简介:“航空报国,我辈当先!” 电视剧《逐梦蓝天》通过三代航空人的故事,全景式展现新中国航空工业从无到有、从小到大、从弱到强的发展,生动详实地展现出中国航空工业从零起步,到如今能与世界先进国家同台竞技的艰辛 https://tv.cctv.com/2021/07/27/VIDATIHqN22DeuEGsEBDKCc1210727.shtml 主旋律剧《逐梦蓝天》,中国航空工业70年沧桑巨变 — 张博、李乃文、黄曼、徐小飒 《逐梦蓝天》由李云亮执导,张博、李乃文、黄曼、徐小飒领衔主演。该剧在央视一套黄金档播出,并在爱奇艺、腾讯视频、优酷同步上线。 在拍摄阶段,剧组先后于陕飞、西飞、中国试飞院、第一飞机设计院、自控所、强度所等飞机设计、制造、试飞、试验单位取景拍摄,其中多个场景更是首次开放给电视剧组拍摄。通过实地取景,《逐梦蓝天》真实还原了国之重器从设计研发、到部装总装,从试验测试、到试飞首飞的整个过程。 《逐梦蓝天》几条感情线很美,让人感动。江行健是秦天团队里年龄最小的,可是他却是最先赢得徐梦爱情的。徐梦不顾江行健虽时可能在同敌人的空战中牺牲的后果,毅然跟江行健结婚,并且怀孕。江行健牺牲了。但他已经有了后代! 颜青虽然很爱秦天,无奈对女飞行员的特别规定,让她只能忍痛割爱! 秦天就是老天爷安排给曹慧芳的 ……….
Author: Rebecca Zhao
👇还没有下载熊猫外卖?扫描二维码即可直接下载👇 满足你的中国胃 番茄蔬菜牛肉汤 8/08/2021 大型番茄本身就是蔬菜的一种,在汤名加挂「茄红」两字是为了强调此汤品的风味,尤其我共用了8颗牛番茄,着实在这锅汤里扮演了举足轻重的角色。 此汤品为美式浓汤,但是是以大量的材料送作堆而起到浓稠的口感。茄汁的浓郁酸甜和其他蔬菜轻盈的馨甜,以及牛肉香,这汤,让人享用时直呼窝心! 材料: 牛肉块1.48磅、蒜3瓣、迷你胡萝卜20条、冷冻栗子28颗、冷冻玉米粒1 1/3杯、冷冻小皇帝豆(Baby Lima Beans)1杯、冷冻青豆仁2/3杯、鸡高汤2杯、月桂叶2片、中型牛番茄8颗、盐适量、黑胡椒粉少许、番茄酱3大匙。 作法: 1.煮一锅水,水沸腾时将牛肉块入锅汆烫去血水杂质,捞出冲净沥干;蒜瓣切片;迷你胡萝卜切丁;四项冷冻蔬菜预先取出解冻;牛番茄切小块,备用。 2.热炒锅,淋入少量的油加热,加入牛肉块以中大火炒至呈棕色,蒜片也丢入炒香,熄火,倒入慢炖锅。 3.将迷你胡萝卜丁、四项冷冻蔬菜、鸡高汤和月桂叶也加入慢炖锅。 4.将番茄块分次入果汁机搅打数秒成小碎块,倒入慢炖锅,搅拌均匀后盖上锅盖。 5.将慢炖锅设置为高温或低温模式焖炖直至牛肉软烂。 6.加入盐、黑胡椒粉和番茄酱调味,搅拌均匀后依据自选的高温或低温模式再焖炖7、8分钟或15分钟,关闭开关,享用。 小叮咛: 1.选用熟透的番茄,不仅色泽更美,煮出的汤风味也才会好。 2.盐最后才加入,否则牛肉不易煮熟烂。 3.喜爱奶香味者,可于步骤6淋入一点鲜奶或鲜奶油。 Weee! – Asian …
