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👇还没有下载熊猫外卖？扫描二维码即可直接下载👇 满足你的中国胃 每日美食 163：秋葵的家常做法 9/8/2021 今天吃什么？我来帮你选 秋葵素有蔬菜王之称，有极高的经济用途和食用等价值。吃秋葵能够增强身体的免疫能力，具有利咽，通便，下乳，调经等多种功效。秋葵口感细腻软滑，味道清新香甜，营养丰富，号称“绿色人参”。吃法也简单快手，看一遍就能学会。今天就来推荐秋葵的家常做法，颜值高，鲜香下饭特别开胃！10分钟就能做好。 咸肉秋葵 食材 秋葵 300克 咸肉 100克 姜 3片 蒜 3瓣 红椒 1个 花椒粒 10个 生抽 10ml 油 5ml …
👇还没有下载熊猫外卖？扫描二维码即可直接下载👇 满足你的中国胃 每日美食 162：胡萝卜的家常做法 9/6/2021 今天吃什么？我来帮你选 胡萝卜是我们常见的食材，也是我们日常生活中维生素比较高的一种蔬菜。它质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。不仅含有对人体非常重要的胡萝卜素，还含有维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷等营养物质，所以多吃胡萝卜是对身体健康很有利的！ 番茄胡萝卜炖牛肉 食材 牛肉 500克 五花肉 50克 番茄 1个 红萝卜 2根 洋葱 半个 葱 2根 花椒 3克 姜 5片 …
👇还没有下载熊猫外卖？扫描二维码即可直接下载👇 满足你的中国胃 每日美食 161：山药的家常做法 9/4/2021 今天吃什么？我来帮你选 山药，口味甘平，性质柔和，做法多样，是生活中最常见的养生食材，在民间它又被称为“神仙素食”。山药是个好东西，不仅有补脾健胃，补虚劳的作用，而且还能美容养颜，提高人体免疫力。初秋之时，养胃的山药当然是餐桌首选啦~做法多样，营养又美味，色香味俱全。 山药炒木耳 食材 山药 200克 干木耳 15克 青椒 半个 盐 5克 醋 5ml 虾粉 3克 步骤： 1. 干木耳提前用温水泡发。 2. …
Online K-12 Education Programs Tel: 609-356-3885 Email: info@pleis.us https://www.pleis.us/ 报告大家好消息，普林斯顿学习体验（PLE）模拟联合国（MUN）代表队在上周末 哈佛大学举办的 HMUN China 2021 的模拟联合国（MUN）会议上表现优异。全体 PLE 代表队的参赛队员都在会议上表现了积极进取, 勇于承担领导责任和虚心学习的态度。PLE 来自常春藤盟校的高材生教练更是对同学言传身教，每天开会总结，给同学及时指导，回答同学在会议期间的问题。在本次会议中，每个PLE参加会议的同学都有提高和进步。每个同学都应受到嘉奖。 本次 MUN 会议，是继年初 PLE 代表队参加 HMUN …
👇还没有下载熊猫外卖？扫描二维码即可直接下载👇 满足你的中国胃 每日美食 160：秘制肥牛饭 9/2/2021 今天吃什么？我来帮你选 提到肥牛，大家肯定第一反应就是涮火锅！肥牛除了可以涮火锅，还可以做出很多下饭美味哦！比如经典又美味的肥牛饭，汤汁拌饭好吃到逆天！酸爽浓郁的酸汤肥牛，吃到最后连一滴汤都不剩！金灿灿、热乎乎，荤素搭配。 秘制肥牛饭 食材 肥牛卷 250g 洋葱 半个 胡萝卜 1根 菠菜 100克 鸡蛋 1个 生抽 10ml 蚝油 5ml 料酒 5ml …
