NPR将裁员百人 53年来规模最大缩编 世界新闻网 02/23/2023 非营利新闻机构全国公共电台(NPR)将出现53年来规模最大缩编行动，裁撤100名员工，约占10%人力。 全国公共电台首席执行官兰辛(John Lansing)22日在给员工的一份备忘录中写道，由于广告经济紧缩，电台广告收入比预期减少3000万元。过去几年电台重金投资的播客(podcasting)，虽然有某些颇受欢迎的节目，但如今广告赞助却大量缩水。 这个冬季广告收入骤减，冲击了包括有线电视新闻网(CNN)、甘尼特报团(Gannett)、新闻网站Vox在内等媒体，裁员潮因此一波波出现。华盛顿邮报已经裁撤周日杂志及电玩影片游戏部门，原本1000人的新闻部人力也开始裁员。 同样依赖广告收入的科技企业如谷歌(Google)、脸书(Facebook)、亚马逊(Amazon)等累计已裁员数千人。 2008年经济衰退期间，全国公共电台裁撤64名员工，约占7%人力。 Source 才承诺不再大幅裁员 华邮指Meta准备再砍数千人 世界新闻网 02/23/2023 华盛顿邮报报导，Meta正在为新一轮裁员做准备，涵盖全球各个部门，将影响数千名员工。 Meta去年11月才进行一波大裁员，全球员工总数减少13%。华盛顿邮报引述未具名知情人士报导，目前Meta考虑再次缩减人事，包括砍掉一些计划和职位。 彭博早先也报导，Meta正在实施一个内部称为「扁平化」的过程，为了提高效率，要求许多管理人员和主管转到非主管职或离开公司。 查克柏格去年宣布裁减1.1万人时，曾表示他预料不会进一步裁员。据华盛顿邮报报导，查克柏格当时向员工表示，他一口气大举裁员是为「降低可见的未来还得广泛裁员的几率」。 Meta首席执行官查克柏格本月发布财报时又解释，他仍然感觉公司运作太慢且结构臃肿。他将2023年称为「效率年」，并承诺削减中层管理人员和裁撤表现不佳的项目。 Source 白吃的晚餐没了 脸书母公司Meta没收多项好康福利 世界新闻网 3/12/2022 …
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硅谷10万人被炒！美科技业3大致命伤: 惨陷中年危机 中时新闻网 02/23/2023 美国科技业接连爆出裁员，包括微软、亚马逊、Google母公司Alphabet、美光等公司相继宣布裁员，就连苹果也传出解僱数百名约聘人员。根据统计，去年硅谷已超过10万人被炒，日经中文网则以“美国科技巨头陷入中年危机”为题撰文，分析美国科技业面临的3大困境。 报导提到，美国主要企业日趋短命， 美国谘询公司Innosight数据显示，标普（S&P）500指数的500家主要企业日趋短命化， 1970年代后半期企业“平均寿命”为30～35年，但今后十年， 恐将缩短至15～20年。而美国大型科技公司Meta已成立19年、谷歌24年、亚马逊28年、苹果46年、微软47年，这些企业都不再年轻，也是一大隐忧。 报导指出，美国各企业已经变得过于巨大，彼此蚕食对方相同业务领域的情形日趋严重。以谷歌（Google）为例，其垄断全球网络搜寻引擎的9成，另外像是苹果iPhone全球卖出超过20亿支，Facebook每月有30亿人使用，亚马逊在美国电子商务的市占也达4成。 其次，美国企业内在的危机、巨大化带来了文化蜕变，像谷歌在人工智慧（AI）和无人机领域，因与美国国防部接触，招致了大规模的反对运动，报导分析，这些大企业应对多样化的行动和责任跟著增加。 第三点则是全球加强监管，美国司法部已针对谷歌的网络广告业务提起诉讼，要求其拆分，显示各企业的服务，正对各国的政治和社会造成影响，报导称，过去彰显硅谷风格、自由奔放开展业务的时期，已经一去不复返。 