东奥金牌冠军拱手还美国 中国上下一片叹息 中央社 | 北京 8/08/2021 北京时间下午2时前后,东奥美国女排击败巴西夺金、中国在女子拳击中量级金牌赛败北的消息先后传来,中国上下一片叹息,一路保持到闭幕日的金牌冠军,拱手还给了所谓「万恶的美帝」。 在美中关系陷入低潮不见解冻,全国上有基调、下有情绪的反美氛围中,中国太需要一场金牌数压过美国的奥运一解闷气,却在东京奥运最后一天午后失之交臂,留下10多亿人在手机、电脑和电视屏幕前的声声喟叹。 仅管金牌数和总奖牌数均败给美国屈居第2,但中国在东京奥运获得的38面金牌,仍追平了2012年伦敦奥运的金牌数,成为除2008年北京奥运外,中国在境外奥运会上取得最多金牌的两次之一。 同时,东京奥运也是中国在境外奥运会上的金牌数,与美国最接近的一次。 因此,追平境外奥运金牌数最佳成绩、金牌数直逼美国「惜败」,以及美国奥运「霸业衰落」,成为中国媒体在无奈中形塑的基调,也多少抚慰了不少中国民众失望的心情。 在比较专业级的中国观众眼中,中国队在东京奥运的表现,其实不尽理想,特别是一向中国引以为傲、世界排名领先的桌球、体操及女排等项目,夺牌数都低于预期。因此,不少中国民众、乃至于部分体育记者及评论人士,一度对中国队这次的夺牌数不甚看好。 赛事后半场,却出现了戏剧性的发展。此时,中国队整体表现逐渐回稳,在跳水等项目保持佳绩下,金牌数稳定成长。而同一阶段,一向在田径项目拥有优势、原应在后半场急起直追的美国队,金牌数却不见显著成长,而遭欧洲国家瓜分。 这一来一回,便让中国队的金牌数出乎意料地持续保持领先。直到最后一天,美国队的金牌数才追平中国队的38面。接着,美国女排夺金,中国最后一个夺金希望的女子拳击落败,美国正式超车,让中国金牌强压美国梦碎东京。 在当今中国的反美气氛下,自家金牌数强压美国的漂亮数字,撩起了众多中国民众的情绪。除了技压世界群雄的成就感,更多的是一解近几年来,中国自认被美国一路打压的闷气。高昂的亢奋下,暗藏着民族主义的情绪。 在过程中,少部分中国民众认定自家选手遭不公待遇,而前往日本桌球、体操选手个人网页,甚至国际体操总会(FIG)出征闹场辱骂的行径,令人侧目。更让外界认为,奥运会仿佛成为点燃中国民族主义情绪的瓦斯开关。 所幸,中国相对理性的体育专业人士和民众,还是有的,只是沉默。他们尽管也认为裁判给分有问题,但也直指少数人到对方网页辱骂、甚至嘲笑外貌的行径,并不足取,应该受到谴责。一名专业球评称,「如果不谴责这些人,就是纵容」。 此外,中国退役桌球名将刘国梁,更公开称赞被中国网友辱骂得最惨的日本桌球女将伊藤美诚。他说,通过东奥,应该看到了世界桌坛的觉醒,女子桌坛「尤其以日本为代表、以伊藤为代表」,以一己之力把日本队带上了领奖台,说明她已具备了和中国顶尖选手相当的水平。 东京奥运的激昂情绪,在中国网络上仍然回荡。有人议论着跳水金牌小将全红婵戏剧般的遭遇、女排教练郎平荒腔走板的调度;也有人不忘拿美国做文章,嘲笑部分美媒一度改以总奖牌数作排名,还有人直指「美帝金牌霸业摇摇欲坠,正反映了美帝的国运」。 把「万恶的美帝」气焰压下去,一直是中国想要的。外交场上、贸易谈判桌上、海面舰队上没办到,这次东京奥运,中国差点就办到了。 东奥/中国第3金 女子个人重剑孙一文夺冠 新华社 7/24/2021 24日,在东京奥运会击剑项目女子个人重剑决赛中,中国选手孙一文以11比10战胜罗马尼亚选手波佩斯库,夺得冠军。 …
