换成不利因素。 经过研究发现,有两种因素的重复出现,是造成这些孩子出现情绪问题的“罪魁祸首”。一种是 “成就的压力”,另一种是 “与父母的疏离”。 1.“唯分数论”的成就压力 表现为家长太过关心子女的成绩是否优异,却忽略了孩子生活中的其他方面。也就是说,只要孩子的“历史性指标”——综合成绩足够优秀,剩下的事情父母几乎一手包办。 父母以单一指标评价,专注每一分的进展,对孩子发展创造力、应变能力及学习内驱力毫无裨益,反而为他们埋下失败的种子。 2.“无处不在”的亲子疏离 研究显示,富裕青年整体相较于寒门子弟,无论是生理上还是心理上,比任何其他人群的青少年更不亲近父母。 玛德琳·莱文的一位名叫凯尔的小来访者,对此有着非常精准的形容:“好奇怪,我觉得我妈妈好像无处不在,又像是处处不在。” 两者看似矛盾, 背后却隐含着密切的关系—— “无处不在”是指父母侵犯了原本属于孩子的领域;“处处不在”反映了亲子之间缺乏有效的互动。 玛德琳·莱文强调,“干预”和“支持”是两种截然不同的过程, “支持”与孩子的需求有关,“干预”代表着父母的需求。 因此,当务之急便是支持孩子满足探索自我的需求,形成健康的自我意识。随着年龄的增长,外在的支持可能会缺席,只有坚实的自我才能永远伴随着孩子,去面对这个到处是竞争和内卷的社会。 在《反脆弱养育》中,作为亲子教育专家的玛德琳·莱文提到了诸多支持性且行之有效的养育手段: …