全球首次，现实版“人面兽心” 环球科学 01/13/2022 “我无法给你一颗人的心，因为你没有那个资质。但我们可以用动物的。 上周五，美国马里兰大学医学中心，一位57岁的男子成为了史上第一个接受经过基因编辑的猪心脏移植手术的人类。到现在，猪的心脏在他体内跳动了3天，尚未发现排斥反应，仿佛那就是他自己的心脏。男子名叫大卫·本内特（David Bennett），患有心力衰竭，病情已进入终末期，不靠机器就无法维持正常的心肺功能。用本内特自己的话说：“要么死，要么移植。” 从术后情况看，基因编辑猪心脏移植没有让人体立即产生排斥反应。而接下来的几周依然十分关键，医生会严密监测这颗移植心脏的活动。假如基因编辑猪心脏能在人体内正常工作，这台手术可能会成为一座里程碑。因为长久以来，脏器衰竭的人们常常要依靠他人捐赠的器官来延续生命。但能用于移植的器官数量严重不足，科学家也一直在动物身上努力寻找替代品。假如基因编辑猪心脏能减少患者对他人捐赠心脏的依赖，等待移植的人们便有更多生存的可能。 1 如何将猪心脏移植给人？ 猪的许多器官与人类器官高度相似，但异种移植存在一个巨大的障碍：人体免疫系统可能对外来的组织或者器官产生排斥反应，甚至带来致命的后果。科学家之所以要对猪进行基因改造，主要就是为了抑制这些排斥反应，避免患者的免疫系统去攻击来自猪的心脏。研究团队一共敲掉了猪的4个基因，其中3个基因的表达产物，都会引发免疫排斥：没有这些基因，排斥反应可能就会减弱。另外，他们也为猪插入了6个来自人类的基因，这是要避免猪心脏在人体里发生凝血，降低排斥的风险。还有一个被敲掉的基因没有介绍，那是负责控制猪和猪体内器官生长的基因，避免心脏长得太大。往人体里移植猪心脏前，科学家已用狒狒做过多次实验，而实验结果告诉他们，若不控制猪只的生长，它的心脏可能会大到狒狒胸腔难以盛放的地步。 比如，一只1岁的正常公猪体重大约450磅（~204公斤）。相比之下，这次为本内特提供心脏那只1岁的基因编辑小猪，体重仅有240磅（~109公斤）。医疗团队将小猪的心脏取出后，放进一台灌注设备里安全保存，让离体器官的生理活性得以维持，直到移植前的那一刻。手术在当地时间早上8点半开始，医生要将本内特自己的心脏取出，再把猪心脏移植到他的身体里。整个过程持续了8小时以上，手术结束时已近黄昏。马里兰大学的外科教授巴特利·格里菲斯（Bartley Griffith），是这个异种移植项目的负责人，也是主刀医师。他在手术后感叹道：“移植给人体的猪心脏产生了脉搏，也产生了血压，那就是患者的心脏。”在团队看来，猪心脏在人体里正常地工作着，那是他们从未见过却梦寐以求的景象。 手术前，患者本内特的心脏已无法为全身泵出足够的血液，仅靠一台名叫ECMO的设备来维持心肺功能。正因如此，那时本内特完全离不开床，这样的日子过了大约50天。医生也明确告之，他的生命进入了倒计时。心力衰竭与心律不齐，这些病症的严重程度，令本内特失去了接受常规人体器官移植手术的资格。对他来说，如果想活下去，唯一的选择就是接受马里兰大学的实验性疗法，也就是这次猪心脏移植，即便结果不可预测。 虽然，异种器官移植技术还没有获得许可投入适用，但美国食品和药品管理局（FDA）有“同情使用”（compassionate use）条款，当患者面临严重或危及生命的医疗状况，且仅有实验性疗法这一种选择的时候，就适用这项条款。本内特在新年前夕拿到FDA的特别许可，这才有机会接受移植。而移植后的前48小时，也称为超急性排斥期（hyperacute rejection phase），器官可能发生缺血或坏死。如今，本内特已安全度过这48小时。