Author: shirley.wang

 👇还没有下载熊猫外卖？扫描二维码即可直接下载👇 满足你的中国胃 日美食 136：人间绝美杏鲍菇 8/1/2021 今天吃什么？我来帮你选！ 杏鲍菇是我们生活中最常见到的菌菇类食材，是集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌，因有杏仁香味和如鲍鱼的口感，故称为“杏鲍菇”。杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，特别是菌柄组织致密、结实、乳白，可全部食用，且菌柄比菌盖更脆滑、爽口，被称为“平菇王”、“干贝菇”，具有愉快的杏仁香味及如鲍鱼的口感，零脂肪、低热量、营养价值高！今儿就给大家分享一些杏鲍菇的家常做法 酱辣杏鲍菇牛肉粒 食材 瘦牛肉 300g 杏鲍菇 2个 线椒 2个 大蒜 2瓣 干辣椒 3个 盐 2g 白胡椒粉 1g 红薯淀粉 8克 …

 👇还没有下载熊猫外卖？扫描二维码即可直接下载👇 满足你的中国胃 日美食 135：超好吃的土豆做法！上桌就抢光！ 7/29/2021 今天吃什么？我来帮你选！ 土豆在我们平时的饮食中经常出现，它可炒可炖，或自成一菜，或搭配其他蔬菜和肉类一起烹饪。现在正是新鲜土豆上市的季节，一起来解锁各种土豆的美味吃法吧！狼牙土豆、土豆泥、土豆丝、土豆饼、土豆烧鸡… 凉拌土豆丝 食材 土豆 300克 青椒 1个 红椒 3个 葱花 1根 盐 3克 香醋 5ml 生抽 4ml 酱油 3ml …

 👇还没有下载熊猫外卖？扫描二维码即可直接下载👇 满足你的中国胃 日美食 133：夏季吃姜，看看这些姜味美食 7/28/2021 今天吃什么？我来帮你选！ “冬吃萝卜夏吃姜”，几乎是从小听到大的说法。夏天让人们多吃姜是因为天气原因，和其他季节相比，夏季天气炎热，很多人为了抵抗气候带来的不适，往往会吃更多的寒食、吹空调、饮用冰镇饮料等。但这些方式只会带来一时的舒服，久而久之，极易损伤肠胃。但如果吃些生姜，姜具有健脾养胃、散寒祛暑、预防风寒感冒等作用，除了可以暖胃吃生姜还可以起到杀菌的作用，夏季容易吃到不干净的食物，吃点姜可以有效的杀菌，保护胃肠。生姜含有姜辣素，能够刺激唾液分泌，促进肠胃消化，增强食欲。当然如果出现风热感冒的情况，就不适合吃生姜了，容易加重风热感冒。 酸姜焖鸡 食材 鸡肉 500g 腌子姜 20克 啤酒 400ml 油 50ml 盐 5克 白糖 2匙 酱油 6克 料酒 5克 …

 👇还没有下载熊猫外卖？扫描二维码即可直接下载👇 满足你的中国胃 日美食 132：香菜的家常做法 7/27/2021 今天吃什么？我来帮你选！ 香菜的学名叫芫荽[yán suī]，是餐桌常见的提味儿蔬菜。香菜最古老的最用就是调味，即将出锅的菜品扔进几根香菜，不仅是为了摆盘好看，高温逼出的香气也使菜肴增添一份独特味道；夏天的凉菜总会撒一把香菜末，增色又调味。人们对香菜的评价，可谓是两极分化很严重了。有人认为它拥有令人愉悦的香味，是点缀、提味菜肴的必备品，也有人觉得它恶臭无比。如果你是个香菜爱好者，一定不要错过这些香菜的吃法，绝对让你大饱口福！ 香菜梗炒牛肉 食材 瓜条牛肉 120克 香菜 适量 小米椒 1个 料酒 1大匙 老抽 1小匙 干淀粉 1小匙 姜 1块 蒜 …

 👇还没有下载熊猫外卖？扫描二维码即可直接下载👇 满足你的中国胃 日美食 131：家常黄辣丁的N种做法 7/24/2021 今天吃什么？我来帮你选！ 嘎鱼，是一种常见的淡水鱼，又名黄辣丁、黄颡鱼。它营养丰富，肉质鲜美，没有小骨，是大多数人都比较爱吃的一种鱼类！黄辣丁的吃法多样，蒸煮焖炸炖都可以！今天就给大家带来几道黄辣丁的家常做法，相信总有一道会是你想学的！ 红烧嘎鱼 食材 嘎鱼 4条 大葱 半棵 大蒜 1头 干红辣椒 4个 八角 1颗 香叶 1片 紫苏叶 1把 油 少许 …

 👇还没有下载熊猫外卖？扫描二维码即可直接下载👇 满足你的中国胃 日美食 130：家庭版自制泡菜！零失手很开胃 7/24/2021 今天吃什么？我来帮你选！ 一般来说，只要是纤维丰富的蔬菜或水果，都可以被制成泡菜；像是卷心菜、大白菜、红萝卜、白萝卜、大蒜、青葱、小黄瓜、洋葱、高丽菜等。蔬菜在经过腌渍及调味之后，有种特殊的风味，很多人会当作是一种常见的配菜食用。所以现代人在食材取得无虞的生活环境中，还是会制做泡菜。吃益生菌不如自制泡菜，快和你的宝一起解锁夏日营养新技能！一起来学学几种简单的泡菜方法吧。 泡菜 食材 豇豆 适量 芥菜 适量 美人椒 适量 嫩姜 适量 红皮萝卜 适量 盐 适量 花椒 少许 高度白酒 少许 …

 👇还没有下载熊猫外卖？扫描二维码即可直接下载👇 满足你的中国胃 每日美食 129：自制凉皮，赶走夏日燥热！ 7/24/2021 今天吃什么？我来帮你选！ 一到夏天，酷暑难耐的人们全靠凉皮续命啦！Q弹爽滑的凉皮，浓郁香辣的酱汁一碗下肚，浑身的暑气也随之消散。你们有没有人跟我一样到夏天就没胃口？凉皮应该是我夏天吃得最多的主食了。关键是夏天吃凉皮真的太舒服了！消热解暑，十分惬意。天这么热，你也来一份凉皮开开胃吧。 电饼铛凉皮 食材 面粉 500克 食盐 5克 步骤 1. 食材，面粉、食盐。 2. 揉面，面粉加盐和成图片里微硬的面团松弛2个小时。（加少许食盐是为了增加面团的筋性） 3. 在面团盆里加入没过面团的清水，开始洗面，就像在给面团搓澡一样。 4. 会发现面团慢慢的散开了，面浆变浓，面团松散，图片中的样子。 5. 这时候将面浆过滤到另外一个盆中， 6. …