在线教育产业经历2020年的急速扩张之后，2021年的在线教育产业势必将发生一些裂变。而裂变的中心将朝着教育质量方面积极投入，将师资力量、教程设计、服务运营等作为关键竞争力，借助这些关键竞争力拉拢潜在用户，实现用户口碑稳定增长的局面转变。 实际上，综合分析当前各个在线教育赛道以及相对应的企业来看，1对1教学模式将可能首先实现这一转变，在这个产业的下半场，体现出聚焦学习效果、慢工磨出硬实力的独特优势。 1 市场将更倾向于学习效果的长期品价比优势 当在线教育还是一个新鲜事物的时候，用户会关注这个平台是否能提供优质、稳定的教育内容，但是当各个平台的资源和课程设计在不断升级之后，头部企业的教学内容逐步接近，家长和学生近些年对在线教育的认受度不断提升，对在线教育的效用定位也从初期的课外补习、补差培优的补课手段，扩大为让孩子拓展思维、提升能力、获得启发的重要学习途径。在目前的K12在线教育市场上，用户的使用预期不仅包括提升成绩，也重视培养学习能力和良好学习习惯。 在这方面，1对1教育模式无疑具有自身独特的优势。近日，中国科学院大数据挖掘与知识管理重点实验室针对VIPKID等采用1对1教学模式的在线教育企业发布了《中国K12在线教育1对1授课模式用户体验报告》（以下简称报告）指出，VIPKID等企业的1对1授课模式在同等的师资条件下，每一堂课都可以根据学生的实际情况和具体需求进行针对性教学，基本是完全定制化的教学内容，有助于准确把握薄弱点，快速突破提升。如果综合考虑学生的时间成本和学习效果，在长期品价比上的优势非常明显。 此外，在该报告进行的问卷调查结果来看，1对1语培类在线教育企业较为受欢迎，行业领头羊VIPKID满意度得分4.6分排名第一，80%以上的家长给出了“非常满意”的评价。而其被认可的原因主要集中在其优秀的学习效果反馈、过硬的师资力量以及独特的教学模式等方面。 用户满意度实际上也从一个侧面反映出市场对1对1在线教育企业在提升自身竞争力方面努力的认可。2020年后，随着行业融资额的不断攀升，在外界看来，在线教育的竞争主要集中在广告营销方面。但中科院报告指出，从诞生开始，在线教育就是一个以用户为核心的行业，行业内头部企业普遍在教育质量方面积极投入，将师资力量、教程设计、服务运营等作为关键竞争力，借助这些关键竞争力拉拢潜在用户，实现用户口碑的裂变营销。 实际上，家长对于学习效果的衡量也会考虑到多个方面，例如综合能力是否提升，孩子是否对英语学习更有兴趣、更有自信。该报告指出，语培类企业也更注重对互动、开口、学习兴趣等方面的引导和提升。 当然，企业也针对这种市场需求的变化做出了一些自身的尝试，例如VIPKID会通过统计学生的笑脸数、手势数、互动数、反应间隔时长等指标来对课程的互动性和趣味性进行衡量，并通过统计开口时长、每分钟单词数等指标来对课程质量与课程效果是否达标进行监督。 2 能否有大量优质外教师资成为关键 作为1对1教学模式中的一个重要方面，语言培训类在线教育对于师资，尤其是外教师资的倚重自不必说，但是数据显示，早在2017年，在中国境内从事教育行业的外国人数量就已经超过40万。不过，其中2/3的外教并不具备从业资格，是所谓的“黑外教”。 事实上，在我国《外国人来华工作分类标准（试行）》和《外国人在中国就业管理规定》中已明确设置了外教准入门槛，但依然挡不住大批不合规的“黑外教”流入中国。