花滑陈楷雯、滑雪谷爱凌…华裔选手在北京找归属感

花滑陈楷雯、滑雪谷爱凌…华裔选手在北京找归属感 世界新闻网 02/05/2022 美国奥运代表队29岁冰舞选手卓特兰(Madison La’akea Te-Lan Hall Chock)说,抵达北京之后,只要往窗外看,总会发现自己的影子。 卓特兰:窗外看祖先走的路 卓特兰的父亲是夏威夷华裔,她1992年出生于加州,祖籍源于中国偏远乡间;她说,每次坐在接驳车上,观察着北京的街景,就会想到自己的根源在这块土地上,祖先来自这里,「能踏在祖先成长及生活的土地上,有一种归属感。」 陈楷雯:台湾人也是中国人 北京冬奥4日开幕,对于许多有着华裔血统的参赛选手来说,这趟奥运之行带有特殊意义;某些有华裔血统的混血儿选手与华人祖先已经隔了好几代,某些混血儿选手则有多种族裔血源。 22岁美国花式滑冰选手陈楷雯(Karen Che),父母1995年从台湾移民到美国;她说,自认是台湾人,也是中国人。 这段期间在北京,陈楷雯要求自己尽量说普通话;她也说,很荣幸在滑冰比赛中,能展现自己的文化传统。 陈楷雯说,这次挑选的自选曲是与个人出身背景有渊源的「梁祝小提琴协奏曲」,描述梁山伯与祝英台的爱情故事,「仿佛中国版的罗密欧与茱莉叶」。 谷爱凌:在中国就是中国人 出生在美国旧金山的谷爱凌,是美国多年培养与训练的女子滑雪好手;谷爱凌的普通话流利,成长过程中,每年几乎都随母亲回中国探亲。 她决定为中国队效力后曾经引发争议,由于中国不承认双重国籍,外界不断追问她是否已放弃美籍? 她对此一直低调,却对自己的抉择与如何回应非常清楚;她2020年接受奥运频道访问时说:「在中国,我是中国人。在美国,我是美国人。」 16岁花式滑冰美国选手刘美贤(Alysa Liu)的父亲刘俊(Arthur Liu)是四川人,20多岁时因在天安门事件后抗议中国政府,向美国申请政治庇护;刘俊来美后完成法学院学业,在湾区生根落脚。 26岁加拿大冰上曲棍球选手霍桑(Josh Ho-Sang)则有八分之一华裔血统,他的曾祖父是在香港做生意的中国商人,后来到牙买加度假时,与当地女子结婚成家。 …

巴西亚马逊过去3年 森林砍伐面积成长近57%

巴西亚马逊过去3年 森林砍伐面积成长近57% 中央社╱圣保罗 02/05/2022 巴西亚马逊环境研究所(Ipam)2日发布调查指出,2018年8月至2021年7月期间亚马逊森林地区的破坏速度惊人,森林砍伐面积比往年同期增加56.6%,巴拉州(Pará)的情况最严重。 亚马逊环境研究所认为,波索纳洛(Jair Bolsonaro)2018年底当选总统后,削弱检察机构,对环境犯罪惩罚不足,以及打击和控制亚马逊地区非法活动的立即行动显著减少,使得这个地区森林砍伐的进展更加明显。 根据调查,过去3年超过一半(51%)的森林砍伐发生在公共土地上,83%在联邦控制的地区,部分破坏集中在两条横跨马托格罗索州(Mato Grosso)北部和巴拉州西部的联邦高速公路周围。 在受影响地区中,所谓的「无用途公共森林」(Florestas Públicas Não Destinadas)受到的冲击最大,考虑到领土比例,毁林面积增加85%,从每年砍伐1743平方公里增加到超过3228平方公里。 研究人员指出,去年这类公共森林占亚马逊生物群落中所有森林砍伐的1/3。在原住民土地(TI)中,森林砍伐面积平均增加153%,相当于1255平方公里;往年同期面积为496平方公里。 保护单位(UC)的森林砍伐比例增加63.7%,过去3年砍伐面积3595平方公里,而前3年为2195平方公里。 亚马逊环境研究所科学主任和研究人员阿伦卡(Ane Alencar)指出,过去3年亚马逊森林地区的破坏速度惊人,与地球此时迫切需要的环境保护态度背道而驰。 研究警告说,如果国会正在讨论的法案获得批准,原住民土地上的森林砍伐和矿产探勘活动合法规范,那么亚马逊森林砍伐的趋势将进一步增加。 亚马逊环境研究所研究人员建议,制订纳入国家计划以防止和控制森砍伐的强有力区域战略,同时优先调查环境犯罪。 关于巴拉州的情况,州环境厅指称70%的地区仍由联邦政府负责,而环境厅已在州管辖的领土上开展行动以打击砍伐森林活动。 Source 巴西游船突遭悬崖坍塌击中,至少7死20人失踪 光明网 01/09/2022 综合多家外媒报道,周六,高耸悬崖上的一块巨石从山壁上断裂,砸向在巴西一处湖泊里的游船,已经造成至少7人死亡,约20人失踪,4人严重受伤住院,另有27人受轻伤。目前,搜救仍在继续,相关人员正在开展搜救和身份确认工作。 …