网友分享: 回国历险记 8/05/2021 我的7月20号的回美班机被取消了,心又一次被提到空中。从5月13号回中国探亲一直到现在盯着回程飞机看,我的心脏已经几起几落,形同过山车了。现在这一次,但愿是最后一次了。美国的朋友们问我是如何穿越封锁线回来的,在中国的境遇如何。也有人让我写下经历,以供后来的人参考。我只能说每个人的情况不同,我的经历只能做参考。 我因为93岁高龄的父亲几次下病危通知书,去年就打算回国,老是想等一下情况有点缓和,但从去年到今年,一直到美国的疫苗都可以打了,也没看到什么缓和的情况,我也就在3月份打了两针疫苗后申请回国,先是发现自己的美国护照的有效期不足六个月了,要赶快申请新护照,同时跟中国驻洛杉矶领事馆发邮件问我的这种情况如何申请回国,来来回回的email多次,终于在四个星期左右拿到护照的时候,也得到了中领馆回复可以安流程申请回国签证,原来拥有10年多次往返的签证已经不再承认,要重新申请探亲签证,每次都告诫你非必要不旅行。 我父亲的医院证明,病危通知单以及主治医生的联络方式,开病危通知单单位的大红章等等,这些都要一次一次发邮件给领馆审核。好在领馆一般都会在48小时内给你回复,虽然回复的内容都是统一格式,但是email的红字部分就是你需要补充的内容,一直到最后,回复的邮件没有红字,就表示你可以按他们发的链接进行网上申请了。 网上申请结束以后,还要把申请表按指示的标准打印,把护照原件和签字的申请表原件特快专递发给领馆。我的第一个特快专递发过去后,领馆电话通知我打印的格式不对,没有把边缘的条形码每一页都打印出来,要再印出来重新寄过去,我就必须重新上网,再从零开始填表,网上递交和打印,然后把所有文件一起再次快递,24小时不到,对方又打电话来,我自己把出生年月日填错了,一天之差,还要重来。第三次就不敢马虎,小心翼翼地填和核对,最后成功了。 拿到签证就已经是5月份了,我看机票从洛杉矶已经天价,时间也已经排到6月22号以后了,赶快各种圈中询问和打听,迅速下了一个从达拉斯飞上海的不到3000美金的单程机票,5/10飞达拉斯,下飞机检测核酸,预备5/13飞上海。结果拿到核酸检测结果后对如何拿到绿码的程序研究不够,自以为是的觉得核酸合格,上飞机应该没有问题,结果可想而知,我在达拉斯机场拿着所有的合格文件,就是上不了飞机,因为我是拿的美国护照,不能从微信小程序上登陆,而另一个外国人登陆的网站,我无论如何上不了,就拿不到绿码。一直眼睁睁地看着飞机飞走。 达拉斯机场的地面工作人员也应该见的多了,任凭我眼泪横流,还是面无表情地拒绝,还告诉我不要再闹,要不然机场保安回来请我离开。这种待遇,是我在美国23年第一次遇到,那些地面工作人员都是华人,虽然知道他们是公事公办,心里还是觉得比被异族人冷漠对待更加寒心。 5月17号,我总于弄清了程序,重新做了核酸以及S蛋白的检测,上传文件拿到一个会转的绿码,和满满一飞机的年轻的中国留学生一起上了飞机,飞机途径韩国首都首尔落地,飞机的工作人员下飞机,乘客留在飞机上,大约停留了一个多小时,然后飞机继续航行到上海。 上海的入境机场已经改造成全封闭的防疫通道,我们被全副白色防护服的工作人员带领走各自通道,去接受核酸检测,在机场我被捅鼻子和捅嗓子的痛苦指数非常高,原因一是我比较敏感,还有就是感觉(也许是)对方对美国护照的另眼看待,其他人都是中国护照,我的护照上的名字被对方调侃了一番,接着就是真的她捅我退,我的喉咙被捅的几乎窒息,折腾了大约10分钟,她终于完成程序。