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50岁以后 专家提醒吃这些食物最关键 世界新闻网 5/31/2023 鲑鱼罐头既便宜、营养价值又高，除了蛋白质和Omega-3外，还饱含钙和维生素D。Getty Images 身体对饮食的需求，随着年龄的增长而改变。其中维生素B12和Omega-3对预防失智扮演关键角色、钙对骨骼健康很重要，而维生素D和这两项都有关连，医疗专家指出，所有年长者都应确保自己不缺乏这些营养物质。 保健食品虽是一种选择，但功效多不明确，所以医生更建议从食物中获取绝大多数的营养物质。以下是50岁以上的人应该吃够哪些食物？以及哪些是每天该吃的最重要食物？ 超过50岁，最需要吃的食物 营养师柏蒂欧（Johna Burdeos）说，富含脂肪的鲑鱼、鲔鱼或沙丁鱼是年过50者最重要的食物；它们的Omega-3脂肪酸，有助减少炎症、改善心脏健康并强化认知功能。她说，她喜欢推荐鱼罐头，特别是带骨的鲑鱼，既便宜、营养价值又高，除了蛋白质和Omega-3外，还饱含钙和维生素D。 柏蒂欧说，罐头鲑鱼很适合年长或独居者，因为不需要烹饪。她喜欢把它与原味优酪乳、切碎的胡萝卜或西洋芹，加点调味料混合在一起，就是一道好吃的鲑鱼沙拉，上面还可以撒点脆面包粒或饼干。 蓝莓、草莓和覆盆子等含有大量抗氧化剂的莓果，有助保护细胞免受损害，减少罹患心脏病和癌症等慢性疾病的风险。Getty Images 超过50岁，还应多吃的其他食物 无论不喜欢吃鱼，柏蒂欧说，莓果是另一个好选择。她表示，蓝莓、草莓和覆盆子等含有大量抗氧化剂的莓果，有助保护细胞免受损害，减少罹患心脏病和癌症等慢性疾病的风险。对于不习惯吃莓果的人，柏蒂欧建议，可将它们与冰块、牛奶一起打成果昔，营养一样很丰富。 菠菜、甘蓝和羽衣甘蓝等绿叶蔬菜含有大量的维生素和矿物质，包括钙、维生素K和叶酸，柏蒂欧说，这些对保持骨骼健康和延缓认知能力下降十分重要。她说，只要一杯菠菜的量，就能提供多于每天所需的维生素K份量；平时不爱吃蔬菜的人，同样可以打成果昔，或在汤、面或炒菜中加入一些。 坚果和种子对50岁以上的人来说，也是很好的营养来源。柏蒂欧指出，杏仁、核桃、奇亚籽和亚麻籽等坚果和种子富含健康脂肪、纤维和蛋白质，有助心脏健康、促进饱足感并改善消化。这些食物可以单独吃，或搭配莓果或其他水果，加入麦片或沙拉、甚至果昔中；而不加糖和盐的花生酱、坚果酱，也具有同样营养功效。 超过50岁，最不应该吃的食物 柏蒂欧说，避免吃超级加工食品与速食，这个建议同样适用于非50岁以上的人。她表示，这类食物通常含有高钠、不健康脂肪和添加糖，会增加罹患心脏病、高血压和2型糖尿病的风险；它们的营养成分也很低，导致整体饮食质量不佳。这些食物虽然会让人吃饱，但也会排挤摄取更多营养丰富的食物。 此外，含糖的碳酸饮料也应避免。柏蒂欧说，碳酸饮料、运动饮料和果汁等添加糖的含量很高，除了让体重增加，也会增加罹患2型糖尿病和其他慢性病的风险；它们除了营养价值极低，也会让人减少摄取水、牛奶和茶等更健康的饮料。 油炸食物对许多人有不可抗拒的吸引力，柏蒂欧说，薯条、炸鸡和炸鱼等，含有大量不健康的脂肪和热量，会增加罹患心脏病和其他健康问题的风险；而且，食物在高温下煎炸，容易产生有害的致癌物质，同时导致炎症并增加慢性疾病的风险。她表示，油炸食物也可能使消化系统难以处理，导致肠胃不适甚至消化不良和胃食道逆流等问题。 Source 热门饮食法大评比 这两种对心脏健康最不优 …