尽管他依然用ECMO设备维持着心肺功能，不过有猪心脏正常跳动，医疗团队计划让他慢慢脱离那台机器。此外，医生也对本内特施用了一些抗排斥的药物，其中有一种实验性药物，也有些传统药物。他们会在接下来的一段时间，持续关注患者体内可能出现的排斥反应，并已经做好准备帮他度过难关。本内特想活着，还想出院。一旦他成功了，其他处在相似困境的患者也会获得希望。 2 为何用动物器官救人命？ 此前，我们所熟悉的器官移植，通常是同种异体移植：将人类捐献者的器官移植到有需要的人身上。但就像开头提到的那样，这种做法有个很大的问题：器官短缺。根据世界卫生组织（WHO）的数据，每年全球只有不到10%的器官移植需求能得到满足。在美国，平均每天就有10人因为等不到合适的移植器官而死去；而在我国，有30万人在苦苦等待合适的器官，但每年只有约16000个器官能够被成功移植。 正是由于这样巨大的供需不平衡，异种移植体现出了巨大的价值。异种移植指的是将非人类的动物的活细胞、组织或器官移植或灌注到人体内。由于动物可以批量养殖，异种移植的供体来源将极大地拓展。 实际上，这种听起来很先进的医疗方法，在几百年前就已经有人尝试了。1667年，法国医生让-巴蒂斯特·丹尼斯（Jean-Baptiste Denis）将羔羊血输入一名15岁少年体内，治好了他的高烧。这也是有记载的最早的给人输血的案例。 到了20世纪，人们开始尝试进行异种的器官移植，包括肾脏、心脏、肝脏等。不过，最开始人们青睐的是灵长类动物，如黑猩猩、狒狒等，因为它们与人的亲缘关系比较近。 但是人们逐渐发现，看上去最适合的灵长类动物，用作人类器官移植的供体有诸多的缺陷。1984年，美国一名叫斯蒂芬妮·费·比尤克莱尔（Stephanie Fae Beauclair）的女婴由于患有左心发育不全综合征，接受了一个来自狒狒的心脏，成为了第一个接受异种器官移植的婴儿。但仅过了21天，她就因为免疫排斥而去世。这一事件给异种移植泼了一盆冷水，这名女婴也成为了著名的“费宝宝”（Baby Fae）。除了依旧存在的排斥反应，非人灵长类作为供体还存在其他问题：容易引发伦理争议，跨物种传播病原体的风险很高，饲养和繁育困难，器官大小不匹配，等等。 从上世纪90年代起，研究者逐渐将目光转向了我们更为熟悉的一种动物——猪。猪具有产仔量大、成熟快、体型大小和生理特性与人较为接近、跨物种传播病原体风险较低等一系列优点，这使得它们在实际应用中价值更高。 …
Author: shirley.wang
庭院种菜：最全美国东部种菜攻略（下） 1/12/2022 收成时的样子，可以看图识别到底是什么作物； 看蔬果名字学英文识别作物名称； 同一种作物会有很多不同品种选择，如果有人介绍说某种蔬果种出来特好吃，一定要选对同一个品种的才好； 如果你想要有机种子（从有机种植的作物里留的种子），请认准USDA Organic标签； 比较种子的份量和价格看看哪个更划算 种菜用什么土？ 美国市面上买得到的种菜土主要有以下几类： Top Soil/Topsoil（表土）：也就是从土地表面挖出来的泥土，主要由粘土和泥沙等组成，是专用于地里（For In-Ground Use）的泥土，价格最便宜； Garden Soil（花园土壤）：在表土的基础上加入堆肥和有机物质，比表土的营养和疏水更好，更适宜种菜种花，也是一种专用于地里的种菜土，价格稍贵，如果将花园土壤放在花盆里用容易积聚太多水分、造成作物根部坏死； Potting Soil/Potting Mix（盆栽土壤）：专用于花盆（For Container Use）的种菜土，大部分盆栽土壤里其实根本没有什么“泥土”，所以也叫Soil-less Mix，它主要由Peat Moss（泥炭苔）、Bark（树皮）、Perlite（珍珠岩）、Vermiculite（蛭石）和Compost（堆肥）等轻质、易透气、易疏水的成分混合而成，比起用在地里的土壤价格更贵。盆栽土壤用在花盆里不会太干也不会太湿，但如果用到地里则很容易会干透。 Raised Bed …
