👇还没有下载熊猫外卖?扫描二维码即可直接下载👇 满足你的中国胃 每日美食 166:清蒸开屏鲈鱼 9/20/2021 今天吃什么?我来帮你选 到了秋天,鱼儿也长得肥美可人。鱼肉的营养价值非常的高,它含有丰富的优质蛋白,极易被身体消化吸收。鱼肉还含有丰富的钙,锌,硒,维生素,还富含俗称为“脑黄金”的dha,常吃它,有助于婴幼儿大脑的发育。同时鱼肉的脂肪含低,多吃鱼肉也不会容易长胖,对人体是非常好的食物之一。秋天要多吃鱼,不油炸不炖,简单一做营养美味,出锅连汤汁都不剩。 清蒸开屏鲈鱼 食材 鲈鱼 1条 姜 30g 大葱 20g 枸杞 1g 花椒 0.5g 盐 2g 料酒 10ml 蒸鱼豉油 30ml …
Category: FOOD & DRINKS
👇还没有下载熊猫外卖?扫描二维码即可直接下载👇 满足你的中国胃 每日美食 165:五仁月饼做法 9/17/2021 今天吃什么?我来帮你选 马上到中秋节了,正所谓中秋月饼话团圆!吃月饼本就是中秋节里很有仪式感的一件事,它寄托着祝福,也承载了人们对美食的传承。还没有买月饼的亲们不要担心,这里有超详细的月饼攻略让您轻轻松松在家自制美味月饼! 黄五仁月饼 食材 中筋面粉 35克 花生碎 80克 黑白芝麻 50克 南瓜籽 40克 蔓越莓干 30克 馅料用中筋面粉 10克 转化糖浆 25克 玉米油 9克 …
👇还没有下载熊猫外卖?扫描二维码即可直接下载👇 满足你的中国胃 每日美食 164:黄焖排骨 9/11/2021 今天吃什么?我来帮你选 黄焖排骨,咸香微甜,下酒下饭,招待客人也有面儿。 黄焖排骨 食材 排骨 400克 青泡椒 1个 红泡椒 1个 干辣椒 5个 姜 5 片 大蒜 4瓣 黄豆酱 1汤匙 蚝油 …
痛心!广东祖孙3人吃野生蘑菇毒发身亡,喝汤的两只猫也被毒死 来源:南方都市报 9/10/2021 南方都市报消息,近日,广东梅州一户人家祖孙3人因食用野生蘑菇中毒,送医抢救无效死亡。9月9日,南都记者从梅州市平远县相关部门获悉,该户人家祖孙三人食用的是从野外采摘的蘑菇,用餐后便出现呕吐等症状,家中2只猫因食用了蘑菇汤也被毒死。 南都记者了解到,9月4日,梅州市平远县上举镇畲脑村的林女士和其女儿、外孙女在午餐时食用了从野外采摘的野生蘑菇,不久后她们便出现呕吐等症状,很快被送到医院进行医治。但是,由于病情过重且发展迅速,祖孙三人先后抢救无效死亡。 梅州市平远县相关部门一名工作人员告诉南都记者,林女士家中的两只猫因食用了野生蘑菇汤,也被毒死。 另外,南都记者从梅州市疾控中心获悉,事发后,曾有专家到平远县上举镇畲脑村进山寻找蘑菇。入山仅4个小时,专家就找出了几十种野蘑菇品种,其中不少是毒蘑菇。 专家提醒市民,切勿随意采食野生蘑菇。仅靠蘑菇形态、气味等外形特征,一般人很难准确辨别野生毒蘑菇。一旦食用蘑菇中毒,患者可能会出现呕吐、腹泻、幻觉、呼吸衰竭等症状,甚至危及生命。若食用蘑菇后身体有所不适,应尽快就医,并尽可能告知医生食用的蘑菇种类或蘑菇的特征。 南都记者从梅州市平远县相关部门获悉,目前,平远县相关部门已在当地多个村树立了警示牌,提醒村民切勿自行采摘蘑菇食用。 Source