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美国严格审查对中国出口 去年26%申请被拒 世界新闻网 5/31/2023 洛杉矶港。 （路透） 商务部助理部长肯德勒（Thea Rozman Kendler）表示，美国政府正严密审查对中国的出口申请，去年有四分之一的申请案被驳回或退件。美国落实出口管制，是为阻挡可能助长北京军事能力的销售。 肯德勒31日将出席给参议院金融委员会听证会，他事先提供书面证词指出，商务部去年共收到5,064件出口与再出口的许可证申请案，26%的申请案被拒绝，「我们辨明可能带给对手优势的美国敏感科技，制订政策与战略来保护这些技术，仔细审核出口商的申请」。 美国政府目前列有一份所谓的「实体名单」，有近700家中国企业被列为出口管制对象，美国厂商要出口产品给这些陆企前，须先申请出口许可。商务部负责出口执法的助理部长阿克塞尔罗德（Matthew Axelrod）表示，其中200多家陆企是拜登上任后追加的。 阿克塞尔罗德的书面证词强调：「我们运用了行政与刑事执法权，处理先进科技转移问题。诸如半导体、船舶发动机、卫星与火箭原型的技术，可能支持中国的军事现代化。」 商务部出口管制的目标是对抗中国的「军事现代化、侵犯人权，以及其他不利我们国家安全或外交政策利益的活动」。 参院金融委员会这项听证会的题目是，「对抗中国，推进美国国家安全、经济安全与外交政策」。 财政部官员罗森（Paul Rosen）的证词提到，关于特定美国敏感技术的对外投资，行政团队还在讨论如何设限。「我们想要避免的情况是，美国的投资去支持或促进我们所担心的一些国家的军事或情报能力，因为会破坏我们的国家安全，置美国人于危险之中」。 美国商务部长雷蒙多3月曾表示，拜登政府考虑推出一个先导方案，处理投资中国的风险。雷蒙多当时说：「有许多美国年金基金和人民退休的钱投资到中国，你肯定不希望做任何事导致出现不想要的后果。」 Source 美光为何遭中国封杀？ 港媒揭开背后真正原因是… 世界新闻网 5/30/2023 中国官方日前宣布封杀美光的产品，引发市场高度关注。（路透） 中国日前以国家安全为由，禁止关键产业采购美国内存芯片大厂美光（Micron）的产品。对此，香港南华早报29日披露，美光遭北京当局制裁的原因是，在中国市场「玩两面手法」。 …
中「拒绝」美中防长会晤？中国国防部：责任完全在美方 世界新闻网 5/31/2023 中国国防部发言人谭克非。（取材自中国国防部） 中国国防部新闻发言人谭克非今就就美炒作中方「拒绝」两国防长会晤提议事，以答记者问方试做出回应。他强调，对话不能没有原则，沟通不能没有底线。当前两军交流面临的困难，责任完全在美方。 中国国务委员兼国防部长李尚福今天开始出发前往新加坡，除出席6月2日到4日在星举行的香格里格对话，也对新加坡进行访问，但由于李尚福2018年在中央军委装备发展部部长任内，被美国以牵涉与俄罗斯主要武器出口商俄罗斯国防产品出口公司的「重大交易」为理由，实施制裁，并至今仍未解除，因此并未接受美国国防部长奥斯丁的会晤提议。 谭克非被问到，据报导，美国防部称，中方拒绝美方有关在新加坡举行两国防长会晤的提议。此外，美方还称中方近年来多次拒绝美方关于两军各层级交流的请求。请问对此有何评论？ 谭克非答称，中方重视发展中美两军关系和开展各层级沟通，事实上两军接触交流并未中断。他想强调的是，对话不能没有原则，沟通不能没有底线。当前两军交流面临的困难，责任完全在美方 他说，美方一方面口口声声要加强沟通，另一方面又不顾中方关切人为制造障碍，严重破坏两军互信，这不是致力于沟通的应有态度。当前，美方要以实际行动展示诚意、纠正错误，为双方沟通交流创造必要条件和应有氛围。 Source 美光为何遭中国封杀？ 港媒揭开背后真正原因是… 世界新闻网 5/30/2023 中国官方日前宣布封杀美光的产品，引发市场高度关注。（路透） 中国日前以国家安全为由，禁止关键产业采购美国内存芯片大厂美光（Micron）的产品。对此，香港南华早报29日披露，美光遭北京当局制裁的原因是，在中国市场「玩两面手法」。 中国网信办本月21日宣布，美光的产品未能通过网络安全审查，要求中国境内关键消息基础设施的业者立即停止采购美光公司产品。 