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餐厅内用帐单出现「厨房感激费」 服务生也说不出所以然 世界新闻网 7/23/2024 X帐号名为「Byl Holte」的网友贴出他在巴尔的摩一间生蚝餐厅用餐的付款明细，居然有一笔1.12美元的「厨房感激费」，让他直呼太超过了。(翻摄 Byl Holte X帐号 @SirBylHolte ) 一名到餐厅用餐的顾客在社群媒体X上贴出他收到的帐单明细，在他支付的项目中居然出现1.12美元的「厨房感激费」（kitchen appreciation fee），他请服务生解释这笔项目但对方说不出来，让他直呼「这真的是太超过了」。 太阳报（The Sun）报导，X帐号名为「Byl Holte」的网友贴出一张用餐帐单明细，上面显示他点了一杯调酒、两份早餐和两杯柳橙汁，但还有一笔1.12美元的「厨房感激费」，占帐单税前金额57.12美元将近2%。 该名网友表示，「厨房感激费」到底是什么？他点餐前没有人告知他会被收取这笔费用，他付帐后请服务生解释，对方说那有点难说明，要请经理和他说明，结果经理根本没出现。他问网友，是否以后在外用餐都该先问有什么额外收费？ 虽然该网友没有点名餐厅，但从他贴出的帐单明细上可以看到餐厅地址，可推测是位于马里兰州巴尔的摩（Baltimore）的True Chesapeake生蚝餐厅。 报导指出，在这物价飙涨的时代，一些餐厅会用一些名目向顾客收取费用，让他们可以支付调升的员工薪水和物价，例如自备酒水开瓶费、使用信用卡额外费用等，但顾客对那些名目不会太陌生。 这些额外费用已经太常见，通常顾客在用餐前不会被告知，要等结完帐后才能从明细上看到，很多人看到自己无意间支付了额外费用，不外乎感到难过或愤怒；对于这些额外费用，有些餐厅业主解释是为了支付员工健康保险、疫情相关支出等，但通常都让消费者无法理解。 报导指出，有些消费者因此采取激烈反制措施，例如删减原本要给的小费金额。一名网友留言，指若自己看到这种额外收费，就会从小费金额中扣除。 另一名网友说，若餐厅业者无法好好经营餐厅，凭什么要消费者补贴他们，这样的做法很差劲。 一名网友说，看到厨房感激费，若今天付帐单的是他，他一定会用自己的方式表达感激，就是「再也不到那间餐厅用餐」。 …

这位小摩策略师年初就预测拜登退选 他还可能料中了这些事 世界新闻网 7/23/2024 摩根大通资产管理策略师岑博智1月就神准预测，拜登（图）会退出美国总统竞选。（美联社） 摩根大通资产管理策略师岑博智（Michael Cembalest）1月就预测，拜登会退出2024年美国总统竞选，他还可能料中自驾车遭遇强烈反弹，以及乌克兰战争还会拖上很长一段时间。 Business Insider报导，摩根大通的市场及投资策略部主席岑博智在其「2024年十大可能意外」的清单中，准确预料拜登会退选。这份清单发表在摩根资产管理公司元月1日的《市场展望》上。 岑博智在报告中说：「拜登总统将以健康因素为由，在超级星期二及11月大选之间的某个时刻退选。拜登将火炬传递给民主党全国委员会指定的接替候选人。」岑博智说：「对一位从就职以来创造约10%就业的总统而言，支持率很低。」 除了预测拜登会退选外，岑博知的清单上还包括对美元汇率和贷款市场的技术性预测，以及对科技及地缘政治发展的预测。他说：「对自驾车的反弹即将到来」，「我相信民众可能会强烈反弹，自驾车就像令人鄙视的城市滑板车瘟疫一样，为某些人带来便利，也为其他人带来危险与不便。」他以光学雷达（lidar，自驾车使用的传感器）制造商股价下跌为例，说明自驾车面临的挑战。 若岑博智的预测准确，对像马斯克等电动车创业家而言无异是一大打击。马斯克将特斯拉的未来押注在预定10月推出的一款机器人出租车上。 在地缘政治方面，岑博智说：「我们不认为乌克兰战争将很快获得解决。」他在1月的报告中说：「尽管俄罗斯已损失了87%的战前现役部队（315,000人）和三分之二的坦克，但并未停火，战争又拖了一年。」 