通膨更精打细算 外送平台消费习惯出现「这些改变」 世界新闻网 12/30/2022 华尔街日报报导，随着美国通膨高涨促使消费者更加精打细算，民众虽持续花更多钱在DoorDash、Uber Eats等餐饮外送应用程序（App），但用户正在改变行为模式，例如改为自行到店内取货，以避免外送费，并且改订较便宜的餐点。 分析师和业界主管指出，美国消费者虽持续在DoorDash、Uber Eats等平台花更多钱，但这些平台的成长速度正在趋缓，用户的行为模式也在改变。DoorDash和Uber Eats囊括美国餐点外送市场的九成市占。 DoorDash财务长亚达卡说，「多数民众有预算考量」，外送仍是他们生活的一部分，只是调整行为模式，部分消费者改为订购速食，而非昂贵的餐厅，也有人减少订购的餐点数量。餐厅主管也说，部分客户为了不必付外送费，自行取餐的次数增加。 餐饮外送App使用量在新冠疫情期间大增，让DoorDash和Uber Eats的营收成长迭创纪录，但如今成长持续降温。市调机构YipitData数据显示，DoorDash、Uber Eats及Grubhub在10月、11月的订单量平均年比成长5%，为新冠疫情以来增幅最小的两个月；这段期间的用户支出总额则年增9%，增幅也是两年多来最小。全美第三大餐点外送平台Grubhub的订单和用户支出，甚至已持续下滑。 多数分析师预测DoorDash与Uber Eats将持续成长，但Gordon Haskett研究顾问公司分析师莫林斯指出，DoorDash的网站流量本季以来下降，显示订单量降幅将比其他分析师的预期还大，「他们有点被总经压力摆布，特别是低收入的消费者」。 DoorDash和Uber Eats正在美国市场通过会员计划的假期优惠，包含餐点和外送费的折扣，吸引更多用户使用。Uber也让用户以五折优惠，赠送年度会员给朋友。订户通常会花更多钱，更频繁下单，为这些App带来营收。 外送平台业者表示，愈来愈多精打细算的消费者为了省钱而成为订户。Uber Eats表示，12月来有四成订单来自订户，高于去年同期的27%。 Source 你家有吗？上万幼儿奶瓶、水杯「有铅中毒风险」召回 世界新闻网 11/28/2022 联邦消费者产品安全委员会(U.S. …
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航班大乱…假期出游 随身行李中备好这10件物品 世界新闻网 12/29/2022 在年底假期间，许多搭机旅客饱受航班延误、取消之苦，甚至受困机场，无法与家人团聚。这个问题，目前看来似乎短时间内无法解决，每位旅客能做的便是做好最坏的打算，在随身行李中准备一些应急可用的物品。在无法掌控班机延误、取消的情况下，以下是旅游专家建议在随身行李中备好的10项物品，至少在碰上旅程被打乱时可以让自己好过一些。 1. 可折叠牙刷 碰上飞机取消、得在机场过夜时，随身带一把不占空间的可折叠牙刷，会让你在机场饱餐一顿之后，庆幸可以维持口腔清洁。 2. 换洗衣物 旅行期间若超过12小时无法换上干净的衣物，会让人很不舒服，记得在随身行李中放进一套内衣裤、袜子、干净的上衣和裤子，万一得在机场过夜，这些都派得上用场。 3. 行动电源 最好的情况是，机场都可以找得到充电插座，但是最安全的作法是，随身带个充好电的行动电源。不论飞机是准时、延误、还是取消，有个充好电的行动电源，确保可以用手机或笔电随时掌握最新飞航状况，或是与家人朋友联系，甚至调整行程。 4. 