菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,所含微量元素物质,能促进人体新陈代谢,增进身体健康。这些都是中年女人非常需要的营养,所以建议40-50岁女子遇见菠菜记得要多吃。 准备的材料:豆皮2张,新鲜香菇适量,胡萝卜一根,菠菜一小把。 首先记得豆皮要用开水烫下,这样更卫生,而且也更容易操作。 香菇用新鲜的切成薄片,胡萝卜记得切细丝,如果你刀工不行建议用擦丝器就方便了,菠菜尽量用叶子。 接着来处理这些食材,烧开水,将香菇片和胡萝卜丝放入焯烫,这时候可以加入几滴油,看见水开了捞出来,接着用手攥干水分。 菠菜放入也是同样焯烫,因为菠菜含有草酸,所以无论你如何烹饪,都要记得将菠菜焯烫下,然后捞出来同样攥干水分。 接着将这些材料放入大碗里面,加入少许鸡精盐巴和几滴的香油拌一拌。 然后取一张豆皮铺开,接着将蔬菜都码在一端,从一边往另一边卷起来,尽量卷得紧一些。 根据自己喜好4切寸断,同时可以根据个人口味准备一碟的酱汁沾就可以了。 湖北著名小吃三鲜豆皮,在家也能轻松做,好吃的不要不要的,做法独特,会做的人越来越少,看一眼就知道多好吃,色泽金黄透亮,鲜艳夺目,皮薄软润爽口,食材:糯米,鸡蛋,圆葱,豆腐干,榨菜,猪肉等,快快和小月月学会做法和家人分享你的厨艺吧。 常好吃的三鲜豆皮卷就做好了、制作非常简单、馅料还可以按自己喜好来取材、可以荤可素、可以像我们这样蒸、也可以像春卷一样炸着吃、朋友们快去试试吧。 厨爸做菜宝宝来吃,让美食带点爱的味道。 用一款最最地道的家乡菜给祖国祝寿吧!武汉作为我的故乡,和其它地方的很多画风都不一样,比如今天带来的这道在湖北家喻户晓的豆皮,就跟全国其他地方豆皮的定义完全不一样。还有,这期终于有字幕了哇! Sweet rice 300g Pork belly 150g, dried bean curd 50g, winter bamboo …
Author: George.Smith
用料 大虾 600克 娃娃菜 1小颗 鸡蛋 1枚(只用蛋清) 小葱 1根 姜1块淀粉5克柠檬汁几滴盐3克白胡椒粉2克香油半汤匙 步骤 1 .本菜的重点就是如何制作Q弹爽嫩的虾滑,虾滑的制作分为洗、刮、敲、揉、摔这么5个步骤,。 2 洗:大虾挑去虾肠,掐头去尾剥壳,清洗干净,入少许盐和淀粉,轻轻揉搓出虾仁身上的粘液。 3. 反复漂洗,清洗干净。 4. 沥去水分。 5. 刮:用刮刀把虾肉刮碎,这是扯烈的手法,不建议用刀剁,不建议用料理机打碎,口感不同。 敲:用刀背敲虾泥,反反复复耐心敲。 6.敲到刀提起,上面粘着虾泥这说明此时虾泥起胶有粘性,放入大碗中。 7 …
China beating US by being more like America Cultivating human capital will be essential if the US rather than China is to be the base …
食材 排骨 3根 葱 半根 生姜 5克 大蒜 1瓣 生抽 5克 老抽 3克 料酒 5克 白糖、盐 各3克 步骤 排骨斩小块,冲洗干净(前排的肉质会更嫩) 先放锅里氽一遍水,为了去除血水;焯水,就是将初步加工的原料放在开水锅中加热至半熟或全熟,取出以备进一步烹调或调味。它是烹调中特别是冷拌菜不可缺少的一道工序。对菜肴的色、香、味,特别是色起着关键作用。 焯水的应用范围较广,大部分蔬菜和带有腥膻气味的肉类原料都需要焯水。焯水,又称出水、飞水、淖水。 煮开后,用清水冲去浮沫,捞起来沥干水份; 锅里热油,爆香葱姜蒜; 倒入排骨,煸炒 至排骨两面焦黄; …
食材 低筋面粉 80g 玉米淀粉 20g 白糖 20g 酸奶 150g 鸡蛋 3个 葡萄干 10g 步骤 将酸奶、鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、白糖混合均匀。 将玻璃容器中涂抹食用油,倒入蛋糕液体。 在表面撒下一点葡萄干点缀一下。 盖上保鲜膜,插几个小孔,放入蒸锅中,蒸20分钟,关火焖5分钟,就完成啦。
