每日美食 16:番茄尤利鱼

尤利鱼肉质鲜美,含有丰富的蛋白质,鱼片没有刺,不会吐刺的宝宝们也可以放心地吃。简单快手、无需过多的调料,最后用水淀粉勾出浓稠的欠汁,裹在鱼块的外面。 用料: 尤利鱼 100克 葱、姜、蒜、泡辣椒末 各2克 番茄 2个 橄榄油 适量 玉米淀粉 20克 胡椒 3克 白糖 2克 盐 2克 步骤1 解冻好的尤利鱼切成小块,加入黑胡椒粉、油、姜腌制20分钟 步骤2 番茄划十字刀,放入大碗中倒入开水,扒了番茄皮 步骤3 用刀切成小块备用 步骤4 …