蔬菜肉丸的做法

 👇还没有下载熊猫外卖?扫描二维码即可直接下载👇 满足你的中国胃 蔬菜肉丸的做法 7/25/2021 刚洗过抽油烟机,不想立刻炒菜再熏上油烟?可是总不能光吃肉不吃青菜,于是想出了一个办法──蒸菜。冰箱里正好有一些现成的绞肉与各种蔬菜,混合一起蒸,别有一番滋味。 材料: 绞肉约100克(先用少量盐腌制一下)、奶油白菜、蘑菇、胡萝卜、南瓜、番茄、白菜心各适量、青葱2根、蚝油1勺、生抽1勺、盐随意、玉米粉1/2杯、麻油(香油)、辣椒酱适量、面粉1/4杯。 作法: 1.将蔬菜切碎,南瓜和胡萝卜切细条。 2.处理好的蔬菜食材和蚝油、生抽、绞肉及盐混合,再撒入1/4杯面粉。 3.把混合好的馅料揉成丸子状,在装玉米粉的碗里滚一下后摆入蒸锅。 4.大火烧开后,改中小火蒸约8分钟,熄火2分钟后再起锅。 5.丸子起锅后淋上少许香油,喜欢吃辣的人可淋上辣椒酱。 小叮咛: 蔬菜可以随心所欲变化或就地取材。我曾用菠菜、香菇、木耳和高丽菜做过,味道也很不错。 Weee! – Asian & Hispanic Groceries, Delivered! Weee!北美生鲜网上超市 invites you …