蒙市女孩失踪前一日 与警对话视频曝光 世界新闻网 7/23/2024 蒙市失踪女孩赵安全家福。（KTLA视频截屏） 蒙市失踪女孩赵安（AlisonChao ) 在失踪一周后，23日（周二）早上被安全找到。但在22日晚，一段有关赵安失踪前一天15日的视频被发布在Youtube平台，在该视频中，赵安的母亲和警察上门想要将赵安从其父亲住所带走，而赵安则一直在哭泣不愿离开，并迅速累积了超10万点阅率。 该视频全长7分54秒，由名为「etchaskej」的用户发布，该用户在视频简介中称：「赵安在她父亲的家里录制了这段视频，她的母亲赵安妮(Annie Chao) 于年7月15日（周一），也就是她失踪的前一天，试图将其送入精神病院。」 Alison Chao recorded this video from her father’s house as her mother, Annie Chao …
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南加蒙市华裔女孩失踪一周后已被安全找到 世界新闻网 7/23/2024 赵安于7月16日下午外出后失踪。（本报档案照） 蒙特利公园市居民、马凯博高中学生Alison（中文名：赵安) 16日下午外出后失踪，经过一周的搜索，赵安已经于23日（周二）早上被安全找到。据悉，她当时在ABC7新闻台位于格兰岱（Glendale）的办公室外被发现。 根据ABC7台的一名安保人员称，当时这名女孩正在走路，有人在车上看到了她，认出了她是失踪的赵安，一路跟随并报了警。格兰岱警局表示，蒙市警方正在处理调查中，但没有提供任何进一步的细节。蒙市警局于上午发布声明，称赵安在格兰岱警局协助上已被找到，并表达了对社区成员以及许多地方、州和联邦合作伙伴在调查期间提供协助的感谢。 PRESS CONFERENCE Alison Chao FOUND SAFE! Family Speaks to Media July 23rd, 2024 赵安父亲的律师也向KTLA 证实，经过一周的紧张搜索，赵安于周二独自到达位于格兰岱的当地ABC电视台，随后她被移交给格兰岱警方。律师表示希望能在下午能与赵安进行对话。 Source 蒙市华裔少女赵安 失踪前最后画面曝光 …
美国15岁华裔女孩骑行途中消失，家长急寻5天未果 红星新闻 7/21/2024 当地时间7月18日，美国蒙特利公园市警局发布声明称，该市一位15岁华裔女生艾莉森·赵于当地时间7月16号下午5点半走失。 警局表示，根据监控，失踪女孩最后一次出现在监控里，是在当地北伊内斯街区200号的位置。当时女孩梳着马尾辫，身穿蓝紫色上衣、黑色短裤、黑色背包，戴着黑色口罩，头戴骑行帽，骑着一辆蓝色自行车。 当地警方表示，已经介入调查艾莉森·赵失踪事件。 失踪女孩的母亲表示，当时女儿正骑车从父亲家出发，前往约4公里以外的阿姨家，但女孩的阿姨表示，女孩一直没有到她家来。女孩母亲说，女儿会说流利的中文和英文，是个性格安静的孩子，失踪时身上没有带手机，也没有任何定位装置。 View this post on Instagram A post shared by Southern California Locals (@socals) 女孩母亲称，女儿失踪后，没有联系过任何人，女儿的各个社交平台也都没有更新过。 “我已经好几天没合眼了，这简直是每个做父母的噩梦。”女孩母亲说，“我们非常担心，现在已经5天了，依然没有任何消息，我们担心时间越久，这件事就失去了热度，我们的寻找就越困难，线索会越来越少，而我的女儿也会越来越危险。我们把能做的都做了，我们不停去周边发传单，我们联系了社区，发动大家帮我们一起寻找。我们也找了新闻媒体，希望借助媒体的力量扩散消息……” 红星新闻注意到，目前在美国的社交平台和短视频软件上，网友们正在大量转发寻找艾莉森·赵的消息，但截至记者发稿时，仍未看到艾莉森·赵被找到的消息。 Source 蒙市华裔少女赵安 …
美国爆发李斯特菌疫情 已酿2死28住院 这些食品要小心 文章来源: 自由时报 7/21/2024 美国发生李斯特菌疫情，目前已造成2死28人住院。（美联社） 美国12州发生李斯特菌病例，目前已造成2死28人住院，推估是在熟食店（Deli）食用肉类所造成的，包括切片火鸡、火腿、猪肝肠等等，卫生官员建议高风险人群例如孕妇、老年人、免疫系统低下的民众，避免食用这些产品。 据《美联社》报导，疫调人员经过追踪后，发现89％的患者都曾在熟食店吃过切片的肉类，可能就是这次疫情的来源，但尚无法确认是哪种特定肉食，因此美国疾病管制与预防中心（CDC）尚未下令回收任何食品。 美CDC警告，实际患病人数可能会更多，因为部分在家休养的人不会接受检测。