我的眼泪和屈辱也到了极限。 以后漫长的近7个小时的行程,就是走走停停,等等走走,一直到晚上,精疲力尽的我们才被大巴带到隔离酒店。后面的14天,我表面过得平静如水,内心心急如焚。一日三餐送到门口,隔一天来一个测量体温的,隔离期间两次来人测核酸,都是全副武装(白色防护服),无法看见五官,对话简单明了,如同面对同一个星球上的不同种类的生命一般。 接下来的解除隔离,就如同出狱,我离开酒店,才第一次呼吸到上海自由的空气,但是我的行程必须是在12小时内离开上海,否则就要按上海本地+7天隔离的类型计算,继续被监督隔离。我到了飞机场直飞兰州,解除隔离的证明,上海本地绿码和出行码都要申请,手续完备后告诉我可以登机,但是要坐最后三排,没有选择座位的自由,我马上答应。能回家就好,飞机最后三排就我一个人。我的前后左右都没有人坐。我也非常自律,全程远离每一个人,尽量少麻烦乘务员,悄悄地飞回兰州。 到兰州出机场的时候,我的美国护照无法刷脸出机场安检,被工作人员带到机场一个角落,又见到全副武装的卫健委人员,各种审核后,拿出一个承诺书让我签字,表示自己在回到目的地以后立刻向小区和卫健委报告,自愿隔离7天和进行当地核酸检测。签字后要按手印,我一一照做,就为了能回到家了。 汽车到家已经是凌晨2点,我下车后上楼叫醒老妈开门,然后疲惫地睡了。第二天早上,打电话到卫健委和社区,他们一阵慌乱,9点不到,120救护车开到我家楼下,让我带上所有行李上车,我又见到全副武装的白色防护服,带我到指定地点入住,测核酸,这次还算迅速,晚上6点之前阴性的核酸结果出来,我又被解除隔离,转为居家隔离。回家了。 接下来,7天每天两次向卫健委和社区汇报体温。社区多次打电话提醒我不要接待来访人员,大概有一次一个社区工作人员来访,看到我妹妹来看我,马上就警告我隔离期间不能外出,也不能有访客。7天的温度测量结束,卫健委的两位全副防护服的工作人员上门测量核酸。一天后告诉我解除隔离,我基本上就走完了回家的程序。 7月份,我计划回美国,回国前带我母亲去兰州看病。先是各种的酒店都明确表示疫情期间不接待外宾,尤其不接待持有外国护照的人。我只好躲躲藏藏地找民宿短租公寓,用老妈的名字入住。天网恢恢,还是逃不过“防疫”法眼,我陪老妈住院的第一晚,护士过来量体温,我的体温出现37.5度的温度,接着又发现我没有身份证,整个医院如临大敌,我马上又被隔离,从老妈的病房被搬到临时隔离病房。每隔30分钟护士就来一次测量体温。我几乎一夜无眠。 第二天医院专车送我去专科医院做X光胸片,抽血测抗体。下午结果出来阴性,(IgG抗体阳性,因为打过疫苗). 医生表示还是不能解除隔离,因为我的体温还是在37度到37.5度之间游走,我抱怨说医院太热,他们拿来风扇对着我吹,总之折腾了很久,直到我的体温恢复到37度以下稳定,才宣布解除隔离,我就飞奔回到民宿,赶快隐藏起来了。 还好接下来的几天我温度没有再给我惹麻烦,只是听医生说我隔离那天,整个医院都被关闭,医生护士都被挡在医院门外,除已经入院的病人留在病房内,都没有接收新病人入院。给病人的解释是发现一个病人体温有点高,医院为了大家的健康的缘故特别停止各种业务一天。我自己感到抱歉引起这样的骚乱,好在就耽误了他们一天营业,其实真的就是因为我来自美国,体温过高这种消息就让人恐惧。我可以理解,但也感觉窒息,觉得需要尽快逃离,回到和我一样“死”都不怕的美国人群里躲着安全和安心。 The End Source: WeChat 网友分享: …