Source 才承诺不再大幅裁员 华邮指Meta准备再砍数千人 世界新闻网 02/23/2023 华盛顿邮报报导，Meta正在为新一轮裁员做准备，涵盖全球各个部门，将影响数千名员工。 Meta去年11月才进行一波大裁员，全球员工总数减少13%。华盛顿邮报引述未具名知情人士报导，目前Meta考虑再次缩减人事，包括砍掉一些计划和职位。 彭博早先也报导，Meta正在实施一个内部称为「扁平化」的过程，为了提高效率，要求许多管理人员和主管转到非主管职或离开公司。 查克柏格去年宣布裁减1.1万人时，曾表示他预料不会进一步裁员。据华盛顿邮报报导，查克柏格当时向员工表示，他一口气大举裁员是为「降低可见的未来还得广泛裁员的几率」。 Meta首席执行官查克柏格本月发布财报时又解释，他仍然感觉公司运作太慢且结构臃肿。他将2023年称为「效率年」，并承诺削减中层管理人员和裁撤表现不佳的项目。 Source 白吃的晚餐没了 脸书母公司Meta没收多项好康福利 …
研究显示：面包、燕麦、酸奶…长期吃这类食物让人变胖还变傻！ 02/23/2023 很多人自以为每天在健康饮食，但是殊不知，我们在不知情的情况下，每天摄入了很多糖份。 糖份在我们所生活的世界如此普遍又如此隐匿，如果搬走超市里所有含糖的食物，货架上只会剩下20%的食物。 与此同时，越来越多的研究都在警告人们，摄入糖份的危害，它不仅让人变得肥胖，过度紧张、还会引起糖尿病、高血压、心脏病、通风等疾病。 遗憾的是，食物工厂的力量如此强大，它靠资本收买、操纵媒体甚至科研人员，遮蔽了关于糖份和饮食的众多真相，让人类身体轻易暴露于众多疾病之下，而我们对此并不自知。 01 不吃甜食，为何仍旧摄入过量糖份？ 先从Nigel说起，Nige来自于新西兰，他自称自己在饮食方面是很自律的人。每天早上，Nige都会给自己做一杯咖啡，只会加一勺糖；泡一碗燕麦（燕麦是很多西方人的早餐标配）。还经常背着35公斤的石头与书去户外远足； 只有偶尔在周五的晚上，才会犒劳自己，吃一顿汉堡包。 他跟很多人一样，信奉一句话，只要坚持少吃低脂肪类的食物，并坚持运动，就不会变胖，以及保持健康。因此，去医院检查前，Nigel对着镜头说，对自己的健康状况非常自信。但一顿检查后，Nigel愣住了。医生说，Nigel因为糖份摄取过多，导致血液粘稠，有炎症和心脏病的风险。另外，有些人别看他长得瘦，其实体内堆积了大量由糖转化而成的脂肪。 Nigel更是懵圈，自己平时几乎不怎么吃甜食，怎么就摄取了过量糖份？另外一个疑惑是，糖份为什么会影响到他的健康？甚至导致他患有心脏病的风险？ 02 一个疯狂的实验，连续吃60天糖会怎么样？ 为了弄清楚糖和人类健康状况的关系，另外一个澳大利亚小哥Damon Gameau以自己为“标本”，做了一个“疯狂”的实验，坚持60天吃糖，每天吃40勺会怎么样。 为什么是40勺这么多？但实际情况是，这还只是澳大利亚的人均水平。 这里指的糖，不是指汽水、巧克力、糖果或者冰淇淋这类大家普遍知晓的含有糖份的“垃圾食品”，而是大家误认为的那些健康的食品，但事实上这类食品也含有大量糖份。比如果酱、无籽葡萄干、面包、意大利面、以及众多低脂食物。 在实验期间，Damon Gameau跟往常一样维持运动。早上起来后，Damon的早餐是酸奶泡燕麦，加一杯苹果汁。但这一顿寻常的早餐，竟然有20勺糖。Damon感叹，原来一天吃40勺糖竟然如此容易。实验进行到第18天后，Damon去看医生，医生说Damon已经有了脂肪肝迹象。 实验到一个月的时候，Damon体重重了10斤。 糖份为什么会让人如此容易变胖呢？原来，糖份进入人的身体后，会变成果糖和葡萄糖，由于人的身体没有消化果糖的功能，它就转化成了脂肪，堆积在体内。