香肠马铃薯焖饭的做法

 👇还没有下载熊猫外卖?扫描二维码即可直接下载👇 满足你的中国胃 香肠马铃薯焖饭的做法 7/23/2021 富油脂的腊肠和松软的马铃薯一起焖饭,香气浓郁,也可再自行搭配添加各种蔬菜,如毛豆、玉米……简单又美味。 材料: 白米3杯、腊肠5条、小马铃薯3个、洋葱1颗、胡萝卜1条、芹菜少许。 调味料: 酱油1小匙、白胡椒粉适量。 作法: 1.腊肠切小片,马铃薯、洋葱,胡萝卜切丁,芹菜切细粒。 2.腊肠放入炒锅翻炒,释出油脂,再加入洋葱,马铃薯,胡萝卜拌炒,再加入一小匙酱油上色,和白胡椒粉。 3.米洗净,加3杯水,再加入上述材料,搅拌均匀。 4.移入电锅,外锅加一杯水按键烹煮。 5.待电锅跳起,略焖15分钟,取出拌匀,就可盛碗,并撒上芹菜粒。 小叮咛: 1虽然加了腊肠和其他蔬菜,其烹煮程序和水量如同一般煮饭即可。 2.此处采用的是不需削皮的红色小马铃薯,增添了色泽。 3.腊肠本身味道足够,除了加一小匙酱油上色,应该不须再添加盐。 4.如果不排斥芹菜,食用时可以再多撒上芹菜,更添口感和爽脆。 Weee! – Asian & Hispanic …

桂花糯米藕的做法

 👇还没有下载熊猫外卖?扫描二维码即可直接下载👇 满足你的中国胃 桂花糯米藕的做法 7/23/2021 桂花糯米藕是江南地区一道独具特色的小吃,以香甜软糯并带有桂花浓郁香气而享有口碑。这道甜食的搭配,恰似甜蜜的情侣,其寓意有藕丝代表相思,丝丝相连;糯米的软糯代表爱情的难舍难分;桂花的香气则代表爱情的滋味,令人陶醉,是一道非常浪漫的甜食。 材料: 莲藕2节(1000克)、糯米100克、冰糖50克、红糖50克、红枣8粒、桂花少许。 作法: 1.将糯米浸泡水中5小时,沥干备用。 2.莲藕洗净去皮,将藕的头部切下,留作当盖子用。 3.从头部切口处往藕孔内灌入糯米(可用筷子塞入),灌满后用牙签将藕盖固定住。 4.锅中放入清水,将灌好的藕放入,水量要浸过藕再略多一些,放入冰糖和红糖。 5.大火烧沸后转小火煨3小时,放入红枣和桂花,继续煨1小时。中间要翻动几次,以免黏底。 6.四小时后关火,待藕冷却后就可切片装盘。此时浇上些汤汁,并淋上糖桂花,即可尽情享用了。 小叮咛: 1.为了节省时间,可以使用高压锅来煨煮,大火烧沸后转小火炖1.5小时即可。 2.把余下的汤汁,加入剩余的糯米一起煮,就是一碗沁人心脾的桂花藕粥。 Weee! – Asian & Hispanic Groceries, Delivered! Weee!北美生鲜网上超市 …

小红书种草赞不绝口的明星饮料 Weee上架啦!

Weee! – Asian & Hispanic Groceries, Delivered! Weee!北美生鲜网上超市 invites you to try Weee! 小红书种草赞不绝口的明星饮料 Weee上架啦! 7/23/2021 台湾美食 在每个“吃货”心中都有一席之地 大肠包小肠、蚵仔煎、卤肉饭 担仔面、凤梨酥、烧仙草、珍珠奶茶 … 想想都要忍不住流口水 想吃美食的心蠢蠢欲动 奈何总是没时间😭 别方! …