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强通膨、高税收、治安差 中产阶级纷纷逃离纽约

强通膨、高税收、治安差 中产阶级纷纷逃离纽约 世界新闻网 02/05/2022 惨遭新冠疫情侵袭近两年的纽约市,似乎除了治安水平在不断下降之外,其余影响百姓生活的指针都在持续攀升,房价、房产税、通货膨胀等,使处于社会中流砥柱的中产阶级不堪重负,纷纷决定撤离这个奋斗近半生的城市。 「新冠以前,纽约独具特色的人文和城市资源,给予我非常多精神与思想层面的收获;但是现在工资已经跟不上通膨的增长,房租在短暂的回落后又升到和之前一样的水平。」在纽约哥伦比亚大学担任助理教授的周女士,即将和先生搬到西岸生活,「逐渐丧失了曾经丰富多采的人文风光的纽约,只剩下了一个昂贵的躯壳,我不知道自己为什么还要继续待在这里。」 在哥伦比亚大学苦读五年拿到经济学博士的周女士,从没有想过有朝一日会离开这座心中的「理想之城」,如果说经济问题还可以通过奋斗逐渐克服,那么仇亚犯罪和治安恶劣则成为「压死骆驼的最后一根稻草」,「流浪汉其实在纽约一直都存在,但都不像如今这般严重,以前我觉得只要自己躲远一点,他们就不会主动来伤害我,但是近期高慧民这样的事件,让我知道只要我生了一副亚裔的面孔,我就有可能成为袭击的目标。」 疫前很喜欢在时代广场附近看剧的周女士,疫后第一次从百老汇剧院走向地铁站的短短十分钟内,就经历了内心的极度煎熬,「晚上9时左右,曾经不过是纽约夜生活的开始,但这次走在路上,总看到一些奇怪的眼神,很怕有人突然掏出枪来。」频发的治安事件,使周女士的心中总有一层阴影,「生活体验真的降低很多,时间久了,会思考我为什么要生活在一个使人心理负担这么重的城市。」 随之而降的还有生活质量,已经在谷歌(Google)工作五年的高级软件工程师刘凌,最近将买房的重心从纽约市转为一河之隔的新泽西,「在别人眼中我们可能是高薪人群,但在一切都在涨价变贵的社会里,钱也必须得省着花,尤其是买房这样的开销大头。」新泽西相比纽约税收低廉,生活环境更开阔优美,疫情后已经成为纽约上班族买房和租房的首选。 毕竟在当前的纽约,哪怕是拥有固定收入和稳定住房的中产,也难以跟上房价飙升而日益增长的税单,「我2001年在皇后区秋园(Kew Gardens)买了房,当时的年税是4000元,现在涨到1万5000元。」Kathryn Donnelly表示,虽然收入还过得去,但发现一切都在变得拮据,「在纽约生活变得越来越难,我必须得一刻不停的工作,直到死去的那一天。」 Source 锤杀3华人 凶嫌免刑责 纽约华社:最黑暗的一天 世界新闻网 01/28/2022 布碌仑(布鲁克林)羊头湾海港城锤杀案27日终于开庭宣布量刑结果,凶嫌马汤诺维奇(Arthur Martunovich)因有精神病被免除刑事责任;法官裁决他对社区有危害,将无限期关押在精神病院,每六个月可接受精神评估,若恢复良好仍有重返社会的机会;该结果令死者亲属、华社大失所望,「这是最黑暗的一天」,死者之一潘子密的太太考虑上诉至联邦法院,要求凶嫌永不得归放社区。 造成三名华人死亡的锤杀案,在去年8月进行关键庭审后,量刑日期一再推延,引起华社不满,来自纽约市各区及外州的华人屡次到国王郡的州高等法院前举行示威活动;凶嫌通过视频开庭,庭审全程不超过五分钟,判决结果和之前检辩双方协议的一样,主审法官陈丹尼(Danny Chun)宣判马汤诺维奇因精神病免于刑罚。 但他因对社区构成威胁,将进入戒备森严的精神病院,每六个月将进行一次精神评估,复原的话或有重返社会的可能;连月来的抗议都没能改变结果,该消息对死者家属及华社都是一记重拳,示威者拿着批评地区检察官蒋莎乐(Eric Gonzalez)懒惰不作为的嘲讽漫画,骂他是案件「帮凶」,未为受害者伸张正义。 「谢谢大家一如既往地站出来,我们一直痛心地等待,一路上的奔波求助,组织了那么多社团声援,可惜最终又回到了原点」,潘太太说,每个人都有精神压力,自从家庭发生剧变,她感觉自己都出现精神问题;但凶嫌伤人时是具有辨识能力的,这种杀害三条人命的行为还能不负刑事责任,太愤怒了。 …

力挺俄罗斯对抗西方制裁 中国加大采购俄原油、天然气

力挺俄罗斯对抗西方制裁 中国加大采购俄原油、天然气 世界新闻网  02/05/2022 面对以美国为首的西方国家可能因乌克兰问题制裁俄罗斯,北京展现出力挺俄罗斯的态度。俄罗斯总统普亭4日到访并出席北京冬奥会开幕式,中国国家主席习近平与其举行会谈,双方除发表联合声明并签署多达15份的合作文档。中国承诺10年购买1亿吨俄罗斯石油,并且将年增购100亿立方米俄罗斯天然气。 英国《金融时报》日前报导,美国和欧洲盟国正在准备一套被大西洋两岸称为有史以来最激进的经济和金融制裁方案,一旦普亭批准入侵乌克兰,就会对俄罗斯进行惩罚。 美欧可能采取的制裁措施包括:将俄罗斯排除在国际支付系统Swift之外,对俄罗斯实施严格的技术出口管控,或制裁俄罗斯石油和天然气生产商及俄罗斯矿业公司,以及阻止连接俄罗斯和德国的「北溪2号」天然气管道全面激活。 《金融时报》称,能源领域的制裁是美国和欧盟准备实施的制裁领域中,最具政治和经济敏感性的领域。因俄罗斯严重依赖能源出口作为外汇存底的来源,而欧盟40%的天然气消费则来自俄罗斯。 「北溪2号」已于2021年9月6日建成,并于同年10月5日激活,设计年输气量为550亿立方米。 克里姆林宫国际事务助理乌沙科夫周三曾透露,俄罗斯正考虑建设一条经蒙古国通向中国的天然气管道。若计划成真,将是中俄第二条天然气管道。 美国《华尔街日报》则引述卡内基莫斯科中心高级研究员Gabuev的说法称,可能建设的新管道每年将可向中国输送约500亿立方米的天然气,几乎与「北溪二号」的输送量相同。 「这是一个具有极好象征意义的行动」,他说,「你要制裁我们?我们会对你竖起中指嗤之以鼻。我们去和中国合作」。 据新华社报导,习近平4日下午在北京钓鱼台国宾馆与普亭举行会谈时强调,中方愿同俄方一道,稳步推进油气合作大项目,支持彼此保障能源安全。 央视新闻指出,中俄双方有关部门和企业还签署了15份合作文档,当中包括「中国石油天然气集团有限公司与俄罗斯天然气工业股份公司远东天然气购销协议」、「『保障中国西部炼厂供油的原油购销合同』补充协议3」。但大陆并未公布相关协议的具体内容。 中国网络媒体《观察者网》表示,根据据俄罗斯石油公司官网4日消息,俄罗斯石油公司(Rosneft Oil)和中国石油天然气集团签署过境哈萨克斯坦向中国供应1亿吨石油(约7.2亿桶)的协议,协议期为10年。 俄罗斯天然气工业股份公司(Gazprom,简称「俄气」)当地时间4日也发布声明称,俄气与中国石油天然气集团签署了一份天然气长期供应协议,将经由远东路线向中国年增供100亿立方米天然气,年供应总量将达480亿立方米。但新闻稿并未透露关于中俄第二条天然气管道的消息。 Source 北京冬奥开幕 习普会登场 中俄联手抗美意味浓 世界新闻网  02/03/2022 北京冬季奥运会4日开幕,美、英、加、日等西方国家以中国侵犯人权为由而实行外交抵制, 但俄罗斯总统普亭除亲自出席开幕式之外,还与中国国家主席习近平举行新冠疫情爆发以来,第一次面对面会谈;在俄罗斯与北约就乌克兰问题剑拔弩张张的背景下,中俄领袖的会面格外受到西方关注。 …