据了解，感染李斯特菌会导致发烧、肌肉疼痛和疲劳，更严重一点会有颈部僵硬、意识混乱、失去平衡和抽搐等症状。 美CDC表示，李斯特菌对于65岁以上和免疫系统较弱的人来说相当危险，对孕妇还会造成流产的风险，此次疫情的患者从32岁到94岁不等，年龄中位数为75岁。 美CDC指出，若民众家中有买回来冷藏的熟食肉片，可透过重新加热来消灭可能存在的任何细菌，只要内部温度达到摄氏74度即可。另外，李斯特菌过去曾造成起司、豆泥、牛奶、蘑菇、沙拉和冰淇淋的召回和下架。 Source 新冠在美国死灰复燃 感染率达11% 这几个州最严重 星岛日报 7/20/2024 新冠病毒经过短暂沉寂后似乎死灰复燃，疾病控制及预防中心（CDC）最新数据显示，全美26个州份的污水样本中，发现“高”甚至“非常高”水平的病毒含量，各地无论是急症个案还是检测阳性个案也明显上升，当中又以加州、内华达、夏威夷、亚利桑那的情况最为严重。 综合《华盛顿邮报》和《新闻周刊》报道，CDC这次公布连串数据，反映新冠病毒已在全美重新活跃，只是尚未达到冬季个案激增的程度。按照确诊比例排行的话，西南地区情况格外严重，其中加州、内华达、夏威夷、亚利桑那的感染率均达15.6%；其次是德州和阿肯色的14%；阿拉斯加和华盛顿州的感染率为12.5%；爱荷华和内布拉斯加州的感染率为11%，伊利诺伊和威斯康辛州的感染率为10.2%，而康涅狄格和麻省的感染率则为10.1%。 如果以全国计算，新冠的平均感染率为11%，按周上升1.9个百分点。CDC表示，5月下旬先是出现变种病毒“KP.2”，接着6月初出现的“KP.3”变种已成为主流，在所有个案中占比大约37%，“KP.3”的传播力更强，能感染具有一定免疫力的人。在这波疫情中，总统拜登前往内华达州拉票后也已确诊，需返回德拉瓦州住所自我隔离。 追踪各地污水监察传染病的卫生组织WastewaterSCAN发现，在6月30日至7月12日期间，每克污水固体的RNA病毒样本数目增加了54%，而且大多数地区的病毒水平都很高，中西部地区则为中等。身兼斯坦福大学教授的WastewaterSCAN首席研究员博姆（Alexandria Boehm）不讳言，民众如果自身免疫力较低，出入公众场所时需重新考虑戴上口罩。 曾任白宫疫情协调专员的布朗大学公共卫生学院院长贾哈（Ashish Jha）也说，新冠病毒并未消失，反而会持续甚至永久存在，每年可能出现2到3波疫情。 自从2020年全美爆发新冠疫情以来，每年夏季染病人数都会上升。专家认为，民众夏季往往外游，或者出席婚礼、会议等大型聚会，遇上新变种出现，人们为了躲避高温又在室内聚集，种种因素都使病毒更容易传播。约翰霍普金斯大学微生物学教授佩科斯（Andrew …
蒙市华裔少女赵安 失踪前最后画面曝光 世界新闻网 7/20/2024 Alison 家附近的监控摄像记录下了她从家骑单车出门的瞬间（KTLA） 蒙市华裔高中生赵安（Alison Jillian Chao）7月16日失踪后至今尚无音频，家人仍在焦急等待，希望公众提供线索。Alison 家附近的监控摄像记录下了她从家骑单车出门的瞬间，也成为目前最后看到她的画面。 @etchaskej Please help bring Alison Jillian Chao home #missingchildren #amberalert #missingperson #alisonchao #alisonjillianchao #montereypark #sangabriel …
新冠在美国死灰复燃 感染率达11% 这几个州最严重 星岛日报 7/20/2024 新冠病毒经过短暂沉寂后似乎死灰复燃，疾病控制及预防中心（CDC）最新数据显示，全美26个州份的污水样本中，发现“高”甚至“非常高”水平的病毒含量，各地无论是急症个案还是检测阳性个案也明显上升，当中又以加州、内华达、夏威夷、亚利桑那的情况最为严重。 综合《华盛顿邮报》和《新闻周刊》报道，CDC这次公布连串数据，反映新冠病毒已在全美重新活跃，只是尚未达到冬季个案激增的程度。按照确诊比例排行的话，西南地区情况格外严重，其中加州、内华达、夏威夷、亚利桑那的感染率均达15.6%；其次是德州和阿肯色的14%；阿拉斯加和华盛顿州的感染率为12.5%；爱荷华和内布拉斯加州的感染率为11%，伊利诺伊和威斯康辛州的感染率为10.2%，而康涅狄格和麻省的感染率则为10.1%。 如果以全国计算，新冠的平均感染率为11%，按周上升1.9个百分点。CDC表示，5月下旬先是出现变种病毒“KP.2”，接着6月初出现的“KP.3”变种已成为主流，在所有个案中占比大约37%，“KP.3”的传播力更强，能感染具有一定免疫力的人。在这波疫情中，总统拜登前往内华达州拉票后也已确诊，需返回德拉瓦州住所自我隔离。 