安检局:非法中国海产「鱼扣」流入市面 扔弃勿食

安检局:非法中国海产「鱼扣」流入市面 扔弃勿食 世界新闻网 4/04/2024 农业部食品安全检验局日前发布公共卫生警报,指从中国运输到纽约和其他两州的冷冻海产品不宜食用。(取自美国农业部食品安全检验局) 农业部食品安全检验局(USDA-FSIS)日前发布公共卫生警报,指一款从中国运输到纽约和其他两州的冷冻海产品不符合美国的食品进口相关规定,不宜食用。当局提醒,目前尚未收到因食用这些产品而产生不良反应的确认报告,但呼吁已经购买这些产品的消费者切勿食用,并将产品双层包装后丢弃。 当局发布公文表示,这款冷冻鱼产品叫做frozen striped pangasius maws,包装上的中文则为「鱼扣」,是从中国「非法进口的」,「这些产品未经中国政府认证出口至美国,且在没有等效检查的条件下生产,它们的包装上也没有标明经过认证的设施编号,同时未按要求提交给农业部安检局进行进口复检。」按照美国法律,肉类、家禽和蛋产品的商业进口产品,必须由出口国家认证的设施生产。 农业部安检局表示,他们在监控批发商时发现该不合格产品,据信这些商品已被运往纽约州、奥克拉荷马州和宾州的零售和批发点,该产品标签上没有任何生产单位信息或进口标记,并且运输过来时,装在没有任何标签的普通白色运输箱中,因此该产品不符合进口到美国的条件,且不适宜食用。 目前,当局正与其他机构合作调查这些产品是如何进入美国的,目前尚未有因食用这些产品而确诊的不良反应报告。农业部安检局敦促商家不要出售该商品,也呼吁购买这些产品的消费者不应食用,并要求消费者双层包装这些产品后丢弃,以减少动物接触这些产品的可能性。 Source 超市买包装好的生肉 这个迹象告诉你不新鲜 世界新闻网 4/04/2024 判断肉质高下,除了没有流出来的水,另一重要指针是脂肪的纹理要清晰。(欧新社) 到超市买包装好的生菜沙拉,如果里面空气膨胀起来就不妙。同样,包装好的生肉,如果出现某些迹象,表示已不新鲜,也最好别放入购物车。 密封肉不新鲜的迹象是什么?封袋里液体很多,粉红或红色汁液,表示保存不当,也许放了很久。 不过,红色液体不是血液。商店卖的肉,血液在屠宰场就已放干。牛肉里,水分占75%,包装起来照样会渗出混杂着肌红素(myoglobin,又译肌红蛋白)的水分,这就是那一摊红色液体。 既然这液体是天然的东西,为什么说它不是好迹象?肌红素的作用是保存液体,肉放久了或处理不当,肌红蛋白就会分解,丧失保存水分的作用,降低了肉质,且会积水。这种液体和生肉一样,可能成为细菌的寄生处。这个「生肉水」要小心处理,不要让它沾到购物车里面的其他东西。放入购物车之前,仔细摸清楚,这包生肉如果不够冰冷就算了,别买了。 判断肉质高下,除了没有流出来的水,另一重要指针是脂肪的纹理要清晰。包装摸摸看,如果摸到硬块,那是软骨。亮红色或紫色也是高品质肉的指针。牛肉如果呈褐色或棕色,可能是开始氧化甚至腐坏的迹象。 买到新鲜包装肉的另一小诀窍,是要结帐前才去拿肉,最后放进购物车。生肉很容易腐坏,因此,不要一开始就放进购物车,然后推着车子逛完整个超市,买足当日购物要项后,再去结帐。同样的道理,天气热的地方或季节,买生肉时,车里最好备妥小冻箱、保冷袋之类,让肉品在超市和家里的冰箱之间,也保持新鲜,防止细菌孳生。要买上好的肉,到本地农夫市场,或卖全牛全羊的屠宰店,你会更有信心。 Source …