为规范外教资质，教育部于2020年7月1日颁布《外籍教师聘任和管理办法（征求意见稿）》，进一步提高了对外教的准入门槛和各方面要求。外教需持有相应的资格证书，才能符合执教标准。 很显然，能否拥有大量优质外教将成为企业的竞争胜败的关键。目前，VIPKID、阿卡索、平安好学、久趣英语、魔力耳朵等企业均已在公开渠道表明，平台上的外教均已获得相应证书，VIPKID外教更是均通过了Sterling、Checkr等机构的外教背景调查。 但用户需求在外教师资方面并非仅仅满足于单一指标，在众多的细分指标中，首要的是外教来源地的倾向。中科院报告指出，在外教的综合素质衡量指标中，家长最关心的是外教的口语口音和国籍，84.2%的家长倾向于选择来自于北美地区的外教，不仅具有标准的美式发音，并且在语言文化方面有独特的优势，同时也具备较高的文化水平与教育背景。 因此，主打全北美外教的VIPKID显然更能打动用户“芳心”，占国内1对1英语培训行业北美外教的85%左右。在中科院报告的调查中，VIPKID满意度得分4.6分排名第一，80%以上的家长给出了“非常满意”的评价。 家长们其次关心的是外教的教学经验、课堂互动、学历背景。教学的过程并非老师向学生灌输知识点，而是以语言为工具，结合丰富的表情动作、教材教具进行交流和分享，谈论各种各样的话题的教学模式更能让家长满意。 3 1对1模式瞄准以教学服务为核心的新格局 1对1在线教育模式无疑具备其他商业模式所不能比的独特优势。但也不能忽视其曾一度同质化的行业状况。在VIPKID等在线教育机构率先在国内推出1对1在线教育产品后，1对1模式也迅速成为国内在线教育市场的热门概念，一时间大量模仿跟随型产品也相继出现。加之头部企业在市场宣传方面的突出表现，使得不少用户将1对1在线教育产品等同于1对1在线英语教学产品，因此大量的跟风产品也完全集中在英语在线教学领域，从而使得1对1模式领域从模式到教学资料出现了严重的产品同质化现象。 但是与此同时，随着市场上可供选择的在线教育产品增多，用户也对综合服务的水平等方面提出了更高要求，例如售后服务的质量如何、不满意是否可以随时退费等。在线教育行业的重要竞争点转向了综合实力的竞争。良好的在线教育产品需要有强大的师资教研，科学的课程体系，良好的课程体验，完善的售后服务，在此基础上，还要打造自己独特的亮点，在诸多同质化产品中具有更高的识别度，才能够真正满足用户对在线教育产品的更高期待与需求。用户需求具体化、全面化，也对在线教育行业的综合运营能力提出了更高的要求。 而且，调研数据显示，1对1在线教育模式目前逐步呈现出为以口碑传播为主、广告宣传为辅的趋势。有77.35%的家长会通过朋友或其他家长的口碑推荐开始了解1对1教育平台，一半左右的家长会从线上网络推广的渠道获知。 因此，为体现差异化竞争，打造自身的独特优势，2020年以来，以VIPKID为代表的1对1在线教育企业，推出了包括督学体系在内的全流程教学辅助体系，同时强化了后台系统投入，全链路保障上课稳定性，确保课程系统7个月零事故，课程并发超过3.5万节，完课率达99.99%。这些措施所瞄准的正是以教学服务为核心的行业发展新格局。 不能否认的是，1对1模式以其良好的教学效果和用户体验，获得了用户的深度认同，未来仍有较大的用户需求和市场空间。头部品牌在师资教研、交互体验、教学经验等方面已经建立了较高的竞争壁垒，新进入者很难在短时间内突破，整体进入门槛进一步增高。 …
Author: shirley.wang