👇还没有下载熊猫外卖？扫描二维码即可直接下载👇 满足你的中国胃 日美食 159：干锅菜花 9/1/2021 今天吃什么？我来帮你选 菜花又叫花菜，它不仅味道鲜美，而且含有丰富的营养价值，它的胡萝卜素含量是大白菜的八倍，钙含量可以跟牛奶媲美。如此有营养价值的菜花价格也非常实惠，所以平时可以多吃一些菜花。菜花的做法有很多，干煸、干锅、清炒、腊肉、番茄菜花等～ 干锅菜花 食材 菜花 400g 五花肉 200g 线椒 2个 香葱 30g 姜 10g 小米辣 5个 大蒜 10g 花生油 10ml …
郎平宣布卸任中国女排主教练 9/1/2021 中新社北京9月1日电 中国排球功勋人物郎平9月1日在社交平台宣布已正式卸任中国女排主教练一职。她表示自己离任后的第一站，是前往苏州为一年前因病去世的母亲扫墓。 在前不久进行的东京奥运会上，中国女排表现不佳，未能从小组赛中出线。当时郎平就透露，她将离开中国女排。从2013年第二次执掌中国女排教鞭至今，郎平六次带队参加奥运会、世界杯、世锦赛三大顶级赛事，拿下三金一银一铜，除了东京奥运会，其余五次大赛均进入前三名。 去年疫情期间，中国女排封闭训练，郎平的母亲病重住院，郎平表示，自己没有机会很好地陪伴母亲。郎平在文中透露，病重时母亲对郎平说：“走吧，回去吃饭休息，明天还要训练……” 郎平离任后首站就是前往苏州为母亲扫墓。她在扫墓时说：“没能圆满完成东京奥运的任务，确实留下遗憾，但不管是不是完美，我都要交棒了，要告别了。” 郎平在文中表示，八年了，手里握着这个接力棒，使命感和责任感让我一刻不敢松劲儿。“卸任的时候，我想说：我不能保证自己做对、做好了所有的事，但是保证做好了每一天，竭尽全力，鞠躬尽瘁，无愧于心。” 郎平还说，这一路上并不平坦，但是因为热爱，所以吃的苦、受的累都值得，成败得失、高低起伏，都是在这个过程中必须经历的，都是获得，都是财富。回首这么多年的排球生涯，她感觉很满足，很幸福。 郎平寄语中国排球，相信未来所有的运动员、教练员会为中国排球的发展更加努力拼搏，相信女排精神会一代接一代传承下去，愿中国排球永葆青春。(完) 郎平公布这一消息后，中国女排官方微博转发了郎平指导的社媒文章，并在旁边写道：“郎导，您辛苦啦。” 原文链接>> 航天员出舱七小时 分析：中国载人航天能力仅次于美 文 / 陈婧 7/05/2021 中国空间站航天员完成长达七小时的舱外任务，是继2008年“神舟七号”之后，再有航天员出舱活动。分析指出，和13年前相比，此次出舱时间更长、任务更复杂，体现中国载人航天能力已跻身全球第一梯队，目前仅次于美国。 两名“神舟十二号”载人飞船航天员刘伯明和汤洪波今早（4日）8时11分起，在中国空间站“天和”核心舱执行首次舱外任务，另一名航天员聂海胜则留在舱内配合支持任务。下午2时57分，刘伯明、汤洪波完成全部出舱任务后返回核心舱。 在舱外的逾七个小时里，一名航天员为搬运货物和协助人员移动的机械臂安装工作台等设备，并站在机械臂上进行移动；另一人则靠舱壁上的扶手爬行一段距离，到作业点进行辅助工作。两人也合力抬升了空间站舱外全景摄像机的位置，使镜头可以拍到更广阔的视角。 这是继2008年神舟七号载人飞行任务后，中国航天员再次实施空间出舱活动，也是他们首次在中国空间站进行出舱。刘伯明打开舱门和出舱时，地面指挥大厅两度响起掌声。 刘伯明出舱后，望着广袤的宇宙发出感叹：“哇！这外边太漂亮了！”这句话随即登上微博热搜榜，网民也拿它与13年前神舟七号航天员翟志刚的语录“我已出舱，感觉良好”对比。 网名为“太空精酿”的科普博主指出，13年前的出舱任务仅持续十多分钟，当时位于辅助位置的刘伯明只有头部和手部出舱，翟志刚出舱时还经历了多次打开舱门未果、传感器误报火灾等阻碍。而这一次刘伯明能完全出舱，并从容不迫地赞美太空美景，体现了中国出舱行走技术的飞跃。 中国军事评论员宋忠平接受《联合早报》访问时分析，执行长时间出舱任务，是组建和维护大型空间站的一个重要需求。2008年的出舱停留在技术验证层面，而这一次不仅在舱外停留时间更长，任务也更复杂。就连新一代舱外航空服也进行大量优化，说明中国航天技术在各个方面都有大幅提升。 神舟十二号升空至今已有半个多月，宋忠平认为，此次载人飞行证明中国航天能力已从全球第二梯队上升到第一梯队，甚至超越俄罗斯，仅次于美国。“目前和美国在经验和技术方面还有一定差距，中国航天员积累更丰富的出舱经验是非常重要的。” …
