中学者:对金门「登船」成新常态后 该研究「登岛」了 中国新闻组 2/26/2024 有中国学者提出,在对金门「登船」将成新常态,应开始研究如何高效「登岛」。图为从金门瞭望狮屿,远方高楼林立处为厦门。(路透) 在两岸于2月14日在金厦海域爆发执法纠纷后,中国执法船只至少已两度闯入金门禁、限制水域,福建海警甚至于19日对一艘金门观光游轮强行登船临检。上海复旦大学国际政治系教授沈逸提出,「登船」将成新常态,是时候研究如何高效「登岛」了。 对于2月19日下午,福建海警局执法人员强制登临金门蓝色公路「初日号」游艇进行巡检,沈逸日前在中国网络媒体观察者网撰文形容,「这是一记重击,接受登临就意味着台湾方承认了中国的执法权,预示着中国将收回整个厦金水域的执法权」。 沈逸表示,和平统一,以最小的代价去实现统一的目标自然是最好,而现在应该思考具体方法了。 首先,中国应实事求是,对双方的实力与中国的发展阶段和目标有清醒而全面的认识。坚定而强势地落实厦金水域的常态化执法巡航,「要有实力、有策略、有耐心、有定力」。 其次,对于台湾人民关于两岸关系的态度与认知要有客观理性的认识,坚持中国自己设置的路径与认定的国家利益,该怎么做怎么做。台湾方面对中国政策的解读自可通过实践中逐步认识。 第三,要注意具体实施的方式方法。比如此次登临事件,中国就应当让台湾准确了解中国的态度。同样的,在中国方面,从网络舆情中吸纳并感知民众心中真实的想法并加以回馈,创新更舒适良好的沟通环境,降低政策运行的成本。 沈逸称,中国在金厦海域常态化执法巡逻对于两岸局势是一种总体态势性的根本变化,并将梯次有序展开。他指出,1958年「八二三」砲战,金门见证了美国至少在当时没有兴趣也没有能力介入中国内政,此次变化有助于台湾民众从民进党塑造的认知壁垒中醒来。 沈逸认为,两岸关系这种变化不会仅仅局限于海事执法的层面,而应是全面立体的,其最终方向也很明确,就是形成一个更加丰富更加灵活更具建设性的对台策略工具箱,其目的是为了促成国家的统一。 他强调,「现在到了需要认真思考和全面创新的阶段,令人乐观的是,新一轮的创新在厦金海域的实践中朝着缺省的方向前行。」 Source 金门再成两岸冲突最前线?中国在厦金海域接连出招 世界新闻网 2/18/2024 图为2015年1月底,福建高调宣布展开为期30天的执法行动,重拳出击非法采捕交易红珊瑚暨涉渔「三无」船舶。福建此次翻覆的船只即所谓的「三无」船舶:无船名船号、无船舶证书、无船籍港的渔业船舶。(中新社) 金门再度成为两岸冲突最前线?中国一艘渔船14日在金门海域越界,台湾海巡署展开执法时,该船蛇行高速逃离拒检,导致船只翻覆船上两人不幸落海死亡。事件引发陆方强烈谴责及部分中国民众情绪激昂,继中国国台办前一日声称,厦金海域不存在所谓「禁止、限制水域」后,中国海警局18日宣布,在厦金海域进行执法巡查行动。 据中国海警微信公众号消息,中国海警局新闻发言人甘羽18日11时许表示,福建海警局将加强海上执法力量,18日在厦金海域(指位于福建省九龙江的出海口,是由厦门港湾、 泉州围头湾、金门湾、九龙江河口湾所组成的海域)进行「常态化执法巡查行动」,进一步维护相关海域作业秩序,维护渔民生命财产安全。 新华社报导,中国国台办发言人朱凤莲17日晚通过书面新闻稿称,「2月14日发生的台湾方面粗暴驱离中国渔船致两名渔民遇难恶性事件,引起中国各界强烈愤慨,严重伤害两岸同胞感情。」 朱凤莲说,「海峡两岸同属一个中国,台湾是中国领土不可分割的一部分。」两岸渔民自古以来在厦金海域传统渔场作业,根本不存在所谓「禁止、限制水域」一说,中国方面对台湾同胞充满善意,但对台方无视中国渔民生命财产安全的行径也绝不容忍。 她要求台方尽快放船放人,做好善后工作,查明事实真相并严肃处置相关责任人,给遇难人员家属和两岸民众一个交代。朱凤莲并称,「中国方面保留采取进一步措施的权利,一切后果由台方承担。」 …