四季家常凉拌菜

 👇还没有下载熊猫外卖?扫描二维码即可直接下载👇 满足你的中国胃 四季家常凉拌菜 7/22/2021 分享两道四季皆适宜享用的辣味凉拌菜,冷凉时吃可暖身,炎热时吃则可唤醒欲振乏力的食欲。 香菜麻辣豆干丝 此道豆干丝是以预留的三杯鸡酱汁所卤煮,再以数种酱料、调味料和辛香料小小加工而成,十分香辣美味。 材料: 以三杯鸡酱汁卤煮之小型豆干6片、麻辣锅酱1茶匙、清油之荫油2大匙、麻油2茶匙、糖1茶匙、蒜2瓣、香菜1小把。 作法: 1. 豆干切丝;蒜切细末;香菜切小段,备用。 2. 将豆干丝盛入调理盆内。 3. 将除了香菜以外的酱料、调味料和辛香料调拌均匀后倒入调理盆内和豆干丝拌匀,静置30分钟。 4. 最后拌入香菜段即成。 小叮咛: 若不爱香菜,可以选用青葱代替。 韩风辣拌黄豆芽 原本是计划做油焖黄豆芽,打开冰箱眼光落在眼前已开罐的韩式泡菜酱上,红艳的色泽让食欲突然改变,于是临时踩了煞车并转了个大弯,搅和搅和拌制了这一道微辣爽脆的「韩风辣拌黄豆芽」。一时的弹性随兴之举往往有着刺激与乐趣,运用在烹饪上则常常成为变化菜色的助力。 材料: 黄豆芽450公克、韩式泡菜酱(Kimchee Base)2大匙、麻油1大匙、蒜2瓣、糖2茶匙、盐少许、熟白芝麻粒2大匙、葱1根。 …

原来莲藕分“7孔”和“9孔”,长得不同,口感也不一样

 👇还没有下载熊猫外卖?扫描二维码即可直接下载👇 满足你的中国胃 原来莲藕分“7孔”和“9孔”,长得不同,口感也不一样 By 稻哥 7/21/2021 或许大家都有这样的认知,每当了寒冷时节都希望吃上一些能够滋补身体的美食,这种美食不用是大肉大鱼,也不能太过油腻。而每当这个时候,人们都会选择一些素一些,但是味道又好的东西,比如那众人皆爱的莲藕。用它作为这种日子的滋补之物,实在不要太合适了!这种能补身体却又非常平和的食物,不管是用来煲汤还是凉拌,都能将其健康与美味很好的展现出来。 然而,可能很多人只是知道这莲藕好吃还健康,但却对其具体的品类并不是很了解。在多数人的认知里,莲藕只有一个品类,或者就算是有多种,它们的味道应该也是相同的!那么事实当真和人们想的那样吗?答案当然是否定的。其实莲藕也是有不同品类的,而最主要的就是这七孔与九孔的差别,别看这两种莲藕只相差了两个孔,但是它们的味道却是有极大的差别的。 首先是九孔莲藕。将这种莲藕切开你就会发现,这种莲藕的“肉”真的非常的白,外表皮也是相当的光滑!而清脆夹着着甜味的口味,让这种莲藕更加适合清炒和凉拌的做法。因此一些喜欢吃凉拌或者清炒藕片的人,可以选择购买这种九孔的莲藕。当然,在挑选的时候还应该注意,不要看着莲藕表皮非常的白净就直接购买,因为很多时候,莲藕的表皮之所以这么白,都是因为药水的作用,反而是那种白表皮带斑点的那种莲藕,才是自然生长无药物清洗的莲藕。 接着便是这七孔莲藕。和九孔的不同,七孔的莲藕虽然也能清炒凉拌,但是做出来的口感却要差了好多。因为这种莲藕本身就比较的软糯,因此并不适合前两种做法,当然要用它来煲汤自然是极佳的选择,和一些排骨、鸡肉混合在一起炖煮,不管是口感还是味道,都是一级棒的!另外,这种莲藕也非常的容易辨别,一般身体呈现粉红色的就是这七孔莲藕了。不过在挑选的时候也应该注意,不要选择藕节过长的莲藕,因为这种莲藕一般还都没成熟,虽然样子非常好看,但是口感却要差了好多,至于那些节短一些的莲藕,口感才是最棒的! 原文链接>> There are 7 holes and 9 holes in the lotus root. You can’t use …

每日美食128:芝士土豆泥培根卷

 👇还没有下载熊猫外卖?扫描二维码即可直接下载👇 满足你的中国胃 每日美食 128:芝士土豆泥培根卷 7/21/2021 今天吃什么?我来帮你选! 焦香的培根裹着入口即化的土豆泥,再加上芝士的香浓,口感丰富,营养又美味。 芝士土豆泥培根卷 食材 土豆 2个 培根 2块 胡萝卜 半根 芝士片 适量 黑胡椒 3克 盐 2克 步骤 1. 土豆去皮,洗净,切片,放入电饭锅中蒸熟。 2. …