追踪各地污水监察传染病的卫生组织WastewaterSCAN发现，在6月30日至7月12日期间，每克污水固体的RNA病毒样本数目增加了54%，而且大多数地区的病毒水平都很高，中西部地区则为中等。身兼斯坦福大学教授的WastewaterSCAN首席研究员博姆（Alexandria Boehm）不讳言，民众如果自身免疫力较低，出入公众场所时需重新考虑戴上口罩。 曾任白宫疫情协调专员的布朗大学公共卫生学院院长贾哈（Ashish Jha）也说，新冠病毒并未消失，反而会持续甚至永久存在，每年可能出现2到3波疫情。 自从2020年全美爆发新冠疫情以来，每年夏季染病人数都会上升。专家认为，民众夏季往往外游，或者出席婚礼、会议等大型聚会，遇上新变种出现，人们为了躲避高温又在室内聚集，种种因素都使病毒更容易传播。约翰霍普金斯大学微生物学教授佩科斯（Andrew Pekosz）形容，新冠病毒在户外很难传播，但现在天气实在太热，特别是西南地区，人们更倾向留在室内。 这次疫情复炽期间，恰逢共和党在威斯康辛州的密尔瓦基举行全国代表大会，大约5万名出席者都没有配戴口罩。来自维珍尼亚州的代表格里芬（Phil Griffin）表示，他虽然带了2个口罩傍身，但并不担心病毒，也没听说代表团中有人出现症状。 Source 研究发现 童年常搬家的人更容易罹患忧郁症 世界新闻网 7/20/2024 17日发表在《JAMA精神病学》期刊的一项大型研究指出，童年经常搬家的成年人，罹患忧郁症的风险明显高于定居同一地的人。示意图。(路透) 过去数十年，心理健康机构开始将「童年不良经历」列为日后产生心理疾病的危险因素。这些经历包括：身体或情绪虐待、情感忽略、家暴、家庭破碎与贫困。但一项新研究却指出，一件你我都可能经历过的事，对心理的伤害有过之而无不及，那就是「童年搬家」。 纽约时报报导，这项大型研究17日发表在《JAMA精神病学》（JAMA Psychiatry）期刊，指出童年经常搬家的成年人，罹患忧郁症的风险明显高于定居同一地的人。 …
研究发现 童年常搬家的人更容易罹患忧郁症 世界新闻网 7/20/2024 17日发表在《JAMA精神病学》期刊的一项大型研究指出，童年经常搬家的成年人，罹患忧郁症的风险明显高于定居同一地的人。示意图。(路透) 过去数十年，心理健康机构开始将「童年不良经历」列为日后产生心理疾病的危险因素。这些经历包括：身体或情绪虐待、情感忽略、家暴、家庭破碎与贫困。但一项新研究却指出，一件你我都可能经历过的事，对心理的伤害有过之而无不及，那就是「童年搬家」。 纽约时报报导，这项大型研究17日发表在《JAMA精神病学》（JAMA Psychiatry）期刊，指出童年经常搬家的成年人，罹患忧郁症的风险明显高于定居同一地的人。 研究主要作者、英国普利茅斯大学教授萨贝尔（Clive Sabel）甚至表示：「即便你来自最贫困社区，没搬家、一直留在那里，对你的健康是有保护作用的。反过来说，即使来自富裕社区，但搬家超过一次，罹患忧郁症的机会还高于没搬家且住在最贫困社区的人。」 这项研究由丹麦奥胡斯大学、英国曼彻斯特大学与普利茅斯大学合作完成，涵盖1982年至2003年间出生的所有丹麦人，人数超过100万，其中3万5098人曾被精神医院诊断出得忧郁症。 研究发现，10至15岁之间搬家多次的成年人，罹患忧郁症的风险比没搬过家的人高出61％，即使控制其他各种个人因素，该风险依然存在。 研究并没有试图找到这种关系的原因，但萨贝尔推测，搬家破坏了儿童的社交生活，让他们需要重建「社会资本」，例如交朋友、加入球队与信仰团体等等。 他表示：「这发生在一个脆弱又非常重要的年龄阶段，孩子们被迫停下来重新调整。我们认为数据指向童年的破坏性环境，但我们对此研究得不够，也还不了解。」 另一个意外发现是，搬家的负面影响并不会因为搬到较富裕社区而缓解；从最贫困社区搬迁到最富裕社区的成年人，罹患忧郁症的风险比没搬过家的同侪高出13％。相较之下，从最富裕搬至最贫困地区的人，风险增加18%。 萨贝尔表示，这凸显稳定住在一个社区培养社会资本的重要性。贫困社区的年轻人「深植于该社区」；搬到更富裕的社区，会承受所有来自贫困成长背景的劣势，还有无法融入的污名。 萨贝尔说，这项研究显然能应用于政府社福机构照顾下的儿童。数据显示，对于这个脆弱群体，应该避免在寄养家庭或住宿护理机构之间频繁搬迁。 对于家长的建议可能更难，但萨贝尔说，父母打算搬家时应考虑对孩子的影响，「文献清楚指出，童年、尤其是幼儿时期，维持稳定非常重要」。 Source 人类寿命已达极限？科学家：不该期盼长命百岁 多数人最多90岁 世界新闻网 7/13/2024 近来提供长寿资讯及长寿医疗的业者增加，他们提供各种不同医疗方式，希望能帮顾客延长寿命。(美联社) 推销长寿的生意兴隆， …