用料： 武昌鱼 1条 葱姜蒜 各5克 料酒 5克 盐 3克 蒸鱼酱油 15克 耗油 3克 鸡精 2克 胡椒粉 少许 步骤1 准备一条武昌鱼，洗净先将鱼头切下 步骤2 剪掉鱼鳍，从头部开始，用刀从鱼背往鱼腹切到鱼尾处，切忌不可切断 步骤3 盐1勺，料酒2勺 摸遍鱼身，腌制30分钟。 步骤4 …
用料： 糯米粉 200克 澄粉 60克 开水 100克 黄油 20克 白糖 20克 麦草汁 180克 红豆沙 50克 步骤1 先准备好各类食材。黄油用动物黄油比较好，豆沙最好用红豆豆沙。 步骤2 糯米粉＋糖＋黄油搅拌均匀 步骤3 加入180克麦草汁，少次多加，揉到不粘手也不干就行了 步骤4 澄粉＋ 100克左右的开水，成功的话应该是个有弹性的面团 …
尤利鱼肉质鲜美，含有丰富的蛋白质，鱼片没有刺，不会吐刺的宝宝们也可以放心地吃。简单快手、无需过多的调料，最后用水淀粉勾出浓稠的欠汁，裹在鱼块的外面。 用料： 尤利鱼 100克 葱、姜、蒜、泡辣椒末 各2克 番茄 2个 橄榄油 适量 玉米淀粉 20克 胡椒 3克 白糖 2克 盐 2克 步骤1 解冻好的尤利鱼切成小块，加入黑胡椒粉、油、姜腌制20分钟 步骤2 番茄划十字刀，放入大碗中倒入开水，扒了番茄皮 步骤3 用刀切成小块备用 步骤4 …
菜品历史 佛跳墙，又名福寿全，是中国福建的当地名菜，属闽菜系。相传，它是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的。佛跳墙富含营养，可促进发育，美容，延缓衰老，增强免疫力，乃进补佳品。 制作这道美食，工序十分繁琐。佛跳墙的原料有十几种之多，鲍鱼、海参、牦牛皮胶、杏鲍菇、花菇、墨鱼、瑶柱等。要充分体现每一种食材的口味和特点需要先将这十几种食材分别独立制作成一道菜，再汇聚到一起，加入高汤，文火煨制十几个小时以上，这种味道才能真正达到醇厚的特点。 1965年和1980年分别在广州南园和香港，以烹制佛跳墙为主的福州菜引起轰动，在世界各地掀起了佛跳墙热。各地华侨开设的餐馆。佛跳墙还接待过西哈努克亲王、美国总统里根、英国女王伊丽莎白等国家元首。2018年9月10日，”佛跳墙”被评为”中国菜”福建十大经典名菜。 用料： 老母鸡 300克（约半只） 鲍鱼 6只 鱼胶 4个 海参 6只 虎壳虾 6只 鲜花菇 5朵 冬笋 2个 葱白 1小段 姜蒜 各少许 步骤1 准备好各种食材，鱼胶、海参需提前泡发，老母鸡切块。 …
健康功效 泥鳅:解毒山药:补肺 用料： 泥鳅 8条 铁棍山药 1根 橄榄油 2克 料酒 10克 盐 2克 大葱 2段 姜片 3片 步骤1 取一个盆子装入清水加点食用油和盐，把活泥鳅放里面养几个小时 步骤2 山药削去皮切成片放清水中浸泡备用 步骤3 生姜切成片，葱切成葱花 步骤4 锅内装水烧开，把之前养的泥鳅用清水冲干净倒入烧开的水中（记住把锅盖盖上，否则就水花四溅了 …
用料： 牛大腿肉 300克 大米 100克 生抽 5克 老抽 5克 白糖 2克 料酒 10克 黑胡椒粉 1克 盐 2克 葱姜 各2克 步骤1 牛肉用温水洗干净，沥干水分 步骤2 用刀切成大小均匀的片。肉片放上生抽、老抽、料酒、白胡椒粉、糖、生姜。用手抓拌均匀，腌制二十分钟入味 步骤3 锅中放入大米，小火翻炒至大米呈焦黄色。然后倒入料理机中搅拌成碎末。 …
