Weee! – Asian & Hispanic Groceries, Delivered! Weee!北美生鲜网上超市 invites you to try Weee! 每日美食107:美味青江菜 7/05/2021 宴客时,我总喜欢买青江菜当装饰,私下称它为「盘饰蔬菜」。 我本来不执着用青江菜摆盘的,但听闻朋友的媳妇不谙厨艺,不过生活讲究美学,遂通过装饰艺术,瞬间将一道普通菜色迸出火花,提升美味,让挑食的婆家赞不绝口。 我心想,何必等宴客呢,平时在家就可以做啦! 青江菜料理有两个基本步骤:一是彻底清洗,梗中藏有污泥,得先浸泡再放到水龙头下多次冲洗;再则让青江菜呈现鲜绿油亮的关键在于汆烫时,水中放一小匙盐和沙拉油,迅速在热水中晃几下立刻捞起,即可保有脆绿色泽,养分也不容易流失。 青江菜的特殊造型可发挥多种摆盘创意,例如叶柄弯曲如汤匙状,讨喜的外型,可当容器,装上喜欢的食材;又如切下头部的梗直立起来,宛如玫瑰,作法简单又吸睛;或者将青江菜对半切,以围边装饰,中间盛入食材,又是另一番样貌。 即使不摆盘,利用青江菜油亮的绿色与淡色系的食材拌炒,例如豆包,也可以呈现强烈的视觉效果。 善用青江菜的特色,不但可营造好的用餐氛围,更可衬托食物的美味喔! 碧绿玫瑰 材料: 青江菜1把、绞肉1碗。 …
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Weee! – Asian & Hispanic Groceries, Delivered! Weee!北美生鲜网上超市 invites you to try Weee! 每日美食 106:一碗健脾祛湿汤,助你清凉一“夏” 7/04/2021 夏日的天气时而晴空万里,时而雨一直下,动不动还热气、湿气一起袭来。中医认为,热邪和湿邪往往互相勾结。因此,在炎炎夏日,除了消暑,祛湿也不能落下!这份夏日祛湿小秘籍,给自己的身体祛祛湿气。 鲫鱼豆腐汤 用料: 鲫鱼 350克 豆腐 300克 葱 15克 …
Weee! – Asian & Hispanic Groceries, Delivered! Weee!北美生鲜网上超市 invites you to try Weee! 每日美食 105:西红柿的几种做法 7/03/2021 西红柿是我们生活当中常见的一种蔬菜。西红柿的食疗价值非常高,其中含有的番茄红素尤其可抗癌,还能减缓色斑的形成延缓人体的衰老。酸酸甜甜天不仅味道美而且健康,很多人更是将西红柿称为是“长寿果”。今天分享给大家西红柿的几种家常吃法,有汤有菜,虽然家常但很美味! 西红柿炖鱼 用料: 鱼 500克 西红柿 2个 红辣椒 5克 …
Weee! – Asian & Hispanic Groceries, Delivered! Weee!北美生鲜网上超市 invites you to try Weee! 每日美食 104:啤酒、小龙虾,夏天的滋味! 7/02/2021 啤酒小龙虾 用料: 小龙虾 800克 啤酒 1听 食用小苏打 5克 香辣小龙虾酱 …
Weee! – Asian & Hispanic Groceries, Delivered! Weee!北美生鲜网上超市 invites you to try Weee! 每日美食 103:STEAMED BEEF AND VEGETABLES By Wolfgang Puck & Marian Getz 7/01/2021 …
Weee! – Asian & Hispanic Groceries, Delivered! Weee!北美生鲜网上超市 invites you to try Weee! 每日美食 101:美味蒸菜之二 6/30/2021 豉汁蒸鲩鱼 用料: 鲩鱼腩 350g 豆腐 一块 姜末 适量 蒜末 …
Weee! – Asian & Hispanic Groceries, Delivered! Weee!北美生鲜网上超市 invites you to try Weee! 每日美食 101:美味蒸菜,清淡可口,做法简单 6/30/2021 蒸菜被广大食客接受最主要的原因就是它能最大限度地保存食材的营养成分,减少营养成分流失。其次蒸菜是最健康的烹调方式,它让人远离油烟,甚至是明火。最后蒸菜还是最简单易操作的烹调方式之一,甚至是小白都可以,喜欢的朋友们快试试吧~! 粉蒸排骨 用料: 排骨 2块 红心薯 1个 郫县豆瓣 2勺 …
Weee! – Asian & Hispanic Groceries, Delivered! Weee!北美生鲜网上超市 invites you to try Weee! 每日美食 100:干煸四季豆 6/26/2021 四季豆又叫菜豆,芸扁豆,是餐桌上的常见蔬菜之一。而四季豆怎么做,吃起来最美味呢?今天就为大家带来四季豆的各种家常做法,简单好学又好吃,挑食的孩子都能吃两碗饭,太香了! 干煸豆角 用料: 豆角 400克 五花肉末 150克 干辣椒 6个 …