👇还没有下载熊猫外卖?扫描二维码即可直接下载👇 满足你的中国胃 米糠腌菜 (下) 8/05/2021 米糠床的保养该注意什么呢?米糠床经过多次腌渍后,会慢慢变湿不利乳酸菌生长,得「养床」除去多余的水分,以及适度的调整盐分及增添「床」的风味。如长时间不腌渍,适当的保存可延续米糠床的「生命」。 养床 加入炒过的米糠,直接降低含水量。也可用黄豆,在水洗后小火翻炒,直到表面的皱纹消失,拌入米糠床,用来吸去水分。 尝一下米糠床的味道,不够咸或腌出的酱菜不咸,再加适量的盐水调整。可添加副食材,陈皮、昆布、香菇、蜜枣,干燥的柚子皮、苹果皮等干货,可增加米糠床的香气及独特风味,也可吸去多余的水分。 救床 没有妥善照顾的米糠床,滋生杂菌出现臭袜子味。先去除大半的米糠床,再混入等量或更多的米糠床基本材料(米糠:水:盐=10:8:1.3),混合拌均,添加蔬菜、副食材等续养,比重养新的米糠床快。 扩床 腌渍后米糠床量减少了,或要增量「分床」来腌渍荤食(鱼、肉)。加入米糠床的基本材料(米糠:水:盐=10:8:1.3)扩增,太咸可减少盐的比例。 保存 如果短时间不用,放冰箱冷藏让真菌「休眠」。长时间不用则放冷冻,可放半年左右。不放冰箱也可以,扑上一层盐,完全覆盖米糠床表面,放置在阴凉处保存,没有冰箱就是如此保存。待要使用时,刮除表面的盐及表层的米糠床。如果还是太咸,可以直接加入米糠及水,降低盐分。 腌渍蔬菜 食材:白萝卜、小松菜、茄子、小黄瓜、红椒、黄椒、娃娃菜。 作法: 1.顺向直切茄子、小黄瓜削去部分外皮,方便入味及美观,再切段。 2.小松菜撒上1~2%的盐,腌几分钟后拧去多余的水分。 3.萝卜切条状,娃娃菜剖半、红椒、黄椒剖开四分切,或切成八份。 4.将备妥的蔬菜,分散完全「埋入」米糠床。压实,并刮除容器壁上的米糠。 5.静置阴凉处,约8~12小时,即可。 6.「挖」出腌渍的蔬菜,切小块或小片食用。 TIPS …
👇还没有下载熊猫外卖?扫描二维码即可直接下载👇 满足你的中国胃 米糠腌菜 (上) 8/05/2021 又到稻米收割季节,是做「米糠渍」的时候。取得「米糠」相对容易,它是碾米后的「废弃物」,也是稻榖最营养的部分,一般多被做成肥料,或是饲料。在偶然的机会从刘姐那得知「米糠渍」。查阅「米糠渍」时,正巧 「拦截」Jessical LIn从由日本购回甫出版的《米糠渍-教课书》。不懂之处,还请教了留日、宜兰慢岛生活的美虹指点迷津,顿时功力大增、火力全开,培养起米糠渍所需的「米糠床」。 「米糠渍」和腌渍酸菜原理差不多,都是借由乳酸菌发酵食材,就差在「介质」的不同,一为水,一是米糠。米糠床是用米糠加盐水(抑制杂菌)制成,再加入蔬菜,引来乳酸菌等微生物的菌群。而同时加入的副食材如香菇、海带、陈皮、蜜枣、辣椒、姜等,除了增添米糠床的鲜味外,也有抑制杂菌生长的作用,让乳酸菌在「优势环境」中繁殖。经几天后培养出含有较大量乳酸菌等菌群的「米糠床」后,接着「埋入」要腌渍的食材(蔬菜、鱼、肉皆可),发酵后的渍物(酱菜)就是米糠渍。 