神舟十二号航天员在轨拍摄作品震撼来袭！ 8/31/2021 今日，中国载人航天工程办公室官方发布神舟十二号航天员在轨拍摄的高清大图。今天，就让神舟十二号航天员乘组的“神摄手”们带你以航天员第一视角领略地球的震撼之美吧！ 航天员汤洪波 摄 2021年7月21日，几内亚湾，夹杂潮湿水汽的西南季风并未停下它奔赴北非大陆的脚步。在进行了自行车冲刺间歇锻炼、肌维度、环控维护、神经肌肉训练等活动后，航天员汤洪波回到自己的卧室，拍下了这张照片。 航天员汤洪波 摄 2021年7月30日，航天员汤洪波拍摄到了北非大陆上万家灯火的盛景，宇宙中的繁星与地球上的灯光交相辉映，共同演奏出了一首和谐的生活乐章。 2021年8月8日，北京时间早上6点32分，核心舱组合体划过埃塞俄比亚高原上空，星星点点的夜空下，渲染了阳光斑斓的大气层温柔的拥抱着这个美丽的蓝色星球，远处索马里半岛的轮廓正指向阳光的方向。 航天员汤洪波 摄 2021年8月13日，印度洋上的天气依然多变，在完成了舱内机械臂操控训练后，汤洪波与他的两个小牛玩偶一同等待前方祖国的大美河山。 航天员汤洪波 摄 2021年8月18日，航天员汤洪波在核心舱组合体里的小卧室温暖舒适，温暖的睡袋、枕边的通风口保证航天员们能够有一个舒适的安眠环境，每当看见舱壁上孩子的照片，会不会让汤洪波在经过祖国大地时，向家的方向多留下一些目光？ 航天员聂海胜 摄 2021年8月24日晚上9点29分，当核心舱组合体划过北京上空时，聂海胜拍下了这张北京夜景。照片右侧那颗金光熠熠的“星星”就是北京大兴国际机场。 航天员聂海胜 摄 2021年8月24日晚上9点41分，太平洋上空，核心舱组合体的太阳能帆板如同引领中国航天迈向浩瀚宇宙的指针，指向更遥远灿烂的未来。 2021年秋天的一份美图 是否让你心动？ 航天员们的每一次飞天 …
👇还没有下载熊猫外卖？扫描二维码即可直接下载👇 满足你的中国胃 日美食 157：鸭肉做法 8/29/2021 今天吃什么？我来帮你选 这个季节的鸭子开始囤积脂肪御寒，肉质变得肥美细腻，最为好吃。而对于爱好养生的人来说，秋天人容易郁燥，鸭肉性凉，是清热润燥的好物。每年一入秋，养生达人们就开始纷纷煲鸭汤，清热润燥，养生滋补。今天给大家分享美味的鸭肉做法～ 冬瓜薏米煲鸭汤 食材 莲子 50g 肇实 20g 薏米 30g 冬瓜 500g 鸭 800g 蜜枣 2个 姜 2片 盐 适量 …
2021-08-29 作者：陈艳萍 心然的原香 公众号：心然的原香。 心然的个人微信号：15818820884。 心然简介：陈艳萍，湖北天门人，现居武汉。从生命的原香出发，与美同行，抒写生活，乡愁，诗情以及远方。 白天下过雨，湖边没有落日余晖。气温低了几度，更有秋天的感觉。 这是我傍晚散步的地方，每天来每天看，风雨无阻，从不厌倦。有时是我一个人，有时牵着橘子。 邻居大姐见了，问我，上哪儿去，我说湖边。她说，那么荒僻，你不怕吗？我说没什么可怕的。我想好了。秀色可餐的年龄，自己早就过了。身上无任何首饰，不需防范。再说，如果真有“歹人”，我会给他讲道理。我相信，他会被我说动。也就是说，即使遇到作恶的人，我也不把他当恶人对待，而是尊重和理解，那么恶人在那一瞬间会向善。笑。其实在我眼里，恶和善，是一念之间。人，没有好人和坏人之别，只有正常和不正常之分。 其实有时，还是会被吓到的。