👇还没有下载熊猫外卖？扫描二维码即可直接下载👇 满足你的中国胃 每日美食 198：自制润肺清火汤 `1/12/2022 今天吃什么？我来帮你选 雪梨，肉嫩白如雪，故称雪梨。有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑均有良效。特别适合秋冬干燥气候食用。雪梨，一口咬下去就是满满的水分。可以和冰糖搭配，炖成冰糖雪梨水是不错的饮品，最近的天气真是太干燥辣！寒冬里来上一碗自制冰糖炖雪梨就能滋润你一整个冬天～ 冰糖金桔雪梨汤 食材 梨 300g 金桔 120g 红枣 50g 枸杞 3g 冰糖 15g 饮用水 500ml 步骤： 1. 首先我们来准备这款“金桔雪梨汤”需要用到的食材：炖这款汤必备的金桔和梨在冬天的市场都很容易买到，挑选梨的时候选那种表皮干净没有黑斑的，梨皮呈乳黄状，隔着皮能闻到清淡的梨香味，将梨托在掌心掂量一下，分量越足说明梨的水分越充足，新鲜的梨汁水丰沛，更适合炖梨汤。金桔虽然个头小小的，橙黄色的外皮纹络饱满晶莹，根蒂部分的绿色有新摘的痕迹就说明金桔很新鲜。红枣个头不大的八九颗就够了，枸杞点缀少许，冰糖。 2. …
第四针疫苗已经在以色列安排上了，靠疫苗战胜病毒近乎于不可能 来源 远方青木 1/11/2022 新冠疫苗打几针最好？ 以前说两针疫苗就够了，但从最新形势来看，还真不够。 因为国家人少，又有钱，以色列是目前世界上疫苗接种情况最好的国家，这个国家早就有超过半数人口已经接种了第三针疫苗。 第三针属于加强针，以色列居然一半人口连加强针都打完了。 单纯论疫苗抵抗力，以色列是第一。 但如今，以色列卫生部根据本国的感染情况，决定让国民开始接种第四针。 我的天，第四针，第四针是个什么概念？ 开始的时候说两针接种后获得完全免疫力，后来说打第三针可以强化免疫力，言犹在耳，这才几个月啊。 现在，以色列居然开始打第四针了！ 以色列是2021年1月份开始全民接种第一针的。 结果到了2022年1月，以色列说自己要接种第四针，算下来4个月就要接种一针。 那再过4个月，是不是要开始打第五针了？ 这打到什么时候才是个头啊。 以色列已经形成了如此之高的疫苗覆盖率，为什么要打第四针疫苗？ 因为在2021年11月20日，以色列出现了一名感染奥密克戎新冠病毒而死亡的案例。 遇难者是一名男子，生前已经接种了2针辉瑞疫苗，结果不幸感染并死亡。 而以色列全国已经出现了至少340例奥密克戎感染病例，其中近250位患者接种过至少2次新冠疫苗。 医学家最初的预计是疫苗能对病毒形成完全免疫屏障，在70%的人接种后形成绝对免疫，掐断病毒传播链。 后来人们发现，新冠病毒变体太多，接种疫苗后依然可能被病毒感染，但重症率减少90%，病死率减少100%，还能接受。 但如今的实践证明，奥密克戎这个变体，不仅可以大规模突破新冠疫苗形成的防护屏障，甚至还能致人死亡，让接种新冠疫苗后绝对不会死的神话被打破。 因此，以色列国内产生了恐慌，而政府立刻安排接种第四针疫苗。 …