人类寿命已达极限？科学家：不该期盼长命百岁 多数人最多90岁 世界新闻网 7/13/2024 近来提供长寿资讯及长寿医疗的业者增加，他们提供各种不同医疗方式，希望能帮顾客延长寿命。(美联社) 推销长寿的生意兴隆， 但伊利诺大学研究人类寿命的学者欧善斯基(S. Jay Olshansky)奉劝世人，大可不必期盼长命百岁，毕竟多数人在地球上只能活65到90年。 他的说法有科学根据──人类演进史点出成长、繁衍的必要，而非活到「过老」的年纪。人老了，细胞、组织累积的损伤自然不少，不是这里坏掉就是那里退化，修复却愈来愈困难。也许影响人类寿命的基因很多，不过整个老化的过程非常复杂，一时难以厘清。 但举目四望，长寿会议场场爆满，食补药补生意兴隆，研究「细胞再编程」(cell reprogramming)的科学计划，大受投资人的青睐，长寿论者坚称，只要他们活得够长命，就会不断有科学突破，让他们一直活下去。 63岁企业家戴亚曼迪斯(Peter H. Diamandis)热心撮合投资人和长寿科学家。他说，「我们即将开始了解，如何恢复青春、重振活力，这就是科学在做的事。」 然而，现年70的欧善斯基与研究同僚，综观1990年至2019年欧美先进国家的人口统计与死亡数据，得到的结论是，那30年内，预期寿命的成长已经趋缓，不待新冠病疫大流行就已如此，因此，他对自己的预测反而比从前更有信心。 欧善斯基说，到2046年，也就是第一批婴儿潮世代降世100周年，百岁人瑞的人数会大增，但这个增幅不会改变平均预期寿命。他再度预言，即使在最和平繁荣的盛世，能在地球上过百岁生日的人，不会超过总人口的10%。 纽约爱因斯坦医学院基因科学系系主任怀复(Jan Vijg)从不同的角度，也得到类似的结论。他专门研究各国最长寿人瑞，发现最长的寿命从1950年代起逐渐增加，但到了1990年代就来到高原期。 干净用水、抗生素、医疗科技进步、健康生活方式等等，都是这段期间「顶级人瑞」寿命增长的原因，但法国女人瑞卡尔蒙(Jeanne Calment)1997年以世界最高寿122岁之龄去世后，就没人打破这纪录，怀复说，「看来，就到此为止了。」 Source 104岁「龙虾夫人」分享长寿4招 世界新闻网 7/12/2024 …
104岁「龙虾夫人」分享长寿4招 世界新闻网 7/12/2024 缅因州著名的「龙虾夫人」薇吉尼亚·奥利弗(Virginia Oliver，图)。美联社 缅因州著名的「龙虾夫人」薇吉尼亚·奥利弗(Virginia Oliver)，虽然高龄104岁了，但还没放弃捕龙虾生活，且已经更新了最新一季的商业龙虾捕捉许可证，计划要在今年夏天捕捉更多的龙虾。 奥利弗从八岁就开始向父亲学习捕龙虾，然后与已故的丈夫一起工作；当时，女性从事捕龙虾是件极为罕见的事。「我不会退休的，我会一直这样做到死，」奥利弗告诉TODAY.com说，「我喜欢出海，喜欢当自己的老板，我自己做主。」 出生于1920年6月6日的奥利弗 ，在当地电影制片人拍摄了一部关于她的纪录片「与龙虾夫人的对话」(Conversations with The Lobster Lady)后，在百岁生日那年成名。 这位龙虾夫人也与大家分享了自己保持长寿的四个秘诀： 保持活跃 奥利弗说自己的长寿都是因为不断保持忙碌；她说，保持活跃很重要，否则「你就会坐上轮椅」。 当她和儿子一起出海去捕龙虾时，每周会工作三天，且得在凌晨3点就起床，准备在日出前搭船出发。 干净生活 奥利弗 不抽烟也不喝酒，她儿子称之为「干净生活」。 当说到饮食，奥利弗 表示她最喜欢的食物，当然就是龙虾；根据「消费者报导」(Consumer Reports)，龙虾是一种热量低的蛋白质来源，且富含锌、钙、磷、硒和钾等矿物质以及维生素B群。 造访大自然 …
长者增加蛋白质 应多吃这食物 世界新闻网 7/12/2024 鲑鱼。Image by Graciela Sosa from Pixabay 随着年龄增长，某些食物能提升活力，也是预防疾病的关键。网络媒体哈芬登邮报（HuffPost）报导，如果正在寻找能增进健康的特定食物，专家建议选择拥有优质蛋白质的鲑鱼。家庭医学科医师凯文·库克（Kevin Cooke）指出，鲑鱼等脂肪较多的鱼类，富含EPA与DHA两种长链Omega-3多元不饱和脂肪酸；年长者每周至少应食用两次，以增加Omega-3的摄取量，维护大脑健康并减少发炎。 营养师金伯莉·戈默（Kimberly Gomer）表示，人体需要蛋白质来维持肌肉与力量，需要健康的脂肪来补充荷尔蒙与脂溶性维生素；随着年龄的增长，肌肉会自然流失，「如果不使用它，便会失去它」。她说，年龄增长会带来许多的改变，变得不那么活跃、缺乏运动及保持肌肉的动力；而所有细胞、包括脑细胞，都需要健康的脂肪来发挥作用，如果不能获取健康的脂肪，身体和认知能力便会出现问题。 