《增广贤文》有云：“书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。”学习是一个漫长且艰辛的过程，然而如今教育形势竞争愈发激烈。考取大学已不再是万千学子的终极梦想。近年来选择考研、出国留学的学生比比皆是。 说到出国留学，从清朝发起的“留美幼童”，成了我国最早的一批官派留学生。此后，留学风潮便一直长盛不衰。出国留学，不仅让更多学生接触到不同的学习模式和学习领域，也对个人能力提高有极大帮助，许多留学生习惯了国外的环境之后，常常选择定居国外。而在近代的1978年，我国就派遣52名学生赴美留学，如今这52人如今全部回国。 1978年，高考制度刚刚恢复，国家经济却面临着大难题。在这一时代背景下，小平同志提出了“改革开放”政策，力挽狂澜，拯救了中国经济。值此转折时刻，清华大学校长向主席建议增设留学生数目，让这些学子代表我国，尽快出去学习先进技术和理念，再回来进行教授。只有这样中国教育事业才能快速恢复。 听取建议后，主席当即命令教育部迅速组织人选，赶赴美国学习先进科技。很快教育部就从清华、北大、中科院等国内高级学府挑选出52名拔尖人才，赶赴美国学习。当时国内经济落后，和美国也没有建交，因此缺乏外汇。这五十多人到美国后，每人才分到五十美元。此时美国作为超级大国，国内生活成本相当高，这五十多人到达之后连饭都吃不起。后来还是驻美国联络处的同志给他们凑够了生活费，这才在美国站住了脚。 留学生们抵达美国后，很快开始了短期英语强化训练。虽然他们在学校也学过英语，但毕竟与当地人所说的口语还有很大区别。学习完后，这五十多位留学生就被分到美国几所著名大学开始读书。 前期的学习生活对留学生而言，充满了惊喜。因为当时中国科技还停留在原始阶段，国内连一座高楼大厦都没有，到了美国后才算开了眼界。留学生之一的张楚汉，他当时寄居在美国人家庭，却发现每家每户几乎都有电脑，美国小孩还可以熟练地操作电脑，而自己作为留学生都没见过电脑。这对张楚汉内心触动很大，他认为计算机就是改变未来世界的工具。为了把中国失去的时间抢回来，他和几个学生整日泡在计算机房，不断摸索、研究。可以说，林则徐是近代中国开眼看世界的第一人，这五十二名留学生誓要做新中国开眼看世界的第一人。 经过五年时间的学习，这批学生陆续回国。他们如今已经是国家各行各业的顶尖人才，国家栋梁。其中清华大学留学生曹小平现任兰州大学化工专业教授。张育曼任我国核反应堆安全研究员。赵南明选择回归母校现担任清华大学生物学院院长，同学崔国文也选择回校现担任清华大学教育学院院长。而那名深受电脑触动的留学生张楚汉，现已成为中国科学院院士。 据统计，这52位留学生中有7人成为国家院士，数十人获得中国科技进步奖，他们为我国科技进步发展做出了巨大贡献。还有一部人回归学校为各行各业输送人才，成为了新中国初期的开拓者和进取者。 而如今，随着经济发展迅速，国民生活水平提高，留学已不再是什么难事。2018年我国留学生人数已达66.21万，其中自费留学就有59.63万。从这一数据不难发现，如今的留学生门槛越来越低，只要有钱大部分人都可以上。 近年来，留学经历也不再新鲜。以前的留学生必须要刻苦学习，除了各门功课要保持优秀外，英语水平测试也是必考项。而如今因为门槛越来越低。相比国外普通大学回来的留学生，越来越多的企业更愿意选择够国内985/211高校。 