👇还没有下载熊猫外卖？扫描二维码即可直接下载👇 满足你的中国胃 每日美食 197：自制家庭版披萨 `1/11/2022 今天吃什么？我来帮你选 宅家自制芝士满满的披萨！刚烤好披萨烫烫的，新鲜端上来的样子，简直欲罢不能，一口下去饼皮松软又有韧劲，带着一股小麦的香味，自己家里做的披萨，馅料丰富，满满的芝士与海鲜，把披萨都变成了派，披萨上的芝士全部融化开来，浓郁拉丝，芝士控们赶快看过来，太美味了！ 无油脆底香肠披萨 食材 中筋面粉 300克 台式香肠 5根 彩椒 适量 马苏里拉芝士 200克 干酵母 6克 室温凉水 190克 番茄沙司 少许 步骤： 1. …
庭院种菜：最全美国东部种菜攻略（上） 1/11/2022 由于疫情原因，很多人不上班或者改成在家办公，大家在家的时间就变多了，种菜成了很多国外华人最佳消磨时间的方式之一。还可以自给自足，在国外吃上自己亲自种的蔬菜不觉得是一件多么“神器”的事情吗？那么在美国什么时候该种什么菜呢？美国哪里可以种菜？在美国哪里可以买蔬菜种子、肥料、土壤？奉上2021最新美国种菜攻略，包括种菜时间、种菜地、蔬菜种植及肥料购买渠道等等，想要自己种菜的朋友们，一定要好好收藏哟！ 美国哪里可以种菜？ 在北美种菜很流行，无论中国人还是北美人都喜欢在自己家里种点蔬菜水果。一般种菜的话，美国人通常都会在自家的后院。虽然北美房子有前院和后院，但由于前院（Front Yard）表露在外，很多时候会受到较多的规则限制，用来种菜的话容易遭到邻居投诉，部分地区甚至有地区法明文禁止居民在前院种菜。在后院种菜相对来说就比较自由，只要不影响他人的情况下，想种什么就种什么。 美国后院种菜方式 直接在后院土地上种菜 如果家里后院面积大，而且土壤质量不错，直接在土地里种菜会更加方便和省钱。在地上种菜的缺点是杂草、害虫等较多，需要花更多时间除草除虫。 在升高花床（Raised Bed）里种菜 升高花床需要填充土壤，需要购买商场包装好的种菜土，这些突然通常杂草、害虫等相对较少，而且不受限于家里后院本来的土地条件。无论原先是草地、沙地还是水泥地，都可以安装升高花床来种菜。缺点是前期支出较大，需要购买边框用的木材、要安装，还要买大量种菜土填充。 一米菜园（Square Foot Gardening） 一米菜园（Square Foot Gardening，简称SFG）是用升高花床种菜的升级版，这是美国作家Mel Bartholomew在70年代提出的节省空间和简化种植的菜园设计。在升高花床的基础上，间隔出1ft x 1ft 大小的格子分区，每个小格子里可按作物所需空间，快速种上1、4、9或16个种子/菜苗。 一米菜园的种植方式特别适合后院空间不大、又想种很多不同蔬菜的小伙伴们，方便规划管理，也十分适合新手学习种菜技术。 缺点就是价格可能偏高、种植久了之后，可能会感到拥挤、根部生长的范围受限制。 用升高花坛（Elevated …
2022-01-11 作者：陈艳萍 心然的原香 公众号：心然的原香。 心然的个人微信号：15818820884。 心然简介：陈艳萍，湖北天门人，现居武汉。从生命的原香出发，与美同行，抒写生活，乡愁，诗情以及远方。 住在武汉，已经三十多年了。故乡不是这儿，这里有我的家，我却还是觉得，这座城市不属于我。这或许就是生母和养母的关系。养母对我再好，我怀念的还是亲生母亲。尽管我的亲生母亲，在僻壤的穷乡。 出生长大在江汉平原的乡下，自小，对于省城武汉，就无比地渴望，但不曾想到自己会来到武汉。 起初，是父亲来武汉谋生。他稍稍觉得自己已经站稳了脚跟，就回来接我。那年我十四岁，听说要来武汉，内心里无比欣悦，觉得自己就要摆脱乡村。当然，也害怕，对即将面临的新环境和新生活。 大客车从故乡的小镇出发，几个小时的奔波，停在了汉口的前进二路。当年，那是一条小马路，刚过完春节，又下过雨，街道很干净很清新。那一瞬间，扑入鼻息的是一股不同于家乡的味道。我想，那就是城市的味道。 从汉口到武昌，坐的是轮渡。