营养师艾德温娜·克拉克（Edwina Clark）说，如果不喜欢鲑鱼，其他优质蛋白质食物还包括去皮家禽、鸡蛋与豆腐，这对65岁及以上的年长者尤为重要。她指出，研究显示，老年人每日的最佳蛋白质摄取量为1-1.2克（每公斤体重），高于成年人0.8克的建议量；上述所提到的食物，任何一种都能有助于达到需求。 其他食物选择 随着年龄增长，补充蛋白质与健康脂肪是绝对正确的做法，但库克表示，羽衣甘蓝或菠菜等绿叶蔬菜同样是明智的选择，尤其如果还吃得不够多的话。他说，绿叶蔬菜富含叶黄素、玉米黄素与其他抗氧化剂，也是叶酸、烟碱酸、核黄素和维生素B6等维生素B群的主要来源，对健康的大脑功能至关重要。 克拉克还推荐石榴。她说，石榴含丰富抗氧化剂，可修复氧化伤害，以及一种称为鞣花丹宁（ellagitannins）的化合物；鞣花丹宁在某些人体内会被肠道细菌转化为尿石素A（urolithin A），它被证明可降低包括肌肉流失等老化的影响。此外，石榴还有丰富的纤维，有助调节血糖、促进饱足感与预防大肠癌。 Source 研究显示：每日服用综合维他命无助于延年益寿 世界新闻网 7/11/2024 综合维他命。示意图。Image …
旧金山豪宅廉售仅48万 一原因要30年后才能入住 世界新闻网 7/11/2024 旧金山一处豪宅因为亲子纠葛而遭廉售。（取材自公园北方房地产官网） 旧金山豪宅林立的俄罗斯丘（Russian Hill）社区，有一栋华丽的爱德华时代（Edwardian）风格建筑，外观为长春花（periwinkle）蓝色，卖价意外只要48万8800元，但这栋豪宅的真实价值其实高达180万元。这么夸张的事情令人难以置信，但一点也不假，而以低价购得该房产的新主人，近30年无法入住。 房产清单上明确写着，这栋房子被租户占用，「租约到2053年」且设下「严格的长期租金限制」。 租户宣称，除了水电费之外，每月要缴纳416.67元的租金。 此对象除了卖房地产，也连带出售租户及其租约；这表示，这栋房子的新主人也会成为新房东。 这间三房住宅的现任租户是83岁的珊卓‧李（Sandra Lee）和她66岁的女儿雪莉儿‧李（Cheryl Lee），而房东和卖家则是珊卓的儿子陶德‧李（Todd Lee）。 珊卓的父母原先在1970年代，以5万2000元的价格购入这栋房子，之后一直住在那里，直到他们分别于2006年和2018年撒手人寰。 珊卓表示，他的兄弟与陶德违背她和女儿的意愿，擅自将房屋挂牌出售。 珊卓告诉「旧金山标准报」（The San Francisco Standard）说，「我们原本是个大家族，如今分崩离析。」 珊卓说，她的继父，即原房东过世前，偷偷写给她一张租约，让她以低廉的租金住到2053年。 珊卓说：「要不是（我儿子）不知道2018年这份租约，我现在不知道会流落何处。这是无法理解的欺瞒与背叛，且是我儿子这样对我。」 专精房东与租客法规的律师麦克唐纳（Steven MacDonald）表示，对于愿意等待的买家而言，这间房子可能是笔划算的交易。他说：「这是为非常独特的买家准备的房产，他们愿意以长期等待换取近三分之二的折扣，也许是花100万元买到300万元的房子，但要等20年、30年后才能入住。」 Source …
研究显示：每日服用综合维他命无助于延年益寿 世界新闻网 7/11/2024 综合维他命。示意图。Image by Важна Волов from Pixabay 多达三分之一的美国成年人定期服用综合维他命，但这些补充品是否可以改善整体健康和寿命？国家卫生院(National Institute of Health，NIH)26日发表的一项研究发现，维他命补充品无助于延年益寿。 美国广播公司新闻网(ABC News)报导，NIH研究发表在「美国医学会杂志」(JAMA)子刊JAMA Network Open上，研究参与者平均年龄为61.5岁，整体健康、没有慢性病史，共计分析近40万名成年人20年来的数据。研究人员称最初追踪几年中，每天服用综合维他命的健康成人不但没有活得比较长，死亡可能性反而比没有服用的人略高4%。在最初的39万名参与者中，有近16万5千人在研究的后续阶段去世。 NIH在2007年会议中将综合维他命和综合矿物质补充品定义为含有3种或以上维生素和矿物质的产品，所有成分均低于食品和营养委员会(Food and Nutrition Board)规定的上限，且不含草药、激素或治疗用药。 没有证据显示，每天摄取多种维他命可以降低心脏病或癌症等疾病的死亡风险，不过该研究也没有分析原先便患有维他命缺乏症的参与者之数据。 医学博士、儿科和普通预防医学委员会认证医师科伯恩(Jade A Cobern)指出，这项研究表明一般来说服用综合维他命不能延年益寿，这些补充品的价格虽然不高，但仍然是许多人可以省去的开支。 …
