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想减重 这样吃蛋助你达标

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想减重 这样吃蛋助你达标 世界新闻网 7/05/2023 鸡蛋是最适合减肥族的食物。注册营养师、The Food Trends联合创办人安娜．莱斯朵夫(Ana Reisdorf)指出，蛋是种神奇的减肥食品，跟其它蛋白质来源相比，蛋的蛋白质含量高、用途广泛且便宜。 一颗鸡蛋含有78卡路里热量和6克蛋白质。但如果烹煮方式不对，反可能失去减肥的益处。以下是确实能帮助减肥和该避免的鸡蛋烹煮的方式。 减肥鸡蛋正确煮法 莱斯朵夫和注册营养师索萨(Cesar Sauza)一致认同，水煮鸡蛋是最安全的做法。索萨解释：「因为不须加油烹煮，所以水煮蛋是降低热量的最佳方法。」而且可当作简单又有饱足感的下午茶零食。 不喜欢水煮蛋没关系 莱斯朵夫指出：「任何不大量添加额外油脂的烹煮方法都很棒，因为蛋本身就是脂肪的良好来源。可以炒鸡蛋搭配莎莎酱和菠菜，以水煮蛋为零食，或是全麦土司加水波蛋。」 索萨说：「我个人喜欢传统炒蛋，酪梨油用喷的来最大程度的减少脂肪。我建议不含推进剂的喷雾式油类产品，好避免任何潜在的有害添加物。」 他解释：「炒蛋或欧姆蛋搭上你最喜欢的蔬菜，就是一顿营养丰富的早餐，让你简单展开新的一天。鸡蛋配上蔬菜，可为蛋白质添加纤维，增加饱足感，帮你一整天维持低食量。」 减肥蛋错误煮法 鸡蛋虽然是减肥良品，但若加上太多不健康的元素，那就会抵消其好处。 「任何类型的炒蛋都会让脂肪量增加，」索萨指出：「炒蛋通常是用奶油或植物油来煎炒，但只要一匙的奶油，就会增加400%或7克的饱和脂肪。」 班尼迪克蛋（egg benedict）虽然美味，但却是减肥的敌人。索萨说：「班尼迪克蛋是鸡蛋最糟糕的吃法，主要是因为上面淋的荷兰酱，会增加约10克的饱和脂肪。」 简单来说，你若想减肥，把鸡蛋加入你的食谱，是个好主意，只是要记得避开奶油和荷兰酱即可。 Source 护心、控血糖 这个你不熟悉的蔬菜好处多 …

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排福岛核废水遭周边国家抵制 日本水产和美妆业都遭殃

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排福岛核废水遭周边国家抵制 日本水产和美妆业都遭殃 世界新闻网 7/05/2023 日本取得联合国国际原子能总署（IAEA）背书之后，将寻求最快于8月开始排放福岛第一核电厂的核处理水。此结果不仅引发周边国家批判声浪，也对日本本身许多重要出口产业造成风险，包括水产和美妆业。 彭博资讯报导，在IAEA批准日本的排放核废水计划后，中国大陆和香港都已重申其对该计划的疑虑。中国大陆和香港都是日本食品的主要出口目的地。 香港政府4日稍晚发布声明表示，香港已「多次表达对排放计划在食品安全方面影响的严重疑虑」，并计划在福岛废水开始排放后，对来自高风险地区的海产实施部分管制。 尽管因为2011年的福岛核灾，日本农水产出口原本就受到一些限制，但这些产品去年出口额仍创新高。中国大陆去年总共采购日本农水产2,783亿日圆（19亿美元），其中约三分之一为水产品。 南韩对这项健康危机的担忧则已反映在海盐的价格上。由于消费者囤货，这项制作泡菜的关键原料价格已经飙涨。南韩海洋水产部表示，政府计划从国家储备中释出12万吨的海盐，并将持续增加对市场的供应。 在中国，一项未经证实的有关排放废水安全性的指控，引发了消费者对日本美妆品的抵制，并对资生堂等日本美妆大厂股价造成影响。资生堂5日股价收盘下跌1.6%。 北京当局已呼吁日本停止排放计划，并声称东京电力公司（Tepco）的提案与中国和全球其他国家核电厂的定期排放废水，存在多项关键不同。中国生态环境部5日表示，日方应「正视各方正当、合理的关切」，并构思替代策略。 Source 韩国对日本福岛食品禁令不变 7/04/2023 韩国对日本福岛核电站周边地区的食品禁令保持不变，直到韩国公众对食品污染的担忧有所缓解。 韩国农林畜产食品部长郑煌根星期二（7月4日）接受路透社采访时说，这项禁令将把受影响的食品拒于韩国国门之外，所以韩国公众“无须对农产品感到担心”。 国际原子能机构（IAEA）总干事格罗西星期二开始访问日本四天。他将同日本首相岸田文雄会面，同时公布针对福岛核处理水的最终安全审查报告。一般预料，这份报告将批准日本在未来30至40年，把福岛核电站的核污水处理后排入大海。 Source 中国称盼IAEA报告不为福岛核处理水排海背书 7/04/2023 国际原子能机构（IAEA）星期二（7月4日）将公布日本福岛核处理水最终安全审查报告，中国外交部对此表示，希望这份报告经得起科学和历史检验，而不是为日本核污水排海背书。 中国外交部发言人毛宁星期二在例行记者会上说，IAEA是应日本邀请开展有关评估审查，授权范围被限定于评估排海方案，不能证明排海是处置核污染水唯一的最安全的和最可靠的选项。因此IAEA的报告并非日本排海的通行证。 毛宁说，日本从一开始就限制了IAEA工作组的授权，不接受评估其他的处置方案，IAEA只被允许评估排海这个方案。所以，机构的报告证明不了日本排海的正当性和合法性，也免除不了日本应当承担的道义责任和国际法义务。 针对如果IAEA报告支持日本排海，中国能否接受，毛宁称，关于IAEA的这份报告，虽然中国还没有看到，但中国希望这是一份经得起科学和历史检验的报告，而不是为核污染水排海背书的报告。 毛宁也呼吁日本本着对全人类和子孙后代负责任的态度，停止强行推进核污染水排海，充分研究论证排海以外的处置方案，切实以科学、安全、透明的方式处置核污染水，并接受严格的国际监督。 …