菜品历史 饺子起源于东汉时期，为东汉南阳人医圣张仲景首创。三国时期称作“月牙馄饨”，南北朝时期称“馄饨”，唐代称饺子为“偃月形馄饨”，宋代称为“角子”，明朝元代称为“扁食”;清朝则称为“饺子”。饺子的历史沿革经历了漫长的过程，明朝末年张自烈做了很好的说明:“水饺耳，即段成式食品，汤中牢丸，或谓粉角，北方人读角为娇，因呼饺饵，伪为饺儿。” “过年吃饺子”这个习惯也从陕西省影响到了北京等大部分北方城市，经过新中国成立60几年的宣传和推崇，现在在很多地区已经成为过年的固定习俗，在中国许多省市有著，“冬至和元宵节不去吃芝麻汤圆和红白玉小汤圆，反而是去吃饺子”的习惯。 用料： 牛肉 300克 胡萝卜 300克 葱 40克 橄榄油 20克 生姜 3克 味极鲜酱油 25克 生抽酱油 10克 耗油 10克 高筋面粉 300克 盐 2克 水 …
最近这几天，让海外华人的高兴好事一件接着一件！ 3月8日，中国版“国际旅行健康证明”微信小程序已正式上线！ 目前的14天强制隔离政策也将在未来有望解除。 为了让海外华人及时接种疫苗，还推出了疫苗“春苗计划”。5月还将推出“中国领事APP”，让海外华人一键直达驻外使领馆，实现“掌上办”“零跑腿”“全天候”在线办理海外中国公民的旅行证件和领保服务。 以上种种措施都看来，恢复国际正常往来指日可待！ 什么是中国版“国际旅行健康证明”？ 据了解，推出了中国版国际旅行健康证明，用于展示中方出境人员核酸血清Igm抗体检测结果，以及疫苗接种情况等健康信息。健康证明有电子版和纸质版两种形式，内含加密二维码，可凭中方提供的公钥验证并读取信息。 如何获取国际旅行健康证明？ 目前，获得国际旅行健康证明有两种方式： (1)打开微信，通过扫描官方渠道推出的二维码进入小程序，选择“查看及出示国际旅行健康证明”进行操作。 (2)在微信小程序中搜索“防疫健康码国际版”获得小程序入口，选择“查看及出示国际旅行健康证明”进行操作。首次登录前，需根据程序提示进行个人身份认证及护照等旅行证件认证。 强制隔离14天或将被取消！ 另外，就未来回国是否可以免掉酒店隔离的问题，在两会之前，国内就有声音建议用“新冠核酸检测+疫苗护照”取代强制隔离14天的政策。 这次两会中，全国政协委员朱征夫在提案中建议：入境旅客以“新冠检测+疫苗护照”取代强制隔离 “春苗行动”计划推广中国疫苗！ 另外，中国还将推出“春苗行动”，积极协助和争取为海外同胞接种国产或外国疫苗。 王毅表示：“50多个国家正陆续将中国公民纳入本国接种计划，还有不少中国公民正在当地依法接种中国疫苗。”他表示，“下一步我们还准备在具备条件的国家设立国产疫苗地区接种点，为周边国家有需要的同胞提供服务。” 全面实现海外领事“云服务” 中国领事将于5月推出“中国领事APP”，让海外同胞一键直达驻外使领馆，实现“掌上办”“零跑腿”“全天候”在线办理海外中国公民的旅行证件和领保服务。届时，中国公民在境外丢失护照后可在线“一键”办理回国用旅行证，定居境外的退休人员可在线完成养老金资格认证，办理护照等业务将实现视频见面，申请人到驻外使领馆办证也可使用在国内习惯的移动支付、网上支付，实现更多领事服务“线上办”“不见面办”。 中国外交部发言人赵立坚表示，当前全球疫情仍在持续，世界经济亟待恢复，便利人员往来需求日益迫切。中方愿充分照顾彼此关切，与各国健康码信息互认机制，互为对方国家人员提供签证等跨境旅行便利，积极推动构建健康安全有序的人员往来新秩序。