在某一个时刻，一只叫不出名的大鸟突地高声鸣叫，从草丛里窜出来。那一刻，心慌得要命。确定是一只鸟后，才渐渐平复。有时候是被一群牛挡住，无路可走。我虽然出生长大在乡下，却一直怕牛。我对于牛的惧怕程度，奶奶活着时一直无法理解，她只能愁。自己的孙姑娘在乡下这个环境，怕农家离不开的耕牛，将来如何生活。 这群牛，并没有针对我，而是悠闲地吃草。旁边还有很宽的路，我完全可以旁若无牛地走过去。可我不敢。只能后退，和牛保持距离，等待救援。少有人走的路，还真来了一对夫妻。我说明原因，那个男人就说，我送你过去。 这些插曲，也或者意外，只是小概率。大多数时候，是没什么事情发生的。其实，我一个人还好，如果带着橘子，反而更担心些，怕遇到没有栓绳的大狗。万一它冲过来撕咬橘子，我却没有保护它的能力，任由它被咬断尾巴或者咬掉耳朵，那就惨了。所以，带着橘子的时候，我会听四方的动静，如果有狗吠声传来，就赶紧牵起橘子离开。橘子也听见了声音，以为是来了同伴，舍不得走。江湖风雨，橘子是理解不了的。 这处地方，远离住宅，但可看见烟火人家。远离马路，但可听见车轮滚滚。近处，秋虫唧唧 ，秋蝉吱吱。眼之所及，原野苍茫，草木荣枯。 时令已秋，白车轴还在开白粉色的小花，贴着地摇曳。艾蒿，长出七八公分高了。一年蓬，有些枯萎，有些还在开花。蛇床子花，老了蛮有意思，盘着，如奶奶的发髻。白茅和菖蒲，老了，跳着“广场舞”。一棵构树，上面爬着鹅绒藤，正开着球形的花。一层层，渐次开放。花不大，很好看，毛绒绒的。一只蓝黑色的蝴蝶在鹅绒藤里挣扎得厉害，我一看，它的翅膀断了一截。 它飞不动了，很急，很无助。我想帮它换一个位置，手还没有触到，它似乎已感觉到危险，扑腾得更厉害。我只得住手。其实，我是帮不了它的，只能默默走开。对于一只飞翔的昆虫，翅膀断了，是绝症。 傍晚的这一刻，面对纯粹的自然，是我最宝贵的休憩和反刍。我以观察，倾听，抚触，思考等方式贴近万物时，我的生命也会融进去。人的所作所为，融进一个大背景，是会举重若轻的。 长长久久的这样徘徊，这样伫足，我有很多变化，最显著的是比过去沉默。我发现，万物都有悲欢离合，它不说，我们都知道。所以我也不再诉说。相比于过往，我会少了很多辩解。话题，只是角度的不同，意思就会不同。多站在别人的角度看，就无话可说了。生活层面上的所谓冤言枉语，其实是没有公道可言的。 最好的面对外界的方式，是如植物一般默默承受。最好的面对自我的方式，是如植物一般深深孤独。 湖是环着的，可以站在不同的角度。而我，只爱站在这个角度。这是日落的方向，天上一个太阳，水里一个太阳。晚霞满天，映照着湖面，使湖水的颜色渐次不同。且还有一个原因，这个角度是故乡的方向。我的眼睛可以穿透距离，直抵村庄。也或者说，趟过这湖水，翻过那道梁，就到了故乡。其实，故乡的概念是一晃而过的，并没有深入地想，我只是欣赏眼前的风景。尽管这风景天天有，我还是觉得很难得。怎么难得，又说不清。 橘子也喜欢站在这个角度，它喜欢色彩。它趴在草地上，黑眼睛直溜溜地盯着那团红。我说，橘子，该回家了。看见我走了，它才缓缓起身，叹息一声，跟着我回家。 傍晚，长日将尽时刻，反而好像是人一天当中最享受的时光。是一个节点，一些琐碎的烦恼，可以留待明天。劳累了一天的身体，可以躺下。夜幕即将降临，岁月的诗意感顿时登场，可以让生活有很多回味。 今天这个短文，起名“长日将尽”，源于我近日读的日裔英国作家石黑一雄的小说《长日将尽》。我是被这个书名打动而翻开这本书的。阅读的过程中，内容并没有十足地吸引我，但我一口气读完了，因为我很想知道作者起这个名字的意图。也或者说，文本的主旨和题目的内在联系。 故事讲的是一位英国豪门巨族达林顿府的管家史蒂文斯独自驾车旅行时的回忆录。书里没有说管家的年龄，但可以分析，大约六十五岁吧，对于人生，真的是“长日将近”了。在他旅行的六天时间里，他的回忆全是怎么样做一个伟大的管家，而他，也似乎做到了。他服务的是当时的英国名流，能决定大英帝国的大政方针和外交政策，是称得上辉煌显赫的。 可是，那又怎样！ …