香椿不仅风味独特,诱人食欲,而且营养价值较高,富含钾,钙,镁元素,维生素B族的含量在蔬菜中也是名列前茅!是我国特有的集菜、药为一体的高档“树上蔬菜”! 春主肝,香味的食物还有舒肝的作用,可以开窍,能使人耳聪目明。 春夏养阳,而香椿就是生发阳气的。它是一个温性的食物,对我们脾、胃、肾都有温暖的作用。 春芽的营养价值 从营养学的角度来说,香椿不仅风味独特,诱人食欲,而且营养价值较高,除了含有蛋白质、脂肪、碳水化合物外,钾、钙、镁元素,维生素B族的含量在蔬菜中也是名列前茅。还富含磷、胡萝卜素、铁、维生素C等营养物质。 另一些研究还发现,香椿对于预防慢性疾病有所帮助。其中含有抑制多种致病菌的成分,含有帮助抗肿瘤、降血脂和降血糖的成分,以及相当丰富的多酚类抗氧化成分。 作为春季最好吃的时令菜,香椿的做法你会几个?今天小编师兄就给大家推荐8个营养丰富,做法简单香椿菜品,一起来看看吧! 1 香椿拌豆腐 材料: 香椿小把、豆腐一块 盐小量、芝麻油一勺 生抽3勺 步骤: 1. 洗净的香椿焯水2分钟,捞出控水切碎; 2. 豆腐切小块,豆腐焯水2分钟捞出控水; 3. 倒入适量生抽、盐、香油拌均匀即可; 4. 一道爽口小菜就等你来做。 2 香椿拌黄豆 材料: …
Your Builder of Choice in the Greater DC Metro Area (703) 997-1618 Email: info@anchor-homes.comwww.MyAnchorHomes.com Anchor Homes | 演绎设计艺术的新高度!| 户型:The Augustus 安客新居 4/02/2021 本周六(Apr 3,2021) 下午2:00-4:00 Open …
01 中美之间真正的差距是什么? 对于中美两国的科技实力,我认为国人应该要有一个清醒的认识。 现代科学的发展,是一个立体架构,包含着三方面:1. 基础研究。2. 应用研究。3. 面向市场的开发研究。一个国家的综合科技实力,也是由这三个方面所决定的。但凡有一项存在短板,那么它的科技实力就是偏颇的。 二十世纪三个伟大的发现,无线电、计算机和互联网为什么都出现在美国,一个重要原因就是它的基础、应用以及开发研究都非常强大。尤其值得一提的是,在基础研究方面,美国一直保持着高度关注并不惜重金投入。 二战后,美国创办了国家科学基金会(NFS),为其基础研究提供了源源不断的资金支持。为什么美国这么重视基础研究?因为基础研究决定了它在原创科学研究领域的发展水平,决定了它能诞生多少原始创新,当“原始创新”不断滚雪球壮大,后面的应用和开发研究也会随之壮大。如此一来,美国的科技实力自然会日益增长。 而中国的短板,恰恰就在于对基础研究和基础学科缺乏正确的认识。 我们的文化中,缺少对科学、真理和创造的支持。整个近代史和现代化转型中,我们所强调的科学,很少单纯地是为了追求真理、展现个人创造力、好奇宇宙的奥秘,大部分强调的是为了救国救民、为了振兴中华、为了一些文化诉求。 这就导致我们更多的会从一种功利角度、实用角度来看待科学。在一些人看来,你搞科学,要么像陈景润一样为国争光,要么像钱学森一样保家卫国,要么像袁隆平一样解决吃饭,什么效果都没有,那还能叫科学? 所以,我们的科技创新,从骨子里就包含着“应用性目的”。这几年科技领域的创新,尤其如此:像国家看准的,以国家财力为支撑的,集中力量办起来的工程,它们的发展都是比较明显的,比如我们的高铁、航空航天。 但如果缺少了基础研究的部分,我们更多的还是偏向于一些追赶型的科技创新,也就是在别人已有的技术基础之上做一些局部突破,反正目标在那,不惜代价,举国之力,大概怎么都能取得一些成绩。 