前序 轻乳酪蛋糕口感独特，细腻，芝士味浓郁，介于轻乳酪和重芝士之间！用料： 奶油奶酪 250克 砂糖 25克 蛋黄 5个 原味浓酸奶 75克 淡奶油 15克 低筋面粉 15克 玉米淀粉 20克 蛋白(新鲜) 5个 细砂糖 40克 柠檬汁 5克 模具 6个 步骤1 …
《增广贤文》有云：“书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。”学习是一个漫长且艰辛的过程，然而如今教育形势竞争愈发激烈。考取大学已不再是万千学子的终极梦想。近年来选择考研、出国留学的学生比比皆是。 说到出国留学，从清朝发起的“留美幼童”，成了我国最早的一批官派留学生。此后，留学风潮便一直长盛不衰。出国留学，不仅让更多学生接触到不同的学习模式和学习领域，也对个人能力提高有极大帮助，许多留学生习惯了国外的环境之后，常常选择定居国外。而在近代的1978年，我国就派遣52名学生赴美留学，如今这52人如今全部回国。 1978年，高考制度刚刚恢复，国家经济却面临着大难题。在这一时代背景下，小平同志提出了“改革开放”政策，力挽狂澜，拯救了中国经济。值此转折时刻，清华大学校长向主席建议增设留学生数目，让这些学子代表我国，尽快出去学习先进技术和理念，再回来进行教授。只有这样中国教育事业才能快速恢复。 听取建议后，主席当即命令教育部迅速组织人选，赶赴美国学习先进科技。很快教育部就从清华、北大、中科院等国内高级学府挑选出52名拔尖人才，赶赴美国学习。当时国内经济落后，和美国也没有建交，因此缺乏外汇。这五十多人到美国后，每人才分到五十美元。此时美国作为超级大国，国内生活成本相当高，这五十多人到达之后连饭都吃不起。后来还是驻美国联络处的同志给他们凑够了生活费，这才在美国站住了脚。 留学生们抵达美国后，很快开始了短期英语强化训练。虽然他们在学校也学过英语，但毕竟与当地人所说的口语还有很大区别。学习完后，这五十多位留学生就被分到美国几所著名大学开始读书。 前期的学习生活对留学生而言，充满了惊喜。因为当时中国科技还停留在原始阶段，国内连一座高楼大厦都没有，到了美国后才算开了眼界。留学生之一的张楚汉，他当时寄居在美国人家庭，却发现每家每户几乎都有电脑，美国小孩还可以熟练地操作电脑，而自己作为留学生都没见过电脑。这对张楚汉内心触动很大，他认为计算机就是改变未来世界的工具。为了把中国失去的时间抢回来，他和几个学生整日泡在计算机房，不断摸索、研究。可以说，林则徐是近代中国开眼看世界的第一人，这五十二名留学生誓要做新中国开眼看世界的第一人。 经过五年时间的学习，这批学生陆续回国。他们如今已经是国家各行各业的顶尖人才，国家栋梁。其中清华大学留学生曹小平现任兰州大学化工专业教授。张育曼任我国核反应堆安全研究员。赵南明选择回归母校现担任清华大学生物学院院长，同学崔国文也选择回校现担任清华大学教育学院院长。而那名深受电脑触动的留学生张楚汉，现已成为中国科学院院士。 据统计，这52位留学生中有7人成为国家院士，数十人获得中国科技进步奖，他们为我国科技进步发展做出了巨大贡献。还有一部人回归学校为各行各业输送人才，成为了新中国初期的开拓者和进取者。 而如今，随着经济发展迅速，国民生活水平提高，留学已不再是什么难事。2018年我国留学生人数已达66.21万，其中自费留学就有59.63万。从这一数据不难发现，如今的留学生门槛越来越低，只要有钱大部分人都可以上。 近年来，留学经历也不再新鲜。以前的留学生必须要刻苦学习，除了各门功课要保持优秀外，英语水平测试也是必考项。