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中学者:提防美国降息后 恶意资金在中国快进快出 世界新闻网 2/26/2024 中国学者指出,要提防在下一轮美元降息的过程中,大规模恶意资金快进快出中国市场。(中新社) 北京当局当前高度重视金融稳定。中国国际经济交流中心总经济师、运行局副主任陈文玲示警,中国要提防在下一轮美元降息、人民币升息的过程中,大规模恶意资金快进快出、收割中国的优质资产,或者在中国股市兴风作浪。 据中国网络媒体《观察者网》报导,陈文玲在接受「经济学家建言2024中国经济」系列专访时表示,在中美金融博弈中,中国是弱者,始终处于被遏制、被打压、被收割的状态。美元的地位还在,美国的实力也还在,美国联准会升降息都会对中国产生影响。 「经济学家建言2024中国经济」系列,是《观察者网》和复旦大学中国研究院联合推出的访谈节目,邀请中国国内外著名经济学家,从房地产、地方债、乡村振兴、金融强国、高质量发展等诸多领域前瞻并建言2024年中国经济。 陈文玲认为,在金融上,中国应防范三点: 一、美国的金融资本在下一轮美元降息、人民币升息的过程中,会进入中国资本市场,但会不会快进快出、会不会收割完后扭头就走?目前还尚未知晓。 陈文玲提出,中国要防止美元降息、人民币升息以后,大规模恶意炒作资金收割中国的优质资产,或者在中国股市上兴风作浪。 二、去年香港股市受到很大影响,特别是7、8、9这几个月;其实转折是从6月开始的,资本市场大规模撤离,同时唱衰中国经济。唱空和做空同步进行,可以说既是舆论战,也是金融战。 陈文玲表示,香港的国际金融中心地位只能增强,不能减弱,对于外部恶意做空、唱空,要采取强有力的措施,支持香港继续作为国际金融中心发挥原本的制度优势、资本运营优势、财富管理优势。把香港的地位稳定下来,这一点至关重要。 三、防范中国在美上市企业的财产安全和投资的资本安全。陈文玲指出,无论是川普时期还是拜登时期,美国政府都要求一些在美上市的中国企业退市。在中国证监会和美国财政部会商后,达成了一些共识,除了5家大型央企转到香港之外,其它在美上市的中企仍留在那里。 她提醒,如果未来美国领导人变动,会推行何种金融政策?会对在美上市的中企采取什么措施?这些都值得关注。 Source 美方发布《2023年中国履行加入世贸组织承诺报告》,中国商务部驳斥 中国商务部驳斥 2/26/2024 问:近日,美国贸易代表办公室发布《2023年中国履行加入世贸组织承诺报告》,否定中国履行加入世贸组织承诺方面的成绩,指责中国经贸体制和政策对全球贸易带来巨大挑战。请问商务部对此有何评论? 答:中方注意到这份报告的不实指责。美方无视中国在履行世贸组织承诺方面取得的巨大成绩,歪曲中国社会主义市场经济建设和改革开放的显著成就,否认中国对多边贸易体制和世界经济发展作出的重要贡献,以毫无依据的武断标准指责中国经贸政策,妄称中国正当贸易措施为“经济胁迫”,颠倒黑白,对中方因美方封锁打压而采取的应对举措扣上“主动脱钩”的帽子,诬称中方造成“产能过剩”,充分反映了美方的单边主义和霸凌行径。中方对此坚决反对。 加入世贸组织以来,中国作为最大的发展中成员,始终坚定支持多边贸易体制,践行真正的多边主义,切实履行世贸组织承诺,立足国情不断完善社会主义市场经济体制和法律体系,扩大高水平制度型开放,全面深入参与世贸组织改革,积极帮助其他发展中成员,特别是最不发达国家融入多边贸易体制。过去一年,中方成为首个完成《渔业补贴协定》批约的发展中大国,引领完成投资便利化协定文本谈判,推动世贸组织实质性结束部分全球数字贸易规则谈判,所发挥的积极建设性作用获得各方高度赞赏,对世贸组织和全球经贸发展所做贡献有目共睹。 近年来,美方以“美国优先”为出发点,违背世贸组织规则,实施单边贸易霸凌,制定歧视性产业政策,扰乱全球产业链供应链,严重影响国际贸易秩序,损害世贸组织成员共同利益,中方及其他成员已多次表达关注。在世贸组织争端解决机构已裁决美相关措施违反世贸规则的情况下,美方不仅拒绝执行世贸组织裁决,还使世贸组织上诉机构陷入“瘫痪”,对多边贸易体制造成严重破坏。美方不反思纠正自身行为,反而以抹黑、“甩锅”的方式掩饰开脱自身违规和破坏行径,这是极不负责任的。我们再次呼吁美方及时纠正错误言行,切实遵守世贸组织规则和自身承诺,与包括中国在内的其他成员一道,共同维护以世贸组织为核心、以规则为基础的多边贸易体制,切实为应对全球问题和挑战发挥应有作用。 Source 投资人狂买美国农地 …