百岁人瑞每周工作6天 爱吃6种食物 世界新闻网 7/11/2024 示意图。Image by svetlana from Pixabay 新泽西州的百岁人瑞玛莉亚姆·陶德（Mariam Todd）每周工作六天，她透露了维持健康与活力的六种食物，以及为确保长寿而戒掉的习惯。 每日邮报（Daily Mail）报导，陶德以她的例子，证明「只有觉得自己老了，才是真的老了」的道理。陶德分享了几个关键的生活方式，她说，正是这些习惯让她能够维持如此年轻的活力、每周工作50小时；陶德每周在父母于1929年创办的家具店工作六天。 陶德令人印象深刻的勤奋精神与看似活力无穷的秘诀是什么？她说，关键在于坚持不懈的日常生活习惯，尤其是在食物与饮食方面。 已当上曾祖母的陶德在接受电视节目「今日」（Today）访问时，谈到她对工作的热爱。她说，自己对工作的执着遗传自母亲，她乐在工作，甚至拒绝称它为「工作」。她说，当她喜欢正在做的事情时，不能说「我在工作」，如果这样说，她会感到内疚。 陶德表示，虽然她能理解人们为什么想在60岁退休，但她无法想像待在家里会有多「快乐」。 即使到这个年纪，陶德仍然开车、买菜与做饭，与儿子生活在一起。她把这归因于日常习惯，例如她吃的食物。 陶德有三年没有看过医生，保持良好的健康状况，全拜营养饮食所赐。她避免吃速食与油炸食品，也不太喝酒；相反地，大量摄取蔬菜，让餐盘总是五颜六色。 这位百岁人瑞最爱吃番茄、辣椒、小黄瓜、黄色栉瓜与意大利青瓜；唯一会吃的腌渍食物是德国酸菜，且喜欢自己下厨。 健康网站Healthline报导，陶德还爱用黑巧克力来犒赏自己；黑巧克力据称可降低罹患心脏病风险、促进大脑功能。 陶德表示，她努力吃得好、睡得好、过得好；除了健康的饮食，还会与家人一起去泳池游泳，维持活力。她认为自己非常乐观，「全归功于漫长而幸福的一生」。 Source 罐车被曝卸完煤制油未洗罐装食用油 中储粮宣布大排查 早报网 …
五分之一美国人曾因钱与朋友绝交 世界新闻网 7/10/2024 示意图。Photo by Afif Ramdhasuma on Unsplash 金融科技公司Bread Financial调查发现，全美超过20%受访者曾因为金钱观不同而与朋友绝交。 今年27岁的卡森(Carson)两年前便因为金钱观与好友不同、没有让对方如愿而失去友谊。 卡森2022年12月完成研究生学位后即将展开新生活感到兴奋，当时她答应为密友担任伴娘；但是对于长周末告别单身旅行计划，卡森细算发现费用逼近3000元，几经评估决定不参加，还是会参加婚礼。 卡森她向新娘好友说明一切 ，对方建议她打工赚钱付旅费，卡森惊讶到「下巴掉下来」。 卡森仍参加婚礼，为此花几百元置装、打点住宿费、买新人礼物。但是新娘对于她错过告别单身派对耿耿于怀、不肯原谅。 婚礼后，卡森和新娘之间交流减少，一年过去，卡森通过祝福朋友结婚周年快乐等方法释出善意，仍受冷落，决定不再尝试。 Bread Financial行为金融专家兼顾问莱恩-波德文(Lindsay Bryan-Podvin)说，友谊因金钱而破裂的常见原因以及避免之道如下： 重点一：朋友消费构成压力 许多人因朋友花钱消费而感到有压力，大至单身旅行、小至平日外出用餐或购买服饰。 近三分之二受访者为了与朋友社交已超支，外出用餐、庆祝生日、买衣服和美容产品是受朋友影响的三大超支项目。 布莱恩-波德文说，如果不说出自己的支出上限，友谊可能因累积超支而破裂，保持透明清晰的财务界线很重要。 真正的好友应在邀约消费时体谅对方财务。 …
忘了缴卡费？研究：理财能力能看出早期失智症 世界新闻网 7/10/2024 研究发现，一个人若确诊有失智症，他的理财能力，包括信用评分早在五年前就开始减弱，而支付房贷的拖欠率，则在确诊前三年前就开始增加。(美联社) 研究人员一直希望创建一种算法，协助预测某人将来是否可能会患上阿兹海默症。其中纽约联邦储备银行与乔治城大学一项全国性研究表明，用于衡量一个人履行财务承担能力的信用评分，也可能预知认知能力是否下降。 研究发现，一个人若确诊有失智症，他的理财能力，包括信用评分早在五年前就开始减弱，而支付房贷的拖欠率，则在确诊前三年前就开始增加。 尽管并非所有处于失智症早期阶段的人都会拖欠帐单，但若真的拖欠，其拖欠率增加幅度及速度确实惊人，例如在确诊前一年，信用卡拖欠余额增加最少50%，抵押贷款拖欠率也大增11%。 阿兹海默症协会护理及支持部主管莫雷诺(Monica Moreno)表示，失智者财务出现问题，主要是他们容易遭受财务欺诈或诈骗，包括身分盗窃等，若不及早解决，他们面对的财务风险会更加巨大。 她指出，这个研究说明了，失智者如何应对管理金钱或个人财务方面的挑战，是失智症的常见早期预警信号，他们的家庭成员愈早发现这些征兆及愈早介入就愈重要，包括更快地做好财务规画。 