那是我第一次坐大船。江水浩瀚，江风吹拂。我是兴奋的，好奇的，这么大的河流，有生以来第一次见。我是呆滞的，迷茫的，如那江水，不知道自己会流向哪里。 下船后上岸，一条条的铝合金板子搭成的路。你的脚，我的脚，他的脚，以不同的节奏踩上去。那路，是起伏的，如同船行水上，不稳。我害怕，紧紧扯着父亲的衣角。 那年，父亲，很年轻。我，还是个十多岁的孩子，更年轻。 武汉的地理位置特别，在国之中。全国人民都可以说自己是南方人也或者北方人，唯独武汉人说不清自己是南方人还是北方人。他们总说自己，不南不北，不三不四。他们总是问：我们到底是北方人还是南方人？ 我嘴巴里说这个城市不属于我，有陌生感。而在内心，我是常常庆幸的，觉得自己生活在这样一座美丽的江城。 是的，武汉有两江水。大者长江，小者汉江。如同母子俩，手拉手，环抱着角角落落，让这个城市眉清目秀，明亮透彻。 一座城市都有它自己的景色，或古老城墙，或历史故事，或风情老街，或千年古树…… 当有外地人问我：武汉有什么呀？我当然知道，有闻名天下的黄鹤楼，有流传千古的伯牙台，有碧波荡漾的东湖等很多人文景观和自然景观。但我只会告诉他们，武汉有长江水。甚至，汉江，我都不说。我觉得，这样就够了。武汉，因为这一江水，大气雍容，旖旎清明。 一江水，飘带一般。这是城市的福气，也是我的福气。家离长江很近很近，春夏秋冬，我时常要去江边走走。江水里的行船，自由流淌的风和水，再忧愁的日子，也会有一刻的轻松。 再胆怯的心，也会有一刻的豪情。 对面的武汉关，遇到整点，细心倾听，有钟声越过江面飘来。喜欢听，惟愿是十二点。可以听那大钟，敲响十二下。整个城市，在钟声的回荡中，罩上一层古朴悠远的气息。 写到这里，想起一件事。儿子小时候，我常常带着他去江边散步。我很怕犬，那天正好有一条大犬威武地向我们奔来，我怕，没有地方躲，也没有路人经过，吓得不知道怎么办才好。当年，儿子四岁，只见他勇敢地站出来，走在我前面，伸出两条胳膊拦住，说，妈妈，大犬过来了，我保护你。 一江水，既古老又鲜活。一江水，既固态又流动。一江水，既永恒又瞬间。一江水，既庞大又点滴。这分明就是江水，在告诉我们时间的样子。这分明就是江水，在告诉我们生命的本质。 武汉本地长大的孩子，小时候，都在长江里玩水。年轻时，都在长江边谈恋爱。年老后，心心念念，都在长江边强身健体。他们伤心欢笑时，会想起江边。逢年过节时，会想起江边。 长江鲜活的一面，是流动的水，给人们一种生机勃勃。长江古老的一面，是固定的江，给人们一种源远流长。 还要什么呀？一江水，就是武汉人的骄傲。只是希望市区内，江面上的造船厂不要太多，修船厂不要太多，闲置的破船不要太多。 一晃，来到这座城市，三十几年了。我不在这里出生，但会在这座城市死亡。说对它感情不深，如同养母。其实，养母的恩情，高天厚土，同样深沉同样浑厚。一个拥有生母和养母的孩子，其实既离不得生母，也舍不得养母。有时候 …
极惊险！美国警察刚从坠机中拽出飞行员，几秒后火车撞碎飞机 环球网 1/10/2022 据“今日俄罗斯”（RT）报道，当地时间1月9日，美国一架飞机坠落在洛杉矶一段铁路上，当地警方发布了一段现场救援视频，画面显示，警方刚把受伤的飞行员拖拽出飞机，随后一辆火车驶来，撞向了飞机。 据报道，飞机迫降后，飞行员被卡在驾驶舱中无法离开，洛杉矶警方及时赶到展开营救，把满脸是血的飞行员拉了出来。在一位路人拍摄的画面中，火车驶来，将坠落飞机撞碎。 It was deadly, it was brutal and with temperatures colder than 25 degrees below zero, it was frozen. The battle …