与此同时，Damon表示自己虽然每天在过度饮食，却很少有饱腹感。 医生说，这是因为Damon摄入的不是什么优质脂肪或者蛋白，肉类脂肪和蛋白才会真正让我们有饱腹感。而那些很多人提倡的所谓低脂食物，其实都含有大量糖份，这种糖不会让我们有饱腹感。 但最让Damon意外的，是糖份竟然还影响到了他的情绪。实验期间，Damon感到更容易疲惫，注意力减弱，愈发不思想集中。研究人员表示，这是正常现象，如果葡萄糖水平持续的上升和下降，人的精力也会跟随着不断上升和下降，这会导致大脑功能不稳定。 而且吃糖还会让人“上瘾”。有研究人员曾拿老鼠做实验，发现老鼠对糖的反应比对可卡因的反应还大。人一旦吃越多的糖，会变得越来越爱吃糖。 …
才承诺不再大幅裁员 华邮指Meta准备再砍数千人 世界新闻网 02/23/2023 华盛顿邮报报导，Meta正在为新一轮裁员做准备，涵盖全球各个部门，将影响数千名员工。 Meta去年11月才进行一波大裁员，全球员工总数减少13%。华盛顿邮报引述未具名知情人士报导，目前Meta考虑再次缩减人事，包括砍掉一些计划和职位。 彭博早先也报导，Meta正在实施一个内部称为「扁平化」的过程，为了提高效率，要求许多管理人员和主管转到非主管职或离开公司。 查克柏格去年宣布裁减1.1万人时，曾表示他预料不会进一步裁员。据华盛顿邮报报导，查克柏格当时向员工表示，他一口气大举裁员是为「降低可见的未来还得广泛裁员的几率」。 Meta首席执行官查克柏格本月发布财报时又解释，他仍然感觉公司运作太慢且结构臃肿。他将2023年称为「效率年」，并承诺削减中层管理人员和裁撤表现不佳的项目。 Source 白吃的晚餐没了 脸书母公司Meta没收多项好康福利 世界新闻网 3/12/2022 脸书母公司Meta被员工爆料，没收多项员工好康福利，包括延后免费晚餐开饭时间，让员工无法包着便当搭公司接驳车回家。 纽约时报报导，据七位匿名Meta员工爆料，该公司11日通知员工，将缩减或取消提供多项免费服务，例如洗衣和干洗服务，并将把免费晚餐的开饭时间从晚上6点延后至6点半。 这个新的用餐时间对Meta员工来说很不方便，因为公司最后一趟离开公司的接驳车通常是晚上6点，这将使员工更难赶在发车前打包餐点回家。 这些改变反映了硅谷正在改变的工作文化。科技公司为回报长时间在办公室上班的员工，通常会提供许多生活福利，但这些公司正准备调整为新的混合工作模式。两名Meta员工表示，公司为这些福利调整已讨论好几个月。 虽然Meta官员否认福利变动与此有关，但该公司过去几个月日子其实不好过。Meta多年来一直主宰社群媒体版块，但随着用户成长陷入停滞，以及TikTok等后起之秀开始在全球流行，该公司如今正经历剧变。 Meta投资人对公司的广告商业模式长期远景已经存疑。该公司的市值已腰斩一半至5,150亿美元。一些Meta员工在看到自己以公司股票为计算基础的薪酬锐减后，已在讨论是否该另谋高就。 Source Meta Platforms市值蒸发46% 跌出全球10大企业 文 …
咨询业巨擘麦肯锡将裁员2000人 历来最大规模之一 世界新闻网 02/21/2023 咨询业巨擘麦肯锡（McKinsey）计划裁员约2,000人，是该公司有史以来最大规模裁员之一。 知情人士透露，这家以给客户制定裁员计划出名的公司正对自己员工开刀，预计此次裁员将集中于与客户没有直接联系的支持职务。 因为讨论非公开消息而要求匿名的知情人士透露，管理层希望此举将有助于维护合伙人薪酬池。麦肯锡在过去十年间员工人数快速成长，目前正在寻求重组其支持团队的组织架构。 其中一位知情人士表示，这份裁员计划预计将在未来几周敲定，最终裁员人数可能有变化。麦肯锡目前员工总数为4.5万，而五年前仅为2.8万，2012年为1.7万。 