个人药物 旅行时的第一要务便是，在随身行李中备好个人日常服用的药物，因为你永远不知道何时航班会延误或取消，而无法及时取得托运行李。运输安全管理局 (TSA) 表示，虽然药物可以放在托运或随身行李内，但他们高度建议，个人药物最好随身携带并放在安全的位置。 5. 可重复使用水瓶 不论在3000英呎高空或只是坐在机场内，最好随时补充水分，虽然在航厦内可以买到价格贵上几倍的瓶装水，但最好随身带个空的、可重复使用的水瓶，等通过安检，便可装满水，随时补充水分。 6. 清洁用品随身包 一旦航班延误超过一天、或是得在机场过夜时，最希望的便是可以洗个热水澡，即使无法如愿，但如果有清洁用品随身包，泡沫式干洗发剂 …
天寒地冻 水管保持缓慢出水可防爆裂 世界新闻网 12/29/2022 天寒地冻时，人出外要保暖，房屋内的水管也要注意绝缘隔冷，以防水管内的水结冻而使管道爆裂。专家建议要欲门度假的人可以关闭家中进水开关，若待在家里，可以打开离家中进水开关最远程的水龙头，让一支铅笔芯直径大的水流从水龙头中缓慢流出，可以使水在水管内保持流动而不结冰，直到户外温度高于冰点。 霍华德郡(Howard County)公共工程部代理主任夏皮罗(Art Shapiro)说，让水管缓慢出水，虽然会牺牲几加仑的水，但可以避免水管结冻，导致爆裂带来的损失。 以下是专家建议保暖水管的简单方法： • 用热胶带(heat tape) 包裹在墙壁外面的水管道，这是一种可自动加热的电缆(electric cable)。 • 用绝缘材料包裹暴露在冷空气中的水管，即使用报纸也有帮助。 • 把会通风的门窗和阁楼密封住，可消除管道附近的冷空气来源。 • 如果发现水表(water meter)上的水压开始下降，可打开温水流过水管，以融化水管道内的结冰。 • 打开柜子的门让暖空气进入，使柜子后方的水管保持温暖。 • 如果水管结冰，首先找到并关闭主供水阀，以防管道破裂。接着打开水龙头让水流过管道融化结冰。再用吹风机轻轻加热管道周围，加热时注意要远离易燃物，而且不要用火，也不要使用会导致融化的冰沸腾的设备。 …
搭机托运行李丢失 5天仍未找到可索赔 世界新闻网 12/28/2022 成千上万的旅客在近日这波包括西南航空在内的班机大规模取消、延误的旅程中，遇到了行李丢失的问题，以下为相关处理程序建议。 其中西南航空公司表示，如果在过去几天发生行李遗失的旅客，可到该公司的官网的「行李遗失或破坏页」(lost or damaged baggage page)查找后续处理程序。 根据西南官网，旅客应该在抵达目的第四小时内，告知工作人员他们的行李丢失，在机场的话，可以到行李服务处挂失行李。 抵达目的地但行李没跟上： 旅客可到行李服务处告知情况，工作人员会对此做出报告并给出一张收据及电话号码，届时旅客可拨打电话跟进行李最新踪迹，西南表示，大部分的情况下，这类行李将直接送到旅客指定的地点。 行李永久遗失： 如果距离搭机日期五天后，旅客仍没有收到行李的话，则可上网填写申请表，要求赔偿，网址：https://reurl.cc/oZ6VD5。 此外，根据联邦运输部表示，如果班机取消，旅客仍想要到达目的地的话，只要班机有座位，大多数航空公司都会免费协助改签下一般航班；如果班机取消而想取消机票的票，即便是买了「不可退款」的机票，旅客仍享有收到全额退款的权利，此外，旅客也将可以获得任何行李托运费、座位升等费及其他额外费用的退款。 消费者旅游倡议者、前航空公司高管埃本霍赫(Kurt Ebenhoch)说，旅客有资格获得退款，且不局限于只能退以后可使用的航空公司代金劵(voucher)，假使你选择拿代金劵，则别忘了询问该劵的使用期限或相关限制。 Source 班机更改导致行程大乱 专家教你如何从容因应 世界新闻网 12/23/2022 航班更改的状况在年底假期期间愈趋严重，原因包括天候不佳、劳工短缺等，迟迟没有消退的疫情因素也让飞航班表充满变量。 航班追踪查找网站Flight …