可真正的原始创新是需要想象力的,基础研究薄弱,我们的原创能力就始终上不来,就好比别人是从头做起,而你只能拿过来做一些局部上的改进,但这是暂时的、是不可持续的。 当然,在国家一开始的阶段,我们需要这种模仿、这种迭代,需要这种“从1到100”的创新。但是今天,中国已经成为世界第二大国,我们更需要的是“从0到1”的原始创新。这才是决定一个国家竞争力的根本。 所以,我认为我们与美国的科技差距还是比较大的,唯有从根本上扭转我们对科学、对基础研究、对创造性文化的看法,才能真正缩小二者之间的科技差距。 当然,这个路途很可能道阻且长。 02 三个因素掣肘了中国的创新能力 从长远来看,中华民族要实现可持续发展,就必须培育起我们的科学文化。 在中国文化里,很容易把科学和技术相等同。其实这二者有本质的区别: 技术其实是一个重赏之下必有勇夫的事情。 而科学则是含有创造性的,最终是根植于人性自由的维度,没有自由发展的个性,没有自由的空间,创新和创造就是无本之木,无源之水。 这需要教育界、科学家们,以及全社会的共同努力。而其中至少存在三大问题,我觉得也必要和大家阐释清楚。 1. 教育方面 首先是教育方面,在科学文化的培养上,主要有3大症结: 1)当下的教育,与创新、创造的思维模式要求相悖 目前这种死记硬背、单纯记忆和服从型的教育方式需要加快改革,郑也夫老师有一句话我觉得讲得特别好,他说:“拉磨一年,终生无缘千里马。” 千里马必须在自由辽阔的境地中才能充分发挥自己的能力,而拉磨的那些驴、骡子从事的是比较单纯的简单劳动,现在我们的教育就有这样一种可怕的趋势,力图把孩子们都变成骡子、驴,不让他们成为千里马。 郑老师还有一个预言,他说:“凡是在中国接受过初等教育和大学教育的学生,将来都不可能成为原创性的科学家。”尽管这个说法可能有些惊悚,但背后折射的问题,我认为是非常严重的。 我们的教育思想中如果不能极大程度地发挥少年儿童的个性,那么中国的科技创新就是没有根基的。就像我们开玩笑说,从小到大都是让他听话,循规蹈矩,读到博士了突然让他创新,他能创新什么,又怎么去创新? 2)不能把学校当作“官场”来办 现在,我们的书记和校长中,有很多人按照官场那一套系统来办学校,这也是一个大问题。 学校应该和文化机构一样,有一套自己的运作逻辑,但我们现在的情况是把文化机构当“官场”来办,比如校长一般都会有任期,但校长为什么要有任期的限制呢?校长是一个特有的文化职业,一个好校长可以干一辈子,这样他才能更好的把教育理念持续地贯彻在学校的经营建设之中。 如果把校长当作科级干部、处级干部,像训练官员一样不断地让他调岗、轮岗,学校怎么可能办得好,办得再好也不过就是一个进行流水线生产的工厂。 3)教师的思想不够开放、明朗 说实话,教育思想的转变还是比较难的。我们现在的教师队伍中,有很多人就是在僵化、守旧的教育思想下培养出来的。尽管社会上一直在呼吁,但具体执行的还是这些老师,他们如果不从自身改变,这件事就会一直很难。 现在高教领域向先进教育理念看齐做得还是不错的,但初等教育还是比较封闭,死角特别多,像最近暴露出来的体罚、儿童自杀等事件,就反映出了我们初等教育的问题,这还只是冰山一角。 2. 科学家共同体方面 科学家共同体要呼吁科学文化,现在有一个很不好的迹象,就是我们的科学家共同体内部也慢慢养成了准官僚化的配置。 比如院士成了学术资源的主要提供和接受方,成了一个巨大的利益焦点。这其实是一个很大的问题,院士手上的钱用不完,天天想着怎么花钱,而年轻的科学家找不到钱,没有钱可用,共同体内部需要一些机制来变革。 当然,国家这几年也在做出改变,像中国自然科学基金这个机构做得就不错,它有一整套匿名评审机制和同行评价制度。国家应鼓励这样的自我调整,而不应该不闻不问,甚至是打压,总之,科学家共同体内部要形成一个合理的资源分配机制。 3. 社会层面 社会上要对科学有正确的认识,这个认识会在某种意义上渗透在教育和科学家共同体里。 