Tag: 肥牛金针菇卷，Fried Mushroom Roll with fat ox，凉拌金针菇，FLAMMULINA velutipes，蒸鸡翅金针菇，Steamed chicken wing mushroom with golden needle，美食

金针菇是我们的日常生活中的常见菌类，以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世，特别是凉拌菜和火锅的上好食材，其营养丰富、清香扑鼻而且味道鲜美，深受大众的喜爱。今天就来解锁更多金针菇的吃法，好吃又简单，喜欢的朋友们不要错过哦！ 肥牛金针菇卷 用料   肥牛 100g 金针菇 150g 一品鲜酱油 1勺 蚝油 1勺 糖 1勺 盐 1匙 味精 0.2匙  步骤 1. 新鲜的金针菇去蒂洗净沥干水份备用。 2. 冷冻的肥牛片微微解冻后取一片展平取适量金针菇放在肥牛片一侧顺一个方向紧紧的卷起。 3. 卷好的肥牛金针菇依次摆入容器中。 …