世界新闻网
华府夏季「餐厅美食周」(DC Restaurant Week)15日恢复举办，该活动不仅让食客以低价体验高档餐厅，同时借此振兴小商家生意，协助疫后复甦，市府也期望该活动吸引更多民众返回市中心，提升办公楼的使用率。
华府每年举行两次「餐厅美食周」，今年夏季的活动从15日延续至21日，大华府逾160家餐厅参与，推出性价比很高的套餐，午餐每人25元，包括前菜、主菜和甜品，晚餐有40元和55元两种选择，包括前菜、双主菜和甜点。
餐厅美食周主推堂食，不过许多业者也推出外卖促销活动，包括70元和100元的两人套餐，以及140元和200元的四人套餐；大华府地区汇聚多族裔移民，因此囊括法国、希腊、土耳其、义大利、南韩、日本等世界各地美食。详情：https://bit.ly/2Qzfrxs
华府负责规画与经济发展的副市长法奇科(John Falcicchio)说，该活动是大华府居民和游客品嚐当地多元美食的好机会，目前华府餐饮业已逐渐从疫情中恢复，但数据显示，2019年全市有约5万4000个餐饮业的岗位，疫情期间流失将近一半，目前仍比疫情前少1万5000个，经济复甦前路漫漫。
2019年华府的游客和商务人士曾创纪录达2500万人，但去年仅有1800万，市府的税收也未恢复至疫情前的水平。
法科奇说，华府餐厅经营的好坏与地理位置紧密相关，疫情爆发后，住宅区附近的餐厅生意更好，但市中心的上班族仅剩四成，附近多数餐厅生意也因此每况愈下，「餐厅周也就成为吸引民众重返市区的活动，同时也促使商家推陈出新。」
法科奇说，市府期望在劳动节(Labor Day)前能吸引更多人回到办公室上班，最终让市中心建筑物的利用率达75%；市府现也在调查各办公楼的使用情况，制定新方桉，包括将办公空间改为住宅使用，有助于推动更多商业活动，扩增住房资源，帮助民众提高生活质量，从而刺激消费，同时也为市府创造更多税收。
维州亚歷山卓市(Alexandria)近期也将举行夏季餐厅周，逾60家餐厅将在19日至28日推出每人25元、35元、45元的套餐。详情：https://bit.ly/3zSB04J