我认为社会上要有一种正确的风气,不要一窝蜂,好像重视一个科学家,某个领域的科学研究就要有重大的突破,如果科学家失败了,就觉得这个人有问题或者怎么样。 过去我们一谈创新,就强调要面向市场、面向科学前沿,而一个好的科学文化还要面向全民,要让全体公民有科学意识,要在社会上营造一种对创新的容错和鼓励氛围。 03 功利主义害了中国的创新 在当下,社会中广泛存在的功利主义,对于创新的氛围是一种极大的损伤。 从科学的根本来说,一切创造性的发现和研究本质上都是非功利的。保持一颗超越功利之心才能进入创造的状态,不能老想着做出来有什么好处,有什么用处——因为有好处的事情都是根据既往的经验总结出来的,而创造性是要打破既往的约束,开拓出新的东西,所以功利心太重了不可能做出非常好的创造性工作。 而这一点也是中国的文化比较欠缺的一部分,我们功利文化的倾向实在太重了。 我举一个最典型的例子,学术共同体内部的荣誉头衔,其实就是人为制造的一种科学界功利系统。一些发达国家科学的发展中也有荣誉系统的存在,但它是科学共同体自发组织起来的。 打个比方,西方评奖走的不是申报制度,没听说需要哪个诺奖得主先填写一张申请表。而中国的奖项基本都要事先申报,是求出来的,在我看来这就是一种人格侮辱,因为申报本身就把一个科学家变成了功名利禄之徒。 而且申报往往还会造成浮夸的风气,就是自己吹自己,科技界和学术界也有很多例子,一些造假的事件不就是这么来的吗?明知是假的也要吹,吹着吹着自己就当真了,最后造成了很恶劣的影响。 另外,我们在评奖的时候还要讲究地区平衡、行业平衡以及人际关系平衡,长此以往,你获了奖大家也不会认为你真的达到某个水平,而是归为平衡的结果。这里面往往还存在一些诀窍,以至于有些人就专门玩起了这种奖,比如相互串通,这次你评我,下次我评你,完全起不到什么激励的作用了。 …
用料 高筋面粉 300克 淡奶油 100克 牛奶 80克 鸡蛋 1个 酵母 3克 盐 3克 红豆豆沙 50克 黄油 2克 步骤1 准备食材 步骤2 把步骤1中的食材倒入搅面缸里,低速搅成团后再高速搅打15分钟。 步骤3 揉好的面团滚圆放入容器中盖保鲜膜室温25度发酵1小时,取出发酵好的面团排气后分成4等份,滚圆盖好松驰15分钟 步骤4 …
2021年3月19日,美国移民和海关执法局(USCIS)下属的学生与交流访问者项目(Student and Exchange Visitors Program)最新发布(2020年度)美国境内留学生和访问学者统计报告。 报告主要摘要: 一、新冠肺炎影响 2019年爆发的新冠肺炎疫情影响了2020年美国的国际学生入学人数。2020年,现F-1和M-1学生的SEVIS记录总数为1,251,569, 比2019年减少了17.86%。 – 从2019年到2020年,从幼儿园到12年级(K12)学校的国际学生人数下降了24.6%(19,247人)。 – 与2019年相比,2020年美国学校的新国际学生入学人数下降了72% – 2020年8月,美国学校的新F-1国际学生入学人数减少了91%,新M-1国际学生入学人数减少了72%。 二、其他趋势 2020年国际学生入学的其他显著趋势包括: – 总共有四所SEVP认证的学校招收了15,000多名国际学生。 – 在2020年,8,369所SEVP认证的学校有资格招收国际学生,比2019年减少了280所学校。 – 来自中国和印度的学生数量使亚洲成为最受欢迎的原籍地。尽管如此,与2019年(91,936人)相比,2020年中国派出的学生较少,印度也是如此(-41,761人)。 – 2020年,加州接待了227,191名国际学生,是美国各州中国际学生比例最高的州(18.2%)。 – 2020年,美国有256,944名活跃的交流访问学者。 1 美国国际学生人数总体下降18.64%,中国留学生下降19% …