四川乐山大佛总是黑鼻 专家会诊 民众却吁:放下吧

四川乐山大佛总是黑鼻 专家会诊 民众却吁:放下吧 中央社 | 台北 02/05/2022 四川乐山大佛因为无法根治的渗水问题,频频启动修复,每隔几年就鼻部渗水发黑的大佛让专家伤透脑筋,但民众却相对「佛系」,有网友劝专家「随它去」。 综合新华社、中国新闻周刊报导,乐山大佛是世界现存最大的石刻坐佛,通高70多公尺,距今已有1000多年历史,巨大的佛像开凿在大渡河、青衣江和岷江三江汇流处的红色山岩体上。然而,红砂岩山体易受风化病害,有的岩体表面明显泥沙化,用手指轻轻一蹭便可能脱落。 虽然乐山大佛2019年已完成整修,但没多久时间,大佛的鼻部又因渗水发黑。 2019年4月,乐山大佛结束了200多天的修复,但这份光鲜没持续多久,几个月后,黑斑再度出现在大佛的脸颊。到2021年12月21日,从岷江河畔远眺,枕着绿树的大佛与皴石融为一体,只有鼻子是「黑三角」,微生物组成的黑斑爬满脸颊,蔓延至全身。 报导说,「鼻黑」、「脸花」已经是乐山大佛面容的常态。在过去几十年中,历经数次粉刷的大佛,脸部抹灰多达6、7层。四川盆地氤氲的水气,入侵修缮层的细孔,成了微生物的乐园。 1月8日,四川省文物局组织、多名专家参加的石窟保护座谈会在四川乐山市召开,乐山大佛景区党工委书记左小林表示,距离上一次大规模修缮完成还不到3年,大佛就已「脸花鼻黑」、「流泪」、「长草」、「开裂」等。 他说,由于气候潮湿、雨水多、依存岩体性质等因素,长期以来乐山大佛的水害、生物病害、风化病害、修复层开裂剥落等问题相当严重。 报导说,多名专家来自中国文化遗产研究院、敦煌研究院、四川省文物考古研究院等单位,他们在现场勘查后一致认为,乐山大佛存在多种病害,最主要的病根在水患。 1914年以来,乐山大佛先后进行了7次较大规模的表面修复,但都没有从根源解决问题。 此外,大佛修复的时间愈久,对依赖旅游的当地也是极大的压力。2018年,乐山大佛风景名胜区全年接待游客410.12万人次,门票收入2.96亿人民币,在全中国石窟寺景点中居于前列。 而在乐山大佛大整修的2019年,景区门票收入比2018年减少7000万。报导引述景区相关人士表示,大佛经过那次维修后,景区人员收入甚至受到了影响,「加班费和绩效奖金都变少了」。 乐山大佛的修复处处难关,中国民众却没有专家这般忧心。有网友「佛系」回应称:「它本来就应该『脸花鼻黑』,为什么一定要美化修饰它呢?」、「不如随它去,佛学的精义,难道不是放下」。 Source 【图集】震后“补妆” 九寨沟景区全域重开 10/02/2021 中国四川省九寨沟县2017年8月8日发生7.0级地震,诺日朗瀑布、火花海、熊猫海等多个九寨沟景区著名景点遭到破坏。 据澎湃新闻报道,2019年底,经过两年重建,九寨沟景区恢复至震前85%开放面积。 …

北京成史上首座「双奥之城」 潜台词:中国今非昔比

北京成史上首座「双奥之城」 潜台词:中国今非昔比 中央社 | 北京 02/05/2022 北京冬季奥运昨晚开幕,虽然场子在会前就因疫情搅局、中国与西方关系冰冻而冷下来,部分民众也因经历过2008北京奥运而没那么兴奋,北京仍尽全力在严寒和防疫措施下庆祝一番。 美国「华尔街日报」指出,2008年北京夏季奥运是中国对世界敞开怀抱的欢迎,而2022年北京冬奥则将展示中国的影响力和威望,北京冬奥会的潜台词是「中国今非昔比,诸位要适应」。 北京正式成为全球首座举办过夏季奥运与冬季奥运的「双奥」城市,数以千计受邀观众苦等数小时,只为参加北京冬奥开幕式。 这届冬奥开幕式和2008年北京奥运一样由中国知名导演张艺谋指挥,也同样在公安严密戒备的「鸟巢」体育场登场,许多地方让人感觉与2008年似曾相识,但许多人提到兴奋感不如当年。 一名31岁北京居民表示,因为疫情的关系,「当然不会像当年那么热闹,但热情仍在每个人的心中」。 尽管北京冬奥不会像去年东京夏季奥运大多采闭门比赛那样缺乏气氛,疫情仍将严重限制北京的观众人数。这次冬奥又遇上农历春节假期,许多民众的注意力集中在家庭聚会上。 中国当局全神贯注控制疫情,不再像14年前一样到处装饰标语、横幅和其他图像。对一些人来说,这是因为中国变了。 外界普遍认为,中国有意借着2008年北京奥运证明自身是崛起的大国,但如今成了更加富裕且强大的国家,近来在控制疫情上也相对成功,让民族信心大振。 一名66岁退休人员告诉法新社:「我们的国家现在很强大。这样的运动赛事不是任何一个国家都能举办的。身为中国人,我们感受到中国的力量。我们一直在等待这一天的到来。」 另一名不愿透露姓名的北京居民说:「感觉与2008年不同,现在静了一点。我们经历过2008年奥运,因此这次兴奋感减低。中国能举办奥运会感觉很正常。」 2008年北京奥运有着奥运会一贯的派对和狂欢气氛,众多世界领袖出席,包括时任美国总统小布希(George W. Bush),以及日本、法国、南韩、澳洲等国家的总统、总理或首相。 然而这次疫情导致参与政要人数减少,且美国和多个盟邦因中国打压维吾尔族穆斯林、西藏及削弱香港自由等侵犯人权行径,决定采取外交抵制,不派官员参与。 尽管如此,仍有民众携家带眷等候多时,在鸟巢体育场附近共襄盛举,有人说:「现在是闭环,我们进不去,但远观也不错。」 Source 图辑/北京冬奥开幕式鸟巢举行 雪花火炬台亮眼 世界新闻网 …