岑博智的预测与拜登政府对这场冲突的说法相吻合。美国陆军上将卡沃里（Christopher Cavoli）4月在国会军事委员会的听证会上说，现在俄军规模比入侵乌克兰时扩大了15%。 卡沃里说：「过去一年，俄罗斯的前线兵力从36万人增加至47万人。」「无论乌克兰战争的结果如何，俄国都将比入侵时更强大、更致命，对西方更愤怒。」 Source 健保贵、房租高、政治乱…移民二代放弃美国梦 远走他乡 世界新闻网 7/23/2024 父母为移民的不少Z世代儿女放弃美国梦，选择远走他乡或认真考虑搬到其他国家。(本报档案照) 国家广播公司(NBC)报导，父母为移民的不少Z世代(Gen Z)儿女由于受不了健保开销昂贵、房租高涨、学贷压力以及政治制度混乱，在「毁灭主义」(doomism)影响下纷纷放弃美国梦，选择远走他乡或认真考虑搬到其他国家；双亲当年为了追求美国梦而来到美国，但在美国出生的第一代子女却说，对于美国生活绝望，觉得永远不可能出人头地。 报导指出，「毁灭主义」成为Z世代年轻人热门话题，社群网站有着如何离开美国的讨论，TikTok还有传授申请双重国籍的手把手教学。 …

巴奥／美国女乒派出3名华裔 队长张安：目标夺团体奖牌 世界新闻网 7/23/2024 7月23日，美国乒乓球队在巴黎奥运主新闻中心举行记者会，图为出席发布会的美国乒乓球队选手张安、王艾米、宋家瑜、卡纳克（从左至右）合影。(中新社) 由三名华裔女将组成的美国乒乓球女队，23日上午亮相在巴黎举行的美国乒乓球队记者会。谈及本次赛事目标，第四次参加奥运的老将张安表示，球队力争在团体项目上拿到一枚奖牌。 这支美国女乒新老结合，老将张安凭借世界排名率先拿到参赛资格，她继伦敦、里约、东京之后，第四次参加奥运，从而成为参加奥运次数最多的美国乒乓球运动员。其余两名小将，21岁的王艾米和刚满20岁的宋家瑜均系首次参加奥运。在去年拿下成都大运会女双铜牌后，二人今年又包揽美国乒乓球奥运选拔赛单打前两名，得以一同获得奥运参赛资格。 作为美国女乒新生代代表，王艾米坦承第一次登上奥运舞台，让她有种「梦想成真」的感觉，尽管比赛过程注定会很艰难，但经过一系列大赛洗礼后，美国队如今形成了一个很团结的整体，比赛场上也拥有更多自信。奥运赛场上，她会拿出个人最佳的表现，与队友们一道克服困难，力争在巴黎取得佳绩。  同样首次出战奥运的宋家瑜说，来到法国以后，无论是奥运村，还是比赛场，一切对于她来说都是新奇的，她会拿出最好的表现，争取不给自己的首次奥运之旅留下遗憾。  张安表示，单打比赛中，她力争突破此前三届奥运均为32强的战绩，让此次奥运的「征程」能够更加持久一些。作为女队队长，她明确表示，美国队的重点将是团体赛争夺，尽管中国、日本等队的实力雄厚，但团体赛的赛制对于美国队来说，并非意味着一点机会没有。特别是去年年底泛美运动会女团决赛夺冠的经历，让球队更加充满信心，目标就是在巴黎奥运团体赛争夺中力拼一枚奖牌。  7月24日，本届奥运乒乓球项目抽签仪式将举行。美国队有可能与中国女队分在一组，对于这个可能的挑战，宋家瑜坦承「还是不要分在一个小组为好」，但如果与之交手，美国队必须拿出百分之百的努力，「我们会尽力打出最好的表现，与中国队交手会是一次难忘的比赛经历。」她说。 Source 健保贵、房租高、政治乱…移民二代放弃美国梦 远走他乡 世界新闻网 7/23/2024 父母为移民的不少Z世代儿女放弃美国梦，选择远走他乡或认真考虑搬到其他国家。(本报档案照) 国家广播公司(NBC)报导，父母为移民的不少Z世代(Gen Z)儿女由于受不了健保开销昂贵、房租高涨、学贷压力以及政治制度混乱，在「毁灭主义」(doomism)影响下纷纷放弃美国梦，选择远走他乡或认真考虑搬到其他国家；双亲当年为了追求美国梦而来到美国，但在美国出生的第一代子女却说，对于美国生活绝望，觉得永远不可能出人头地。 报导指出，「毁灭主义」成为Z世代年轻人热门话题，社群网站有着如何离开美国的讨论，TikTok还有传授申请双重国籍的手把手教学。 