👇还没有下载熊猫外卖?扫描二维码即可直接下载👇 满足你的中国胃 每日美食 177:板栗的几种家常做法 10/12/2021 今天吃什么?我来帮你选 秋天的第一颗板栗怎么吃?入秋以后正是板栗成熟的季节,超市里,路边摊,到处都摆满了板栗。热乎乎的板栗绝对是让人充满幸福感的美食了!板栗营养丰富,维生素C含量比西红柿还要高,更是苹果的十几倍。板栗中的矿物质也很全面,尤其是含钾量比苹果高出3倍。板栗不仅营养好,而且吃起来香甜粉糯,今天教你几种板栗简单又好吃的做法,学会后天天吃都不腻。 香菇板栗焖鸡 食材 土鸡 300克 板栗 200g 香菇 30克 姜丝 10克 油 10ml 盐 4克 酱油 10ml 糖 3克 …
Author: shirley.wang
2021-10-12 作者:陈艳萍 心然的原香 公众号:心然的原香。 心然的个人微信号:15818820884。 心然简介:陈艳萍,湖北天门人,现居武汉。从生命的原香出发,与美同行,抒写生活,乡愁,诗情以及远方。 在大树里,倘若一定要我说一个最喜欢的,那无疑就是银杏。 “碧云天,黄叶地,秋色连波,波上寒烟翠。”这是典型的秋景,这里的黄叶,一定会有银杏。 大自然里,很少有地方会因为一种树的存在而值得人们驱车前往观看,欣赏。只是少,还是有。比如樱花树,再比如银杏树。 湖北,就有很好的观看银杏的地方,那就是安陆。人们说起安陆,就会说到银杏谷。也是因为李白是安陆的女婿,在那里住过十年,现在的安陆,有一句口号:“李白故里,银杏之乡。” 不知道是不是因为有银杏和李白的原因,安陆还是水墨漫画之乡,中华诗词之乡。文化发展相较于其它县市,高出很多。 银杏,黄起来太好看了。其实,春天的时候,银杏叶刚刚发芽,由一个小点慢慢展开,鲜嫩嫩的,就很可看。夏天的时候,银杏叶完全成熟了,绿幽幽的,也很可看。秋天,就不用说了,很多诗词里写到它。叶子慢慢的,从边开始黄,好像是一幅绿色的画镶了一个金黄色的框。再后来,全黄。 银杏叶子,是很好的药材,可治疗多种疾病。有一年秋天,我去沙湖公园捡回很多银杏树叶,将它晒干,做了一个小枕头。期望借着这个枕头,清肝明目,清火润燥。 到了冬天,银杏树是光秃秃的。它树干很直,光光地矗在蓝天白云间,接受霜雪严寒。仿佛,它是毫不畏惧冬天的。也或者说,它是喜欢冬天的。也确实,银杏属于长江以北的树种。广东广西这边,没有见过银杏树。 银杏,除了美在苍黄之外,还有一点,是它的叶形。小学生们写描写秋景的作文,里面一定少不得银杏。说那叶子,像一把把扇子。说那叶子,像一只只飞舞的蝴蝶。说那叶子,像一条条小船。说那叶子,是一枚枚精美的书签。 古人有意思,说它的叶形酷似鸭脚,而叫它“鸭脚”。唐宋诗人,多喜用“鸭脚”这个词表示银杏。如皮日休《题支山南峰僧》:“鸡头竹上开危径,鸭脚花中擿废泉。”这个皮日休,是天门人,我的同乡。诗里的鸡头,就是水生植物芡实。鸭脚,就是银杏叶。 它为落叶大乔木,原产地在华东,华中,先秦时代就有关于它的记载,为世界知名的孑遗植物及化石植物,被引进世界各地的温带地区。叶子扇形,西洋人说其形状如贵妇的头。银杏春天也开花,只不过那花,非常不起眼。 我一直有一个想法,秋天去安陆看银杏。不算太远,交通也方便,但我一直没有去。原因是那地方太有名,到了秋天,人们趋之若鹜,我就不想去了。 看银杏黄叶,看秋景苍茫,要孤寂一点,安静一点。也或许,它并不稀奇,到处都有,只是不如安陆的银杏树大,没有那样的黄叶浩荡。景色,可以想象,想象着黄叶苍茫,也很美。因此,觉得不去也罢。 银杏是银杏科银杏属,生长极其缓慢,是长寿树种,可活几千年。一棵银杏,二十年才能结果,四十年才能大量结果。有的地方,叫它“公孙树”,意思是,公公种树,孙子才能吃到果实。同样的银杏果实,味道会不一样。 一位山东朋友告诉我,她的家乡,一两千年的银杏树有很多棵。其中一棵银杏树,果实是甜的。而另外的银杏树,就没有这个甜味儿。