中美直航增至每周50班 洛杉矶或成增班重点 世界新闻网 2/26/2024 2024年3月31日起,中方航司每周最多可运行50个中美直航航班。(记者子为/制图) 运输部(Department of Transportation)26日再次修改「2020-6-1」号命令,允许中国航空公司进一步增加中美直航的客运航班。从3月31日起,中方航司每周最多可运行50个中美直航航班。 运输部指出,该决定是在进行市场评估和对公共利益的考量后做出。该命令写到,「我们的首要目标,是改善运输环境,让中美航司都能充分行使其双边权利,以维持美国和中国航空公司间的平等竞争和公平机会。 我们与中国民航部门进行持续且富有成效的对话…我们相信,此举是2024年北半球夏季中美航班正常化的重要一步」。 根据以往经验,预计在该命令发布后的未来几天;中方航空公司会陆续提交增加航班的申请,在审核和批准后,才会进入销售阶段。不少民众期盼此次增班,能让暑期机票的价格适度下降。 研究中美机票市场的专家「北美票帝」指出,目前中美直航,实际每周运行的有66个航班;其中美方31个,中方35个。 待本轮增加后,中方到50个,美方预计还是31个,总数将突破80,但仍不到疫情前的25%。「北美票帝」预测,考量不飞越俄罗斯领空的要求,以及航司收益,美国西岸将是增班重点,洛杉矶和旧金山仍是航班增加的重点城市。 2020年6月,美国运输部发布「2020-6-1」号命令,拟禁止中国大陆航空公司的所有中美航班。该命令至今经历七次修改,于2023年10月27日修改为「允许中方每周运营35个中美直航航班」,本次修改,将再增加15班。 文档指出,该决定是在进行市场评估和对公共利益的考量后做出的(截屏自美国运输部官网) Source 交通运输部:3月1日起快递不得擅自投驿站、快递柜 红星新闻 2/24/2024 据交通运输部网站消息,已于2023年12月8日经第28次部务会议通过的《快递市场管理办法》(中华人民共和国交通运输部令2023年第22号)将自2024年3月1日起施行。 其中规定: 第九条 经营快递业务的企业应当坚持绿色低碳发展,落实生态环境保护责任。 经营快递业务的企业应当按照国家规定,推进快递包装标准化、循环化、减量化、无害化,避免过度包装。 第十六条 …
中国大型传统超市倒闭潮 好市多、山姆等「会员制超市」强势崛起 世界新闻网 2/26/2024 阿里巴巴旗下的盒马鲜生超市。(本报数据照片) 2023年以来中国至少13家大润发拉铁门,传统超市在中国相继倒闭,盒马、Costco、山姆等会员制超市则逆势成长,预计今年中国会员制超市规模将达人民币388亿元。 第一财经报导,中国江苏镇江、四川德阳、湖南株洲的大润发将于2月底至3月初相继收摊。据统计,2023年1月至今,至少13家大润发倒闭。 澎湃新闻指出,中国大型传统超市正以每年关门690家的数量缩减。2012年中国大型超市总店数为1万1947家,到了2021年缩减至5340家,减幅达57.8%。 大型传统超市缩减的同时,会员制超市却逆势成长。 2020年10月,中国阿里巴巴旗下的盒马X会员店在上海开业,截至2023年底,盒马X会员店在中国已有10家门市。 美式卖场好市多(Costco)自2019年进军中国后,「开一家火一家」,预计2024将在中国开设33家门市。美国沃尔玛旗下的山姆会员超市在中国已开拓46家门市,预计未来每年将再开6至7家。