麦肯锡代表DJ Carella在电邮声明中表示，该公司「十多年来首次重新设计非客户服务团队的运作方式，以便他们可以有效支持公司业务，而且规模与公司相匹配，」他补充说，该麦肯锡仍在招聘直接与客户打交道的专业人才。 另一位知情人士表示，麦肯锡2021年收入达到创纪录的150亿美元，2022年再创新高。 Source 白吃的晚餐没了 脸书母公司Meta没收多项好康福利 世界新闻网 3/12/2022 脸书母公司Meta被员工爆料，没收多项员工好康福利，包括延后免费晚餐开饭时间，让员工无法包着便当搭公司接驳车回家。 纽约时报报导，据七位匿名Meta员工爆料，该公司11日通知员工，将缩减或取消提供多项免费服务，例如洗衣和干洗服务，并将把免费晚餐的开饭时间从晚上6点延后至6点半。 这个新的用餐时间对Meta员工来说很不方便，因为公司最后一趟离开公司的接驳车通常是晚上6点，这将使员工更难赶在发车前打包餐点回家。 这些改变反映了硅谷正在改变的工作文化。科技公司为回报长时间在办公室上班的员工，通常会提供许多生活福利，但这些公司正准备调整为新的混合工作模式。两名Meta员工表示，公司为这些福利调整已讨论好几个月。 虽然Meta官员否认福利变动与此有关，但该公司过去几个月日子其实不好过。Meta多年来一直主宰社群媒体版块，但随着用户成长陷入停滞，以及TikTok等后起之秀开始在全球流行，该公司如今正经历剧变。 Meta投资人对公司的广告商业模式长期远景已经存疑。该公司的市值已腰斩一半至5,150亿美元。一些Meta员工在看到自己以公司股票为计算基础的薪酬锐减后，已在讨论是否该另谋高就。 Source Meta Platforms市值蒸发46% …
裁员潮现转机 科技业寻找不同角色新员工 世界新闻网 02/21/2023 硅谷科技业近来频频裁员，被解雇员工必须在激烈竞争中申请新工作。然而，专家认为，即使是裁员的公司，也在继续寻找担任不同角色的新员工。 根据就业市场公司「ZipRecruiter」数据，包括圣他克拉拉与桑尼维尔在内的圣荷西大都会地区，与疫情爆发前相比，软件相关职缺骤降45%、资讯技术职位减少37%。包括旧金山、屋仑与佛利蒙在内都会区，软件工作数量减少53%、IT职位下降28%。 新冠疫情之前，Google母公司Alphabet拥有11万9000名全职员工，随着公卫命令与对致命病毒恐惧，驱使人们转向在线生活与购物，公司员工激增至19万人，然而在上个月，裁员1万2000名员工，其中包括湾区1600人。其他许多湾区科技公司，包括Facebook母公司Meta、英特尔、Zoom、PayPal，在近几个月裁员之前，也在疫情期间大量招聘新人。2022年中旬以来，湾区科技业裁员超过2万人。 裁员原因包括影响公司收入、利润、资金与股东等，持续上升的利率将现金自科技产业拉走，转向回报率更高的投资，并挤压公司的冒险精神。生活与商业恢复到疫情之前模式，数字广告业务下滑、通膨与经济衰退担忧推高成本，科技股价暴跌。 不过，柏克莱加大赫斯商学院就业经理Roland Luk表示，尽管招聘速度放缓，但并未停止，部分产业、中型公司与后期初创公司仍在招聘新员工。甚至那些大规模裁员的大公司，也在寻找新员工，例如Meta有近800个职缺，几乎一半位在湾区；Google也有1000多个职缺，大部分是工程与技术部门，其中许多在湾区。 调查指出，尽管有许多困难，近期失业的美国科技业工作者，平均需要7周时间才可重新就业，仍比其他产业员工少了2周。史丹福大学管理科学与工程客座教授布兰克(Steve Blank)曾是一位创业家，见证硅谷自网络泡沫破灭与金融危机恢复的过程，指出新金融规范与新技术，将推动湾区科技业处于关键时刻，「我认为，现在是科技业从业人员的最好时光，只是他们还不知道。」