阿兹海默症协会也提供了一些建议，包括与失智者及早讨论值得信赖的家庭成员或朋友，协助支付帐单或设置自动付款计划等；创建一个帐户，只留有一小笔金钱供失智者自行使用；在银行帐户或信用卡设置大额往来自动通知；多留意银行帐单；在电话上设置应用程序，以防范电话行销及潜在的电话诈骗。 失智症状会随着时间的推移而恶化，记忆力会持续减弱及失去认知能力。联邦疾病防治中心(CDC)数据显示，美国70岁以上的长者人口里，15%患有痴呆症；美国患有阿兹海默症及相关失智症的580万人里 ，其中560万人是65岁或以上。 Source 罐车被曝卸完煤制油未洗罐装食用油 中储粮宣布大排查 早报网 7/07/2024 中国有罐车被曝出卸完化工液体煤制油后，未洗罐便装运食用油。在这之后，中储粮宣布开展粮油运输工具污染风险专项大排查。 中国《新京报》上星期二（7月2日）报道，当地许多普货罐车运输的液体并不固定，既承接糖浆、大豆油等可食用液体，也运送煤制油等化工类液体。为了节省开支，不少罐车在换货运输过程中不清洗罐体，有些食用油厂家也没有严格把关，不按规定去检查罐体是否洁净，造成食用油被残留的化工液体污染。 据报道，其中一辆罐车在石家庄将煤制油卸货后，连夜从石家庄赶到天津，并没有洗罐。这辆罐车之后驶入了一家名为中储粮油脂（天津）有限公司的厂区，自始至终没有遇到任何阻碍，也没有人检查罐体内干净与否。大约40分钟后，这辆罐车就装满了油，出厂区的地磅显示，这辆罐车装了35吨大豆油。 煤制油是一种由煤炭加工而来的化工液体。中国农业大学食品学院副教授朱毅指出，煤制油主要是碳氢化合物，其中含有的不饱和烃、芳香族烃、硫化物等成分影响人体健康，可能导致中毒。 中储粮星期六（6日）在微博公布，针对媒体关于罐车运输油罐混用的报道，从7月5日开始在全系统深入开展专项大排查，要求直属企业按照相关规定，全面严格排查出入库等环节使用的运输工具是否符合要求，相关运输承运单位运输工具是否符合食品安全规定，运输过程中的操作是否规范。 对于检查发现存在违反规定的运输单位和承运车辆，中储粮要求立即终止运输合作，并列入集团公司服务采购黑名单；对发现的重大问题，主动向有关监管部门报告。对于直属企业及员工违反操作规程和工作纪律的，则从严从快严肃处理。 中储粮也要求全系统各单位严格落实责任，严守工作规范，严防粮油污染风险，切实保障储备粮油食品安全。 …
罐车被曝卸完煤制油未洗罐装食用油 中储粮宣布大排查 早报网 7/07/2024 中国有罐车被曝出卸完化工液体煤制油后，未洗罐便装运食用油。在这之后，中储粮宣布开展粮油运输工具污染风险专项大排查。 中国《新京报》上星期二（7月2日）报道，当地许多普货罐车运输的液体并不固定，既承接糖浆、大豆油等可食用液体，也运送煤制油等化工类液体。为了节省开支，不少罐车在换货运输过程中不清洗罐体，有些食用油厂家也没有严格把关，不按规定去检查罐体是否洁净，造成食用油被残留的化工液体污染。 据报道，其中一辆罐车在石家庄将煤制油卸货后，连夜从石家庄赶到天津，并没有洗罐。这辆罐车之后驶入了一家名为中储粮油脂（天津）有限公司的厂区，自始至终没有遇到任何阻碍，也没有人检查罐体内干净与否。大约40分钟后，这辆罐车就装满了油，出厂区的地磅显示，这辆罐车装了35吨大豆油。 煤制油是一种由煤炭加工而来的化工液体。中国农业大学食品学院副教授朱毅指出，煤制油主要是碳氢化合物，其中含有的不饱和烃、芳香族烃、硫化物等成分影响人体健康，可能导致中毒。 中储粮星期六（6日）在微博公布，针对媒体关于罐车运输油罐混用的报道，从7月5日开始在全系统深入开展专项大排查，要求直属企业按照相关规定，全面严格排查出入库等环节使用的运输工具是否符合要求，相关运输承运单位运输工具是否符合食品安全规定，运输过程中的操作是否规范。 对于检查发现存在违反规定的运输单位和承运车辆，中储粮要求立即终止运输合作，并列入集团公司服务采购黑名单；对发现的重大问题，主动向有关监管部门报告。对于直属企业及员工违反操作规程和工作纪律的，则从严从快严肃处理。 中储粮也要求全系统各单位严格落实责任，严守工作规范，严防粮油污染风险，切实保障储备粮油食品安全。 Source 南韩24校爆食物中毒 千名师生上吐下泻 泡菜验出诺罗病毒 世界新闻网 7/07/2024 南韩全罗北道南原市24所学校，共1024名学生和教职员工身体不适，而供应校方的泡菜厂商样本验出诺罗病毒，目前推测恐为问题源头。图为示意图，南韩韩亚集团泡菜工厂，非本文出事厂商。（美联社） 南韩爆发大规模食物中毒事件，全罗北道南原市24所小学、国中和高中，共1024名学生和教职员工身体不适，而校方泡菜厂商样本验出诺罗病毒，目前推测恐为问题源头。 英国广播公司（BBC）报导，南原市政府6日表示，2日出现首起食物中毒事件，学生与教职员出现呕吐、发烧、腹泻和腹痛等食物中毒症状，当局随即针对患者进行检测，并验出诺罗病毒GII。 另外，调查发现中镖学校均使用相同厂商提供的泡菜，样本经过筛检也验出诺罗病毒。 目前24所学校暂停供应营养午餐，涉事厂商并未被公布，但已遭勒令停止生产和销售泡菜，并召回所有产品。 诺罗病毒具有高度传染性，可借由接触受污染的表面，比如马桶冲水手把，以及其他已感染患者而传播。 大多数人几天后便可康复，无需住院治疗，但也可能出现相当严重的病况。 Source …