10大快乐食物

 👇还没有下载熊猫外卖?扫描二维码即可直接下载👇 满足你的中国胃 10大快乐食物 7/21/2021 疫情期间容易产生紧张及焦虑感,导致情绪失调。台湾联安诊所营养师林宜槿指出,情绪是由身体的荷尔蒙所调控的,尤其「血清素」被称为快乐荷尔蒙,身体制造血清素过程中,需要许多不同的营养素互相配合,才能达到放松效果。建议在疫情期间,可多摄取「10大纾压快乐食物」,能够帮助减缓这些焦虑及压力。 1.黄豆制品 制造血清素重要的原料是「色胺酸」,必须从食物中摄取,黄豆富含色胺酸,可多摄取无糖豆浆、豆腐、豆干等黄豆制品,有助于提升血清素的制造。 2.乳制品 牛奶、起司、奶酪、优格等乳制品,富含色胺酸及钙质,钙能强健骨骼,也具有放松神经及肌肉的效果,进而帮助情绪舒缓。 3.鸡蛋 鸡蛋富含色胺酸,也是优质蛋白质及多种维生素、矿物质的来源;还含有大量的胆碱,有保护大脑、帮助消息传递的作用。 4.全榖杂粮 胰岛素是色胺酸进入脑部合成血清素的重要关键,可选择「低升糖指数」的全榖杂粮类,如地瓜、马铃薯、糙米、藜麦等,能帮助胰岛素分泌,也不会造成太大的血糖起伏。 5.深绿色蔬菜 深绿色蔬菜富含膳食纤维,有助于维持肠道健康,进而让血清素能正常分泌。 6.坚果 坚果含有锌、镁、钾、锰等矿物质,合成血清素需要「锌与镁」,成人建议每餐摄取1茶匙的坚果来补充好油脂及矿物质。 7.牡蛎 牡蛎的锌含量高,男性每日锌摄取量建议15毫克,女性为12毫克,帮助血清素生成外,也能提升身体免疫系统运作。 8.芭乐 人体在处于高压的状态下会耗损大量的维生素C,若维生素C摄取不足,身体难以应付压力,会造成身体的慢性发炎及情绪低落。芭乐维生素C含量高,以红心芭乐的含量最多。 9.深海鱼类 Omega 3多元不饱和脂肪酸是天然的抗忧郁物质,是组成大脑及神经细胞的重要成分。深海鱼富含Omega 3 …

每日美食127:养生4料理 一起「素」看看

Weee! – Asian & Hispanic Groceries, Delivered! Weee!北美生鲜网上超市 invites you to try Weee! 每日美食127:养生4料理 一起「素」看看 7/20/2021 玉米、地瓜叶、番茄都是能防癌、抗老化的蔬菜,青椒则可以帮助消化,美化肌肤,降低血糖。简单的四道料理,养生食材全部囊括其中,不妨动手,一起「素」看看。 地瓜叶拌面 材料: 红萝卜、地瓜叶、意大利面条、水。 调味料: 茶油、黑胡椒、盐、酱油。 作法: 1.红萝卜洗净去皮,切丁;地瓜叶摘去老梗,洗净备用。 2.汤锅内倒入适量的水,水煮沸后加入意大利面条,记得不时搅拌勿使面条沾黏,待面条煮熟,捞起沥干水分,备用。 …

苦瓜的家常做法

 👇还没有下载熊猫外卖?扫描二维码即可直接下载👇 满足你的中国胃 苦瓜的家常做法 7/20/2021 夏吃苦瓜消除体内的暑气,一道是方便易做的凉拌苦瓜,另一道是梅汁苦瓜。在朋友家吃了这道用话梅汁浸泡过的苦瓜,清凉酸甜,在大鱼大肉的菜肴中,显得异常突出。 凉拌苦瓜 材料: 苦瓜1条、黑木耳1汤匙、红辣椒2根(切粒)、青葱2支(切葱花)、蒜头2瓣(切片)、芫荽2支(切碎)、酱油、醋、盐、糖各适量、菜油1汤匙、麻油1/2汤匙。 作法: 1.苦瓜洗净后对剖切半,去除瓜瓤,切片备用。黑木耳以温水发软,装碗。 2.煮锅煮约6杯水,水滚后倒入黑木耳,烫熟约2分钟,取出待凉,切成细条备用。 3.留下滚水,倒进苦瓜片,焯水半分钟,即刻取出冲凉水,沥干水分后装盘备用。 4.将小红辣椒、葱花、蒜、芫荽铺在苦瓜片上,酱料调匀淋在其上。 5.炒锅温菜油及麻油,油热后淋在苦瓜上,发出滋滋声,将苦瓜和酱料、葱、蒜拌匀,即可进食。 梅汁苦瓜 材料: 苦瓜2大条、话梅10颗、盐半茶匙。 作法: 1.苦瓜洗净剖半,去籽及瓤衣后切长条,盛碗内备用。 2.深锅煮水,水沸滚后,将苦瓜倒入锅中不要盖锅盖,落盐,焯水1分钟去生并去掉苦涩的味道.取出后以冷开水冲好,盛好备用。   3.同时以6杯水煮话梅,煮出浅棕色的梅汁,待凉后将梅汁倒进一玻璃罐中,并将苦瓜渍入梅汁内,放入冰箱,两天后取出食用,甘甜又酸的滋味,甚为可口。 Weee! – Asian …

