👇还没有下载熊猫外卖？扫描二维码即可直接下载👇 满足你的中国胃 「照烧鸡腿」的做法 8/01/2021 照烧鸡腿材料不多，作法简单，金黄的鸡肉放在白饭上，再淋上甜咸香的酱汁，保证胃口大开。 材料： 鸡大腿2只去骨（鸡骨留下煲汤用）、酱油2汤匙、味醂1汤匙（可用蜂蜜1汤匙取代）、日本清酒1/2杯（可用料酒替代）、生姜数片、葱花1汤匙、白芝麻1茶匙。 作法： 1.鸡大腿去骨后，将肉多的地方用刀画几刀，以便煎熟并易入味。 2.将鸡腿肉有皮的部位朝下，平铺在炒锅内，以中火煎约3分钟至鸡皮呈现金黄色再翻面，利用鸡皮煎出的油，将另一面也煎至金黄色，约2分钟。 3.同时准备酱汁，将酱油、味醂、清酒及姜片混合调匀，倒在煎好的鸡肉上，加少许水同煮滚约两分钟。起锅待稍凉，切条状并撒上葱花、芝麻，置于白饭上，淋上酱汁，配以青菜，营养均衡，吃到碗底朝天。 Weee! – Asian & Hispanic Groceries, Delivered! Weee!北美生鲜网上超市 invites you to try Weee! 更多美食制作方法，请参考 …