即使这些会员制超市平均年费超过200元,仍广受民众欢迎。 在这波浪潮之下,中国本土超市也纷纷转型并推出会员店。预计2024年中国的会员制超市规模将达388亿元。 Source 消费者省钱改买折扣品 大厂被迫缓涨 有助冷却通膨 世界新闻网 2/26/2024 物价飞涨,消费者购物前会先比价。图为维州消费者在超市购物。(美联社) 通货膨胀改变美国民众诸多消费习惯,从而促进通膨缓解;美联社报导,目前物价平均仍比新冠肺炎疫情前高19%,但消费者的抵制行为迫使各大厂商缓和涨价幅度或祭出促销优惠。 在日常用品方面,消费者改变使用品牌,从著名品牌改选店家自有品牌;从一般商店改到折扣店购物,且零食、美食愈买愈少。 物价飞涨,消费者购物前会先比价。图为维州消费者购买较便宜的超市自有品牌。(美联社) 买二手车增加 新车再祭优惠 更多人购入二手车而非新车,迫使车商对新车再祭出折扣。愈来愈多消费者抵制评论员所说的哄擡物价行为,且在食品、纸巾等日用品方面最明显。 …
泽连斯基罕见透露乌军死亡人数,俄议员:实际数字将令乌克兰人震惊 天下事 2/26/2024 据俄罗斯卫星通讯社2月26日报道,来自克里米亚地区的俄国家杜马议员米哈伊尔·舍列梅特向该社表示,乌克兰军队的实际损失足以令乌克兰人震惊,因此基辅当局故意隐瞒了可怕的统计数据。 此前,泽连斯基在新闻发布会上说,乌克兰武装部队两年来损失了3.1万人。 舍列梅特说:“领导人害怕承担责任,不能承认自己的错误,这样的国家是不幸的。泽连斯基是一个不负责任的领导人、懦夫和叛徒。乌克兰军队的实际损失足以让乌克兰人震惊,因此泽连斯基领导的基辅当局故意隐瞒可怕的统计数据,将实际损失减少了几十倍。” 他说,泽连斯基通过对损失的“虚假声明”,试图鼓舞乌军士气,因为乌克兰军队在“肉搏战”后已经精疲力竭、士气低落。 当地时间2月25日,乌克兰总统泽连斯基在基辅举办的一场新闻发布会上称,自2022年2月24日乌克兰危机爆发以来,乌军总共已有3.1万名士兵丧生。 泽连斯基表示“每一次损失对我们来说都是巨大的牺牲”,他同时称,不会透露受伤或失踪的士兵人数。 这是俄乌战争爆发以来,乌克兰方面“罕见地承认其军事损失”。 美国《纽约时报》曾在去年8月报道,美国官员估计当时已有7万名乌军在俄乌冲突中阵亡。 Source 俄军国际旅旅长:只与法西斯分子作战 凤凰网 2/25/2024 Source 俄乌战争2周年 乌克兰防线比开战时还要脆弱 中央社 2/23/2024 俄军入侵乌克兰已届两周年,战况仍然激烈。图为乌克兰战士发射一枚反坦克火箭。(美联社) 俄罗斯2022年2月24日入侵乌克兰将届满两周年。这场战争是欧洲自二次世界大战以来死伤最惨重的冲突,如今乌克兰看起来却比两年前开战时还要脆弱。 路透报导,曾是前苏联加盟共和国、人口4000万的乌克兰在开战之初打破各界预期和克里姆林宫精心筹备的计划,在俄国坦克和士兵挥师后力抗,并于数周后击退人多势众的俄军,确保首都基辅不失。 但随战争迈入第3年,国际援助和军事供给开始减缓,冲击战场。乌军去年夏天大反攻失利、俄军则在战场节节进逼。 政治前景难料 …
美方发布《2023年中国履行加入世贸组织承诺报告》,中国商务部驳斥 中国商务部驳斥 2/26/2024 问:近日,美国贸易代表办公室发布《2023年中国履行加入世贸组织承诺报告》,否定中国履行加入世贸组织承诺方面的成绩,指责中国经贸体制和政策对全球贸易带来巨大挑战。请问商务部对此有何评论? 答:中方注意到这份报告的不实指责。美方无视中国在履行世贸组织承诺方面取得的巨大成绩,歪曲中国社会主义市场经济建设和改革开放的显著成就,否认中国对多边贸易体制和世界经济发展作出的重要贡献,以毫无依据的武断标准指责中国经贸政策,妄称中国正当贸易措施为“经济胁迫”,颠倒黑白,对中方因美方封锁打压而采取的应对举措扣上“主动脱钩”的帽子,诬称中方造成“产能过剩”,充分反映了美方的单边主义和霸凌行径。中方对此坚决反对。 