👇还没有下载熊猫外卖？扫描二维码即可直接下载👇 满足你的中国胃 日美食 156：芋头黄焖鸡 8/26/2021 今天吃什么？我来帮你选 芋头是一种蔬菜兼粮食作物，营养和药用价值高，口感细软，绵甜香糯，营养价值近似于土豆，又不含龙葵素，易于消化而不会引起中毒，是一种很好的碱性食物。煮熟以后的芋头，面糯糯的，特有的芋头香味让人沉醉，可蒸可炒可炸可煲汤！ 芋头黄焖鸡 食材 鸡腿 两个 芋头 200克 洋葱 半个 大蒜 1瓣 黄焖鸡酱 一盒 步骤： 1. 准备各种材料，鸡腿直接斩成块，加盐清洗干净，芋头先洗干净，再戴上手套把皮削掉，切成滚刀块，芋头粘液如果不小心弄到手上，皮肤会痒，有些人还会过敏，削皮及切块时保护好双手。如果不小心弄到手上，把手放在火上烤一烤，麻痒的感觉会有好转。 2. 准备黄焖鸡酱料一包，复合调味料，一包搞定一盘菜，特别方便。 3. …
👇还没有下载熊猫外卖？扫描二维码即可直接下载👇 满足你的中国胃 日美食 155：粉丝煲系列 8/25/2021 今天吃什么？我来帮你选 粉丝是生活中十分常见的食品之一，其烹饪方法多样，可以炒菜、可以入汤、可以凉拌，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉丝本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。 花甲粉丝煲 食材 花甲 260克 粉丝 40克 金针菇 50克 小米辣 2个 香菜 1颗 独蒜 1个 麻辣香锅调料 50克 步骤： 1. …
👇还没有下载熊猫外卖？扫描二维码即可直接下载👇 满足你的中国胃 日美食 154：馄饨做法 8/24/2021 今天吃什么？我来帮你选 馄饨，中国南方地区又称“云吞”、“抄手”，其品种多种，皮薄馅嫩，味美汤鲜，是深受人们喜爱的著名小吃，不论是当成早餐还是加餐都适宜，正所谓“汤清润吻休闲淡，咽来方知滋味长”。馄饨，是锅里的流水，口中的行云，今天就让我们一起来学学这些美味馄饨的做法。 小馄饨 食材 筋面粉 300g 水 150g 猪肉馅 100克 盐 2g 步骤： 1. 准备好全部食材，把面团材料全部放入厨师机的搅拌桶内，简单搅打成团即可。 2. 师机机头拓展部位安装压面机，用擀面杖把面团简单擀平，涂抹一点点玉米淀粉。 3. 从最粗的8号开始，反复按压直至面片光滑，再一点点变薄。 4. …
美国恢复对中国留学生签证审批 环球网 8/24/2021 【环球网报道 记者 张晓雅】一边恢复为中国留学生发放签证，另一边，美国仍在收紧对部分高科技专业中国留学生签证的限制。 “随着中国留学生人数回升至疫情前水平，美国开始重新为中国学生发放签证。”香港《南华早报》24日以此为题报道称，在新冠疫情导致签证审批暂停后，美国在即将到来的秋季学期开学前恢复向中国留学生发放签证。 美国务院官方数据显示，今年5月，美国开始加强对中国学生的签证审批工作，F1签证（最常见的一种学生签证类型）最新数量与2019年底新冠疫情暴发前发放的签证水平相当。 报道称，今年6月，美国向中国公民发放了33896份F1签证，而2020年6月发放的只有8份。去年6月，美国驻世界各地使馆因疫情暂停了常规签证服务。 与此同时，报道援引中国一些教育机构从业者消息称，即便赴美留学生的签证程序已基本“恢复正常”，某些高科技或战略领域研究生的签证事宜继续受到更严格的审查。 “今年秋季，美国学校将在很大程度上恢复线下授课，因此学生签证预约可照常进行，但其他赴美签证申请尚未重新开放。”