专家:冬奥与台湾议题 让习近平普亭更亲近

专家:冬奥与台湾议题 让习近平普亭更亲近 世界新闻网  02/04/2022 北京冬奥最重要贵宾俄罗斯总统普亭出席奥运开幕式期间,今天与中国国家主席习近平会晤,俄方称双方可能签署多项天然气协议在内至少15项协议,助这两大经济体对抗经济制裁。 路透社专栏作家艾普斯(Peter Apps)写道,美国先前在联合国安全理事会发起乌克兰问题辩论,与俄国剑拔弩张,而中国毫无犹豫地站在俄国这一边。中俄双方都把北京冬奥视为进一步携手的机会,共同抵御对北京冬奥发起外交抵制的西方国家与其他敌手。 艾普斯表示,中国与俄罗斯在COVID-19疫情期间与美国及其盟友关系急遽恶化,中俄关系却迅速升温,这是习近平与普亭在2年内首度会面,但两人曾有多次视频交流,中俄的官方喉舌也不断传扬对方发布的消息。 包含在线会议在内,普亭与习近平目前已会谈37次,是习近平交流最频繁的国家领导人。两人年龄也相仿,普亭69岁、习近平68岁,两人都在近期把权力更加把持在自己手中,对外更加强势,对内则于这2年更无情镇压异己。 中国与俄国的经济联结也持续深化,在2021年达到破纪录1460亿美元贸易额。对俄国而言,若对乌克兰出手将导致西方的经济制裁,抓住北京这条生命线显得格外重要。 不过,这种依赖关系或许并非单方面。中国不放弃统一台湾的野心,在2020年以来更为昭著,台海恐爆发冲突的风险升高。中俄若能创建紧密关系,中国也能从中获利,不用担心能源断炊。 根据俄罗斯政府幕僚乌沙科夫(Yuri Ushakov)2日简报,以及多项习普会将讨论的天然气供应协议,中俄将打造一条天然气管道,尽管距离完成恐还要许多年。乌沙科夫表示,俄罗斯石油公司(Rosneft)负责人随团前往北京。 今年的北京冬奥气氛将与2008年的北京夏季奥运天差地远,当时中国官员欢迎来自世界各国的重要领导人,包括当时的美国总统小布希。相较下,多数西方国家今年发起外交抵制,称中国当局不人道对待新疆维吾尔少数民族、打压香港人权,并对台湾提高军事威吓。 2008年8月10日北京夏季奥运开幕式时,俄罗斯与乔治亚战争经历了最血腥的一天。虽然多方揣测中国这次希望避免同样情况发生,但北京否认施压莫斯科,在冬奥赛事期间不要对乌克兰出手。 虽然莫斯科显然希望获得北京承诺大力支持,但仍不清楚中国会多强力实现俄方的愿望。中国虽是乌克兰的最大投资者,但北京显然把目前莫斯科与基辅交恶,视为自身与美国对抗的投影。 因此让普亭得偿所愿,将更能符合北京想要重挫美国的宏观目标,也能满足越来越成长的资源需求。中国不仅是俄罗斯,也是全球最大的天然气买家,对于俄国的木材、渔产及矿产也非常眼馋。 尽管目前乌克兰情势紧张,俄罗斯仍是欧洲最大天然气供应商,并希望在北溪2号天然气管线(Nord Stream 2)激活后进一步扩大市占。德国已表明这在今年6月前不太可能发生,美国和东欧国家更希望这项天然气管线计划喊卡,而这在俄国进攻乌克兰后很可能发生。 若这项天然气管线计划中止,来自中国的采购对俄罗斯经济将更形重要。对中国而言,面对全球能源价格可能因为东欧开战而上涨,又或者中国因为对台湾动武,可能面临美国及其盟友制裁,有俄罗斯供给能源也不失为好消息。 Source 中俄联合声明 俄承认台湾是中国领土不可分割的一部分 世界新闻网  …

首个「碳中和」奥运 北京冬奥超千辆氢能汽车投入运行

首个「碳中和」奥运 北京冬奥超千辆氢能汽车投入运行 世界新闻网 02/04/2022 北京2022年冬奥会和冬残奥会4日正式开幕。据北京冬奥组委公布的数据,北京冬奥会示范运行超1000辆氢能源汽车,配备30多个加氢站,是全球最大的一次燃料电池汽车示范。而北京冬奥将成为首个真正实现「碳中和」的奥运赛事。 此前,北京冬奥组委发布《北京2022年冬奥会和冬残奥会低碳管理工作方案》确定了18项碳减排措施和4项「碳中和」措施,综合实现100%可再生能源满足场馆常规电力消费需求,并且在各赛区推广新能源汽车,积极推动符合相关车型目录氢燃料车辆的示范应用。 而北京冬奥会示范运行超1000辆氢能源汽车,配备30多个加氢站。来自丰田汽车、北汽集团、宇通客车、福田汽车等车企的氢燃料电池汽车均积极投入到北京冬奥会之中,并穿梭在冬奥村之间。 市场分析,北京冬奥会充分展示氢能应用潜力,迅速提升氢能认知,有益于产业化推进。另外,据中国汽车工程学会预测,到2030年,中国氢能汽车产业产值有望突破人民币兆元大关。 据北京冬奥组委官方统计结果,截至目前,北京冬奥会赛事交通服务用车中,丰田提供的节能与清洁能源车辆在小客车中占比100%,在全部车辆中占比85.84%,为历届冬奥会最高。 Source 图辑/北京冬奥开幕式鸟巢举行 雪花火炬台亮眼 世界新闻网 02/04/2022 Source 数字美学的飞跃 北京冬奥开幕式融合科技与艺术 世界新闻网 02/04/2022 北京冬奥于4日晚间20时举行开幕式,而科技与艺术的交融成为开幕式一大亮点。开幕式上,观众会看到人工智能、AR、裸眼3D等多种技术的综合运用。而整个鸟巢首次实现全LED影像,以取代传统的地屏投影,画质将达到16K。 北京冬奥开幕式从小草、蒲公英种子、冰立方与雪花等要素吸引观众目光。而这些视觉效果呈现来自于中国设计师、数据师与工程师等科技与艺术领域工作者的合力之作。 2022北京冬奥会开幕式视效总监王志鸥通过央视新闻指出,「这次冬奥演出画面的像素非常高,是14000分辨率的巨幕屏幕,一万多屏的一个发光屏幕的巨幕,且是1秒钟50帧。所以整场内容下来之后,每次一个节目都是几个T的数据量,大家可以想象它是非常大的数字科技工程。」 王志鸥还说,这个背后代表对于清晰度、细节的要求都是呈几何式增长,在全球范围内过去从未有人挑战过的。背后带来的科技升级、美学升级是更高的一个标准。 北京冬奥开幕式总导演张艺谋稍早表示,开幕式耗时2年精心筹备,点火方式颠覆想像。他也提到冬奥开幕式要集中表现中国的现代和未来,如果选用一些词语来形容,将是「空灵、浪漫、现代、科技」等等。 Source …

