发海参，最麻烦是清理肚子里的脏东西。 有些容易，一撕就全下来了。 有些却要慢慢刮。 好在居家抗疫，每次去厨房都鼓弄几下。 三下五除二，就搞定了。 老妈提议海参炖排骨，还要放土豆。 高档的海参配低贱的土豆，有没有搞错！ 尽管Costco的东西便宜，但是海参就是海参，咱可要一视同仁。 放冬菇还差不多。 今天老妈不知是不是吃错药了，居然说排骨煮得不错。 吓杀小女子也！ 材料： 海参 冬菇 排骨 姜 蒜 葱 调味料： 胡椒粉 盐 淀粉 油 八角 酱油 …
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