其实国外大学申请虽然容易过，但是在大学期间对成绩把控非常严格。如果跟不上，成绩就会不及格，直接影响到毕业。而且国外教学与国内也有不同，国内普遍采取应试教育，而国外以自学为主，所以留学生刚到校园总要花好长一段时间适应。 我们之所以敬佩曾经的52名留学生，是因为他们愿意为了中国繁荣复兴而远渡重洋，不是为了镀金了事。《满江红》有云：“三十功名尘与土，八千里路云和月。”一时的出国镀金只是过眼云烟，如今的留学生更应该学习前辈们“为中华之崛起而读书”的精神。 (文章来源：教育网)
Author: shirley.wang
菜品历史 鱼香肉丝 ，是四川省的一道特色名菜，该菜品以泡辣椒，子姜，大蒜，糖和醋炒制猪里脊肉丝而成，由民国时期的一位川菜大厨所创制，相传灵感来自泡椒肉丝。 鱼香肉丝是一道著名川菜，其咸鲜酸甜兼备，葱姜蒜香浓郁，其味是调味品调制而成，此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法，而今已广泛用于川味的熟菜中。 鱼香肉丝这道菜的名称，是抗战时期由蒋介石的厨师最终定名。 用料： 猪里脊肉 250克 葱、姜、蒜、泡辣椒末 各2克 水发黑木耳 50克 胡萝卜 20克 青椒 20克 郫县豆瓣酱 15克 白糖 15克 陈醋 15克 生抽酱油 10克 老抽酱油 …
众所周知，新冠病毒的主要侵染部位为肺部，传播途径是空气传播，因此，上呼吸道病毒载量的高低，会直接影响疾病传播速率。目前广泛使用的疫苗，包括新冠国药灭活疫苗和辉瑞mRNA疫苗，其基本作用原理之一均为产生针对新冠S蛋白的中和抗体，从而竞争性抑制病毒与细胞表面ACE2受体的结合。目前的研究表明，疫苗可以有效地控制疾病流行。 但近期，香港大学医学院微生物学系教授、艾滋病研究所所长陈志伟团队在顶级期刊Cell Host & Microbe上发表研究成果表明： 1.中和抗体虽然可以抑制病毒在肺部的感染和降低肺脏损伤，但并不能有效的抑制病毒在上呼吸道的侵染。 2. 接受疫苗注射的人群，其本身不仅不能对病毒完全免疫，其在感染后同样具有传递病毒的能力。 3. 在临床治疗中，中和抗体对病毒在鼻甲中的侵染同样无能为力 该团队的研究表明，疫苗很可能无法阻止病毒的扩散和感染，因而坚持佩戴口罩，降低上呼吸道接触病毒的几率是必不可少的。 1.中和抗体预防能力有限 为了研究人类中和抗体对机体的保护作用，陈志伟团队从12位病人种分离出了外周血单核细胞，并以此构建了Fab phage文库（抗体文库），共包含超过30万种克隆。通过进一步的筛选和功能验证，该团队最终确认了四种和SARS-CoV-2 S蛋白RBD结构域高度亲和的中和抗体，并命名为ZDY20, ZDY28, ZDY49, 和ZDY95。那么这些抗体是否能够预防机体免受新冠病毒感染呢？ 为了探索这个问题，该团队选用成熟的雪貂模型，通过腹腔注射的方式给予了健康雪貂ZDY20抗体，并在注射后24h进行了病毒感染。PFU实验结果表明，中和抗体预处理抑制了病毒在鼻甲（鼻腔外侧壁的骨性解剖结构）、气管和肺脏中复制；更灵敏的PCR结果则表明，中和抗体对病毒在肺脏中的复制抑制效力达到了1000倍，但对病毒在鼻甲和器官中的作用甚微。 与之相符的是，虽然中和抗体预处理，有效的抑制了肺部的病变和感染，但对鼻甲中病毒的侵染无能为力，无论是高浓度抗体处理还是低浓度抗体处理，雪貂鼻甲中均检测到了大量NP+细胞（感染细胞，病毒N蛋白）和免疫细胞的浸润。