Weee! – Asian & Hispanic Groceries, Delivered! Weee!北美生鲜网上超市 invites you to try Weee! 每日美食 99:爽翻舌尖的宫保菜 6/26/2021 说起宫保菜,大家一定不陌生,最出名的当属宫保鸡丁!除此以外,还有宫保肉丁、宫保虾球、宫保豆腐等一系列的宫保菜。宫保菜最大的特点,也是它吸引人的独到之处,就是红而不辣,辣而不烈,肉质滑嫩!绝对是一盘爽翻舌尖的下饭神菜,对宫保菜无抵抗的都来打卡,调味有诀窍! 宫保鸡丁 用料: 鸡腿 400克 花生 50克 花椒 2克 …
Weee! – Asian & Hispanic Groceries, Delivered! Weee!北美生鲜网上超市 invites you to try Weee! 每日美食 98:低卡沙拉,零负担轻松减脂 6/26/2021 Salad,大体来讲分为:水果沙拉、蔬菜沙拉、其他沙拉三个种类。随着制作原料的逐步丰富和手法上的增加,沙拉的种类越来越多。新鲜的生菜、鱼类、肉类、稍加处理的蔬菜、水果都是其材料。炎热的盛夏,看看自己的腿,清爽减脂沙拉赶紧安排上吧! 低脂沙拉 用料: 小番茄 适量 西兰花 适量 生菜 适量 …
Weee! – Asian & Hispanic Groceries, Delivered! Weee!北美生鲜网上超市 invites you to try Weee! 每日美食 97:自制榴莲蛋糕 6/26/2021 提起榴莲,这种浑身长满尖刺又被称为“水果之王”的热带水果,气味十分浓郁,爱它的人单闻着味儿就会口水涟涟,而有些人则对它避之不及。但不可否认它的营养价值可是很高!榴莲不只可以即食,几款超有食欲的榴莲美味为您奉上 榴莲千层蛋糕 用料: 鸡蛋 8个 低筋面粉 140g 玉米淀粉 80g …
Weee! – Asian & Hispanic Groceries, Delivered! Weee!北美生鲜网上超市 invites you to try Weee! 每日美食 01:好吃到爆的烤牛奶 6/23/2021 刷爆朋友劝的烤烤牛奶。 用料: 牛奶 500克 玉米淀粉 50克 白糖 20克 蛋黄 …
Weee! – Asian & Hispanic Groceries, Delivered! Weee!北美生鲜网上超市 invites you to try Weee! 月饼预售!折上折!断货王凑单攻略!$25超值尝鲜推荐!追剧,出游,聚会“来伊份”! 6/26/2021 夏天的热浪来袭 所有的美好也在向你扑来 萌新小可爱看👉这边👀 夏日炎炎,Weee有你超甜 ❗新人福利时间到❗ 独乐乐不如众乐乐 看看身边还有谁没用过Weee 赶快带上TA一起来 领券一起飞吧💃🏻 Weee福利指南 …
Weee! – Asian & Hispanic Groceries, Delivered! Weee!北美生鲜网上超市 invites you to try Weee! 每日美食96:夏至养生重养心!食苦清补,清泄暑热! 6/23/2021 夏至,是二十四节气之一,太阳直射北回归线,是北半球一年中白昼最长的一天,也是一年中正午太阳高度最高的一天。夏至后,气温逐渐升高,饮食要以清泄暑热、增进食欲为目的,因此要多吃苦味食物,宜清补,不宜肥甘厚味。夏属火,对应五脏之心。因此,夏至后重在养心。夏日炎炎,往往让人心烦意乱,而烦则更热,可影响人体的功能活动,从而产生许多精神方面的不良影响。俗话说:“心静自然凉”,因此,要善于调节,多静坐,排除心中杂念。 肉酿苦瓜 材料: 苦瓜 2根 肉馅 200g 胡萝卜 60g 枸杞 …
Weee! – Asian & Hispanic Groceries, Delivered! 每日美食95:天热没胃口?试试这道凉拌黄瓜!清新爽口,酸辣开胃 6/20/2021 黄瓜凉菜是夏日餐桌上必不可少的,夏季没胃口,来上一份黄瓜凉菜,瞬间胃口大开!绝对是夏季凉拌菜的主角! 黄瓜拌素毛肚 材料: 素毛肚 1袋 黄瓜 1根 花生米 适量 辣椒 5个 香菜 1把 大蒜 4瓣 生抽 …
Weee! – Asian & Hispanic Groceries, Delivered! 每日美食94:三文鱼的花式做法 6/20/2021 三文鱼肉质细嫩、颜色鲜艳、口感爽滑,近年来成了家庭餐桌上的美味佳肴。不仅如此,三文鱼还具有很高的营养价值。丰富的不饱和脂肪酸,能有效提升高密度脂蛋白胆固醇、降低血脂和低密度脂蛋白胆固醇,防治心血管疾病。所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质。 一日三餐 吃什么?经常困扰着大家,试试这款不揉面、用十字交叉法包馅的鲜虾韭菜饼,简单易学、营养比较全面。 包烘什锦三文鱼 材料: 三文鱼排 280克 茄子 半根 西葫芦 半根 洋葱 半个 柠檬 1个 蒜 …