加入世贸组织以来,中国作为最大的发展中成员,始终坚定支持多边贸易体制,践行真正的多边主义,切实履行世贸组织承诺,立足国情不断完善社会主义市场经济体制和法律体系,扩大高水平制度型开放,全面深入参与世贸组织改革,积极帮助其他发展中成员,特别是最不发达国家融入多边贸易体制。过去一年,中方成为首个完成《渔业补贴协定》批约的发展中大国,引领完成投资便利化协定文本谈判,推动世贸组织实质性结束部分全球数字贸易规则谈判,所发挥的积极建设性作用获得各方高度赞赏,对世贸组织和全球经贸发展所做贡献有目共睹。 近年来,美方以“美国优先”为出发点,违背世贸组织规则,实施单边贸易霸凌,制定歧视性产业政策,扰乱全球产业链供应链,严重影响国际贸易秩序,损害世贸组织成员共同利益,中方及其他成员已多次表达关注。在世贸组织争端解决机构已裁决美相关措施违反世贸规则的情况下,美方不仅拒绝执行世贸组织裁决,还使世贸组织上诉机构陷入“瘫痪”,对多边贸易体制造成严重破坏。美方不反思纠正自身行为,反而以抹黑、“甩锅”的方式掩饰开脱自身违规和破坏行径,这是极不负责任的。我们再次呼吁美方及时纠正错误言行,切实遵守世贸组织规则和自身承诺,与包括中国在内的其他成员一道,共同维护以世贸组织为核心、以规则为基础的多边贸易体制,切实为应对全球问题和挑战发挥应有作用。 Source 投资人狂买美国农地 看好人口趋势将推升报酬率 世界新闻网 2/20/2024 投资人正在狂买美国农地,买进金额创纪录。(路透) 投资人正在狂买美国农地,买进金额创纪录,寄望农地的投资报酬率将因全球人口快速成长、天然资源益加稀缺的趋势,脱颖而出。 英国金融时报(FT)报导,追踪部分大型农业投资基金持有资产的全美不动产投资信托协会(NCREIF)数据显示,投资机构去年底持有的农地价值已增至166亿美元,比2020年底的74亿美元增加一倍多,更远高于2008年的18亿美元。去年美国农地的平均价值也已增至每英亩5,460美元,比1997年的1,270美元大涨三倍多。 随着全球人口增加与气候变迁将让可耕地更加稀少,投资机构持有的农地和农地价值预料将持续激增。联合国估算,全球人口到2050年时将增加20%至约100亿人,世界将需要扩大生产粮食60%。 美国农地价值跃涨,是由新冠疫情扰乱全球供应链、导致超市货架被扫购一空所带动,接着2022年俄罗斯入侵乌克兰又带动食品商品价格暴涨。专营全球基础设施投资的Cordiant资本公司农业主管贾尼尔-兰度列(Cedric Garnier-Landurie)说,人口趋势加通膨上涨,提高了农地对投资人的吸引力,「若有一种资产类别过去中长期都没亏钱,那就是农地」。 基金经理人指出,即便通膨趋缓,投资人对农业资产的胃口仍未减弱。Fiera资本公司旗下聚焦未上市资产的子公司Fiera Comox首席执行官毕森-麦蓝侬认为,若以长期观点投资世界,高品质且接近水源的土地是个好标的。 Fiera Comox和Cordiant都偏重苹果、樱桃及杏仁多年生作物,多数法人的美国投资则主要为小麦、玉米、黄豆等行栽作物,以及其他会在全球贸易的农作物。 美国农业部的最近数据显示,目前规模3.4兆美元的农地市场中,投资基金只持有1%~3%,家族拥有与营运事业则掌握95%的农地。 一些农民组织担心投资基金的「圈地潮」会威胁乡村社区。根据美国农业部数据,美国农民的平均年龄为58岁,全美家族农业协会(NFFC)的崔克(Jordan Treakle)说,这意味着未来十年左右将约有4亿英亩的农地易手,「这些公司将掌控农地,是个重大忧虑」。 …