根据联合国统计，目前约有300万美国人旅居海外，比1990年代增加127万人。 住在纽约的27岁女作家杜玛兹(Maz Do，音译)拥有康乃尔大学(Cornell University)硕士，分别来自越南、印尼的父母为了躲避暴力与贫穷而移民美国。但杜玛兹说，离开美国将能让她对自己的根源认识更多。 今年稍后将在傅尔布莱特(Fulbright)奖学金赞助下前往印尼访问的杜玛兹说：「我觉得非常茫然，觉得自己只是亚裔美国人。」她说，内心有着一种罪恶感，努力尝试了解出身根源，用自己的方式界定成功的意义。 …

哥伦比亚大学华生多 曼哈顿上西区成小「唐人街」 世界新闻网 7/23/2024 曼哈顿上西区近年来涌现了愈来愈多的中餐厅，俨然成为了一个小「唐人街」。(记者曹馨元／摄影) 近几年因哥伦比亚大学(Columbia University)中国学生数量的增加，以及在地美国人对中餐愈来愈高的接受度，曼哈顿上西区(Upper West Side)涌现了愈来愈多的中餐厅。从川菜、点心到奶茶舖，上西区俨然成为了一个小「唐人街」。 在哥伦比亚大学，中国学生的数量在一众国家中高居榜首。根据哥大官方数据，2023年秋季入学的就有9961名中国学生。而一众学生对家乡菜的渴望促使愈来愈多的店家，选择在哥大位于的上西区开设中餐，满足学生们的中国胃。 位于108街与百老汇大道路口的108麻辣香锅，已经在此地营业了八年之久。(记者曹馨元／摄影) 位于108街与百老汇大道(Broadway)路口的108麻辣香锅，已经在此地营业了八年之久。老板娘殷女士表示，自己此前在法拉盛经营餐馆，一位哥大的华人学生会主席找到她，并询问能否做团购外卖送到哥大，「他说在哥大附近吃不到这么好吃的菜」。而在一个合适的契机下，殷女士找到了邻近哥大的店舖位，因此开办了108麻辣香锅。 南翔小笼包在上个月于百老汇大道开设新店。(记者曹馨元／摄影) 殷女士观察到，虽然在所有顾客中，哥大学生占了一半以上的份额，但在疫情后学生顾客还是变少了。与此同时，她也看到附近街道在疫情后确实出现了一批新的中餐馆。而在百老汇大道对面，与108麻辣香锅遥向对望的，就有在上个月刚刚开张的南翔小笼包。 仅在三条街开外，位于105街的川菜馆川里川外已经开办了10年左右。据前台钟女士猜测，当初开办在这里应该也是看到了哥大学生的需求。而钟女士也反应，在开张的前几年主要客人群体为哥大学生，而因为疫情的影响，如今虽然学生没有以前多，但也占总体客人的一半左右。 在哥大就读物理博士的丁同学却觉得，上西区目前的中餐馆，不管是数量还是种类都无法和曼哈顿华埠比较，且价格相较之下也要高出不少。「作为一个土生土长的中国人，这些中餐店肯定没法完全满足我的味蕾，中餐算是口味的调剂吧」。 曼哈顿华埠老字号点心馆金凤，于七年前在78街与阿姆斯特丹大道(Amsterdam Ave)路口，开办了分店。(记者曹馨元／摄影) 除了迎合哥大中国学生的需求外，上西区的部分中餐馆，也是抱着开拓在地美国人的市场开设在这里。在曼哈顿华埠伫立近半个世纪的老字号点心馆金凤，于七年前在78街与阿姆斯特丹大道(Amsterdam Ave)路口开办了分店，而掌管分店的梁经理表示，当初开在这里就是为了「服务美国人」。 梁先生说，虽然分店的生意与华埠总店相比略逊一筹，但近年来还是非常可观。他同时也表示，如今在上西区出现了愈来愈多的中餐馆，为金凤带来了竞争压力，「我们一定要不断更新菜单，拿出最好的服务和质量才能生存下去」。 「这是一个好现象」。华埠商改区行政总监陈作舟表示，吃是中国文化中很重要的一部分，而食物也体现了中国几千年文化的精华，愈来愈多中餐厅的开办，无疑起到了弘扬中国文化的作用。与此同时，他认为「竞争也能让我们的水准愈来愈高，我们顾客也享福了」。 Source 健保贵、房租高、政治乱…移民二代放弃美国梦 远走他乡 …