春天常给家人吃这菜,清爽鲜美,解馋还健脑

 👇还没有下载熊猫外卖?扫描二维码即可直接下载👇 满足你的中国胃 春天常给家人吃这菜,清爽鲜美,解馋还健脑 By Q零 7/20/2021 宅家里一个月了,孩子也没之前挑剔了,冰箱里有什么菜就做什么菜,不能再像以前一样想吃什么就做什么了,囤得菜吃的差不多了,现在买的菜是小程序里下单买的,每天早上下单买菜第二天下午四点前送到小区门口,菜的品种还算多,不过数量有限,稍微晚一点就卖空了,天天早上七点五十八分要守着手机下单买菜,这几天孩子想吃笋,看了二天了都没抢到,昨天总算抢到了一包剥好的笋,谁知道今天送来才发现不是新鲜的是冷冻笋,本来买了煲汤的,不过现在只能用来炒菜了,晚上给家人做了一道全家人都爱吃的炒三鲜,晚餐第一个光盘的菜。 【炒三鲜】 材料:蹄筋300克、笋2个、鹌鹑蛋10个、小青菜1个、盐4克、高汤150毫升、生姜4片、料酒2汤匙 做法: 1.准备食材。 2.蹄筋清洗干净放案板上改刀切成小块备用。 3.笋切成薄片、小青菜洗净切成小块。 4.热锅热油放入姜片炒香。 5.放入蹄筋大火翻炒变软。 6.锅中放入笋片和鹌鹑蛋并翻炒均匀。 7.加二汤匙料酒和四克盐大火翻炒均匀,锅中加入一百五十毫升的高汤的,盖上盖子中火焖二分钟。 如果没有高汤的话可以用温水代替,不要加冷水,会破坏三鲜的口感。 8.锅中放入小青菜,大火翻炒均匀即可出锅。 美味的炒三鲜就做好了。 原文链接>> Weee! – Asian & …

每日美食126:夏日神仙饮品!清凉高颜值

 👇还没有下载熊猫外卖?扫描二维码即可直接下载👇 满足你的中国胃 每日美食 126:夏日神仙饮品!清凉高颜值 7/19/2021 今天吃什么?我来帮你选! 馋嘴们,夏天的快乐都是各种美味的饮品给的。一杯营养搭配均衡的蔬果汁,能够补充一天需要的各种维生素,而且制作方法简单,只要把需要的蔬果洗净切块丢进果汁机,再根据自身口味搭配蜂蜜、柠檬汁等就可以了。入口层次丰富在嘴里炸裂,喝起来口腔中满是果气香味,每日一杯,不仅能喝出健康,还能喝出你的盛世美颜。 草莓芒果橘子冰饮 食材 草莓 8颗 芒果 2个 奇异果 2个 砂糖橘 4个 白樱桃苏打气泡水 1罐 纯净水冰块 适量 薄荷叶 1枝 步骤 1. …

熊猫外卖,邂逅寻觅已久的家乡美味!