消费者省钱改买折扣品 大厂被迫缓涨 有助冷却通膨 世界新闻网 2/26/2024 物价飞涨,消费者购物前会先比价。图为维州消费者在超市购物。(美联社) 通货膨胀改变美国民众诸多消费习惯,从而促进通膨缓解;美联社报导,目前物价平均仍比新冠肺炎疫情前高19%,但消费者的抵制行为迫使各大厂商缓和涨价幅度或祭出促销优惠。 在日常用品方面,消费者改变使用品牌,从著名品牌改选店家自有品牌;从一般商店改到折扣店购物,且零食、美食愈买愈少。 物价飞涨,消费者购物前会先比价。图为维州消费者购买较便宜的超市自有品牌。(美联社) 买二手车增加 新车再祭优惠 更多人购入二手车而非新车,迫使车商对新车再祭出折扣。愈来愈多消费者抵制评论员所说的哄擡物价行为,且在食品、纸巾等日用品方面最明显。 近几个月,消费者抵制让食品大厂不得不缓和过去三年的涨价速度,但已上涨的价格却回不去当年水准。 鸡蛋、苹果和牛奶等价格虽然低于峰值,但食品价格缓步上涨有助冷却整体通膨,通膨率从2022年的9.1%峰值降至当前的3.1%。 民众不满物价,成为拜登总统竞选连任的内核议题。民调显示,通膨大幅下降,但许多消费者仍不满物价远高于2021年通膨加速前的水准。 拜登呼应许多左派经济学者的批评,指企业擡价超过成本上涨的水准,借此增加收益。 拜登抨击「缩水式通膨」 白宫另抨击「缩水式通膨」(shrinkflation),即维持价格但内容物变少;拜登在职业美式足球联盟(NFL)超级杯周日发布的影片中,谴责缩水式通膨为「敲竹杠」(rip-off)。 经济学者认为,消费者抵制高物价表示应进一步缓解通膨,即这波通膨与1970年代、1980年代需要时间对抗通膨的情况迥异。 当高通膨出现,消费者会想在涨价钱买一波,促使通膨持续存在。 税务咨询机构安永(EY)首席经济学者达科(Gregory Daco)表示,「这种担心每个人都要承担高价的恐惧,我不认为我们已进入高通膨领域。」 许多消费者此次反应与住在维吉尼亚州的37岁银行商业承销业务莱顿(Stuart Dryden)类似,他最近到杂货店买东西时,不买卡夫亨氏(Kraft Heinz)的产品,而是购买价格较具竞争力的商家自有品牌。 …
食品大涨 国人收入11.3%用在吃 又回到30年前 世界新闻网 2/26/2024 食物价格上涨,冲击消费者荷包。图为洛杉矶超市的肉品柜。(路透) 粮食价格不断走高,食物开销占民众可支配收入11.3%,大约是30年前的水平,当时总统是老布希(George H.W. Bush),「魔鬼终结者2」(Terminator 2: Judgment Day)在戏院上映,C+C音乐工厂(C+C Music Factory)称霸告示牌(Billboard)排行榜。 虽然整体通膨已有趋缓,食物花费在2022年与2023年仍让民众觉得压力沉重。劳工部统计显示,2024年1月餐厅与餐馆价格比2023年1月上涨5.1%,买食物花费在同期之间则增加1.2%。 高价格短期恐难调降 华尔街日报报导,餐厅业者与食品公司主管都说,高价格短期之内不太可能调降,因为业者依然面临工资上涨以及原物料涨价的影响,例如可可豆(cocoa),消费者必须想办法调适。 零食食品大厂Kellanova首席执行官卡希廉(Steve Cahillane)说,回顾历史可以发现通货膨胀过后,食物价格并不会降低,高价一直维持。 根据农业部数据,1991年消费者可支配收入11.4%用于食物,当年美国家庭仍为1970年代食物价格飞涨的后续效应所影响。 30多年后的现在,消费者可支配收入用于食物的比例,又回到1991年时的水平。根据农业部最新统计,消费者2022年可支配收入有11.3%是花在食物。 减少外食、不点前菜 许多上馆子的消费者说,已经减少外食次数,到餐厅吃饭时不点前菜,买菜时则较常选购价格较低的店家自营品牌产品,并且通过手机应用程序寻找促销或折扣优惠。 食品业者同样感受到价格压力:玉米、小麦、咖啡豆、鸡肉价格都有降低,但糖、牛肉、薯条等价格却仍然维持高点或不断涨价。美国经济各行各业的涨价幅度已足以应付成本提高,使得零售业、生技产业、制造业等获利随之增加。 丹尼餐厅(Denny’s)、温蒂汉堡(Wendy’s)等连锁式餐厅这个月对投资人指出,2023年客人上门人次比2022年减少,因为消费者有经济压力,特别是低收入族群。好时巧克力(Hershey)、卡夫亨氏食品(Kraft …