每人喂养的食材与所在的地域、环境(菌群会有所差异),还有个人「手法」的差异,造就出独特风味的渍物,还可当传家之宝。相传日本有养了两百多年的「米糠床」,更是日本早期必备的嫁妆之一,可看出米糠渍在日本饮食文化中的深远意义。但如果没照顾好,就会有可怕的「臭袜子」味道。 制作米糠床 备料: 【米糠床】 米糠:水:盐=10:8:1.3(盐约米糠的13%) 米糠:1000g 水 : 800g 盐 : 130g 【食材】 蔬菜:高丽菜、茄子、萝卜、小黄瓜、胡萝卜或叶菜类 【副食材(增味、抑菌)】 干海带、干香菇、干辣椒(抑菌)、生姜适量 …
👇还没有下载熊猫外卖?扫描二维码即可直接下载👇 满足你的中国胃 柠檬虾生菜沙拉 8/03/2021 柠檬虾生菜沙拉是一道适合炎炎夏日的餐点,配上生菜、小黄瓜正好解暑又满足口腹之欲。 材料: 柠檬1颗(去皮切半)、白醋1杯、糖3汤匙、盐3汤匙、中虾1.5磅(剥壳剔除肠泥)、萝蔓莴苣(Romaine lettuce)1颗、小黄瓜3条、沙拉白酱。 作法: 1.半颗柠檬挤汁,与柠檬皮、醋、糖、盐及6杯水同煮至滚,离火后放入虾子,煮约1分多钟即可。盛盘后冰入冰箱约10分钟再移出。 2.将虾、黄瓜片放入一大碗中,挤上另外半颗柠檬汁,加少许盐、沙拉白酱拌匀。 3.将黄瓜片、生菜平铺在盘中,放上虾肉,再挤上白酱,就是一盘别致的夏日柠檬虾生菜沙拉。 小叮咛: 想保持虾肉的鲜嫩,重点在于放入柠檬糖醋中即刻烫熟,而非煮熟;并移至冰箱保存。 Weee! – Asian & Hispanic Groceries, Delivered! Weee!北美生鲜网上超市 invites you to …
👇还没有下载熊猫外卖?扫描二维码即可直接下载👇 满足你的中国胃 种凉拌黄瓜的家常做法 8/03/2021 天气一热,后院黄瓜长得快又多,市场上新鲜清脆的黄瓜亦是应有尽有。凉拌黄瓜开胃,和各式食材也非常搭配,怎么拌都好吃。 咸鸡拌黄瓜 家中刚好有前一阵腌的风鸡,蒸好后,咸香的鸡肉拌上清爽多汁黄瓜片,真是绝配。 材料: 风鸡肉1块、黄瓜1条、盐少许、大蒜3粒(切成蒜米)、酱油、醋、麻油酌量、红辣椒1根(切碎)。 作法: 1.风鸡蒸熟,手撕成丝装盘备用。如果没有风鸡,可用鸡腿1只以适量盐腌渍一晚后,蒸熟代替。 2.黄瓜洗净、去头尾,切成薄片,以少许盐腌渍15分钟后去水,以冷水冲洗咸味并沥干,倒入鸡丝盘。 3.酱油、醋、麻油调匀,备用。 4.蒜蓉与小红辣椒铺在鸡丝黄瓜片上,酱汁淋于其上即可进食。 葱花蒜蓉凉拌黄瓜 材料: 黄瓜2条、葱3条(切葱花)、蒜头3瓣(切成蒜蓉)、小红辣椒1支(切碎)、酱油、糖、醋适量、麻油1.5汤匙、熟花生1汤匙。 作法: 1.黄瓜洗净对剖,以刀背拍打后切成小块,以盐腌渍20分钟后用冷水冲净,沥干水分,放盘中备用。 2.葱花、蒜蓉、小红辣椒、酱油、糖、醋置于一碗中,起锅热麻油,待麻油热后,淋在葱花蒜蓉酱料的碗中。 3.将葱花蒜蓉酱料浇在黄瓜上拌匀,最后撒上花生即成。 泰式凉拌黄瓜沙拉 材料: 黄瓜1条、小番茄1杯、四季豆1碗、大蒜头3瓣(切碎)、小红辣椒1根切碎(用泡椒或辣椒酱均可)、盐少许、莱姆汁3汤匙、红糖1汤匙、鱼露1汤匙、熟花生3/4杯(碾碎)。 作法: …