健保贵、房租高、政治乱…移民二代放弃美国梦 远走他乡 世界新闻网 7/23/2024 父母为移民的不少Z世代儿女放弃美国梦，选择远走他乡或认真考虑搬到其他国家。(本报档案照) 国家广播公司(NBC)报导，父母为移民的不少Z世代(Gen Z)儿女由于受不了健保开销昂贵、房租高涨、学贷压力以及政治制度混乱，在「毁灭主义」(doomism)影响下纷纷放弃美国梦，选择远走他乡或认真考虑搬到其他国家；双亲当年为了追求美国梦而来到美国，但在美国出生的第一代子女却说，对于美国生活绝望，觉得永远不可能出人头地。 报导指出，「毁灭主义」成为Z世代年轻人热门话题，社群网站有着如何离开美国的讨论，TikTok还有传授申请双重国籍的手把手教学。 根据联合国统计，目前约有300万美国人旅居海外，比1990年代增加127万人。 住在纽约的27岁女作家杜玛兹(Maz Do，音译)拥有康乃尔大学(Cornell University)硕士，分别来自越南、印尼的父母为了躲避暴力与贫穷而移民美国。但杜玛兹说，离开美国将能让她对自己的根源认识更多。 今年稍后将在傅尔布莱特(Fulbright)奖学金赞助下前往印尼访问的杜玛兹说：「我觉得非常茫然，觉得自己只是亚裔美国人。」她说，内心有着一种罪恶感，努力尝试了解出身根源，用自己的方式界定成功的意义。 杜玛兹说，还在研究如何在海外地区进行通信投票。 23岁的萨拉(Rania Salah)在美国出生，父母来自约旦。2022年从美利坚大学(American University)毕业的她，从维吉尼亚州公寓搬离之后准备前往土耳其，过一阵子之后将迁往卡塔尔。 萨拉说，让她觉得过不下去的爆发点是求职时申请了500多份工作，同一时间则为红斑狼疮健康问题所苦。萨拉通过TikTok分享心路历程吸引250万粉丝收看。 她说，毕业之后就开始工作，后来因为病情恶化而辞职，医师得知她将离开美国时反而为她高兴，认为压力减轻之后病情将能好转。 Source 走线圈最有名家庭旅馆首曝光 15元1晚 1户挤12人 世界新闻网 7/22/2024 …

华为再次面向全球招募「天才少年」 最高年薪达27万 世界新闻网 7/23/2024 华为宣布将再招募「天才少年」，最高年薪达27万元。图为北京一名男子在华为标志附近 。美联社 华为招聘在微信公众号发文称，面向全球招聘新一批天才少年。要求为不限学校，不限专业，不限学历；在数理化、电脑、人工智能等领域有特别建树，如有重量级科研成果、论文、专利或国际顶级竞赛获奖等；有志成为行业技术领军人物。 按照华为先前公开的邮件，天才少年的工资按年度工资制度发放，共有三级，分别为人民币89.6万到100.8万元、140.5万到156.5万元、182万到201万元（约27.6万美金）。 每日经济新闻报导，华为表示，将为「天才少年」提供世界级挑战课题、大牛导师、全球化的平台和资源。 华为「天才少年」项目，是2019年华为总裁任正非发起的用顶级挑战和顶级薪酬去吸引顶尖人才的项目。2019年6月，华为内部的心声社区挂出任正非6月20日在公司EMT（经营管理团队）「20分钟」的讲话。 上观新闻报导，有7人拿到过华为「天才少年」最高一档年薪人民币201万元，分别是钟钊、秦通、左鹏飞、张霁、稚晖君、刘大一恒和廖明辉。 第一财经报导，华为「天才少年」的招聘标准非常严格，一般需要经历7轮左右流程：简历筛选、笔试、初面、主管面试、若干部长面试、总裁面试、HR面试。任何一个环节出现问题或表现不佳都有可能失去进入公司的机会。 Source 暑假花掉上万元 中国「准大一」帐单让家长吃不消 中国新闻组 7/23/2024 高考后，许多「准大一」青少年报复性地旅游玩乐、购物消费。（取材自中国新闻网） 中国高考结束，考生迎来两个月的暑假，随之解放的不只压力与情绪，还有考生的消费欲。有网友在社交平台晒出「准大一帐单」，包括电脑、手机、考驾照、旅游等消费，金额动辄逾万元，让许多家长大喊吃不消，更反映出许多家庭亲子消费观念之间的对立与冲突。 中国新闻网报导，面对这笔帐单，有家长看到子女的高考分数后痛快地转帐，而有的家长则被难倒。