👇还没有下载熊猫外卖?扫描二维码即可直接下载👇 满足你的中国胃 虾仁豆腐蒸蛋 9/10/2021 谁说减脂餐只有水煮菜和沙拉,减脂餐也要很好吃呀,这道菜鲜美饱腹还高蛋白低卡,而且全程操作非常简单!这道菜你减不减肥都能吃。 食材:鸡蛋、虾仁、嫩豆腐、葱 做法: 1、虾仁加葱瓣加姜片,先用水煮熟(这样先煮熟就可以减少腥味而且之后放到鸡蛋里面会更加好看快捷) 2、煮好的虾仁去壳备用 3、鸡蛋加一点盐小半勺生抽打散,再加上半碗水,搅拌均匀,上面会有气泡,用勺子将小气泡捞出(目的是让鸡蛋羹光滑) 4、豆腐切块放入里面(一定要有嫩豆腐,和鸡蛋比较搭) 5、上锅蒸之前裹上保鲜膜,鸡蛋保持细密嫩滑无气孔的办法就是盖上保鲜膜 6、蒸10分钟左右到鸡蛋表面成型后摆放上虾仁,再盖上保鲜膜蒸6分钟左右(现在放是因为鸡蛋成型后虾仁才能放在表面,如果一开始放就容易和豆腐一样下沉) 7、最后出锅前淋上一勺生抽小半勺香油,撒上葱花。 Source Weee! – Asian & Hispanic Groceries, Delivered! Weee!北美生鲜网上超市 invites you …
👇还没有下载熊猫外卖?扫描二维码即可直接下载👇 满足你的中国胃 每日美食 163:秋葵的家常做法 9/8/2021 今天吃什么?我来帮你选 秋葵素有蔬菜王之称,有极高的经济用途和食用等价值。吃秋葵能够增强身体的免疫能力,具有利咽,通便,下乳,调经等多种功效。秋葵口感细腻软滑,味道清新香甜,营养丰富,号称“绿色人参”。吃法也简单快手,看一遍就能学会。今天就来推荐秋葵的家常做法,颜值高,鲜香下饭特别开胃!10分钟就能做好。 咸肉秋葵 食材 秋葵 300克 咸肉 100克 姜 3片 蒜 3瓣 红椒 1个 花椒粒 10个 生抽 10ml 油 5ml …
👇还没有下载熊猫外卖?扫描二维码即可直接下载👇 满足你的中国胃 每日美食 162:胡萝卜的家常做法 9/6/2021 今天吃什么?我来帮你选 胡萝卜是我们常见的食材,也是我们日常生活中维生素比较高的一种蔬菜。它质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。不仅含有对人体非常重要的胡萝卜素,还含有维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷等营养物质,所以多吃胡萝卜是对身体健康很有利的! 番茄胡萝卜炖牛肉 食材 牛肉 500克 五花肉 50克 番茄 1个 红萝卜 2根 洋葱 半个 葱 2根 花椒 3克 姜 5片 …
👇还没有下载熊猫外卖?扫描二维码即可直接下载👇 满足你的中国胃 西班牙海鲜饭 9/04/2021 原材料:西班牙米 0.5磅大虾 100g海虹 200g鱿鱼 50g蛤蜊 100g澳带50g欧芹 20g蒜 20g洋葱 1/4红灯笼椒 1/4香肠 1根番茄 1个食用油 2汤匙盐 1茶匙胡椒 1茶匙 How to cook Paella at home …
👇还没有下载熊猫外卖?扫描二维码即可直接下载👇 满足你的中国胃 每日美食 161:山药的家常做法 9/4/2021 今天吃什么?我来帮你选 山药,口味甘平,性质柔和,做法多样,是生活中最常见的养生食材,在民间它又被称为“神仙素食”。山药是个好东西,不仅有补脾健胃,补虚劳的作用,而且还能美容养颜,提高人体免疫力。初秋之时,养胃的山药当然是餐桌首选啦~做法多样,营养又美味,色香味俱全。 山药炒木耳 食材 山药 200克 干木耳 15克 青椒 半个 盐 5克 醋 5ml 虾粉 3克 步骤: 1. 干木耳提前用温水泡发。 2. …