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（预告：08/18/23，广州）欢迎参加 PLE 暑期在广州见面会

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Online K-12 Education Programs Tel: 609-356-3885  Email: info@pleis.us https://www.pleis.us/ 欢迎参加 PLE 暑期在广州见面会 PLE 06/01/2023 家长和同学好， 普林斯顿学习体验(PLE)暑期广州见面会。 在参见美国名校 哈佛大学 在广州举办的 现场 暑期 模拟联合国(MUN)会议前，普林斯顿学习体验(PLE)MUN 项目#114团队安排在会议所在地广州白云国际会议中心和同学及家长见面，向大家介绍 PLE的MUN 项目及同学们取得的进步和成绩，回答大家的问题，并为 …

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加国明天发钱 年收入低于这个数的都有份

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加国明天发钱 年收入低于这个数的都有份 加国无忧 7/04/2023 　　明天（7月5日星期三）有1100万符合条件的加拿大人将正式收到一次性的食品杂货补贴，最低234元，有4个孩子家庭最高可领628元。按照政府文件，凡2022年纳税申报表上家庭收入低于38,000加元或个人收入低于32,000加元的都将自动获得补贴。 　　政府在2023年联邦预算中首次宣布这项福利，并表示将通过加拿大税务局（CRA）的直接存款或支票方式将食品杂货补贴支付给符合条件的加拿大人。 　　5月份宣布的补贴正好与C-46号法案（生活成本法案）同时实施，该法案允许发放补贴。 　　由于通货膨胀导致的较高食品价格，这项补贴被引入作为对加拿大人的补偿，尽管补贴可以用于任何事情。 　　补贴金额将为符合条件的有两个孩子的夫妇高达467加元，无孩子的单身加拿大人为234加元，老年人为225加元。 　　补贴不需要申请。有权获得2023年1月GST/HST抵免并提交2021年纳税申报表的个人和家庭，即使当年没有收入也有望收到补贴。 　　补贴将与与下一季度GST/HST抵免额一起发放，金额将相当于加拿大人收到的2023年1月份的GST/HST抵免额的两倍。 　　加拿大税务局在周二的新闻稿中表示，所收到的金额将根据”您在2023年1月的家庭状况和2021年的调整后家庭净收入”进行计算。 　　税务局指出，加拿大人可能有权获得食品杂货补贴，但却不能获得7月GST/HST抵免，反之亦然。 　　税务局表示：食品杂货补贴是根据您的2021年纳税申报表计算的，但2023年7月份的下一个季度GST/HST抵免额是根据您的2022年纳税申报表计算的。 　　该机构表示，约有1100万加拿大人将自动获得补贴，其家庭收入为38,000加元或更少，个人收入为32,000加元或更少。 　　根据税务局的说法，如果单身，你最多可以获得以下金额的补贴： 　　没有子女的：234元 　　有1个孩子：387元 　　有2个孩子：467元 　　有3个孩子：548元 　　有4个孩子：628元 　　如果你是已婚或有同居伴侣，你最多可以获得以下金额的补贴： 　　没有子女的：306元 　　有1个孩子：387元 　　有2个孩子：467元 …