因而，作者认为，中和抗体可以预防肺部感染，但对上呼吸道感染无能为力。 2. 疫苗对控制上呼吸道感染具有很大的局限性 为了进一步验证上述结论，作者使用更强的ZB8抗体重复了实验。结果表明，和ZDY20相似，ZB8抗体可以预防新冠病毒对肺部的侵染，但无法抑制其感染鼻甲。 临床使用的多种疫苗其作用机理的一大共性是通过产生针对S蛋白的中和抗体，来抑制病毒进入细胞的过程。前述研究表明直接抗体注射难以预防新冠病毒在上呼吸道的感染，那么自然而然的，靠中和抗体发挥作用的疫苗，其预防作用是否也被高估了呢？ 为了回答这个问题，Chen团队利用针对S蛋白的DNA疫苗，对雪貂进行免疫。免疫后的雪貂产生了针对S蛋白的特异性中和抗体，但是，尽管其体内和抗体浓度很高，但仍然无法抑制病毒在鼻甲中的侵染。因此，无论是直接注射中和抗体，还是通过疫苗产生特异性中和抗体，均不能有效地抑制病毒在上呼吸道的感染。 上呼吸道的病毒因而可以通过呼吸进入空气，感染健康人群。因而，接受疫苗注射的人群，其本身不仅不能对病毒完全免疫，其在感染后具有传递病毒的能力。 …
用料： 土司 3片 香蕉 1根 黄油 10克 鸡蛋 1个 白糖 5克 步骤1 准备好食材 步骤2 将香蕉切成片状 步骤3 黄油块切小丁放放入碗中,隔水温热直至融化 步骤4 在吐司上面刷上薄薄的一层蛋液 步骤5 再在上面均匀摆上香蕉片 步骤6 在香蕉上面刷上一层黄油,撒上一层白砂糖，上面细细的撒上一层椰蓉 步骤7 放入预热好的烤箱中层，180度15分钟 …
用料： 翅中 8个 可乐 1听 盐 3克 料酒 10ml 老抽 10ml 生抽 10ml 生姜 5片 大葱 3段 桂皮 半根 芝麻 1克 步骤1 将鸡翅清洗干净后，在生鸡翅上划两刀，这样可以更加入味。用5ml老抽，10ml料酒腌置30分钟 步骤2 锅中同时放冷水和大葱、姜片、鸡翅，当锅中浮沫比较多时关火捞出，用温水将鸡翅冲洗干净，将水控干 …
葡式蛋挞底部酥脆的要点:挞水倒入挞皮后马上送入烤箱烘烤‼️蛋挞放在烤箱的中下层烤‼️(隔了一层烤盘加上锡纸托，蛋挞放中下层烤底部也不会焦的放心) 关于蛋挞出焦斑: 如果配方糖量没减的话，肯定能烤出焦斑，有些烤箱实际温度偏低，多烤一会就出焦斑了，具体烘烤时间根据烤箱实际情况。 配方可制作12个大号蛋挞。 用料： 牛奶 140克 细砂糖(糖量不要减‼️) 35克 炼乳 15克 鸡蛋(可替换成4个蛋黄) 2个 淡奶油 120克 大号蛋挞皮 12个 步骤1 蛋挞皮提前拿出来解冻备用。(也可以用自制的蛋挞皮)我说的解冻意思是室温放到可以把蛋挞皮轻而易举分开…如果挞皮分的开就可以不用解冻 步骤2 准备材料：牛奶、鸡蛋、细砂糖、炼乳、淡奶油。(没有炼乳的用细砂糖替代，喜欢吃甜的小伙伴可以多加10g细砂糖)，可以把2个全蛋替换成4个蛋黄，烤出来的蛋挞更金黄诱人。 步骤3 一个带尖嘴的容器，方便倒。(我用的量杯) 步骤4 牛奶、细砂糖、鸡蛋、炼乳、淡奶油称量好一起倒入容器。(新手可以放入一样原料搅拌均匀后再放下一样原料直至全部加入，不要一次性全加入) …