若丢了工作，不要感到一蹶不振，因为有机会出现，会变得更强大。 Source 白吃的晚餐没了 脸书母公司Meta没收多项好康福利 世界新闻网 3/12/2022 脸书母公司Meta被员工爆料，没收多项员工好康福利，包括延后免费晚餐开饭时间，让员工无法包着便当搭公司接驳车回家。 纽约时报报导，据七位匿名Meta员工爆料，该公司11日通知员工，将缩减或取消提供多项免费服务，例如洗衣和干洗服务，并将把免费晚餐的开饭时间从晚上6点延后至6点半。 这个新的用餐时间对Meta员工来说很不方便，因为公司最后一趟离开公司的接驳车通常是晚上6点，这将使员工更难赶在发车前打包餐点回家。 这些改变反映了硅谷正在改变的工作文化。科技公司为回报长时间在办公室上班的员工，通常会提供许多生活福利，但这些公司正准备调整为新的混合工作模式。两名Meta员工表示，公司为这些福利调整已讨论好几个月。 虽然Meta官员否认福利变动与此有关，但该公司过去几个月日子其实不好过。Meta多年来一直主宰社群媒体版块，但随着用户成长陷入停滞，以及TikTok等后起之秀开始在全球流行，该公司如今正经历剧变。 Meta投资人对公司的广告商业模式长期远景已经存疑。该公司的市值已腰斩一半至5,150亿美元。一些Meta员工在看到自己以公司股票为计算基础的薪酬锐减后，已在讨论是否该另谋高就。 Source Meta …
哪些食物一定要放冰箱、哪些不要 专家说为什么 世界新闻网 02/21/2023 澳洲最大的消费者权益社团CHOICE的专家群建议，奶油、起司、枫糖浆、核果和种子压榨的食用油，一定要放冰箱；苹果、番茄、九层塔（罗勒）、巧克力、蜂蜜、蒜头常温保存即可。 纯枫糖浆如果放在室温，会发霉，这就是放冰箱的道理。 奶制品如果开封，就要放冰箱，并且最好一周内用掉。还没开封的，放橱柜里面无妨。 番茄的最适当保存温度是摄氏12度，放在冰箱会把它释出增加香气的物质的能力冻住，味道也不如室温下自然熟的好。番茄酱却必须放冰箱。 咖啡豆也是不宜冷藏的食品。有些人觉得冷冻总可以吧，美国咖啡协会的专家反对。要冻的话，小量即可，一旦解冻，不宜再冻回去。 湿气大的地方，面包要冷藏或冷冻。蛋也宜冷藏，才能保存久一点。 香菜用吸收水分的纸包起来，再放入冰箱的塑料分隔区内保鲜。姜也宜冷藏，但不必用纸包住。 蜂蜜的特质是不会腐坏，常温下放多久都不会走味，放冰箱反而会把它冻硬、让它结晶。 热食怎么办？为了不让高温破坏冰箱的温度，澳洲专家建议，为了省电，把它装到浅容器内，至少冷却到60℃（不再滚烫），再放进去。 芥末酱和山葵酱（horseradish ）也须冷藏，否则会走味。酱油、醋都不要放进冰箱。 花生酱开封后，在冰箱内可维持三个月最佳赏味期，但放久了会变硬，不容易涂上面包。 马铃薯、洋葱、地瓜、蒜头等根类食物在常温下才能保持活力，冰箱里面的湿度会使它们加快腐烂。这类食物找个干燥凉爽的角落放就可，但不要堆在一起，以免破坏彼此的风味。 米饭含蜡样芽孢杆菌（Bacillus cereus），最好24小时内吃完，刚煮好就冷却、冷冻，可保存2个月。 Source LA华埠中餐馆收1.3万瓦斯帐单 老板震惊萌生退意 世界新闻网 02/15/2023 南加瓦斯公司（SoCal …
Encourage Chinese Americans to share resources, support our communities, and empower community members to promote positive social and economic changes 55 West 39th Street, Suite …