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(7/05 Wed 7:30PM EDT) 哈佛百人谈 | 在学校创立了第一个联合国非政府组织

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如果您感兴趣往期回放， 请扫码进入。 www.watbox.org 预告 每个星期三加东时间7:30PM，加西温哥华时间4:30PM, 北京周四早7:30AM 欢迎大家来参加哈佛百人谈讲座 哈佛百人谈讲座 在学校创立了第一个联合国非政府组织 星期三7月05日晚 7:30PM EST | 4:30PM PST | 北京周四早7:30AM 今晚邀请来的嘉宾 – 伊莎贝拉 【讲座主题】在学校创立了第一个联合国非政府组织 伊莎贝拉是哈佛大学二年级学生，主修心理学，辅修教育学。在整个高中期间，她担任过多个领导职务，例如中国荣誉协会和全美协会主席、黑人历史协会副主席，并在学校创立了第一个联合国非政府组织。她目前帮助指导申请大学的学生，她的两名学生进入了布朗大学和乔治华盛顿大学！ 欢迎大家星期三晚上预留时间来分享传奇故事。机会难得，不可错过。 往期回放：WATbox.org 预告 …

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“富人平权行动”: 哈佛因招生优待校友子女面临申诉

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“富人平权行动”: 哈佛因招生优待校友子女面临申诉 纽约时报中文网 7/04/2023 　　哈佛大学给予校友子女或捐赠者亲属方的特殊录取待遇一直以来都被称为富人的平权行动。在周一提交的申诉中，一家法律活动团体要求联邦政府叫停这种做法，并指出，在上周最高法院严格限制了基于种族考虑的招生之后，实现教育公平成了更加迫切的问题。 　　波士顿地区的三个团体要求教育部重新检讨哈佛大学的录取行为，称该大学的招生政策歧视黑人、西语裔和亚裔申请者，而青睐那些有校友或捐赠者关系、资质更差的白人申请者。 　　“为什么我们要把先辈积累的特权和优势当做给孩子的奖励？”负责代理此案的“民权律师”(Lawyers for Civil Rights)执行董事伊万·埃斯皮诺萨·马德里加尔质问道。“家族姓氏和银行账户里的金额并非成绩的衡量标准，也不应影响大学录取的结果。” 　　就在自由派团体发起申诉前不久，保守派组织“学生公平录取”(Students for Fair Admissions)在最高法院赢得了诉讼。此案给哈佛大学等名校带来了更大的压力，要求它们取消对校友和捐赠者子女的优待。 　　负责审查该申诉的教育部民权事务办公室可能将会开展调查。拜登总统在最高法院下达裁决后的一份声明中表示，他将要求教育部检讨“继承录取等做法，以及扩大了特权而非机会的其他招生制度”。 　　哈佛大学发言人妮可·鲁拉表示，校方不会对该申诉置评，但她重申了上周声明的内容：“正如我们所说，在未来数周到数月时间里，本校将依据法院新判例来决定如何维护我们的基本价值观。” 　　一些大学辩称，此类招生有助于建立校园社区文化，鼓励捐款，而这些捐款可以用于学费补助。 　　皮尤研究中心去年发布的一项民意调查发现，越来越多的公众（占75%）认为，大学招生中的继承偏好不应成为一个录取因素。 　　而在最近，各个政治派别中要求取消继承和捐赠录取偏好的呼声都越来越多。 　　纽约州民主党众议员亚历山德里娅·奥卡西奥—科尔特斯在Twitter上表示，如果最高法院“对其荒谬的‘种族色盲’主张是认真的，那他们就应该废除继承式录取，也就是属于特权阶层的平权行动”。 　　南卡罗来纳州共和党参议员、总统候选人蒂姆·斯科特在福克斯新闻节目《福克纳聚焦》(The Faulkner Focus)上表示，“哈佛大学让招生更平等的办法之一，就是取消优待受庇荫子女的继承招生项目。” 　　杜克大学的经济学家彼得·阿尔西迪亚科诺在分析哈佛大学的招生数据后发现，典型的白人继承申请者的录取机会比典型的白人无继承申请者高出五倍。 　　即便如此，该研究指出，取消继承录取也不能抵消哈佛大学取消考虑种族因素的招生后给多样性造成的破坏。 …