👇还没有下载熊猫外卖?扫描二维码即可直接下载👇 满足你的中国胃 一碗糯米做成冷饮,比冰淇淋还好吃 9/04/2021 给大家介绍一种冰淇淋还好吃的冷饮,就是自己做的糯米糕。一碗糯米做成冷饮,比冰淇淋还好吃。 准备一碗糯米,里面还可以加一些自己喜欢红薯,紫薯,红枣,葡萄干,蔓越莓干之类的,味道就更好了,放到冰箱里面冷藏一会,吃着比冰淇淋过瘾多了,还不伤身体,营养还好。家里有小朋友的也是可以做一下的,孩子们会非常喜欢的。 下面来看一下详细的做法,先准备需要的食材:糯米,蜂蜜,葡萄干儿,红枣。首先我们把准备好的糯米放到清水里面浸泡3~4个小时,之后加入适量的清水,把糯米蒸熟。用你蒸熟以后,我们在糯米里面加入适量的清水和蜂蜜,给它搅散放凉备用。 下面准备好一个容器,在容器里面铺上一层保鲜膜或者油纸,也可以在容器里面刷上一层油,这样主要是方便后期脱模。我们把拌好的糯米饭放入到容器里面,用手给它压实,之后在中间铺上提前切好的红枣碎,喜欢甜味重一点的,可以在上面撒上一些红糖,之后我们在上面再铺上一层糯米饭,最后再铺上一层葡萄干,葡萄干的表面再铺上一层糯米饭就可以了。 基本的步骤就是一层糯米饭,一层红枣或者普通干,第一层和最后一层一点是糯米就可以了。完全铺好以后,用手一定要压的紧实一点,之后我们放入蒸锅蒸30分钟左右。 蒸熟之后取出来,不太热的时候放到冰箱里面冷藏1~2个小时。冷冻好之后就可以拿出来切成自己喜欢的小块儿,可以食用了。做起来是不是很简单呀?咬上一口冰凉凉的口感软糯香甜,夏天吃上一口这样甜点是非常棒的。有一点需要注意的就是,在冰箱里面不要时间太长,放到冰箱里面主要是为了定型, 时间长了就会变硬,口感就不好了。 Source Ingredients: 150 grams of red beans, 100 grams of white sugar, 200 grams …
👇还没有下载熊猫外卖?扫描二维码即可直接下载👇 满足你的中国胃 每日美食 160:秘制肥牛饭 9/2/2021 今天吃什么?我来帮你选 提到肥牛,大家肯定第一反应就是涮火锅!肥牛除了可以涮火锅,还可以做出很多下饭美味哦!比如经典又美味的肥牛饭,汤汁拌饭好吃到逆天!酸爽浓郁的酸汤肥牛,吃到最后连一滴汤都不剩!金灿灿、热乎乎,荤素搭配。 秘制肥牛饭 食材 肥牛卷 250g 洋葱 半个 胡萝卜 1根 菠菜 100克 鸡蛋 1个 生抽 10ml 蚝油 5ml 料酒 5ml …
👇还没有下载熊猫外卖?扫描二维码即可直接下载👇 满足你的中国胃 日美食 159:干锅菜花 9/1/2021 今天吃什么?我来帮你选 菜花又叫花菜,它不仅味道鲜美,而且含有丰富的营养价值,它的胡萝卜素含量是大白菜的八倍,钙含量可以跟牛奶媲美。如此有营养价值的菜花价格也非常实惠,所以平时可以多吃一些菜花。菜花的做法有很多,干煸、干锅、清炒、腊肉、番茄菜花等~ 干锅菜花 食材 菜花 400g 五花肉 200g 线椒 2个 香葱 30g 姜 10g 小米辣 5个 大蒜 10g 花生油 10ml …
👇还没有下载熊猫外卖?扫描二维码即可直接下载👇 满足你的中国胃 日美食 158:省时又美味的早餐做法 8/30/2021 今天吃什么?我来帮你选 转眼暑假已经过去,又到了孩子们开学的季节。妈妈们也开始忙碌了,不知道妈妈们是否又在为孩子的早餐发愁呢?想让孩子吃得健康,吃得营养,还是要自己动手做的才放心!这些省时又美味的早餐做法,简单快捷又营养,不妨试试吧 秋葵厚蛋烧&大虾青菜面 食材 鸡蛋 2个 秋葵 2根 大虾 4只 挂面 1把 油菜芯 1把 小葱 1棵 油 3ml 醋 3ml …