麦当劳德州「全自动点送餐」实验店 百万人恐将失业 世界新闻网 12/28/2022 每年年底，纽约时报(New York Times)都会发布本年度纽约市十佳新餐厅及最佳菜肴，位于布碌仑(布鲁克林)威廉斯堡(Williamsburg)的粤式融合菜Bonnie’s，以及位于曼哈顿东村的吉乃(Yoshino)日本餐厅，入选十佳新餐厅，位于曼哈顿下东城越南餐馆「西贡社交」(Saigon Social)的蒸糯米糕，则被评为年度七大菜肴之一。 与往年一样，榜单由知名美食名家维尔士(Pete Wells)评选， 经营融合及创新粤菜的Bonnie’s，是唯一上榜的中餐厅。Bonnie’s的主厨伍Calvin在布碌仑土生土长，母亲为中国移民，餐馆也以母亲的名字命名。维尔士表示，麦当劳叉烧肋排堡，配豆腐的中式意大利面都是人气菜肴。 被网友誉为「日料界的天花板」、曼哈顿东村的吉乃寿司，在此次评选中则位列榜首，维尔士表示，纽约是日本以外品尝寿司的重镇，主厨Tadashi Yoshida从日本名古屋的名店转战纽约，将法式菜肴融合前菜，后半段的寿司则回归日式传统手艺，客人在这家餐馆能从头享受到尾，享受主厨特制的套餐所带来的亲密感觉。 在2021年，在东村及法拉盛拥有两家分店、主打江南菜的「浙里」以及曼哈顿中城的韩式烤肉店Yoon Haeundae Galbi，被评为纽约市十佳新餐厅。位于皇后区新鲜草原(Fresh Meadows)北京楼饭店(Pecking House)的辣子鸡，则被评为年度十佳菜肴之一，被誉为「疫情期间的美食救星」。 Source 你家有吗？上万幼儿奶瓶、水杯「有铅中毒风险」召回 世界新闻网 11/28/2022 联邦消费者产品安全委员会(U.S. Consumer Product …
驱逐无证移民 大法官5：4裁定继续实施 世界新闻网 12/28/2022 最高法院大法官27日以5票对4票表决裁定，川普政府疫情期间援引美国法典第42卷(Title 42)公共卫生规定，在边境地区将无证移民直接递解出境的措施，得以继续实施。 下级法院法官原本裁定取消美国法典第42卷防疫遣返令，但最高法院27日发布简短裁决声明指出，防疫遣返令得以继续维持。最高法院裁决结果代表即使有资格向美国申请庇护的移民，在边境地区还是会面临被迅速递解出境。 法典42卷 维持至最终裁决 最高法院表示，明年2月将聆听这起诉讼的言词辩论，最高法院做出最终裁决之前，美国法典第42卷防疫遣返令都将维持不变。 大法官表示，接下来审议重点只针对共和党主导的19个提告州是否有权挑战联邦政府的防疫遣返令。 戈萨奇等4大法官持不同意见 自由派大法官萨多马友(Sonia Sotomayor)、凯根(Elena Kagan)、杰克森(Ketanji Brown Jackson)与保守派大法官戈萨奇(Neil M. Gorsuch)在27日裁决中持不同意见。 戈萨奇在不同意见书中表示，州政府企图介入防疫遣返令的法律争议，从法律角度来看其实重要性并不高，通常并不需要最高法院加速审理。戈萨奇的主张获得杰克森附议。 他指出，最高法院裁定防疫遣返令暂时维持不变以候最终裁决结果的做法，从更高层次的角度来看，其实是选择了不正确的立场，也就是新冠疫情是否可以做为移民决策的辩护理由。 戈萨奇写道：「目前的边境危机并不是疫情危机。」他指出，行政机关为某个紧急状况专门发布的命令，若因为民选官员无能，没办法解决另一种危机，法院不应扮演帮忙让命令变成永久有效的角色。我们是法院，不是为政者的最后王牌。」 萨多马友与凯根并未附议戈萨奇的不同意见，也没有对投下反对票说明理由。 共和党19州 赢了这1回合 …
