每日美食133:夏季吃姜,看看这些姜味美食

 👇还没有下载熊猫外卖?扫描二维码即可直接下载👇 满足你的中国胃 日美食 133:夏季吃姜,看看这些姜味美食 7/28/2021 今天吃什么?我来帮你选! “冬吃萝卜夏吃姜”,几乎是从小听到大的说法。夏天让人们多吃姜是因为天气原因,和其他季节相比,夏季天气炎热,很多人为了抵抗气候带来的不适,往往会吃更多的寒食、吹空调、饮用冰镇饮料等。但这些方式只会带来一时的舒服,久而久之,极易损伤肠胃。但如果吃些生姜,姜具有健脾养胃、散寒祛暑、预防风寒感冒等作用,除了可以暖胃吃生姜还可以起到杀菌的作用,夏季容易吃到不干净的食物,吃点姜可以有效的杀菌,保护胃肠。生姜含有姜辣素,能够刺激唾液分泌,促进肠胃消化,增强食欲。当然如果出现风热感冒的情况,就不适合吃生姜了,容易加重风热感冒。 酸姜焖鸡 食材 鸡肉 500g 腌子姜 20克 啤酒 400ml 油 50ml 盐 5克 白糖 2匙 酱油 6克 料酒 5克 …