用料: 猪肉 200克 尖椒 100克 小米椒 10克 蒜片 10克 植物油 10克 酱油 5克 盐 3克 淀粉 3克 步骤1 猪肉切片,加入3克盐,5克酱油,3克淀粉,10克水,搅拌均匀 步骤2 锅中加入油15克,蒜片10克炒香,加入肉片翻炒均匀,加入3克老抽,100克尖椒,10克小米椒,炒均匀即可。
如今各国疫苗都在有序推动种,全球确诊数量也在下降。 对于一些在美被困的中国公民来说,中国的大门正在慢慢开放,昨天就传来好消息。 即已经接种中国生产的新冠肺炎疫苗的申请者,将获得签证便利,递交申请时不再需要核酸阴性证明。 目前已经有多个中国驻外大使馆在官方公布了详细信息,这包括了泰国,菲律宾,挪威,希腊,巴基斯坦等多个国家 除此以外,中国香港也有类似的新规执行。 共惠及三类签证者: 自今日(2021年3月15日)起,中国外交部驻香港特别行政区特派员公署将对已经接种中国生产的新冠肺炎疫苗,并持疫苗接种证明材料的以下签证申请人提供便利: (一)赴华从事各领域复工复产活动的外籍人员及其家属,可按照新冠疫情前的要求准备材料并递交申请,即无需提供省级外事、商务部门或央企的《邀请函(PU)》、《邀请函(TE)》及《邀请核实单》。 (二)适度扩大因“紧急人道主义需要”赴华人员签证审发范围。适用人群:中国公民或永久居民的外籍家庭成员,包括配偶、父母、子女和其他共同生活的近亲属(指兄弟姐妹、祖父母、外祖父母、孙子女、外孙子女)。赴华事由:家庭团聚、赡养、探亲、来华奔丧或探望危重病亲属。符合上述条件者,可递交签证申请。 (三)持有效APEC商务旅行卡人员,可凭有效APEC商务旅行卡及中国内地邀请单位出具的邀请函,申请办理商贸类签证。 请注意,以上相关便利仅适用于已经接种中国生产的新冠肺炎疫苗(接种中国生产的疫苗并按规定时间间隔打完2针或接种中国生产单针疫苗后满14天),并持疫苗接种证明材料的签证申请人,在递交申请时不再需要提供核酸检测阴性证明和《过去14天旅行轨迹和健康申报表》。 其他申请人仍需按外交部驻香港特别行政区特派员公署2021年2月9日更新发布的《外交部驻香港公署疫情期间签证申办须知》及《疫情期间在香港申请中国签证您可能关心的26个问题》执行。 声明还说,已接种非中国疫苗的外国旅客将继续被要求出示核酸检测阴性证明和健康及旅行申报表。 什么是中国版“国际旅行健康证明”? 据了解,中国版国际旅行健康证明,用于展示中方出境人员核酸血清Igm抗体检测结果,以及疫苗接种情况等健康信息。健康证明有电子版和纸质版两种形式,内含加密二维码,可凭中方提供的公钥验证并读取信息。 如何获取国际旅行健康证明? 目前,获得国际旅行健康证明有两种方式: (1)打开微信,通过扫描官方渠道推出的二维码进入小程序,选择“查看及出示国际旅行健康证明”进行操作。 (2)在微信小程序中搜索“防疫健康码国际版”获得小程序入口,选择“查看及出示国际旅行健康证明”进行操作。首次登录前,需根据程序提示进行个人身份认证及护照等旅行证件认证。 (“防疫健康码国际版”小程序界面) 相信随着全球疫情缓解,不久的将来,各国之间将出台更多疫情之下新政策,而民众的国际旅行也将慢慢恢复。
刷爆朋友劝的烤烤牛奶。 用料: 牛奶 500克 玉米淀粉 50克 白糖 20克 蛋黄 2个 芝士片 1片 步骤1 牛奶导入奶锅中 步骤2 加入白砂糖 步骤3 加入玉米淀粉 步骤4 步骤5 步骤6 步骤7 步骤8 步骤9 步骤10 …