图辑/北京冬奥开幕式鸟巢举行 雪花火炬台亮眼

图辑/北京冬奥开幕式鸟巢举行 雪花火炬台亮眼 世界新闻网 02/04/2022 Source 数字美学的飞跃 北京冬奥开幕式融合科技与艺术 世界新闻网 02/04/2022 北京冬奥于4日晚间20时举行开幕式,而科技与艺术的交融成为开幕式一大亮点。开幕式上,观众会看到人工智能、AR、裸眼3D等多种技术的综合运用。而整个鸟巢首次实现全LED影像,以取代传统的地屏投影,画质将达到16K。 北京冬奥开幕式从小草、蒲公英种子、冰立方与雪花等要素吸引观众目光。而这些视觉效果呈现来自于中国设计师、数据师与工程师等科技与艺术领域工作者的合力之作。 2022北京冬奥会开幕式视效总监王志鸥通过央视新闻指出,「这次冬奥演出画面的像素非常高,是14000分辨率的巨幕屏幕,一万多屏的一个发光屏幕的巨幕,且是1秒钟50帧。所以整场内容下来之后,每次一个节目都是几个T的数据量,大家可以想象它是非常大的数字科技工程。」 王志鸥还说,这个背后代表对于清晰度、细节的要求都是呈几何式增长,在全球范围内过去从未有人挑战过的。背后带来的科技升级、美学升级是更高的一个标准。 北京冬奥开幕式总导演张艺谋稍早表示,开幕式耗时2年精心筹备,点火方式颠覆想像。他也提到冬奥开幕式要集中表现中国的现代和未来,如果选用一些词语来形容,将是「空灵、浪漫、现代、科技」等等。 Source 冬奥餐厅防病毒传染 机器人煮麻辣烫、宫保鸡丁 世界新闻网 02/04/2022 北京冬奥正式开赛,在新冠疫情未消,避免病毒感染下,这场赛事期间如何供应三餐让外界极为好奇;答案是科技,点餐、烹煮、上菜,通通机器人包办。 为了缩小人与人的接触机会,压低病毒感染扩散的几率,科幻电影里的餐饮「作业模式」就展现世人眼前,只要动手、动口就可点餐。 记者发稿中心的天花板上,供餐的机器人随时提供记者服务,点完餐点后,厨房里机器人厨师马上准备,烹煮好以后,机器人手臂会从天花板端出热腾腾食物,点餐者就可端到一角慢慢享用。 这套供餐体系的优势在于提高传菜效率、防尘保温、避免人与人接触;智能餐厅主管钟展鹏告诉中新财经网,智能炒锅区有18个炒锅,可以同时做18道菜,每道菜约需4到6分钟,再通过「空中云轨」和「下菜口」上菜;根据座位远近和当时繁忙情况,送餐需要2到4分钟不等,比真人烹煮送餐省时很多。 中新财经网报导,冬奥会智能餐厅的「做饭机器人」可以做出麻辣烫、宫保鸡丁、煲仔饭等中餐,也能做汉堡、意大利肉酱面等西餐,还会煮饺子、馄饨、调鸡尾酒。 离媒体中心不远的正式餐厅里,冲咖啡、调饮料的也是机器人,它们既是冲泡师调酒员,也是服务生,把准备妥当的饮料送给客人。 …

中俄联合声明 俄承认台湾是中国领土不可分割的一部分

中俄联合声明 俄承认台湾是中国领土不可分割的一部分 世界新闻网  02/04/2022 中国国家主席习近平4日下午在北京钓鱼台国宾馆与俄罗斯总统普亭举行会谈,在双方会后发表的联合声明中,俄罗斯重申恪守一个中国原则,承认台湾是中国领土不可分割的一部分,反对任何形式的「台独」。 根据新华社公布的联合声明全文,中俄还提出双方反对北约继续扩张,呼吁北约摒弃冷战时期意识形态,尊重他国主权、安全、利益及文明多样性、历史文化多样性,同时反对在亚太地区构建封闭的结盟体系、制造阵营对抗,高度警惕美国推行的「印太战略」对本地区和平稳定造成的消极影响。 普亭4日下午飞抵北京,准备出席北京冬奥开幕式及相关活动。普亭抵达后,习近平随即与其举行双边会谈。这是2020年初新冠肺炎疫情爆发后,近两年来,中俄两国元首第一次进行的面对面交流。 新华社在报导中形容,「两国元首在热烈友好的气氛中就中俄关系以及事关国际战略安全稳定的一系列重大问题深入充分交换了意见」。 报导称,会谈结束后,习近平为普亭举行宴会。席间,两人就当前国际和地区形势以及双方关心的重大热点问题深入交换意见。活动结束后,双方发表《中华人民共和国和俄罗斯联邦关于新时代国际关系和全球可持续发展的联合声明》,两国有关部门还签署一系列重点领域合作文档。 新华社4日深夜公布中俄这份联合声明的全文。新华社表示,联合声明集中阐述中俄在民主观、发展观、安全观、秩序观方面的共同立场。 除前述内容外,这份联合声明还提到,中俄对美国、英国、澳洲创建「三边安全伙伴关系」(AUKUS)特别是在核动力潜艇等涉及战略稳定领域开展合作表示严重关切,认为上述行为同保障亚太地区安全与可持续发展的目标相悖,加剧地区军备竞赛危险,构成严重核扩散风险。 联合声明表示,中俄双方强烈谴责类似行为,敦促AUKUS成员国严格履行防止核、导弹扩散义务,维护地区和平稳定与发展。 中俄在联合声明中还强调,双方将坚定维护联合国在国际事务中发挥内核协调作用的国际体系,并指出中俄新型国家间关系超越冷战时期的军事政治同盟关系模式。 联合声明表示,中俄两国「友好没有止境,合作没有禁区」,加强战略协作不针对第三国,也不受第三国和国际形势变幻影响。两国将加强对外政策协调,践行真正的多边主义,加强在多边机制内合作,捍卫共同利益,维护国际和地区力量平衡,携手完善全球治理。 Source 四观契合加上命运共同体 习近平普亭越看越对眼 世界新闻网  02/04/2022 俄罗斯外交部外交学院国际现实问题研究所专家弗拉基米尔.涅日丹诺夫在接受俄罗斯卫星通信社采访时表示,俄中领导人的联合声明彰显俄罗斯和中国立场对美国和西方的道义优势,因为声明旨在维护以国际法为基础的世界秩序。 他说:「相对于美国和西方而言,俄罗斯和中国立场的道义优势是显而易见的,因为俄罗斯和中国讲的是维护世界秩序、联合国、维护世界经济和贸易。在此,他们从捍卫二战所取得价值观的立场出发,从而将美国及其盟国反衬为这些价值观的对立面。」 Russian President Vladimir Putin …