而如今因为门槛越来越低。相比国外普通大学回来的留学生，越来越多的企业更愿意选择够国内985/211高校。 其实国外大学申请虽然容易过，但是在大学期间对成绩把控非常严格。如果跟不上，成绩就会不及格，直接影响到毕业。而且国外教学与国内也有不同，国内普遍采取应试教育，而国外以自学为主，所以留学生刚到校园总要花好长一段时间适应。 我们之所以敬佩曾经的52名留学生，是因为他们愿意为了中国繁荣复兴而远渡重洋，不是为了镀金了事。《满江红》有云：“三十功名尘与土，八千里路云和月。”一时的出国镀金只是过眼云烟，如今的留学生更应该学习前辈们“为中华之崛起而读书”的精神。 (文章来源：教育网)
菜品历史 鱼香肉丝 ，是四川省的一道特色名菜，该菜品以泡辣椒，子姜，大蒜，糖和醋炒制猪里脊肉丝而成，由民国时期的一位川菜大厨所创制，相传灵感来自泡椒肉丝。 鱼香肉丝是一道著名川菜，其咸鲜酸甜兼备，葱姜蒜香浓郁，其味是调味品调制而成，此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法，而今已广泛用于川味的熟菜中。 鱼香肉丝这道菜的名称，是抗战时期由蒋介石的厨师最终定名。 用料： 猪里脊肉 250克 葱、姜、蒜、泡辣椒末 各2克 水发黑木耳 50克 胡萝卜 20克 青椒 20克 郫县豆瓣酱 15克 白糖 15克 陈醋 15克 生抽酱油 10克 老抽酱油 …
众所周知，新冠病毒的主要侵染部位为肺部，传播途径是空气传播，因此，上呼吸道病毒载量的高低，会直接影响疾病传播速率。目前广泛使用的疫苗，包括新冠国药灭活疫苗和辉瑞mRNA疫苗，其基本作用原理之一均为产生针对新冠S蛋白的中和抗体，从而竞争性抑制病毒与细胞表面ACE2受体的结合。目前的研究表明，疫苗可以有效地控制疾病流行。 但近期，香港大学医学院微生物学系教授、艾滋病研究所所长陈志伟团队在顶级期刊Cell Host & Microbe上发表研究成果表明： 1.中和抗体虽然可以抑制病毒在肺部的感染和降低肺脏损伤，但并不能有效的抑制病毒在上呼吸道的侵染。 2. 接受疫苗注射的人群，其本身不仅不能对病毒完全免疫，其在感染后同样具有传递病毒的能力。 3. 在临床治疗中，中和抗体对病毒在鼻甲中的侵染同样无能为力 该团队的研究表明，疫苗很可能无法阻止病毒的扩散和感染，因而坚持佩戴口罩，降低上呼吸道接触病毒的几率是必不可少的。 1.中和抗体预防能力有限 为了研究人类中和抗体对机体的保护作用，陈志伟团队从12位病人种分离出了外周血单核细胞，并以此构建了Fab phage文库（抗体文库），共包含超过30万种克隆。通过进一步的筛选和功能验证，该团队最终确认了四种和SARS-CoV-2 S蛋白RBD结构域高度亲和的中和抗体，并命名为ZDY20, ZDY28, ZDY49, 和ZDY95。那么这些抗体是否能够预防机体免受新冠病毒感染呢？ 为了探索这个问题，该团队选用成熟的雪貂模型，通过腹腔注射的方式给予了健康雪貂ZDY20抗体，并在注射后24h进行了病毒感染。PFU实验结果表明，中和抗体预处理抑制了病毒在鼻甲（鼻腔外侧壁的骨性解剖结构）、气管和肺脏中复制；更灵敏的PCR结果则表明，中和抗体对病毒在肺脏中的复制抑制效力达到了1000倍，但对病毒在鼻甲和器官中的作用甚微。 