今年,她收集了当地好几棵古银杏的果实,准备寄给我一点。到时,我育几株银杏盆景。 这种几千年的银杏树,听上去都是惊人的。它见证的朝代更迭,见证的代代无穷。倘若能开口说,将是怎样的波澜壮阔,包罗万象。 银杏的果实,开始是青色的,慢慢发黄,上面敷一层白粉,很好看,叫它白果,故它还叫“白果树”。果肉没有外皮,摔下地,烂得很快,有一股臭味。但是若马上捡起来,挤出果核,晾干,炒熟,果仁是很香的,且还有药用价值。几十年前的老汉口,街上就有炒白果卖。 这东西,吃法不当,容易中毒。见孩子们一颗接着一颗吃着不停,母亲心焦,就会说,这果子,一岁一粒,吃多了头晕。孩子一听,数数自己几岁,吃了几粒,也就当真不敢多吃了。 并不是每棵银杏树都会结子,但民间有办法,说是在雌树上凿开一个洞,植入一块雄树,以泥巴涂之,便结果。 …
Online K-12 Education Programs Tel: 609-356-3885 Email: info@pleis.us https://www.pleis.us/ 普林斯顿学习体验 ( PLE ) 为同学们准备了 2021~2022 年度的模拟联合国( MUN )会议培训项目, 为带领 PLE 代表队继续参加各种规模的 MUN 会议做好准备, 在以前取得的成绩基础上更上一层楼,让每个同学都能跟随来自常春藤盟校的高材生教练有长足的进步。 以下是为高中和初中同学分别准备的 …
2021-10-15 作者:陈艳萍 心然的原香 公众号:心然的原香。 心然的个人微信号:15818820884。 心然简介:陈艳萍,湖北天门人,现居武汉。从生命的原香出发,与美同行,抒写生活,乡愁,诗情以及远方。 中国的年节多,最被忽略的就是这个重阳节。媒体也还是在说这个节日,但是生活里,过这个节日的个人应该不多。据我的观察,单位喜欢过,特别是事业单位和机关团体。他们条件好,过重阳节的时候,把退休离休的人请回来,吃吃饭,发点东西,开展一些活动。 两个阳极之数,重叠在一起,就是九月九日重阳节的来历。它属于深秋,在寒露和霜降两个节气之间,万物正在凋零,霜雪已在路上。 古人们,喜欢这个节日,那首最脍炙人口的诗篇《九月九日忆山东兄弟》,讲的就是古人眼里的重阳节。“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人。”人在外地,重阳节来临时,想到家人们正愉快的过节,却唯独少了他。 古人过重阳节,不像过其它的节日那样是为了祭祖,也或吃喝。古人的重阳节,是在大自然里过。登山望远,看满山青绿变得苍黄,看秋水清亮日渐潺缓。古人在一天,主要体现“游”这个字。 还有杜牧的《九日齐山登高》:“江涵秋影雁初飞,与客携壶上翠微。尘世难逢开口笑,菊花须插满头归。但将酩酊酬佳节,不用登临恨落晖。古往今来只如此,牛山何必独沾衣。” 去游山的时候,不仅是佩戴茱萸,且还带着酒菜。这个节和其它节还有一点不同,它大概率会下雨。民间有语:重阳无雨则冬无雨雪。这天,如果不下雨,人们还会盼着下雨。挑着酒菜上山时,是穿着雨衣的。这就有些意思了,人们出游登山,看见下雨,是会退缩的。而过重阳节,是迎着风雨去爬山。 “重阳将至,盲雨满城,凉风四起,亭亭落叶,陇首云飞。”这个盲雨有些意思,很难理解。我觉得是在说雨的形态。雨很小,只能感受,却看不见。也不是绝对的看不见,认真看,也是能看见的。 今天就是重阳节,正好下雨。那雨,比我老家说的麻分子雨还小。不怎么看得见,站在雨里,就感受到了。想起古人说的盲雨满城,真的觉得形象。 我对于盲雨的解释,不一定对的。这只是我个人的一点儿附会。 植物和节气之间,有时候也混乱。今年的秋老虎,导致原本在中秋开的桂花迟迟未开。而在这重阳佳节来临时,冷雨纷纷,冷风嗖嗖时,它开了。 桂花很有意思,很看重距离。看桂花,一定要近距离。远了,簇簇花儿,看不清它的样子。