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华资肉厂遭控剥削劳工 判偿43万元薪资 世界新闻网 5/17/2023 由华人夫妇经营的鸡肉加工厂「金色食品」（Golden Food）公司，因少报员工工资和克扣员工工资等，15日被要求偿还员工薪资43万7000多元。 该公司位于洛杉矶县南艾尔蒙地市（South El Monte），由林凤文（Feng Wen Lam，音译）以及丈夫吴为文（Wei Wen Wu，音译）经营。 本报致电该公司，一名员工说将联系负责人对此事发言，不过截至发稿，未收到该公司的回应。 加州保险局长Ricardo Lara和加州劳工局长Garcia-Brower指出，在认罪协议中，金色食品公司承认在劳工和骗保方面捏造纪录，强制员工加班，不许员工有休息时间等指控。加州劳工局调查了该公司，证据确凿下，该公司签署了认罪协议。 Ricardo Lara表示，「我们的经济依靠的是劳工者，而金色食品公司违法了，置员工的安全于不顾，没有给他们应得的薪资。」 Garcia-Brower在声明中说，「该公司相关人员有意捏造纪录，抹去员工们辛勤工作的纪录，强制他们加班，不让他们日间休息。多亏了我们部门间出色的合作，让违法的商业行为得到应有的惩罚。」 调查显示，在2015至2021年期间，这家公司向保险公司少报了448万元的工资单，从而导致包括「州劳工伤残保险基金」（State Compensation Insurance Fund ）在内的四家保险公司的未付保险费共损失168万1138元。 根据调查人员，加州保险局接到举报，称在比对了这家公司上报的员工薪资后，怀疑该公司涉嫌欺诈。之后调查人员搜查了该公司，在电脑中发现了其伪造的报税纪录。该公司被控包括保险欺诈、盗窃、合谋等43项重罪。 …

中国墨西哥抢种火龙果 越南打哆嗦一哥地位不保 中央社／河内 5/16/2023 越南火龙果曾经独霸国际贸易市场多年，如今产量不仅被中国超越且在美国、加拿大的市占也被墨西哥分食，甚至连印度都急起扩大种植。越南火龙果在国际市场遭多方夹杀，一哥地位不保。 网络媒体越南快讯（VnExpress）报导，平顺省（Binh Thuan）火龙果采购商阿花（Hoa）表示，从年初到现在，火龙果价格虽上涨但出口量不多。「在这之前，一天可以卖好几十吨，现在则少了一半，因为只能出口一级品。」 越南火龙果目前已出口到15个国家与地区，除了传统的中国、泰国、马来西亚市场，也打进一些标准较高的市场像是美国、日本、韩国、新西兰、澳洲等。 越南火龙果先前在国际市场享有独霸地位，一度占总交易量的8至9成。然而，越南海关总局统计显示，从2019年到现在，火龙果出口额连3年大幅下滑，尤其是2021年与2022年，越南出口10亿美元以上的品项名单已经没有火龙果。 具体来看，越南火龙果2022年的出口额仅逾6亿3200万美元，年减近39%，与2019年全盛期相较更下滑了49%。越南工商部进出口局数据显示，今年前两个月火龙果出口额为1亿600万美元，与2022年相较少了26.9%。 越南多家企业代表认为，很多国家加入种植火龙果，导致市场竞争愈来愈激烈。 越南Vina T&T进出口公司总经理阮廷松（Nguyen Dinh Tung）表示，越南火龙果主要进口国中国虽已开放市场，但中国自己也在种火龙果，进口需求与前几年相较受到局限。 中国2月底公布火龙果年产量达160万吨，比越南还多出20万吨，产量已居世界第一，几乎可以满足每年约200万吨的内需市场。 此外，墨西哥也开始种植火龙果，挤压越南火龙果在美国与加拿大的市占。阮廷松举例，2010年前后，越南火龙果出口至美国表现很好，但2019年起，除了墨西哥无法种植红肉火龙果须仰赖越南以外，越南的出口地位已被墨西哥动摇。 雪上加霜的是，印度政府近来决定制订火龙果种植路线图，种植面积5年内将从现在的3000公顷扩大至5万公顷。 越南企业预警，今年火龙果的出口量将下滑，如果印度、中国大量出口，接下来几年火龙果的价格也难以提高；甚至中国、印度还可能因为挟带价格优势，逆向出口火龙果到越南。 火龙果出口市场愈来愈竞争，越南蔬果协会秘书长邓福原（Dang Phuc Nguyen）认为，农民与企业要重新评估市场、发挥优势。除提升火龙果的品质、多样化，耕作时间也要与中国的产季做出区隔等。 Source 热门饮食法大评比 这两种对心脏健康最不优 …