文明发源 诗曰: 彼三苗之故国兮,吾文明以发源。长独步于海内兮,与鬼神而俱敬。怀故国之陆沉兮,惟今世始梦甦。 唐开元十三年(公元725年),24岁的李白从故乡江油出发,开始寻找“天生我材必有用”的实现途径。船入楚地,风景豁然,诗仙发出“山随平野尽,江入大荒流”的慨叹。1230年后的1954年,在太白先生感慨江汉平阔不足百公里的湖北省天门市西北角,故纸所谓大洪山“陵之竟也”的地方,修渠的民工们挖出了后来被评为“中国20世纪100大考古发现”的中国史前文明时期最大的古城——石家河古城。 谭家岭遗址W8 谭家岭遗址W9 虎面形玉饰 这是一座湮没在历史长河里的史前大都。从天门市中心出发,出城西,再折而北,驱车十五分钟左右,即进入一座刚刚更名为石家河的小镇,镇北是一片起伏的低岗平原,东西各有一条南北向的小河绕原而过,谓东河和西河。在这片江汉平原上随处可见毫不起眼的土地下面,就隐藏着一座7000年前即有先民活动的上古大国。有关我们这个古老民族和伟大文明的许多源头故事,就隐藏在下面。 这里的每一粒尘土都可以讲述先民的故事,这里的每一条沟壑都刻录着历史的沧桑,当然这都需要我们来发现,来梳理,来验证。但是,时间太过久远,文明已经巨变,即使经过十余批次大大小小规模的断续发掘和六十多年不间断的持续研究,考古学界对石家河文化越来越重视,但也越来越困惑——了解得愈多,随之而来的未知亦愈多——城址愈探愈大,聚落愈来愈多,文物愈出愈奇,辐射愈研愈广。现任石家河遗址考古队负责人、武汉大学考古学博士向其方曾向我“抱怨”说,“我们想象了无数的故事,想将现有的发现串联起来,但很少成功——因为每一次新的发现,都可能推翻已有的结论。” 出土虎座双鹰玉饰 玉蝉 最令向博士“痛并快乐着”的“推翻”之一,是石家河文化和相邻的荆门屈家岭文化断代之争。二者同时发现,同时发掘,此前考古学界一致认为,石家河文化断代应该晚于屈家岭文化,但2015年对石家河遗址的进一步发掘证明,石家河古城始筑于5000年前,早于屈家岭文化时期。 如果硬要把这些年的研究总结出一个公认的结论的话,那就是,石家河古城遗址的发掘,正在动摇甚至改写考古学界的许多公论。 比如说,玉器文化的巅峰。 比如说,陶器文化的繁荣。 比如说,酒文化的滥觞。 还有祭祀的仪轨、文字的起源、社会的发展,等等等等。 陶塑动物 最后,目标所指,直达最根本的一个问题——中华文明的起源。 随着石家河遗址发掘和研究的深入,现在已经有越来越多的学者开始倾向于改变中华文明仅来源于黄河文明的单源说,而开始认同多源的“满天星斗”论。最新考古研究表明,石家河文化的影响以江汉平原为中心,东至大别山麓,南抵洞庭湖滨,西接巴蜀,北上河洛,势力范围近20万平方公里,仅湖北省境内就分布着天门龙嘴、天门笑城、石首走马岭、公安青河城等15处城址,其中,中心大城石家河在长达2000年的时间里,一直发挥着整合文化与资源,引领长江中游史前文明向前发展的作用。用现在的话说,就是石家河古城是当时长江中游地区史前诸部落的首都,石家河文化代表的南蛮文明与黄河流域北方华夏文明、长江下游的东夷文明一起,或许还有那些我们现在尚未发现的中华文明的支脉,共同构成中华文明的发源地。四方宾服 2017年1月,石家河遗址入选“2016年中国六大考古新发现”,其中新发现的谭家岭古城被认为是我国规模最大的史前城址。 石家河文化中心区及 分布范围分布示意图 这是一座依水而建的上古大城,建成区达8平方公里,核心区超过120万平方米,计主城一座,东南有卫城一座,即土城,面积近20万平方米。古城规划科学,功能完备,不仅有相对规范的功能分区,城内居住区、手工作坊区、祭祀与墓葬区相对分离,而且有极其严密的防卫体系。古城有三道城壕守卫,每道城垣墙底厚达60-80米,壕沟宽80-100米,东西两面的壕沟利用东河和西河的自然水道,其他壕沟由人工开挖而成,并建有桥梁通行。城外另有42个散居的规模大小不等的聚落。在只有石器工具的上古时期,修建如此规模的城市,先民的智慧和勇毅令人景仰。 刻画符号 …