南韩24校爆食物中毒 千名师生上吐下泻 泡菜验出诺罗病毒 世界新闻网 7/07/2024 南韩全罗北道南原市24所学校，共1024名学生和教职员工身体不适，而供应校方的泡菜厂商样本验出诺罗病毒，目前推测恐为问题源头。图为示意图，南韩韩亚集团泡菜工厂，非本文出事厂商。（美联社） 南韩爆发大规模食物中毒事件，全罗北道南原市24所小学、国中和高中，共1024名学生和教职员工身体不适，而校方泡菜厂商样本验出诺罗病毒，目前推测恐为问题源头。 英国广播公司（BBC）报导，南原市政府6日表示，2日出现首起食物中毒事件，学生与教职员出现呕吐、发烧、腹泻和腹痛等食物中毒症状，当局随即针对患者进行检测，并验出诺罗病毒GII。 另外，调查发现中镖学校均使用相同厂商提供的泡菜，样本经过筛检也验出诺罗病毒。 目前24所学校暂停供应营养午餐，涉事厂商并未被公布，但已遭勒令停止生产和销售泡菜，并召回所有产品。 诺罗病毒具有高度传染性，可借由接触受污染的表面，比如马桶冲水手把，以及其他已感染患者而传播。 大多数人几天后便可康复，无需住院治疗，但也可能出现相当严重的病况。 Source 世卫研究机构将滑石列为「很可能致癌」物质 常用于化妆品、爽身粉 世界新闻网 7/06/2024 世界卫生组织（WHO）国际癌症研究中心（IARC）今天将滑石列为「很可能致癌」（probably carcinogenic）物质，但一名外部专家警告，不应将这项声明误解为确凿的证据。 法新社报导，国际癌症研究中心表示，这项决定是依据「有限证据」认为滑石可能导致人类卵巢癌，并有「充分证据」认为滑石与老鼠癌症有关，还有「坚实的机制证据」认为滑石在人体细胞内出现致癌迹象。 滑石是自然存在的矿物质，全球许多地方都有开采，常用于制造婴儿爽身粉。 总部位于法国里昂（Lyon）的国际癌症研究中心表示，许多人是以婴儿爽身粉或化妆品的形式接触到滑石，但最严重的暴露情况发生在开采、加工或制造产品阶段。 国际癌症研究中心表示，有许多研究一致显示，在生殖器上使用滑石的女性，罹患卵巢癌的几率增加。 但不能排除一些研究中的滑石被致癌的石棉污染。 国际癌症研究中心将成果发表于「刺胳针肿瘤学」（The …
韩国上千名师生 食用韩式泡菜后集体食物中毒 早报网 7/06/2024 韩国西南部南原市星期二（7月2日）发生食物中毒事件，24所学校的学生和教职员受影响。截至星期六（7月6日）下午，确诊病例已增至1024例。（iStock档案照片） 韩国爆发食物中毒事件，上千名师生食用韩式泡菜后，出现呕吐、腹泻和腹痛等症状，当局在泡菜中检测出诺如病毒（norovirus）。 韩国媒体报道，韩国西南部南原市星期二（7月2日）发生食物中毒事件。截至星期六（7月6日）下午，确诊病例已增至1024例。 当局说，24所学校的学生和教职员食用学校餐食分发的韩式泡菜后，出现食物中毒症状。大部分受影响者没有住院治疗，但有些人情况严重。 报道称，南原市有关部门在患者、环境样本和一些定期送到学校的泡菜中，都检测出诺如病毒。 当局已下令相关公司暂停生产和销售泡菜等食品，公司也自愿召回已经分发的食品。 诺如病毒传染性极强，是一种较为常见的肠胃炎病毒，容易在人群密集的场所传播。 Source 世卫研究机构将滑石列为「很可能致癌」物质 常用于化妆品、爽身粉 世界新闻网 7/06/2024 世界卫生组织（WHO）国际癌症研究中心（IARC）今天将滑石列为「很可能致癌」（probably carcinogenic）物质，但一名外部专家警告，不应将这项声明误解为确凿的证据。 法新社报导，国际癌症研究中心表示，这项决定是依据「有限证据」认为滑石可能导致人类卵巢癌，并有「充分证据」认为滑石与老鼠癌症有关，还有「坚实的机制证据」认为滑石在人体细胞内出现致癌迹象。 滑石是自然存在的矿物质，全球许多地方都有开采，常用于制造婴儿爽身粉。 总部位于法国里昂（Lyon）的国际癌症研究中心表示，许多人是以婴儿爽身粉或化妆品的形式接触到滑石，但最严重的暴露情况发生在开采、加工或制造产品阶段。 国际癌症研究中心表示，有许多研究一致显示，在生殖器上使用滑石的女性，罹患卵巢癌的几率增加。 但不能排除一些研究中的滑石被致癌的石棉污染。 国际癌症研究中心将成果发表于「刺胳针肿瘤学」（The Lancet …