中国古代将动物赋予了神秘色彩和神奇的力量，自新石器时代早期开始，动物形配饰在中国玉文化中就是一个永恒的题材。动物造型不论鸟、鱼、龟、兔、虎等写实动物还是龙、凤等神化动物，都体现了古人的审美意识和宗教观念。 1974年，陕西省宝鸡市茹家庄的一位农民在平整土地的时候发现了文物，一场规模浩大的考古发掘工作马上展开，一批珍贵的文物就此出土，一个神秘的异族古国就此发现。在茹家庄，历时1年，考古工作者共清理了2座大型墓葬。随葬物以其中的鱼伯鼎、鱼伯鬲、鱼伯盘最重要。上面有“鱼伯”字样的铭文，“鱼”在这些铜器铭文中写作“（弓鱼）”，读作“鱼”以下简称鱼国】 宝鸡鱼国墓地出土玉器的一大特色就是动物造型的玉器不仅数量大，而且种类全，常见的鹿、虎、兔、龟、鸟、蝉、蚕等均有体现。 是1980年宝鸡鱼国墓地竹园沟9号墓出土。青绿色玉质，玉质细腻温润。圆雕，牛角粗壮向内弯曲，宽额，圆目，尖耳外张，嘴鼻宽大，脸颊凹陷。额部中央及牛的下颌部各有一穿，应是穿系用的孔。整件器物用料讲究，工艺精致写实，是西周早期玉器中的一件精品。 1974年宝鸡鱼国墓地茹家庄1号墓出土。青绿色，玉质莹润，局部受沁呈褐色。圆雕，牛体肥硕，四肢强健，呈站立状；探首，双角双耳后伏，短尾下垂。整个玉牛浑圆可爱，神态 温顺，打磨光滑。 1974年宝鸡鱼国墓地茹家庄1号墓出土。这件玉鹿雕琢精美，表现的是一只急速奔跑中的小鹿在受到惊吓后，奔跑的动作戛然而止的瞬间。鹿的雕琢注意把握细节的刻划，比如肢体的雕琢，仅用两条阴刻线就表现出了鹿健硕的肌肉；又如用先琢眼眶后琢眼珠的方法，传神地再现鹿受惊的眼神，充分体现了鹿的形体之美及设计者细致的观察力和卓越的制作技艺。 1980年宝鸡鱼国墓地竹园沟4号墓出土。青绿色玉质，整器白化，有朱砂附着物。玉龟头向前伸，凸吻微张，圆目鼓起，四肢作爬行状；龟背有中脊，阴刻出龟甲纹；龟腹光滑平整。玉龟造型写实生动，活泼可爱，工艺精巧，在鱼国墓地出土玉器中格外引人注目。 1974年宝鸡鱼国墓地茹家庄1号墓出土。青绿色玉质，受沁呈褐色。虎呈伏卧状，张口露齿，菱形目，小圆耳直立，四肢前屈伏地，长尾上卷。雕琢精美，神态传神，看似静卧的虎，但向上曲卷的尾巴给它增添了几分活力，猫科动物的灵动性一览无遗。 1974年宝鸡鱼国墓地茹家庄1号墓出土。玉鱼形体较大，为俏色片雕，玉质青绿色，晶莹通透，鱼首有褐色斑块。作跳跃状，丁头嘴微张，平行的短阴线刻划出 鱼的腹、背鳍；背鳍上有一小孔，应是穿系用的。这对玉鱼采用“对开成型”工艺制作而成，雕琢精细，形象生动，动感极强。 随着民族融合的深入，文化的交融随之水到渠成。三苗先祖列入华夏帝王世系，三苗始制的“五刑”和礼制也被北方部族接受并得到传承发展——石家河文化以涅槃的形式，融入中华文明主流，沿延至今。 (图文来源：收藏杂志公众号)
为了给异地过年的西安游子送上一份来自家乡的年味，也为了让留在西安的“新西安人”感受这座城市的温情和关爱，牛年春节，古城西安联合新华社共同寄出一封“城市家书”。 “家书”以视频的形式推出。西安城墙、大唐不夜城、大唐芙蓉园、大明宫国家遗址公园的璀璨花灯，承载着西安送上的真挚祝福，在北京站前广场、上海南京路世纪广场，还有南京、西安、哈尔滨、长沙、拉萨等全国13个城市核心区域户外屏以及美国纽约时报广场播出，很快强势刷屏！ 此外，这封“城市家书”还登上了新华社New China各大海外社交媒体平台，并借助新华社客户端、新华网、新华每日电讯微博，全球联动，向全世界受众传递展示古都西安魅力，向海内外西安游子传递来自家乡的温暖和祝福。 『西安城墙』 『西安钟鼓楼』 『大雁塔·大唐不夜城』 『大唐芙蓉园』 西安年·最中国 原文链接>>