来自在美国执教的见闻和感受 本人对理科教育一直很感兴趣,多次就此话题发帖。很多朋友对教育以及中美体系比较 甚感兴趣观点众多。现在我想简述一下我在美国七年求学执教的一些第一手见闻和感受。一是希望起到抛砖引玉之效,二是给自己总结一下,为自己回国工作后和人侃教育整理一下材料。 几点说明: 1. 我在21世纪初在北京某大学A学习,之后来美留学读博士(涉及学校 B C),再往后在美国执教(大学D)。我对国内本科硕士,国外本科博士等阶段的基础科学教育(包括学习和教学)都有一定体会,在我的系列中也会对中美的大学做一些对比。 2. 我的专业方向属于纯数学(以及相当程度的理论物理)。我对实验类学科或工科了解很少,故无法涉及这些方向。但我教过不少数学课(大学里学生最杂的课),这使得我能大范围接触全校各个专业学生并由此感知他们的数学水平。 3 .我求学的学校各自代表了中美的最高水平,我执教的也是老牌藤校。一方面我感觉到了一流大学确有过人之处,另一方面我也看到了一些令我大跌眼镜的现象。我感到这两方面的很多东西我似乎没有在中文媒体网站上见到较多的提及(虽然谈论建立世界一流大学的文章很多很多)。 在 B和C的经历:本科 我是大学B的学生(研究生),但我的导师在大学C导致我常到C校去,故我对两校均有了解。 本科新生数学基础弱于中国同地位大学 B有美国数一数二的理科生源并有很多顶尖国际生源支援,但我感觉他们的平均数理水平仍不及我在中国的母校A的(规模更大的)入校生源的水平(当然A的生源在中国也是数一数二的)。我认为这是中国基础教育的一个胜利。当然B的新生水准也是不错的,少有我认为明显配不上B的。 题海/考试海/教辅/补课 体系 尽管B有很好的生源,他却毫不懈怠,反倒响鼓偏用重锤敲。B高度重视数学基础课并有自己一套方案: 除了通用的教材,还有两三套自编的教学讲义和“教辅材料”;教学讲义和“教辅材料”各有侧重,相互补充,时有更新;大量布置作业习题并对习题精心组织分类;除去正课外,要求学生必须上一周两次的小班习题课(由助教上),而由于有超强的研究生生源这些助教(在读博士研究生)大都具备独立主讲全课程的能力(相比之下中国的大学A里甚至很多博士后都不能做到这一点);由于具有极高的师生比例以及博士生本科生比例 B可以为每一门大课组织庞大的教授/助教/批改作业者体系;教授和助教均提供很多课外答疑时间;相关院系,学生宿舍,学生内部均会组织“学习班”“解题班”等,有的学生甚至自己出钱雇家教教自己。 此外 小班习题课上 常有各种小测验(计入最后成绩);全体的大考试 则每学期(12周)有3到4次(相比之下中国的大学A通常16周内只大考两次)。 开始我还没太在意,后来我突然意识到B的这套体系不是很像中国高中盛行的 题海/考试海/教辅/补课体系么? …
在疫情肆虐的2020年,很多人的旅行计划都被打乱了 而2021开年的第一波好消息 当属“全国高风险区清零”了 迫不及待的小编整理了 2021年国内旅行时间表 快来看看,有没有你想去的地方 (小编提示:出去玩还是要做好防护哦) 2~3月武大樱花 武大的早樱已悄悄地开了。去年此时,受疫情影响,湖北武汉被按下暂停键。一年后,湖北武汉生机已重归,校园的花再次绽放。百年学府的深厚底蕴,富有古朴风味的建筑,加上影影绰绰的樱花,简直不要太美。 西 藏 拉 萨 “日光之城”——拉萨,处处充满着虔诚与美好。冬末初春的西藏胜在宁静,咿呀的转经声构成这座城市最动人的旋律,最适合一个人静静。 福 建 厦 门 厦门在12月时就进入冬季了,天气会稍微转冷,但是温度适宜。冬末初春的厦门有些安静,少了些许熙攘的人群,天气相对温暖,适合游玩~ 海 南 很多家庭都会选择冬季去海南游玩,既能够让你躲避寒冷,也能够享受热带的风光,性价比非常高。 西 双 版 …