今年的高考生朋朋（化名）说，高考后，她列出了一张1万多元（人民币，下同，约1375美元）的清单，母亲看到时犹豫了，她这才意识到，原来母亲并不能一下子拿出来几千甚至上万元。 将上大学的苗苗（化名）则表示，父母在高考前答应给自己换一部新手机，但无兑现。她决定通过打暑假工来满足自己的愿望。 「比起新手机，更重要的是，我希望爸妈能够开诚布公地跟我聊一聊家里的经济情况，这样我才能更合理地规画大学生活。」 一名学生列出高考后的消费清单。（取材自微博） 在社交平台有关「准大一帐单」的讨论下，有人认为，一些孩子要这要那，甚至动辄要求配齐「苹果全家桶」，不懂得体谅父母；但也有人认为家长应该兑现考前的承诺。 「准大一帐单」问题背后，折射出家庭中父母的经济状况与孩子的消费观念之间的对立与冲突。家庭教育这笔帐，该怎么算？ …

川男买「霸王茶姬」给差评 店员找上门求删 中国新闻组 7/23/2024 四川一名消费者买「霸王茶姬」网上给了差评，隔天被店员找上门要求删评论。(取材自微博) 中国知名茶饮「霸王茶姬」近期争议不断，日前员工离职却被店家在门口贴出印有个资的离职公告，接着又传出四川成都一名消费者吐槽饮料味道跟以前不一样，网上给了差评，员工隔天找上门要求删评论。网友称「真的有够『霸王』的」、「这奶茶不敢点了」。 北京商报报导，一名男子点了杯花田乌龙，觉得味道不一样，感觉就是茶水加糖浆，连奶味都没有，给了差评，并发视频吐槽。隔天霸王茶姬没事先联系，就找上门要求删差评。对此，霸王茶姬的客服回应，因为顾客给了差评，门市想和顾客友好沟通，看是哪里需要改进，于是找上门。店长表示，顾客点单后，骑士、门市和平台都打不通电话，店员才会上门拜访。 河南泽槿律师事务所主任傅建表示，商家上门手段缺乏合理性，要求删除差评也违反诚实信用，有作假之嫌，消费者有对商品适当评价的权利，若一评价就会被「敲门」，极大违反诚实信用，也扰乱市场经济秩序。 九派新闻报导，有自称前员工的网友称，店员并不想骚扰顾客，而是差评数量与业绩、工资挂钩，差评超过一定数量，会被扣钱，店员上门要求删差评也是无奈之举。也有员工说，自己所在门市会设置各种红线，差评、迟到等行为都会被罚钱。 一名员工透露，霸王茶姬门市分直营店和加盟店，直营店规矩由公司总制定，规则较透明；加盟店则要看店长的管理风格，如果店长比较苛刻，员工就可能被各种理由罚钱。 霸王茶姬招商部门透露，总部确实有针对门店服务品质的考评，也会设奖金来奖励服务品质高的门市，但不会强制要求门市删除差评，可能会有门市店长追求绩效，而让员工联系顾客做出删差评。 招商部说，上门请求删差评是个别门市行为，如果消费者发现并举报，门市可能会被取消加盟资格。 中国茶饮「霸王茶姬」。(取材自微博) Source 港媒：中国多地传排查中小学生海外研学团 早报网 7/22/2024 香港媒体报道，中国大陆多地据传发布紧急通知，要求排查中小学生海外研学团的参与情况，包括对相关项目“潜藏的意识形态风险”开展全面排查。 《星岛日报》星期一（7月22日）报道，随着暑假来临，河南、沈阳、甘肃等多地据传发布紧急通知，要求排查中小学生海外研学团的参与情况。其中，甘肃临夏市教育局在官方微信号发消息称，当地已上报海外研学摸排情况报告，多名学生家长也在社交平台晒出校方群发通知，内容为提醒大家谨慎对待境外研学旅游等活动。 《星岛日报》也报道，另一份网传的河南省教育厅红头文件显示，为落实教育部工作要求，当地教育部门和文旅部门须协同合作，对中小学生海外研学团进行全面摸底排查。同时，全面排查整顿此类项目潜藏的意识形态风险，依法依规坚决处置，加强研判和规范管理。 报道称，这份落款为7月10日的通知还提及，中小学准备开展研学活动的，要将拟定方案上报教育部门审核，并要求校方提醒家长审慎选择赴境外的研学旅游、人文交流、英语学习、夏令营等活动。 此外，网传的沈阳市教育局紧急通知也显示，要加强意识形态风险防控，加强中小学生海外研学项目的规范管理。《星岛日报》在报道中附上了该通知的截图。 Source 加强意识形态风险防控 中国多地传紧急排查「海外游学团」 …