 👇还没有下载熊猫外卖?扫描二维码即可直接下载👇 满足你的中国胃 熊猫外卖,邂逅寻觅已久的家乡美味! 华府胖哒哒 | 熊猫外卖大华府站 7/19/2021 几年的留学或者旅居海外时光中,总会碰上无数个这样的瞬间——在某一时刻,突然无比地怀念一道家乡美味。 可能是万物皆可涮,蘸料小食风味百样,曾带三五好友一起同食的火锅;也可能是热辣鲜香,让你边哈气边吃下一口的麻辣水煮鱼…… 在国外也想足不出户尝到家乡美味?找熊猫外卖就对啦! What is HungryPanda熊猫外卖? HungryPanda熊猫外卖是海外领先的本地生活平台,业务涵盖在线外卖、新零售、即时配送和餐饮供应链等服务,旨在为海外华人及中餐爱好者群体提供便捷的在线生活服务。 自2016年于英国创立之初, HungryPanda熊猫外卖以“满足你的中国胃”为品牌主旨,致力于用科技打造海外本地生活服务平台,推动了海外餐饮和零售行业的数字化进程,将外卖培养成继做饭、堂食后的第三种常规就餐方式。 2020新冠疫情期间,熊猫外卖更践行了“精良制作,安心就餐”的精益精神,让中国味道保持健康和纯正。 截止目前,熊猫外卖已经走进了英国、法国、意大利、新西兰、澳大利亚、美国和加拿大等国家,覆盖包含华盛顿,伦敦、巴黎、纽约、温哥华等60余个主要城市,业务涵盖三大洲,为多个城市的上百万海外华人送去家乡味道! 现在, HungryPanda熊猫外卖已成为海外细分市场领域第一、覆盖国家城市最广、用户流量最大、交易额最高的海外本地生活品牌。 简单点餐界面、丰富餐厅菜单、24小时平台客服,全都有中文!到店自取也能享受优惠,还可以选用微信/支付宝付款,点外卖超容易,像在国内一样简单。 平台接入众多知名餐厅,八大菜系、南北小吃一应俱全,咸甜浓郁的奶盖茶、可口入味的炒牛河、酥软入味的红烧肉、嗨辣过瘾的小龙虾、色泽诱人的烤肉串、外酥里嫩的盐酥鸡…你想吃的统统都能在熊猫外卖上找到。 # 海量华府地区餐厅 # …

每日美食125:南瓜别只会清蒸!试试这些做法,软糯香甜

 👇还没有下载熊猫外卖?扫描二维码即可直接下载👇 满足你的中国胃 每日美食 125:南瓜别只会清蒸!试试这些做法,软糯香甜 7/19/2021 今天吃什么?我来帮你选! 相比于秋天的南瓜,夏天的南瓜个头小肉质嫩水分多,所以口感比较清爽。而且南瓜中所含的果胶可以调节胃内食物快速吸收,有效降低血糖和胆固醇。清香微甜的炒南瓜,入口即化的蒸南瓜,保留着原始的味道,不需要过多的修饰,便能瞬间抓住你的味蕾;还有家里最爱做的南瓜饼,在油锅里炸的油酥酥的,软糯香甜。 盐水花生 食材 南瓜 1个 猪肉 120g 蒜瓣 适量 葱头 1个 葱花 适量 油 适量 酱油 适量 蚝油 适量 …

每日美食124:魚子豆腐煲

Weee! – Asian & Hispanic Groceries, Delivered! Weee!北美生鲜网上超市 invites you to try Weee! 每日美食 124:魚子豆腐煲 7/18/2021 魚子是一種味道鮮美,營養豐富的食品,富含大量的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素、核黃素等。只是膽固醇高者,不宜多吃。 材料: 魚子適量、老豆腐2塊、薑片、拍碎的蒜、醬油、醋、白糖、料酒、鹽、雞精適量、羊角椒1個、小紅辣椒1個。 作法: 1.洗淨魚子,用牙籤在魚子上扎幾下,以利於入味和易煮熟。 2.豆腐洗淨後切成小方塊。 3.鍋裡加油,放薑蒜和辣椒爆出香味,撈出。轉小火放入魚子煎至熟透。 4.取小砂鍋一隻,將熟透的魚子放入砂鍋,再放入豆腐塊,蔥薑辣椒,把所有調料下鍋,加少許清水。蓋上鍋蓋,大火燒開轉小火煲1小時。 5.最後撒上香菜碎。上桌。 …

每日美食123:蜜汁叉烧

Weee! – Asian & Hispanic Groceries, Delivered! Weee!北美生鲜网上超市 invites you to try Weee! 每日美食 123:蜜汁叉烧 7/18/2021 叉烧是粤菜中一款具有代表性的经典美食。外皮紧致,里面鲜嫩多汁,色泽红亮,香味四溢。今天我推荐一款家庭版叉烧做法,材料随手可得,非常简单。 材料: 猪肩胛肉1000克、鸡蛋2颗、蜂蜜(或麦芽糖) 3汤勺、蚝油3汤勺、海鲜酱4汤勺、南乳汁4汤勺、生抽3汤勺、米酒1汤勺、五香粉1/2汤勺、盐1/2汤勺。 作法: 1.把所有的调味料混合调匀,做成酱汁后备用。 2.将猪肩胛肉洗净,用厨房纸吸干水分后,切成约2~3指宽的长条状。 3.准备干净的容器,放入切好的猪肩胛肉和调制好的酱汁一起调拌均匀,放入冰箱里冷藏48小时。期间要翻身2次,使腌料更加入味和均匀。 4.烤箱预热至400℉,烤盘铺上铝箔纸,将肉放在烤网上烤20分钟,然后取出刷一遍酱汁并翻身,再烤20分钟。 …