华南早报指出，这项禁令一出，美光恐将逐渐失去其在中国的DRAM芯片市场，最终导致彻底被逐出中国市场。美光在中国的DRAM芯片市场（包含从手机至电脑等相关产品）的占比达28%，仅次于韩国三星的43%。 报导称，美中芯片战近年愈演愈烈，过去这段时间，北京当局一直在找寻合适的目标「报复」美国。文章称，美光是美国唯一对中国不仅提起多次知识产权诉讼，还经常游说华府反对中国的大型芯片产业公司。依美光高层早前计划，这么做不只有机会扩大其在中国市场的主导地位，还能同时阻止中国企业发展自主制造芯片的能力。 纪录显示，近5年来，美光向美国政府提出针对与中国竞争者的相关问题至少170次。而这些被列入华府黑名单的中国存储芯片制造商，几乎都是美光的直接竞争者或潜在竞争者。 报导并指出，美国已向韩国政府施压，要求三星不要尝试填补美光留下的供应链缺口。韩国相关知情人士透露，韩国将避免「乘人之危」，但尚不清楚是否配合美国的要求。 与此同时，中国芯片供应商已抓紧行动，调整和试验其国产设备，期盼依靠中国境内供应商替代关键零部件。 报导分析，北京通过将美光踢出中国市场，向美国企业传达明确消息：「协助和唆使美国政府的公司应该三思而后行」，美国芯片相关公司承担不起失去中国市场的代价。报导称，像美光这样「耍两面手法」的策略，最终只会适得其反。 Source 港媒：浪潮联想等中国服务器制造商已停止订购美光芯片 …
海外少儿在线教育领导品牌 WWW.WUKONGSCH.COM 免费送迪士尼年卡！《西游ABC》重磅上线，全亚裔班底、入白宫首映…真赢麻了！ 懂教育的 悟空Online 05/24/2023 前不久，拜登在白宫举行『亚太裔传统月庆祝活动』，不仅邀请吴彦祖、刘玉玲、关继威等众多亚裔电影人出席，他们的新剧还进入白宫首映！这放在整个影视界都是相当炸裂的存在，属实是泰！裤！辣！到底是什么剧，让总统都这么痴迷？ 它就是迪士尼整活的美版“西游记”——《西游ABC》(American Born Chinese)！ 这一次直接祭出杀手锏，搬来家喻户晓的最强IP，演员全亚裔班底，刘玉玲和《尚气》导演德斯汀·克里顿执导，《西部世界》导演撰写剧本……这不赢麻了？ 我们最耳熟能详的角色——齐天大圣孙悟空，由吴彦祖来扮演，光看预告就已经期待住了！ 毕竟是几代孩子心目中的超级英雄，在国内也历经了多个版本的演绎，承载了许多人的青春和记忆。 最无法超越的莫过于86版《西游记》； 电影《大话西游》中周星驰饰演的真人版也很经典； 动画片《大闹天空》中的齐天大师更是“开山祖师”； 如今，迪士尼也加入了改版的阵营。当齐天大圣的概念和迪士尼碰撞，会擦出什么样的火花呢？ 齐天大圣走向国际 意外揭开华裔孩子的真实生活 《西游ABC》主要讲述了华裔少年在中国神话世界与当代美国生活交织中，经历的一场冒险之旅。 男主角王进是一个刚升入高中的华裔小年轻，进入新学校后，王进因为性格内向，又是个华裔，所以几乎没有朋友，做实验都找不到一起搭档的小伙伴。 不敢社交、不善言辞的样子，像极了家里那位老实低调、在美国打拼多年都无法升职的老父亲。所以父母把全部的希望都寄托在孩子身上，期待他能出人头地。妈妈还效仿“孟母三迁”，把家从旧金山唐人街搬进了纯白人社区，但受东亚文化影响的传统教育模式，却并没有多大的改变。孩子都上高中了，妈妈依然强势、霸道，事无巨细都要一一过问。 吃饭时，也会刻意把鸡爪留给孩子，因为鸡爪寓意“抓财进宝”，暗示了妈妈内心希望孩子将来可以生活富足。这估计是只有一代华裔才能看懂的梗，而并不了解这些传统习俗的孩子，还以为是“点赞”的意思。 父母对王进满怀期待，可他只想做个普通高中生，过平凡生活。这时，新同学“维辰”的出现，打破了原有的平静。他居然是孙悟空之子，也具有和孙悟空一样的超能力，但是不甘心被父亲控制，所以离家出走了。 和王进截然不同的是，维辰开朗且自信，可以大大方方和白人同学交流； 吃饭时会贴心给朋友占座，丝毫不在乎周围同学异样的眼光； …