数字美学的飞跃 北京冬奥开幕式融合科技与艺术

数字美学的飞跃 北京冬奥开幕式融合科技与艺术 世界新闻网 02/04/2022 北京冬奥于4日晚间20时举行开幕式,而科技与艺术的交融成为开幕式一大亮点。开幕式上,观众会看到人工智能、AR、裸眼3D等多种技术的综合运用。而整个鸟巢首次实现全LED影像,以取代传统的地屏投影,画质将达到16K。 北京冬奥开幕式从小草、蒲公英种子、冰立方与雪花等要素吸引观众目光。而这些视觉效果呈现来自于中国设计师、数据师与工程师等科技与艺术领域工作者的合力之作。 2022北京冬奥会开幕式视效总监王志鸥通过央视新闻指出,「这次冬奥演出画面的像素非常高,是14000分辨率的巨幕屏幕,一万多屏的一个发光屏幕的巨幕,且是1秒钟50帧。所以整场内容下来之后,每次一个节目都是几个T的数据量,大家可以想象它是非常大的数字科技工程。」 王志鸥还说,这个背后代表对于清晰度、细节的要求都是呈几何式增长,在全球范围内过去从未有人挑战过的。背后带来的科技升级、美学升级是更高的一个标准。 北京冬奥开幕式总导演张艺谋稍早表示,开幕式耗时2年精心筹备,点火方式颠覆想像。他也提到冬奥开幕式要集中表现中国的现代和未来,如果选用一些词语来形容,将是「空灵、浪漫、现代、科技」等等。 Source 冬奥餐厅防病毒传染 机器人煮麻辣烫、宫保鸡丁 世界新闻网 02/04/2022 北京冬奥正式开赛,在新冠疫情未消,避免病毒感染下,这场赛事期间如何供应三餐让外界极为好奇;答案是科技,点餐、烹煮、上菜,通通机器人包办。 为了缩小人与人的接触机会,压低病毒感染扩散的几率,科幻电影里的餐饮「作业模式」就展现世人眼前,只要动手、动口就可点餐。 记者发稿中心的天花板上,供餐的机器人随时提供记者服务,点完餐点后,厨房里机器人厨师马上准备,烹煮好以后,机器人手臂会从天花板端出热腾腾食物,点餐者就可端到一角慢慢享用。 这套供餐体系的优势在于提高传菜效率、防尘保温、避免人与人接触;智能餐厅主管钟展鹏告诉中新财经网,智能炒锅区有18个炒锅,可以同时做18道菜,每道菜约需4到6分钟,再通过「空中云轨」和「下菜口」上菜;根据座位远近和当时繁忙情况,送餐需要2到4分钟不等,比真人烹煮送餐省时很多。 中新财经网报导,冬奥会智能餐厅的「做饭机器人」可以做出麻辣烫、宫保鸡丁、煲仔饭等中餐,也能做汉堡、意大利肉酱面等西餐,还会煮饺子、馄饨、调鸡尾酒。 离媒体中心不远的正式餐厅里,冲咖啡、调饮料的也是机器人,它们既是冲泡师调酒员,也是服务生,把准备妥当的饮料送给客人。 点餐则比餐厅服务员有效率,顾客只要把手机上某餐点的扫描码让机器人扫描一下,不到90秒,饮料就送达。 赛事三周期间,餐厅平均每天要接待5000至6000名文本、摄影记者和转播工作人员。 冬奥筹办人员这么费心,让机器人分劳,目的就是预防群聚感染,让天花板上的机器人充当服务员,自可减少人与人的接触。 比赛期间,只要测出病毒的阳性反应,运动员的夺牌梦立即粉碎。用餐时间减少人与人的接触,同时实施社交距离规定,病毒传播的几率自然降低。 供餐机器人是北京冬奥筹办单位在「冰墩墩」和「雪容融」两大吉祥物之外,为了选手与记者安全,特别端出的科技展示;中国也有意通过这些象征及实际产品,向世界展现其工业创新成果。 …

四观契合加上命运共同体 习近平普亭越看越对眼

四观契合加上命运共同体 习近平普亭越看越对眼 世界新闻网  02/04/2022 俄罗斯外交部外交学院国际现实问题研究所专家弗拉基米尔.涅日丹诺夫在接受俄罗斯卫星通信社采访时表示,俄中领导人的联合声明彰显俄罗斯和中国立场对美国和西方的道义优势,因为声明旨在维护以国际法为基础的世界秩序。 他说:「相对于美国和西方而言,俄罗斯和中国立场的道义优势是显而易见的,因为俄罗斯和中国讲的是维护世界秩序、联合国、维护世界经济和贸易。在此,他们从捍卫二战所取得价值观的立场出发,从而将美国及其盟国反衬为这些价值观的对立面。」 Russian President Vladimir Putin arrived in Beijing on Friday to attend the Winter Olympic Games and hold talks with …