明显致癌 加工肉品添「亚硝酸盐」 科学家吁禁用 世界新闻网 12/28/2022 一位著名科学家敦促禁止在食品中使用「亚硝酸盐」，因为最新研究强调经常食用培根和火腿等加工肉类「明显会导致罹患癌症的风险」。 卫报报导，贝尔法斯特女王大学（Queen’s University Belfast）的科学家进行的研究发现，与喂食无亚硝酸盐猪肉的老鼠相比，喂食含有化学物质（用于腌制培根并使其呈现独特的粉红色）的加工肉类饮食的老鼠患癌性肿瘤的几率高出75%，此外，还发现与对照组相比，喂食亚硝酸盐腌制猪肉的小鼠肠道肿瘤增加82%。 鉴于这项研究，学者呼吁政府改变其对加工肉类中亚硝酸盐的立场，并强调「这项新研究的结果使与亚硝酸盐腌制肉类相关的癌症风险更加清晰，每天食用含亚硝酸盐的培根和火腿对公众健康构成非常现实的风险」。该研究还发现喂食类似数量无亚硝酸盐猪肉的老鼠并没有增加肿瘤风险，进一步证明食用这些化学物质对癌症风险有重大影响。 据悉，在英国销售约90%的培根被认为含有亚硝酸盐，之前的研究表明亚硝酸盐与肠癌、乳腺癌和前列腺癌的出现有关。尽管含15%亚硝酸盐的加工肉类的饮食摄入量相对较高，但研究人员表示研究结果表明「即使摄入更少的肉类，仍可能增加患癌症的风险」。 Source 好市多这7项商品 送给吃货最好的礼物 世界新闻网 12/21/2022 吃货都懂许多最好的食材往往最贵，因此送饕客礼物时，不妨挑选他们平常省钱不会买的食材或异国美食，The Motley Fool推荐到好市多(Costco)逛逛，寻找最棒的美味。以下是The Motley Fool网站的推荐清单： 1. 陈年巴萨米克醋 巴萨米克醋 (Balsamic …
影／密尔瓦基图书馆 没钱逼出灵感 未料影片爆红 世界新闻网 12/27/2022 威斯康辛州密尔瓦基(Milwaukee)市立图书馆今年11月制作一支仅有12秒的短片上传至抖音(TikTok)和Instagram ，逗趣的内容吸引超过1000万次点阅，翻转一般人对图书馆的刻板印象，也让该市立图书馆声名大噪，而且靠着网络流量开辟新财源，解除长年财务困境。 在短片中首先看到一位老奶奶走在图书馆漫画区，随即屏幕出现质疑78岁老人看漫画的字样，接着老奶奶从书架上取出一本书，调皮地伸出舌头，屏幕立即出现一行字：「我90岁了。」 这支短片不仅轰动国内，甚至连定居伦敦、29岁的网友露西·布兰德(Lucy Brend)也表示因为这支短片想要亲自前往美国参观图书馆。 View this post on Instagram A post shared by Milwaukee Public Library (@milwaukeepubliclibrary) 密尔瓦基市立图书馆旗下13个分馆受到新冠疫情影响，直到最近才全面对外开放。市立图书馆因为使用率和参观人数逐年下降，早已面临财政危机，11月甚至差点就要被删除190万元预算。因此馆方参考私人企业的做法，筹划拍摄网络短片，希望借由网络流量的分红，化解财务危机。 可惜初期并没有获得太多回响。直到图书馆志工联系员、38岁的西门-福克斯(Fawn …