与之相符的是，虽然中和抗体预处理，有效的抑制了肺部的病变和感染，但对鼻甲中病毒的侵染无能为力，无论是高浓度抗体处理还是低浓度抗体处理，雪貂鼻甲中均检测到了大量NP+细胞（感染细胞，病毒N蛋白）和免疫细胞的浸润。因而，作者认为，中和抗体可以预防肺部感染，但对上呼吸道感染无能为力。 2. 疫苗对控制上呼吸道感染具有很大的局限性 为了进一步验证上述结论，作者使用更强的ZB8抗体重复了实验。结果表明，和ZDY20相似，ZB8抗体可以预防新冠病毒对肺部的侵染，但无法抑制其感染鼻甲。 临床使用的多种疫苗其作用机理的一大共性是通过产生针对S蛋白的中和抗体，来抑制病毒进入细胞的过程。前述研究表明直接抗体注射难以预防新冠病毒在上呼吸道的感染，那么自然而然的，靠中和抗体发挥作用的疫苗，其预防作用是否也被高估了呢？ 为了回答这个问题，Chen团队利用针对S蛋白的DNA疫苗，对雪貂进行免疫。免疫后的雪貂产生了针对S蛋白的特异性中和抗体，但是，尽管其体内和抗体浓度很高，但仍然无法抑制病毒在鼻甲中的侵染。因此，无论是直接注射中和抗体，还是通过疫苗产生特异性中和抗体，均不能有效地抑制病毒在上呼吸道的感染。 上呼吸道的病毒因而可以通过呼吸进入空气，感染健康人群。因而，接受疫苗注射的人群，其本身不仅不能对病毒完全免疫，其在感染后具有传递病毒的能力。 …
用料： 土司 3片 香蕉 1根 黄油 10克 鸡蛋 1个 白糖 5克 步骤1 准备好食材 步骤2 将香蕉切成片状 步骤3 黄油块切小丁放放入碗中,隔水温热直至融化 步骤4 在吐司上面刷上薄薄的一层蛋液 步骤5 再在上面均匀摆上香蕉片 步骤6 在香蕉上面刷上一层黄油,撒上一层白砂糖，上面细细的撒上一层椰蓉 步骤7 放入预热好的烤箱中层，180度15分钟 …
用料： 翅中 8个 可乐 1听 盐 3克 料酒 10ml 老抽 10ml 生抽 10ml 生姜 5片 大葱 3段 桂皮 半根 芝麻 1克 步骤1 将鸡翅清洗干净后，在生鸡翅上划两刀，这样可以更加入味。用5ml老抽，10ml料酒腌置30分钟 步骤2 锅中同时放冷水和大葱、姜片、鸡翅，当锅中浮沫比较多时关火捞出，用温水将鸡翅冲洗干净，将水控干 …
葡式蛋挞底部酥脆的要点:挞水倒入挞皮后马上送入烤箱烘烤‼️蛋挞放在烤箱的中下层烤‼️(隔了一层烤盘加上锡纸托，蛋挞放中下层烤底部也不会焦的放心) 关于蛋挞出焦斑: 如果配方糖量没减的话，肯定能烤出焦斑，有些烤箱实际温度偏低，多烤一会就出焦斑了，具体烘烤时间根据烤箱实际情况。 配方可制作12个大号蛋挞。 用料： 牛奶 140克 细砂糖(糖量不要减‼️) 35克 炼乳 15克 鸡蛋(可替换成4个蛋黄) 2个 淡奶油 120克 大号蛋挞皮 12个 步骤1 蛋挞皮提前拿出来解冻备用。(也可以用自制的蛋挞皮)我说的解冻意思是室温放到可以把蛋挞皮轻而易举分开…如果挞皮分的开就可以不用解冻 步骤2 准备材料：牛奶、鸡蛋、细砂糖、炼乳、淡奶油。(没有炼乳的用细砂糖替代，喜欢吃甜的小伙伴可以多加10g细砂糖)，可以把2个全蛋替换成4个蛋黄，烤出来的蛋挞更金黄诱人。 步骤3 一个带尖嘴的容器，方便倒。(我用的量杯) 步骤4 牛奶、细砂糖、鸡蛋、炼乳、淡奶油称量好一起倒入容器。(新手可以放入一样原料搅拌均匀后再放下一样原料直至全部加入，不要一次性全加入) …