总部位于北京的一家咨询公司员工透露，“只是有些研究生可能因涉及敏感研究领域，所以其签证的审批可能会受到一定影响，但本科生签证不会受影响。” 来自北京另一家教育机构的从业者具体提到赴美中国留学生的签证问题，“有一小部分人对签证状况感到担忧，尤其是那些STEM(科学、技术、工程和数学)和军事相关领域的人，所以他们可能会选择签证政策更宽松的国家，比如英国、瑞士或加拿大。” 今年7月26日，中国外交部副部长谢锋在天津同美国常务副国务卿舍曼举行会谈后告诉媒体，会谈中，中方向美方提出两份清单，一份是要求美方纠正其错误对华政策和言行的清单，一份是中方关切的重点个案清单。在中方关切的重点个案清单里，中方主要就中国部分留学生赴美签证遭拒，中国公民在美遭受不公正待遇，美不法分子滋扰、冲撞我驻美使领馆，美国国内仇亚、反华情绪滋长，中国公民遭暴力袭击等个案向美方表达严重关切，要求美方尽快解决，切实尊重、保护中国公民和机构在美的合法权益。 今年4月底，美国驻华大使馆和领事馆官方网站发布公告称，允许向中国境内申请人发放学生签证。中国专家当时接受《环球时报》记者采访时表示，这是一个明确的积极信号，为中美之间人文交流的恢复迈出重要一步，主要原因可能是迫于美国高校的营收压力放宽学生签证。 美国《华尔街日报》同月刊文称，外国留学生是美国大学的主要收入来源，受到疫情影响，去年秋季美国大学的入学人数大幅下降，持F/M签证的外国留学生数量下降18%，申请签证的新生人数下降了72%。报道称，中国留学生约占美国国际学生总数的1/3，签证的不确定性给美国高校带来的沉重压力或许是美国政府实行此项新政的原因。 U.S. universities face another school year of too few Chinese …
研究：中国产灭活疫苗对Delta株有效 总体保护率达59% 来源：中国新闻网 8/23/2021 (抗击新冠肺炎)研究显示中国产灭活疫苗对Delta株有效 总体保护率达59% 中新社广州8月23日电 (记者 蔡敏婕)广东省南山医药创新研究院23日称，广州市疾病预防控制中心联合中国工程院院士钟南山团队以及中山大学公共卫生学院张定梅副教授团队，以广州市今年5月至6月新冠疫情中的病例及密切接触者为研究对象，通过检测—阴性设计的病例对照研究，估算出中国国产新冠病毒疫苗应对Delta变异株的保护效果。 上述真实世界研究显示出两种中国国产灭活疫苗的总体保护率达59%，对于预防中度新冠肺炎的保护效果可达到70.2%，对重症的保护效果达100%(因重症样本量较小，此结果会高估重症的保护效果)。此外，疫苗的保护效果在40岁至59岁的人群以及女性群体中都稍有升高。 该论文新近发表于专注新发感染领域的国际知名期刊《Emerging Microbes & Infections》。 新冠肺炎疫情目前仍在世界范围内大流行，为了遏制其传播，全球已研发了多种新型冠状病毒疫苗，包括灭活疫苗、重组蛋白疫苗、腺病毒载体疫苗、DNA疫苗和RNA疫苗。这些疫苗在临床试验中取得了一定的疫苗效力。然而，由于此前已有研究证实了新冠疫苗对新出现的变异株的效力下降，人们非常担心这些突变是否意味着目前已投入使用的新冠疫苗失效。 钟南山等团队的研究系目前国际率先报道的中国国产疫苗对Delta变异株的保护效果的真实世界研究。研究发现，中国国产灭活疫苗对Delta变异株有效，完整接种两剂次灭活疫苗对预防Delta变异株的总体保护效果达59.0%，对中度症状的保护率为70.2%。世界卫生组织此前提出了最低50%保护效力的要求。因此，中国国产灭活疫苗对Delta变异株依然有效。 研究发现灭活疫苗的保护效果在40岁至59岁的人群以及女性群体中都稍有升高，此前中国新冠疫苗的接种覆盖对象主要是18岁至59岁人群。