联合国粮农组织:9月粮食价格连续第二个月攀升

联合国粮农组织:9月粮食价格连续第二个月攀升 文 / 林煇智 10/07/2021 (早报讯)联合国粮食机构周四(7日)表示,受谷物和植物油价格上涨的推动,9月份世界粮食价格连续第二个月上涨。该价格仍比一年前的水平高出约三分之一。 路透社报道,总部设在罗马的联合国粮食及农业组织(FAO)还略微提高了对2021年全球谷物产量的预测,从一个月前估计的27.88亿吨提高到28亿吨。 联合国公布的一项食品价格指数显示,9月份食品成本上涨了1.2%,在过去一年中约上涨三分之一。几乎所有类型的食品价格都上涨,植物油等主要主食供应短缺,小麦需求持续强劲,收成却受到恶劣气候的影响。 在小麦的带动下,谷物类上涨了2%,稻米价格也上涨。另外,植物油上涨1.7%,主因棕榈油的强劲需求以及对马来西亚工人短缺的担忧。乳制品和糖的价格也持续上扬,肉类则保持稳定。 货运成本上扬、供应链工人短缺使问题更加复杂,导致一些超市货架上的商品短缺。虽然商品在杂货店上架需要时间,但世界各地的消费者已经受到价格上涨的打击,增加通胀压力并促使政府寻找解决方案以控制成本。 联合国粮食及农业组织的资深经济学家阿巴希安在一份报告中指出,“在主要谷物中,小麦将成为未来几周的焦点,因为需求将受到价格快速上涨的考验。”  Source World food prices continue to rise, hit 10-year peak, U.N. agency says By Staff |  Reuters …