中国古代将动物赋予了神秘色彩和神奇的力量，自新石器时代早期开始，动物形配饰在中国玉文化中就是一个永恒的题材。动物造型不论鸟、鱼、龟、兔、虎等写实动物还是龙、凤等神化动物，都体现了古人的审美意识和宗教观念。 1974年，陕西省宝鸡市茹家庄的一位农民在平整土地的时候发现了文物，一场规模浩大的考古发掘工作马上展开，一批珍贵的文物就此出土，一个神秘的异族古国就此发现。在茹家庄，历时1年，考古工作者共清理了2座大型墓葬。随葬物以其中的鱼伯鼎、鱼伯鬲、鱼伯盘最重要。上面有“鱼伯”字样的铭文，“鱼”在这些铜器铭文中写作“（弓鱼）”，读作“鱼”以下简称鱼国】 宝鸡鱼国墓地出土玉器的一大特色就是动物造型的玉器不仅数量大，而且种类全，常见的鹿、虎、兔、龟、鸟、蝉、蚕等均有体现。 是1980年宝鸡鱼国墓地竹园沟9号墓出土。青绿色玉质，玉质细腻温润。圆雕，牛角粗壮向内弯曲，宽额，圆目，尖耳外张，嘴鼻宽大，脸颊凹陷。额部中央及牛的下颌部各有一穿，应是穿系用的孔。整件器物用料讲究，工艺精致写实，是西周早期玉器中的一件精品。 1974年宝鸡鱼国墓地茹家庄1号墓出土。青绿色，玉质莹润，局部受沁呈褐色。圆雕，牛体肥硕，四肢强健，呈站立状；探首，双角双耳后伏，短尾下垂。整个玉牛浑圆可爱，神态 温顺，打磨光滑。 1974年宝鸡鱼国墓地茹家庄1号墓出土。这件玉鹿雕琢精美，表现的是一只急速奔跑中的小鹿在受到惊吓后，奔跑的动作戛然而止的瞬间。鹿的雕琢注意把握细节的刻划，比如肢体的雕琢，仅用两条阴刻线就表现出了鹿健硕的肌肉；又如用先琢眼眶后琢眼珠的方法，传神地再现鹿受惊的眼神，充分体现了鹿的形体之美及设计者细致的观察力和卓越的制作技艺。 1980年宝鸡鱼国墓地竹园沟4号墓出土。青绿色玉质，整器白化，有朱砂附着物。玉龟头向前伸，凸吻微张，圆目鼓起，四肢作爬行状；龟背有中脊，阴刻出龟甲纹；龟腹光滑平整。玉龟造型写实生动，活泼可爱，工艺精巧，在鱼国墓地出土玉器中格外引人注目。 1974年宝鸡鱼国墓地茹家庄1号墓出土。青绿色玉质，受沁呈褐色。虎呈伏卧状，张口露齿，菱形目，小圆耳直立，四肢前屈伏地，长尾上卷。雕琢精美，神态传神，看似静卧的虎，但向上曲卷的尾巴给它增添了几分活力，猫科动物的灵动性一览无遗。 1974年宝鸡鱼国墓地茹家庄1号墓出土。玉鱼形体较大，为俏色片雕，玉质青绿色，晶莹通透，鱼首有褐色斑块。作跳跃状，丁头嘴微张，平行的短阴线刻划出 鱼的腹、背鳍；背鳍上有一小孔，应是穿系用的。这对玉鱼采用“对开成型”工艺制作而成，雕琢精细，形象生动，动感极强。 随着民族融合的深入，文化的交融随之水到渠成。三苗先祖列入华夏帝王世系，三苗始制的“五刑”和礼制也被北方部族接受并得到传承发展——石家河文化以涅槃的形式，融入中华文明主流，沿延至今。 (图文来源：收藏杂志公众号)
为了给异地过年的西安游子送上一份来自家乡的年味，也为了让留在西安的“新西安人”感受这座城市的温情和关爱，牛年春节，古城西安联合新华社共同寄出一封“城市家书”。 “家书”以视频的形式推出。西安城墙、大唐不夜城、大唐芙蓉园、大明宫国家遗址公园的璀璨花灯，承载着西安送上的真挚祝福，在北京站前广场、上海南京路世纪广场，还有南京、西安、哈尔滨、长沙、拉萨等全国13个城市核心区域户外屏以及美国纽约时报广场播出，很快强势刷屏！ 此外，这封“城市家书”还登上了新华社New China各大海外社交媒体平台，并借助新华社客户端、新华网、新华每日电讯微博，全球联动，向全世界受众传递展示古都西安魅力，向海内外西安游子传递来自家乡的温暖和祝福。 『西安城墙』 『西安钟鼓楼』 『大雁塔·大唐不夜城』 『大唐芙蓉园』 西安年·最中国 原文链接>>