2021年的春节,一二线城市因“就地过年”而变得前所未有地热闹,本地生活服务业也随之迎来一波“反弹式”增长。 那些在北上广深送外卖、干家政、做推拿的从业者,绝大多数都是来自县城乡镇的小镇青年、农村青年,他们在城里过了一个“全勤营业”的春节。中国劳动学会和国务院参事室的调研显示,今年有77.61%的农民工选择就地过年。 但他们的县城、小镇,并没有因为他们不回家而变得冷清。 因为小镇上不乏年轻的面孔。 而且,许多人显然不是那种风尘仆仆从大城市回到家乡的打工人,有人拥有自己的小汽车,有人在为刚买的新房挑软装,许多女性热衷聊的话题是怎么把小朋友送进县里最好的幼儿园。 在2021年春节前夕,瞭望智库联合蚂蚁研究院,共同发起了一个返乡调研。过去一个月,我们分别走访了贵州、陕西、山西、安徽、河南等几个省的县城,访谈了数十位回家就业或创业的小镇青年。 我们发现一个隐然成型的新趋势:中国小镇正在重新热闹起来。这个新趋势还有待权威的基本面数据支撑,但在此之前,仍然值得我们抛出来,供大家一起关注和探讨。 1 家门口的新机会 不可否认,这些回家的小镇青年,相当一部分比例是出于居大城市不易的无奈:生活成本过高,入不敷出;在大城市的小生意维系艰难;一些女性则是因为要生育或照顾孩子。我们调研的对象中,很多人回乡之前,并没有明确的下一步规划。因为中国县城和小镇缺少适合以及能吸引到年轻人的工作机会,是一个长期存在的问题。 但当他们回到家乡,发现了一些之前所不知道的机会。他们可以进入家附近像富士康这样的大厂,也可以从事像云客服、人工智能训练师这样的数字新职业。 这些新机会,都是随着产业和互联网转移到了成本更低的下沉市场涌现的。这些新机会在就业容量上还远没法和大城市相比,小镇青年们的优先选项仍然是先到大城市去闯一闯,但是它们确实给小镇青年提供了一种新的可能性:在家门口就能把小日子过好,背井离乡到大城市去不再是近乎唯一的选项。 因为这次联合了蚂蚁研究院,我们这篇回乡观察就聚焦在家门口的数字化就业。 这些数字化新就业机会一是随着互联网平台经济的爆发式增长而来,基于成本的考虑,它们大量转移到了下沉市场,或转移到了线上兼职平台。二是随着互联网下沉,将城里人的数字化生活方式拷贝到县镇,从而在当地创造了新的就业机会,比如外卖小哥、跑腿、社区团购运营等。 这些新工作都有一个共同特征:它们能提供的收入低于大城市的打工人,但在县城里却富于竞争力。 除了收入红利,小镇新青年们还手握一个政策红利:国家大力推进的新型城镇化。这一政策红利能让他们近乎零门槛地在县城落户,这意味着这些县城新中产、新精英们能在县城买房、买车、孩子能上不错的学校,从而拉动了县城商业、服务业的发展,促进当地消费以及消费升级,进而助推新型城镇化的进程。 公开数据也能印证这一趋势:近几年在县城购买住房的人口从原来的1%上升到了20%。 这改变了小镇青年此前的奋斗路径:中学或大专毕业就外出到附近的大城市打工,极少消费,大部分积蓄都寄回家乡盖楼、赡养老人、抚养孩子。也就是说,他们的工作和消费、以及家庭生活是完全分开的。但回到家乡,曾经被分割的人生重新整合在了一起。 2 兴起的云服务小镇 毛蜜蜜是从北上广深“撤退”的其中一位小镇青年。 从下决心离开北京之日始,包括之后的两年,他做了很多传统打工人难以理解的选择。 第一,放弃了扎根北京的机会; 第二,放弃了时髦的互联网职业; 第三,在最不具投资属性的西部县城买了一套123平方米的房子。 …
牛年春节,陕西省考古研究院空港新城考古研究基地全体成员响应政府就地过年的号召,放弃休假,加班开展考古发掘,全力确保西安咸阳国际机场三期扩建工程顺利进行。 西安咸阳国际机场三期扩建工程是陕西民航发展史上规模最大,同时也是西北地区最大的民航工程,对陕西省建设西安国际航空枢纽意义重大。在建设工程范围内,勘探共发现各类古代文化遗迹4600余处,其中包括各时期古墓葬3500余座,遗迹数量和规模都非常巨大,考古发掘任务非常艰巨。 经省考古研究院与机场建设指挥部协商决定,2月4日至17日春节假期期间,空港新城考古研究基地动员干部、技工、安全员、后勤保障等60余名员工,由7个劳务公司配合900余名工友,全力开展机场三期扩建工程南、北飞行区及航站区等重点建设区域的考古发掘。 空港基地将继续科学规划发掘方案,调集各方力量,以高度的责任感和专业精神高质量、高标准、高效率完成考古发掘工作,推动机场三期扩建工程顺利进行,同时确保考古发掘取得预期的收获。 原文链接>>