冬奥餐厅防病毒传染 机器人煮麻辣烫、宫保鸡丁

冬奥餐厅防病毒传染 机器人煮麻辣烫、宫保鸡丁 世界新闻网 02/04/2022 北京冬奥正式开赛,在新冠疫情未消,避免病毒感染下,这场赛事期间如何供应三餐让外界极为好奇;答案是科技,点餐、烹煮、上菜,通通机器人包办。 为了缩小人与人的接触机会,压低病毒感染扩散的几率,科幻电影里的餐饮「作业模式」就展现世人眼前,只要动手、动口就可点餐。 记者发稿中心的天花板上,供餐的机器人随时提供记者服务,点完餐点后,厨房里机器人厨师马上准备,烹煮好以后,机器人手臂会从天花板端出热腾腾食物,点餐者就可端到一角慢慢享用。 这套供餐体系的优势在于提高传菜效率、防尘保温、避免人与人接触;智能餐厅主管钟展鹏告诉中新财经网,智能炒锅区有18个炒锅,可以同时做18道菜,每道菜约需4到6分钟,再通过「空中云轨」和「下菜口」上菜;根据座位远近和当时繁忙情况,送餐需要2到4分钟不等,比真人烹煮送餐省时很多。 中新财经网报导,冬奥会智能餐厅的「做饭机器人」可以做出麻辣烫、宫保鸡丁、煲仔饭等中餐,也能做汉堡、意大利肉酱面等西餐,还会煮饺子、馄饨、调鸡尾酒。 离媒体中心不远的正式餐厅里,冲咖啡、调饮料的也是机器人,它们既是冲泡师调酒员,也是服务生,把准备妥当的饮料送给客人。 点餐则比餐厅服务员有效率,顾客只要把手机上某餐点的扫描码让机器人扫描一下,不到90秒,饮料就送达。 赛事三周期间,餐厅平均每天要接待5000至6000名文本、摄影记者和转播工作人员。 冬奥筹办人员这么费心,让机器人分劳,目的就是预防群聚感染,让天花板上的机器人充当服务员,自可减少人与人的接触。 比赛期间,只要测出病毒的阳性反应,运动员的夺牌梦立即粉碎。用餐时间减少人与人的接触,同时实施社交距离规定,病毒传播的几率自然降低。 供餐机器人是北京冬奥筹办单位在「冰墩墩」和「雪容融」两大吉祥物之外,为了选手与记者安全,特别端出的科技展示;中国也有意通过这些象征及实际产品,向世界展现其工业创新成果。 Source 北京冬奥进入倒数 北京出现Omicron变异株 世界新闻网 01/15/2022 北京冬奥时间进入倒数,北京海淀通报添加一名新冠患者。晚间北京举行记者会,宣布这名患者感染的是Omicron变异株。 据中国媒体央视新闻报导,15日9时50分,海淀区疾控中心接第三方检测公司报告一例本地人员新冠核酸初筛阳性报告。接到通知后,海淀区第一时间启动应急响应,对相关人员涉及我区活动轨迹区域采取管控措施,立即开展流调排查和相关区域人员核酸检测等工作。 16时,北京市疾控中心覆核结果为Omicron变异株阳性,16时15分,海淀区疾控中心重新采集标本及家庭环境样本均为阳性。 该阳性人员住所为海淀区上地街道农大南路博雅西园,工作单位所在地为海淀街道海淀新技术大厦。 北京市宣传部副部长、市政府新闻发言人徐和建表示,要对进返京风险人员第一时间落位管控筛查,确保不漏一人。对有14日内中高风险地区所在县(市、区、旗)旅居史的进返京人员严格居家观察、核酸检测等措施。严防风险人员通过第三地进返京。减少人员流动,宣导跨省通勤人员居家办公。 …

北京冬奥开幕 习普会登场 中俄联手抗美意味浓

北京冬奥开幕 习普会登场 中俄联手抗美意味浓 世界新闻网  02/03/2022 北京冬季奥运会4日开幕,美、英、加、日等西方国家以中国侵犯人权为由而实行外交抵制, 但俄罗斯总统普亭除亲自出席开幕式之外,还与中国国家主席习近平举行新冠疫情爆发以来,第一次面对面会谈;在俄罗斯与北约就乌克兰问题剑拔弩张张的背景下,中俄领袖的会面格外受到西方关注。 普亭在出席北京冬奥开幕式之前,4日先与习近平会谈及共进午餐,两人出席最少15项协议的签署仪式,主要涉及天然气交易;在面对西方国家的压力下,「习普会」肯定将协调两国政策应对。 在出访北京前,普亭指出,莫斯科与北京在全球事务中发挥重要稳定作用,有助国际事务更加公平和包容;他又批评西方国家将体育政治化,即所谓「外交扺制」。 对于「习普会」并一起出席冬奥开幕式,上海政法学院欧亚研究所所长李新指出,这标志中俄关系的进一步发展,在美国无视中俄的领土和安全关切下,两国愈来愈找到共同点,西方的极端施压只会迫使中俄加强合作。 普亭外交事务顾问乌沙科夫(Yuri Ushakov)直言,在大多数国际问题上,莫斯科和北京的立场接近或相同。他特别强调,在目前乌克兰问题上,中国支持俄罗斯,同时支持俄罗斯对安全保障的要求,一个国家的安全不能通过破坏他国的安全来确保。 莫斯科高等经济学院的中国问题专家卡申(Vasily Kashin)指出,中国过去一直避免表达支持俄罗斯的东欧政策,但现在已可看到转变;他说,尽管俄中不大可能创建正式的防务联盟,但军事合作会稳步加强。 尽管莫斯科和北京过去拒绝创建军事联盟的可能性,但普亭早前表示不能排除这种可能性,更指出俄罗斯一直在与中国分享高度敏感的军事技术,有助增强防御能力。 一些观察家表示,北京正在密切关注美国及其盟国在乌克兰问题上如何行动,以作为对台湾战略的借镜,若华盛顿表现出优柔寡断,可能会壮大北京的胆量。 除了军事合作,双方在其他方面也会加强,乌沙科夫说,莫斯科和北京正在认真努力创建联合金融基础设施,保护俄罗斯与中国的合作免受第三国制裁,这亦是俄罗斯在乌克兰问题上,不再惧怕西方金融制裁的底气所在。 Source 普亭冬奥与习近平会谈 俄中拟签天然气金融协议 中央社 | 莫斯科 02/02/2022 俄罗斯总统普亭的幕僚乌沙科夫今天表示,普亭出席北京冬季奥运活动期间,将与中国领导人习近平会面,两人将对国际安全表达共同看法,双方也将讨论扩大天然气和金融合作。 …

STEM

视频全记录:家庭治疗师殴打虐待特殊儿童

视频全记录:家庭治疗师殴打虐待特殊儿童 世界新闻网 02/03/2022 东洛杉矶一名患严重自闭症的16岁少女,去年遭受一个家庭行为治疗师殴打,视频拍下了虐待过程,怵目惊心。代表受害者家庭的律师周一已向洛县高等法院提起相关诉讼。 该诉讼针对行为治疗师 Kevin Yuen 及其雇主加州儿科与家庭服务 (CAL-PEDS) ,原告律师认为,被告疏忽了保护客户的责任。受害者是一名不会说话的16岁女孩Marcela Verdugo,患有Dandy Walker畸形综合征、严重自闭症等,她一直通过 CAL-PEDS 接受家庭行为治疗。 Video shows behavioral therapist assault child with special needs, prompting lawsuit …