超市买包装好的生肉 这个迹象告诉你不新鲜

超市买包装好的生肉 这个迹象告诉你不新鲜 世界新闻网 4/04/2024 判断肉质高下,除了没有流出来的水,另一重要指针是脂肪的纹理要清晰。(欧新社) 到超市买包装好的生菜沙拉,如果里面空气膨胀起来就不妙。同样,包装好的生肉,如果出现某些迹象,表示已不新鲜,也最好别放入购物车。 密封肉不新鲜的迹象是什么?封袋里液体很多,粉红或红色汁液,表示保存不当,也许放了很久。 不过,红色液体不是血液。商店卖的肉,血液在屠宰场就已放干。牛肉里,水分占75%,包装起来照样会渗出混杂着肌红素(myoglobin,又译肌红蛋白)的水分,这就是那一摊红色液体。 既然这液体是天然的东西,为什么说它不是好迹象?肌红素的作用是保存液体,肉放久了或处理不当,肌红蛋白就会分解,丧失保存水分的作用,降低了肉质,且会积水。这种液体和生肉一样,可能成为细菌的寄生处。这个「生肉水」要小心处理,不要让它沾到购物车里面的其他东西。放入购物车之前,仔细摸清楚,这包生肉如果不够冰冷就算了,别买了。 判断肉质高下,除了没有流出来的水,另一重要指针是脂肪的纹理要清晰。包装摸摸看,如果摸到硬块,那是软骨。亮红色或紫色也是高品质肉的指针。牛肉如果呈褐色或棕色,可能是开始氧化甚至腐坏的迹象。 买到新鲜包装肉的另一小诀窍,是要结帐前才去拿肉,最后放进购物车。生肉很容易腐坏,因此,不要一开始就放进购物车,然后推着车子逛完整个超市,买足当日购物要项后,再去结帐。同样的道理,天气热的地方或季节,买生肉时,车里最好备妥小冻箱、保冷袋之类,让肉品在超市和家里的冰箱之间,也保持新鲜,防止细菌孳生。要买上好的肉,到本地农夫市场,或卖全牛全羊的屠宰店,你会更有信心。 Source 寿司餐厅羊肚菌没煮熟 致2死数十人病倒 世界新闻网 4/01/2024 羊肚菌菇。Image by Sabine Ruhland from Pixabay 去年蒙大拿州一间餐厅传出顾客因食用未煮熟的菇类食材,造成多人身体不适,其中两人因此丧命。 联邦疾病防治中心(CDC)上周公布一份报告,详细说明两名顾客可能疑似食用未煮熟的羊肚菌菇(morel mushrooms)而丧命。一般羊肚菌菇可食用,食用后造成身体不适的例子相当罕见。不过,CDC表示,这种特殊的菌类对于人体健康的影响为何外界所知不多。报告指出,2023年3月至4月间,共有51人在蒙大拿博兹曼(Bozeman)一间名为Dave’s …

哈佛前招生官空降「多伦多」:华裔学子美本申请制胜法宝独家传授!

哈佛前招生官空降「多伦多」:华裔学子美本申请制胜法宝独家传授! Crimson Education 精英升学教育 4/04/2024 哈佛大学前招生官、UC伯克利前审阅官Devery D. 首次空降多伦多!用招生办内部经验、面对面回答美东学生招录难题,帮助本地华裔学生攻克录取难关,获取最佳规划策略!(报名请滑至文章下方)让我们先看看2024美本新趋势下,加拿大华裔学生面对的竞争环境吧。 最近,美本申请可谓风起云涌,一系列重大变化正悄然影响着每一位申请者的命运。 继达特茅斯、耶鲁大学宣布要求申请者提交标准化考试成绩之后,布朗大学也紧随其后,正式官宣2025年秋季申请入学的学生需恢复提交SAT或ACT成绩。这一变革标志着布朗大学成为继前两者之后,第三所确定恢复标化成绩要求的藤校。 然而,杜克大学本科招生主任Christoph Guttentag表示,杜克大学将不再对申请人的标准化考试成绩和申请文书进行数值评分。Guttentag解释道:“它们不会被给予数值评分,而是被视为我们全面考虑候选人是否可能成为杜克大学一员时的因素。”这意味着,虽然标化成绩不再是一个硬性的数字标准,但它在招生官眼中仍然占据重要位置,申请者仍需认真对待。 与此同时,美本早申人数不断创新高,随之而来的是录取率不断创新低。以耶鲁大学为例,2023-24早申共收到7856人申请,仅录取709人,录取率仅为9.02%,创下了20多年来的最低录取率纪录。 此外,申请人数也在持续攀升。Common App对2023-24申请季美国各州申请量进行了统计,截至2024年2月14日,加拿大作为申请美本的全球Top 10大国,申请人数较上个申请季增长了15%,达到了4,657人。 面对愈发激烈的竞争和诸多不确定性,加拿大华裔学子更加需要像名校招生官这样的专业人士指导,才能在竞争中少走弯路、更具竞争力。 Crimson拥有超过30位美国和英国顶尖大学的前招生官,已帮助800名学生拿到藤校offer,录取率高出普通申请者7倍! 为了帮助广大加拿大华裔学子更好地应对美本申请挑战,Crimson特邀哈佛大学前招生官、UC伯克利前审阅官Devery四月空降多伦多,为华裔家庭带来一场独家线下中英双语讲座。 名校前招生官天团将结合自己在招生领域的丰富经验,从内部视角分享名校如何筛选纽约和新泽西的申请人,以及在面对相近的履历时如何做出最终选择。此外,讲座还将设置现场抽奖及互动环节,解答大家的个性化申请问题,让你为自己的申请之路增添更多的信心和动力。 主讲嘉宾Devery 主讲嘉宾Devery将结合自己在招生领域的丰富经验,从内部视角分享名校如何筛选加拿大申请人,以及在面对相近的履历时如何做出最终选择。此外,她还将分享一些加拿大华裔学生的成功案例及独门心法,助力多伦多中学生攻克美本录取! 加拿大学生成功案例现场分享 讲座还将设置现场互动环节,解答大家的个性化申请问题,让你为自己的美本申请之路增添更多的信心和动力。 Crimson往期线下讲座 …