近看,小小圆圆的叶片,有鼻子有眼,很好看。闻桂花,却要远一点。凑上前闻,是香,但不清爽不通透。隔着一点距离,那就不同了。香,瞬间变了质地一样,又悠长又清透。 它很懂得把握关系的分寸,该近的时候近,该远的时候远。 心然约稿:陈艳萍,笔名心然,现居武汉,国家二级心理咨询师,自由写作者,出版了散文集《故乡的女儿》,有个人自媒体公众号《心然的原香》。每个人的一生都是一部大书,每个人的一生都值得书写,如果您或者您的朋友想为自己写一本传记,如果您或者您的朋友是企业家,想为自己写一本传记,也或者需要其它类型的文字,可以联系我。电话:17762570121。微信号:15818820884。谢谢。 《故乡的女儿》是一本散文集,全书分六个篇章:《日暮乡关何处是》、《拂水飘绵送行色》、《田园瓜蔬新米粥》、《回望更觉滋味长》、《一片冰心在玉壶》、《月挂青天是我心》,全九十三篇文字。 我用谈家常式的行文风格,说故乡的风俗、风景、风物、食物、人情、地理。其实也没有分开,每一篇描写物的文字里都有人,每一篇描写人的文字里都有景 ,而情,那更是必须的,旋流在我的每一个文字里。 谁不念儿时?谁不忆故乡? 想买书的朋友可以添加我的微信,直接和我联系,微信号:15818820884 也可以拨打电话联系我,电话号码:17762570121 书的价格:48元,包邮。 …
👇还没有下载熊猫外卖?扫描二维码即可直接下载👇 满足你的中国胃 每日美食 176:酸汤肥牛 `10/10/2021 今天吃什么?我来帮你选 有一种味道,只要你一想到,就会牙根发软,口水狂流,那就是“酸”!天冷的时候来一碗开胃暖身的酸汤菜,瞬间激活味蕾,温暖你的胃!浓郁开胃的酸汤,吃起来别提有多美味了!酸汤跟肥牛、金针菇简直绝配! 酸汤肥牛 食材 肥牛 400g 金针菇 200g 粉丝 50g 香葱 30g 大蒜 10g 姜 20g 红小米辣 4个 青小米辣 1个 …
👇还没有下载熊猫外卖?扫描二维码即可直接下载👇 满足你的中国胃 每日美食 175:寒露到,秋意浓!饮食宜养阴 `10/08/2021 今天吃什么?我来帮你选 寒露,是二十四节气之第十七个节气,秋季的第五个节气,是深秋的节令。常言道:“白露身不露,寒露脚不露。”寒露后,秋意熟透,夜晚温度将会降得更低,要注意添衣保暖。脚部保温性差,受凉容易引起毛细血管收缩,导致抵抗力下降,引发感冒。饮食养生应在平衡饮食五味基础上,根据个人的具体情况,适当多食甘、淡滋润的食品,既可补脾胃,又能养肺润肠,可防治咽干口燥等症。例如梨、柿、香蕉;胡萝卜、冬瓜、藕、银耳;豆类、菌类、海带、紫菜等。 山药玉米排骨汤 食材 山药 200克 玉米 1根 排骨 300克 香葱 2根 香菜 1根 小米椒 2个 盐 3克 白胡椒粉 2克 …
👇还没有下载熊猫外卖?扫描二维码即可直接下载👇 满足你的中国胃 每日美食 174:茄汁鳕鱼块,外焦里嫩,开胃解馋! `10/07/2021 今天吃什么?我来帮你选 酸甜可口的茄汁菜有谁不爱?红红的番茄汁真的超有食欲,酸甜的口感真的好开胃!无论是搭配肉类还是素食都很入味,吸满汤汁,一口下去,下饭又解馋,满满的幸福! 茄汁真鳕鱼块 食材 鳕鱼 8块 番茄酱 100ml 玉米淀粉 2勺 盐 3克 面粉 20克 鸡蛋 1个 清水 适量 黑胡椒粉 1克 …