美学者:华府政策疏远中国青年 把90后、00后推向反美

美学者:华府政策疏远中国青年 把90后、00后推向反美 中国新闻组 02/03/2022 布鲁金斯学会(Brookings Institution)约翰·桑顿中国中心主任李成,是著名的「知华派学者」,他日前发表文章「美国鹰派的对华政策如何疏远了中国青年」引起讨论。他认为,在美国的话语体系里,把中国的年轻人描述成「被洗脑的民族主义者」,这种偏见与现实相差十万八千里。 中国新闻周刊报导,民调显示,29岁以下的美国青年,对中国的好感度比30到40岁、50到60岁年龄段的人,要高出20%到30%。美国90后、00后对中国好感度增加。 李成分析原因,第一,美国青年的冷战思维不像前几代人那么强。第二,现在的美国青年比较自由开放。第三,美国大学里中国留学生的比率很高,美国学生与中国学生接触久了,没有感觉到所谓来自中国的威胁。 和一般美国民众不同,美国国会和行政部门的年轻议员或对华事务的年轻官员,主要是80后,他们中很多人属于反华的鹰派。这是由于他们受两方面的影响,一是目前美国的战略定位把当中国作为对手甚至敌人;二是研究中国的美国人,在读大学时,是在美国学界主导的定量研究中成长的,造成了很大的误区。 李成说,中国的青年人在物质消费观念和价值理念上,跟他们的父辈非常不同,这也是历史上前所未有的。体现在以下几个方面。 第一,当代中国青年是在富裕社会中长大的。第二,90后和00后是在中国高校扩招背景下接受教育的一代。第三,中国青年人成为城市化的生力军。第四,这一代青年是中国乃至世界历史上罕见的独生子女一代。第五,数字原住民的崛起,从根本上改变了中国的社会关系。 李成表示,中美两国更应该强调人心相通的地方,而不是夸大差异,需要更有同情心、同理心、更多换位思考,要相互尊重对方,而不是彼此妖魔化。 至于美国政策制定者脱离了中国青年人,或者将中国青年一代中的很多人推向反美的一方,这样的政策值得反思。对此,他有一些建议。 首先,要先把美国自己的事情做好,如果美国真正要影响中国的话,就不要用双重标准,把自己的事做好,比什么都重要。其次,美国政府要谴责任何形式的种族主义。同时,FBI不能把「中国项目」用于种族定性,要取消阻碍和为难华人、华裔学者的政策。 此外,要加强和中国的民间交流,继续打开大门。同时也要创建两国青年之间的各种对话机制,尤其是促进中美两国青年讨论气候变化、流行病或瘟疫、核武器控制、经济和社会的鸿沟等国际议题。 Source 美中火药库 秦刚:台湾可能让两国卷入军事冲突 世界新闻网 01/28/2022 中国驻美大使秦刚27日接受全国公共广播电台(NPR)专访时说,台湾藉美国壮胆走向台独,台湾议题是中美关系的最大火药库,很可能将两大国卷入军事冲突。 秦刚说,「台湾议题是中美关系的最大火药库,若台湾当局藉美国壮胆持续走向台独,很可能让中美两个大国卷入军事冲突。」 相较中国通常笼统指控「美国正在玩火」,以及秦刚去年12月25日面对美国媒体联合访问时说,「若中美都不想打仗,就要共同反对与遏制台独,让和平胜出。」秦刚最新声明是罕见对美台的直接声明。 秦刚说,台海两岸的人民都是中国人,都是同胞,最不该做的事就是兵戎相见,中方会尽最大诚意达成和平统一;但台湾当局倚美谋独,中国不会承诺放弃以非武力方式谋求统一,因为这是一种吓阻。 It’s …

快讯: 拜登宣布 美军特种部队击杀IS最高领导人库雷希

快讯: 拜登宣布 美军特种部队击杀IS最高领导人库雷希 世界新闻网、中央社基辅 02/03/2022 拜登3日宣布,美军特种部队稍早在叙利亚西北部袭杀伊斯兰国(IS)的最高领导人。 “Last night at my direction, U.S. military forces in northwest Syria successfully undertook a counterterrorism operation to protect the American …

餐厅业可能永远无法重回疫情前状态

餐厅业可能永远无法重回疫情前状态 世界新闻网 02/03/2022 根据全国餐厅协会(NRA)的说法,餐厅业可能永远不会重回新冠疫情前的状态。 根据该协会发布的2022年餐饮业状况报告,2022年将成为餐厅业的「新常态」,因为该行业正在挣扎于复苏,而且对劳工的竞争仍然十分激烈。 NRA研究与知识集团资深副总裁里耶利(Hudson Riehle)说,「餐厅和他们的顾客发现自己处于『新常态』。根据新兴科技、不断变化的消费者行为和餐饮偏好,以及过去两年的非凡挑战,这一行不太可能完全恢复到疫情前的状态。」 消费者被压抑的需求可能对2022年有所帮助。NRA预测销售额将继续增加,预计今年销售额将达到8980亿元,高于2019年的8640亿元。然而,只有四分之一的餐厅业者认为他们的餐厅今年的获利会高于上一年。 招聘新人和留下员工是首要问题。十分之七的餐厅业者表示他们没有足够的员工,大约50%的业主表示这将是今年的最大挑战。 预计2022年不太可能达到完全雇用,对员工的竞争仍将「十分激烈」。NRA估计,餐厅业总就业人数将达到1490万个。由于职位空缺仍然很高,与2021年相比仅增加40万个,而且仍比疫情前水平减少了100万个。只有爱达荷州、蒙大拿州、北达科他州、犹他州和亚利桑纳州等5个州拥有与疫情前相同数量的餐厅员工。 根据美国劳工统计局发布的经季节调整后数据,12月包括餐厅在内的住宿和食品服务业的离职率为10.2%。在此之前,该产业的离职率也连续数月居高不下。 有些餐厅业者正在转向科技来寻求缓解人手短缺的问题。调查显示,今年有38%的成年人可以接受由机器人在餐厅送餐。餐厅的异地外卖厨房「幽灵厨房」仍然仅占一小部分,但50%的快速服务营运商预计它将在2022年明显成长。 就业只是餐厅业面临的问题之一。90%的餐厅经营者表示,成本上涨可能会持续到2022年,96%的经营者认为供应链问题不会在今年得到解决。 居家工作改变了餐饮业的游戏规则。报告指出,54%的在家工作员工表示,他们外出吃晚餐的频率低于疫情之前,而47%的居家工作员工对午餐也有同样的看法。 Source 研究揭感染Omicron另一症状 用餐时或可察 文章来源: 看传媒 01/03/2021 有证据表明,Omicron感染者可能有一个以前不太常见的症状 —— 食欲不振。该症状或许会在染疫者圣诞假期间吃午餐或晚餐时反映出来。 最近Omicron毒株正迅速在澳洲蔓延,前几日新州和维州的病例数都居高不下,就连上个月疫情几乎消散的昆州近日亦创下单日确诊记录。 据《太阳报》(The Sun)报道,悲中有喜的消息是,一系列研究表明Omicron可能比其他变种毒株更温和。最近英国的一份官方报告显示,Omicron感染者住院的风险比Delta感染者低50%至70%。 …