👇还没有下载熊猫外卖?扫描二维码即可直接下载👇 满足你的中国胃 日美食 157:鸭肉做法 8/29/2021 今天吃什么?我来帮你选 这个季节的鸭子开始囤积脂肪御寒,肉质变得肥美细腻,最为好吃。而对于爱好养生的人来说,秋天人容易郁燥,鸭肉性凉,是清热润燥的好物。每年一入秋,养生达人们就开始纷纷煲鸭汤,清热润燥,养生滋补。今天给大家分享美味的鸭肉做法~ 冬瓜薏米煲鸭汤 食材 莲子 50g 肇实 20g 薏米 30g 冬瓜 500g 鸭 800g 蜜枣 2个 姜 2片 盐 适量 …
👇还没有下载熊猫外卖?扫描二维码即可直接下载👇 满足你的中国胃 日美食 156:芋头黄焖鸡 8/26/2021 今天吃什么?我来帮你选 芋头是一种蔬菜兼粮食作物,营养和药用价值高,口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,又不含龙葵素,易于消化而不会引起中毒,是一种很好的碱性食物。煮熟以后的芋头,面糯糯的,特有的芋头香味让人沉醉,可蒸可炒可炸可煲汤! 芋头黄焖鸡 食材 鸡腿 两个 芋头 200克 洋葱 半个 大蒜 1瓣 黄焖鸡酱 一盒 步骤: 1. 准备各种材料,鸡腿直接斩成块,加盐清洗干净,芋头先洗干净,再戴上手套把皮削掉,切成滚刀块,芋头粘液如果不小心弄到手上,皮肤会痒,有些人还会过敏,削皮及切块时保护好双手。如果不小心弄到手上,把手放在火上烤一烤,麻痒的感觉会有好转。 2. 准备黄焖鸡酱料一包,复合调味料,一包搞定一盘菜,特别方便。 3. …
👇还没有下载熊猫外卖?扫描二维码即可直接下载👇 满足你的中国胃 日美食 155:粉丝煲系列 8/25/2021 今天吃什么?我来帮你选 粉丝是生活中十分常见的食品之一,其烹饪方法多样,可以炒菜、可以入汤、可以凉拌,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉丝本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。 花甲粉丝煲 食材 花甲 260克 粉丝 40克 金针菇 50克 小米辣 2个 香菜 1颗 独蒜 1个 麻辣香锅调料 50克 步骤: 1. …
👇还没有下载熊猫外卖?扫描二维码即可直接下载👇 满足你的中国胃 日美食 154:馄饨做法 8/24/2021 今天吃什么?我来帮你选 馄饨,中国南方地区又称“云吞”、“抄手”,其品种多种,皮薄馅嫩,味美汤鲜,是深受人们喜爱的著名小吃,不论是当成早餐还是加餐都适宜,正所谓“汤清润吻休闲淡,咽来方知滋味长”。馄饨,是锅里的流水,口中的行云,今天就让我们一起来学学这些美味馄饨的做法。 小馄饨 食材 筋面粉 300g 水 150g 猪肉馅 100克 盐 2g 步骤: 1. 准备好全部食材,把面团材料全部放入厨师机的搅拌桶内,简单搅打成团即可。 2. 师机机头拓展部位安装压面机,用擀面杖把面团简单擀平,涂抹一点点玉米淀粉。 3. 从最粗的8号开始,反复按压直至面片光滑,再一点点变薄。 4. …
👇还没有下载熊猫外卖?扫描二维码即可直接下载👇 满足你的中国胃 日美食 153:家常木耳 8/23/2021 今天吃什么?我来帮你选 黑木耳不仅滑嫩可口,滋味鲜美,而且营养丰富,享有“素中之肉”、“素食之王”的美称,是久负盛名的滋补品。黑木耳的蛋白质中含有多种氨基酸,其中包括赖氨酸、亮氨酸等人体必需的氨基酸,有较高的生物效价。黑木耳为胶质菌类,含有大量胶质,对人体的消化系统有良好的润滑作用。 凉拌酸辣木耳 食材 木耳 200克 青辣椒 3 根 小米辣 1个 洋葱 半个 小葱 2棵 大蒜 2瓣 醋 5ml 生抽 …