该研究发现提示，应进一步扩大接种覆盖面，持续提高人群接种率，推进18岁以下青少年儿童以及60岁以上老人疫苗接种工作。 研究还发现，仅接种一剂次灭活疫苗不能产生有效的保护效果，接种第二剂次灭活疫苗2周后，则可以产生较好的保护效果。建议受种对象按照正规流程完成完整两剂次的接种，尽快建立有效的群体免疫。(完) 原文链接>> 新研究显示感染德尔塔病毒的完成疫苗接种者仍可携带大量病毒 文 / 陈慧璋 7/29/2021 （早报讯）一项新的研究数据显示，即使是已完成冠病疫苗接种的人，一旦感染了德尔塔变种冠病病毒，其体内仍可以携带大量这种病毒，美国疾病控制与预防中心（CDC）是基于此数据而修订了口罩指引。 美国疾控中心主任瓦伦斯基通过电邮回答《纽约时报》的一些问题时指出，新研究表明，感染了德尔塔变种病毒的接种疫苗者，他们的鼻子和喉咙里携带了大量德尔塔变种病毒。 …
👇还没有下载熊猫外卖？扫描二维码即可直接下载👇 满足你的中国胃 日美食 153：家常木耳 8/23/2021 今天吃什么？我来帮你选 黑木耳不仅滑嫩可口，滋味鲜美，而且营养丰富，享有“素中之肉”、“素食之王”的美称，是久负盛名的滋补品。黑木耳的蛋白质中含有多种氨基酸，其中包括赖氨酸、亮氨酸等人体必需的氨基酸，有较高的生物效价。黑木耳为胶质菌类，含有大量胶质，对人体的消化系统有良好的润滑作用。 凉拌酸辣木耳 食材 木耳 200克 青辣椒 3 根 小米辣 1个 洋葱 半个 小葱 2棵 大蒜 2瓣 醋 5ml 生抽 …
中疾控周报：新冠病毒能在“握手楼”中通过气溶胶传播 中疾控周报 8/22/2021 新冠病毒可以通过气溶胶传播，不过其通常发生在密闭空间中。然而，最新的研究显示“握手楼”之间也可能存在气溶胶传播。 所谓“握手楼”，是形容楼与楼之间的间距近到打开窗可以握手的楼房。最新一期《中疾控周报》（CDC WEEKLY）研究揭示，两个非常接近的建筑物之间能够形成相对封闭的空间，气溶胶传播还主要受空调的开与关、门窗的开与关等气流布局的影响。 研究者提示，在某些条件下，“握手楼”里的集中隔离、居家隔离存在新冠病毒气溶胶传播风险。研究者建议，应注意气流分布对隔离病房气溶胶扩散的影响，并加强隔离场所消毒。 以上内容来自《来自广东省广州市的特殊建筑布局中新冠气溶胶传播模拟研究》（Field Simulation of Aerosol Transmission of SARS-CoV-2 in a Special Building Layout — Guangdong Province, China, 2021），研究团队包括中疾控、广州市疾控中心、广东省疾控中心等。 此前，许多研究证实了新冠病毒可以通过气溶胶传播，但传播通常发生在密闭空间中。在2021年5月发生在广东省广州市的疫情中，指示病例（index …
👇还没有下载熊猫外卖？扫描二维码即可直接下载👇 满足你的中国胃 日美食 152：照烧鸡腿饭 8/21/2021 今天吃什么？我来帮你选 照烧，通常是指在烧烤肉品的过程中，外层涂抹大量酱油、糖水、大蒜、姜与清酒（或味醂），也是独具特色的一种烹饪方式！照烧菜的种类也十分广泛，鸡肉、牛肉、猪肉、鱼肉都可以做，而且做法并不难，只要买一袋照烧汁就能轻松做出饭店一样的美味！当然，如果没来得及买酱汁的亲们，这里推荐给大家一个家庭万能版的照烧汁调法：半勺糖、半勺蚝油、2勺生抽、6勺水！感兴趣的朋友记得收藏！ 照烧鸡腿饭 食材 鸡腿肉 200克 胡萝卜 40克 西蓝花 30克 蜂蜜 20克 生抽 20克 步骤： 1. 鸡腿肉加入1勺料酒、姜片、少许黑胡椒粉腌制半小时，如果想要腌制的更入味，可以提前一天腌制好放冰箱，第二天取用（西蓝花、胡萝卜等配菜可以按照自己口味替换）。 2. 西兰花切小朵，胡萝卜切片压出花朵形状。 3. …