每日美食62:西葫芦的家常做法,每种都给你不一样的味蕾体验!

西葫芦是我们比较常见的食材,是营养价值非常高的蔬菜,市场上很多见,随便炒一炒味道都很不错,而且还富含较多的营养物质,尤其是钙的含量极高,口感清淡容易入味,十分适合需要补钙的青少年和老年人食用,做法特别简单,经济实惠又特别下饭! 西葫芦炒虾仁 用料   西葫芦 半个 冰鲜虾 10只 青红椒 适量 山茶油 适量 姜 适量 干红辣椒 适量 花椒 几粒 盐 适量 鸡精 适量 水淀粉 适量 葱 …

如何计算一个投资房产的租金回报率?

如何计算一个投资房产的租金回报率? By Willy Rong 3/07/2021 一直以来都有人问我,如何计算一个投资房产的租金回报率?我答过,但总是似是而非。 今天就这个问题给出我的计算公式Return Of Investment (ROI),仅供大家参考。 这个问题要从两方面讨论,看你是全额现金买房?还是贷款80% 买房? (全额现金买投资房产)租金回报率 = (12月的租金 – 一年的各种花费)/ 买房价(贷款80%买投资房产)租金回报率 = (12月的租金 – 一年的各种花费和贷款 )/ (20%首付+ Closing …

每日美食61:龙利鱼做法大全,汤鲜味美,口感爽滑!

说起龙利鱼,相信好多伙伴都知道,龙利鱼肉质鲜滑、肉多刺少的特点广受人们喜爱。龙利鱼也叫踏板鱼、牛舌鱼,鳎目鱼、龙半滑舌鳎,其味鲜鲜美,出肉率高,口感爽滑,鱼肉久煮而不老,无腥味和异味,属于高蛋白,营养丰富。不腥还没有刺,非常适合老人和孩子吃!肉质鲜美,超级下饭! 蒜蓉辣酱蒸龙利鱼 用料   龙利鱼1块 350克 金针菇 220克 蒜 8瓣 姜 适量 蒜蓉辣酱 1勺 生抽 1勺 蚝油 1勺 香油 2勺 盐 0.5小勺 胡椒粉 0.5小勺 生抽 …

异物进眼睛先别揉 医师教你外伤急救技巧

健康医疗网/记者林渝桦报导 5/14/2021 眼睛飞进小沙子、被肥皂水眼睛刺痛,忍不住想要马上揉眼睛,但揉眼睛小心眼角膜会受伤,尽管大多数眼外伤是轻微的,究竟该如何安全地清除眼中的刺激物?根据克里夫兰医学中心,眼科医生Peter McGannon,提供以下指引。 异物进入眼睛 McGannon博士说,「无论是沙粒,睫毛还是其他细小物体,本能可能是揉眼睛,但不要这样做。」因为揉眼睛很可能会擦伤角膜,比较建议的方法是,随眼泪刺激异物流出,或者用清水或无菌生理食盐水冲洗眼睛。如果疼痛持续存在,请寻求医师的帮助。 眼睛飞溅化学物质 当溅入眼睛时,工业化学品和某些家用清洁剂时,您可能需要睁开眼睛,先用清水或生理食盐水冲洗,并立即就医,以确保没有发生严重的损伤。McGannon博士说,如果你平常使用化学药品或者家用清洁产品时都应该戴上护目镜。 眼睛受到撞击 如果眼睛在比赛中受到其他外力撞击时,McGannon博士说,轻轻地将冰袋贴在眼睛上,注意不要施加任何压力,并保持头部直立,以减少肿胀的可能。 眼部被刺伤 如果眼部受到穿刺时,请勿试图冲洗或去除眼中的任何东西,并避免揉搓眼睛。McGannon博士说,「可以用坚硬的圆形物体覆盖眼睛,以保护眼睛免受到额外擦伤,用胶带黏贴好,并立即送至最近的急诊室进行检查。 眼睛或眼皮周围有切伤 McGannon博士说,除非眼睛周围的皮肤切伤非常小,否则这种损伤需立即就医。此时,请勿尝试洗眼睛,你可以做的是用干净的布或无菌绷带在贴在受伤的部位上,而且应避免使用蓬松的棉布材料,因为很可能会黏在该区域并引起疼痛感。 配戴护目镜 护眼不受伤 McGannon博士说,采取谨慎方式能够保护眼睛和安全,「针对特定活动能保护眼部,预防某些严重的眼睛外伤。」他建议可以在体育活动、除草、化学药品、家用清洁剂、装修工程等状况下时,配戴护目镜,给眼睛多一层保护。 参考数据:Don’t Rub It! First Aid Tips for 5 …

美国北方(4-6区)庭院种菜时间表:夏菜

By 彩烟游士 5/13/2021 5月1号开始,美国北方冰冻的风险越来越小,可以开始种夏菜了。 4-6区的菜友,特别是种菜新手,一定要记住一个种菜的关键日子:母亲节。母亲节之前,夏菜不要下地。根据多年在5区种菜的经验,我是这样决定夏菜下地的时间的。在母亲节,看看未来10天的天气预报。如果未来10天没有低温,那么所有的夏菜都可以下地了。 在美国北方,每隔几年,母亲节之后还会来一次霜冻。5月的霜冻对夏菜有毁灭性的打击,所以种菜新手要耐得住心,夏菜不要过早下地。如果你发现夏菜秧苗在母亲节前就已经太大了,那就在种菜小本本上记下来,明年迟几天育苗。 夏菜夏菜,那什么是夏菜呢?夏菜就是春末夏初种植,夏天秋天收获的蔬菜。 以下都是我在自家后院种过的几类夏菜,供美国北方(4-6区)的种菜新手参考。 1. 瓜类(葫芦科植物) 黄瓜(Cucumber);瓠子(Bottle Gourd or calabash);南瓜(Pumpkin);冬瓜(Waxy melon or winter melon);苦瓜(Bitter melon or bitter gourd);丝瓜(Luffa or loofah);西瓜(Watermelon);西葫芦(Zucchini squash);大葫芦(Bottle …

每日美食60:在家就能做的美味意面!颜值和味道超赞!

对于一个面食爱好者来说,除了各种中式的面条,西式的意面当然也不能错过。意面和中式的面条一样,也是一种千变万化的面食,种类繁多,与酱汁配合可以做出上千种料理。更有些朋友喜欢在家中创造一些混搭风的意面,味道都是相当不错,可操作性都很强,颜值和味道上也绝对优秀,喜欢意面的你快来试试吧! 黑椒虾仁意面 用料   意大利面 100g 大虾 7只 洋葱 1个 黄油 20g 番茄酱 1勺 蚝油 1勺 生抽 2勺 盐 1-2g 糖 1勺 黑胡椒粉 3g 黑胡椒碎 …