本周末!斯坦福、普林斯顿前招生官空降纽约、新泽西!帮孩子圆名校梦

本周末!斯坦福、普林斯顿前招生官空降纽约、新泽西!帮孩子圆名校梦 Crimson Education 精英升学教育 4/04/2024 斯坦福、普林斯顿前招生官,哈佛大学前申请审阅官空降纽约、新泽西!用招生办内部经验、面对面回答美东学生招录难题,帮助本地华裔学生攻克录取难关,获取最佳规划策略!(报名请滑至文章下方)让我们先看看2024美本新趋势下,美国华裔学生面对的竞争环境吧。 最近,美本申请可谓风起云涌,一系列重大变化正悄然影响着每一位申请者的命运。 继达特茅斯、耶鲁大学宣布要求申请者提交标准化考试成绩之后,布朗大学也紧随其后,正式官宣2025年秋季申请入学的学生需恢复提交SAT或ACT成绩。这一变革标志着布朗大学成为继前两者之后,第三所确定恢复标化成绩要求的藤校。 然而,杜克大学本科招生主任Christoph Guttentag表示,杜克大学将不再对申请人的标准化考试成绩和申请文书进行数值评分。Guttentag解释道:“它们不会被给予数值评分,而是被视为我们全面考虑候选人是否可能成为杜克大学一员时的因素。”这意味着,虽然标化成绩不再是一个硬性的数字标准,但它在招生官眼中仍然占据重要位置,申请者仍需认真对待。 与此同时,美本早申人数不断创新高,随之而来的是录取率不断创新低。以耶鲁大学为例,2023-24早申共收到7856人申请,仅录取709人,录取率仅为9.02%,创下了20多年来的最低录取率纪录。 此外,申请人数也在持续攀升。Common App对2023-24申请季美国各州申请量进行了统计,纽约州继续领跑,截至2月14日,第一年申请者数量已经达到108,393人;新泽西州位列第五,申请者数量为67,292人。 面对愈发激烈的竞争和诸多不确定性,美国华裔学子更加需要像名校招生官这样的专业人士指导,才能在竞争中少走弯路、更具竞争力。 作为全球最成功的大学升学咨询机构,Crimson Education拥有超过30位美国和英国顶尖大学的前招生官,已帮助成千上万名学生拿到名校offer。在刚刚过去的Ivy Day,八大藤校放榜,Crimson的学生取得了全网最佳的战绩!本申请季已斩获238枚藤校录取!其中,普林斯顿20枚、哈佛20枚、耶鲁21枚、宾大44枚、哥大42枚……更有超1700枚全美Top 50录取!Crimson学生的美本录取率更是高出普通申请者4.5至7倍! 为了帮助广大美国华裔学子更好地应对美本申请挑战,Crimson特邀斯坦福大学和西北大学前招生官Kimberley、普林斯顿大学前招生官Dana、哈佛大学前申请审阅官和面试官Aidan——4月6日、7日空降新泽西、纽约,为美东学子带来两场独家线下讲座。 名校前招生官天团将结合自己在招生领域的丰富经验,从内部视角分享名校如何筛选纽约和新泽西的申请人,以及在面对相近的履历时如何做出最终选择。此外,讲座还将设置现场抽奖及互动环节,解答大家的个性化申请问题,让你为自己的申请之路增添更多的信心和动力。 Crimson往期线下讲座 纽约/加州等 此次活动完全免费,但受场地限制,名额有限,请各位美东的家长和学子抓紧最后时间报名、预留座位! 扫码报名抢占席位 ↓↓↓ …

2024-2028 届大学录取最新信息和动向 @ Oakton Academy

Email: OaktonAcademy@gmail.com https://www.oaktonacademy.com/ 2024-2028 届大学录取最新信息和动向 * 为什么有些高分学生, 没有如愿获得梦想学校 * 为什么有些 中上学生,获得梦想学校 * 为什么选择专业很关键 * 如你在待录名单上,该如何与招生官交流和沟通 * 成功案例分析,解读 * 失败案例分析,解读, * 如何避免“坑”  4/3周三晚 (online) update 1 4/7周日下午 …