2021-10-07 作者:陈艳萍 心然的原香 公众号:心然的原香。 心然的个人微信号:15818820884。 心然简介:陈艳萍,湖北天门人,现居武汉。从生命的原香出发,与美同行,抒写生活,乡愁,诗情以及远方。 去长江边散步。今年夏天水大,想是衰草苍茫一片。远远的,疏疏密密柳树下,却繁花似锦 。心思顿时迷离,恍如来到绿野仙踪。 我自己,每每不知道用什么词形容眼前景致时,就爱启用”绿野仙踪”。而其实,我并不知道这个词是什么意思。这里边,含有很趣的契合点。景色无法形容,词也不知何意,两个不知道,是不是合成了一个知道呢? 大片大片,蓬蓬勃勃。花是穗子状,花蕾又多又小。有的白,有的红。细细碎碎,袅袅娜娜, 昂头抻颈,在冷风里摇曳,很是惹人怜爱。 什么花?我不知道。就像在某个场合,遇到一位很了不起的人,赶紧要打探他的名字。江边有渔人布置竹网罾鱼。想他该知道。询问,茫茫然。一连几天,放不下。着人,不好问,直到淡忘。 前几天,读一篇文章,说到蓼花,还附着图片。心里一喜,那不是蓼花吗?踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫。也是。生活里很多事物 ,就是差个等待。不懂,不来,也不要着急。慢慢看,慢慢等,总会来的。 梅尧臣的诗说:“灼灼有芳艳,本生江汉滨。”蓼花,和芦苇,野菊花伴生,多在水边沼泽,是长江一带的特产。因其枝叶之放纵,古时有滩涂”游龙”之称。”十分秋色无人管,半属芦花半蓼花。”现实里,美,美得自在。诗词,也是这样美,美得逍遥。 再去看蓼花,我在心里叫它的名字。这时候,有不一样的亲近感。它一丛丛长出来,先在地上织一张网,纵横交接处有齿,把网固定在土地上。呈现蓬状,如一朵莲花。它也可以长高,小树一般,伴着水草江水苍茫。风从头顶掠过,轻歌曼舞低吟。 花朵紧紧凑凑叠叠,麦穗样排列。叶片如婴儿刚冒头的牙齿,半开不开。花蕊,细得如婴儿的头发丝。这是它的智慧。这样才能挡住秋风秋雨暗藏着的刀光剑影,走向深冬,走进白雪。 关于蓼花,有一段故事:相传,一铁姓人士将去远方赴任,亲戚朋友来江边送别。其中多是文人雅士,只有一位朋友,是不会作诗的武官。其中一位文人,是一位损友,他想为难武官 ,便提议大家赋送别诗一首。轮到武官时,武官张口说出:“你也做诗送老铁,我也做诗送老铁。”果然俗不可耐,众人皆掩嘴偷笑。但武官停了停后,又吟出两句:“江南江北蓼花红,都是离人眼中血。”众人惊,四周寂。 这位武官说的蓼花红,不仅仅是那成串的细小花瓣。而是蓼花的茎,和别的植物不一样。鲜红的,如血管,有咕咕的血液流淌。分别的时刻,水茫茫一片,芦苇飘零摇曳,不知何日才能相见,伤心得不成样子。低头拭泪,一地蓼花。 迎来送往的码头,小小花朵,竟然如此情深意长。 野地里,到处是蓼花的身影,被其它草类拥着挤着。老人们说,蓼花辛辣,过去割猪草,夹了蓼花,猪是不吃的。放牛,牛闻到蓼花,转头走。 它的辛辣味,却是一种发酵剂。故乡人有喝米酒的习俗,酿酒,要酒曲。大奶奶活着时,专做它。从野地里扯回开蓝色喇叭花的竹叶草,再加些蓼花,捣成泥状,用米粉一裹,捏成玻璃珠子形状。 蓼花是很顽强的野草,落地生根,四处蔓延。它有很多品种,其中一种叫香蓼,可拌在食物里。它的叶子,揉碎后涂在蚊虫叮咬处,可止痒消肿。据说,还可解蛇毒。 幽幽小小的身姿,匍匐在地上,似尘埃。小树一般的,夹在菖蒲茅草间,在秋风里独具风情。陆游有诗:数枝红蓼醉清秋。物事,不在小,在于格。在属于它的季节里,可以忽略它的存在。但只一在意,必是忘不了。 心然约稿:陈艳萍,笔名心然,现居武汉,国家二级心理咨询师,自由写作者,出版了散文集《故乡的女儿》,有个人自媒体公众号《心然的原香》。每个人的一生都是一部大书,每个人的一生都值得书写,如果您或者您的朋友想为自己写一本传记,如果您或者您的朋友是企业家,想为自己写一本传记,也或者需要其它类型的文字,可以联系我。电话:17762570121。微信号:15818820884。谢谢。 《故乡的女儿》是一本散文集,全书分六个篇章:《日暮乡关何处是》、《拂水飘绵送行色》、《田园瓜蔬新米粥》、《回望更觉滋味长》、《一片冰心在玉壶》、《月挂青天是我心》,全九十三篇文字。 我用谈家常式的行文风格,说故乡的风俗、风景、风物、食物、人情、地理。其实也没有分开,每一篇描写物的文字里都有人,每一篇描写人的文字里都有景 ,而情,那更是必须的,旋流在我的每一个文字里。 谁不念儿时?谁不忆故乡? …