Weee! – Asian & Hispanic Groceries, Delivered! Weee!北美生鲜网上超市 invites you to try Weee! 每日美食127:养生4料理 一起「素」看看 7/20/2021 玉米、地瓜叶、番茄都是能防癌、抗老化的蔬菜,青椒则可以帮助消化,美化肌肤,降低血糖。简单的四道料理,养生食材全部囊括其中,不妨动手,一起「素」看看。 地瓜叶拌面 材料: 红萝卜、地瓜叶、意大利面条、水。 调味料: 茶油、黑胡椒、盐、酱油。 作法: 1.红萝卜洗净去皮,切丁;地瓜叶摘去老梗,洗净备用。 2.汤锅内倒入适量的水,水煮沸后加入意大利面条,记得不时搅拌勿使面条沾黏,待面条煮熟,捞起沥干水分,备用。 …
👇还没有下载熊猫外卖?扫描二维码即可直接下载👇 满足你的中国胃 苦瓜的家常做法 7/20/2021 夏吃苦瓜消除体内的暑气,一道是方便易做的凉拌苦瓜,另一道是梅汁苦瓜。在朋友家吃了这道用话梅汁浸泡过的苦瓜,清凉酸甜,在大鱼大肉的菜肴中,显得异常突出。 凉拌苦瓜 材料: 苦瓜1条、黑木耳1汤匙、红辣椒2根(切粒)、青葱2支(切葱花)、蒜头2瓣(切片)、芫荽2支(切碎)、酱油、醋、盐、糖各适量、菜油1汤匙、麻油1/2汤匙。 作法: 1.苦瓜洗净后对剖切半,去除瓜瓤,切片备用。黑木耳以温水发软,装碗。 2.煮锅煮约6杯水,水滚后倒入黑木耳,烫熟约2分钟,取出待凉,切成细条备用。 3.留下滚水,倒进苦瓜片,焯水半分钟,即刻取出冲凉水,沥干水分后装盘备用。 4.将小红辣椒、葱花、蒜、芫荽铺在苦瓜片上,酱料调匀淋在其上。 5.炒锅温菜油及麻油,油热后淋在苦瓜上,发出滋滋声,将苦瓜和酱料、葱、蒜拌匀,即可进食。 梅汁苦瓜 材料: 苦瓜2大条、话梅10颗、盐半茶匙。 作法: 1.苦瓜洗净剖半,去籽及瓤衣后切长条,盛碗内备用。 2.深锅煮水,水沸滚后,将苦瓜倒入锅中不要盖锅盖,落盐,焯水1分钟去生并去掉苦涩的味道.取出后以冷开水冲好,盛好备用。 3.同时以6杯水煮话梅,煮出浅棕色的梅汁,待凉后将梅汁倒进一玻璃罐中,并将苦瓜渍入梅汁内,放入冰箱,两天后取出食用,甘甜又酸的滋味,甚为可口。 Weee! – Asian …
郑州地铁5号线被困人员口述:车厢外水有一人多高,车厢内缺氧 7/20/2021 7月17日开始,郑州出现罕见的降雨。数据显示,郑州单日降雨量突破历史极值(建站以来),单小时降雨量超过日历史极值。近三天郑州的降雨量,接近常年一年的量。 道路上有车辆被大水掀翻,不少楼的一楼也被大水倒灌。列车停运,公共交通受阻,不少人被挡在了回家的路上。 7月20日,郑州地铁5号线五龙口停车场及其周边区域发生严重积水现象。当日18时许,积水冲垮出入场线挡水墙进入正线区间,造成郑州地铁5号线列车在海滩寺街站和沙口路站隧道列车停运。暴雨雨水倒灌入地下隧道和5号线列车内,乘客困于车厢中。其间,不断有5号线列车内的消息及视频传出,车厢内水漫至胸部乃至头部。 救援人员接到群众报警后迅速抵达现场。截止到7月21日03时10分,地铁隧道内被困人员已全部转移至安全地带。根据官方数据,此次事件共疏散群众500余人,其中12人经抢救无效死亡,5人受伤送医。以下是其中一位被困人员的口述。 7月20日下午,我从郑州地铁5号线的中央商务区站上车准备回家。可能因为雨天,所以这一站人并不是很多。这趟地铁走得也不顺畅,从黄河路站开始,列车出现紧急停靠等情况。当时沿路也一直还有乘客在上车,所以我也没有觉得发生太大的问题。 事故是在海滩寺站与沙口路站间发生的。其实在列车抵达海滩寺站的时候,就已经采取了紧急停靠的措施了。但后面列车继续往前开。当时以为很快就能到沙口路站。没走多久,列车又再一次停靠了。 从车厢往外看,已经能看到两边的水急速地向上涌去。那个时候列车长从车厢的最前面走到了最后面,走动的过程中也看到他不停地在与地面进行联系。列车长还尝试着将列车重新开回海滩寺站。但当时可能是因为地铁有一套自动保护的设计,列车已经锁死在铁轨上面,没有办法移动。当时铁轨上溅起了火花。 逐渐地,水开始灌进车厢内。起初,车内人们大都是在车尾聚集,但因为地铁行进路线是由东往西,那一片地势东低西高,车尾水流的上涨速度明显高于车头的部位,所以我们跟随着列车长的指挥,一直往车头的部分走。走到车头的时候,列车长打开了最前面的一节车厢门。 我也是那个时候才知道,地铁是有内部的人行通道的。当时大家听着列车长的指挥,抓住栏杆,沿着地铁轨道继续向外走。当时应该已经距离沙口路站很近了,我感觉可能就两百米多一点的样子。走在最前面的那一小部分人已经到了相对安全的位置,但是后面来的水很急很猛,而地铁下面的那个人行通道非常窄,人多且挤,大家根本就过不去,大部分的人走到一半就只能被迫回到车厢里。列车长也将车门关闭并不断地联系地面,等待救援。 在被困在地铁里那段时间,至少在我的那一节车厢里,整体的状态还是不错的。可能也是我比较胆小吧,最开始看到车尾进水的时候我就已经开始哭了,不出声,但眼泪就是不停地往下掉,周边也有哭的、焦躁的,同车厢的人也会来安慰、安抚。有一个姑娘,在车厢中一直维持大家的秩序,也一直在安抚我们的情绪。大家也都像是约定好了,尽量不说丧气话。再到后来,大多数人都选择了保持沉默,以求保持体力。 大家都在努力尝试各种方式与外界取得联系。拨打119、110、联系家人朋友请求援助……但收到的消息大多不尽人意。可能那个时候大家都在联系救援力量,这些电话被打爆了,外面的家人、朋友们都很难联系上他们。 好在后来车厢里面有一位女士联系上外面的救援力量。联系上之后,她一直在向车厢里面传递救援人员的动态以及部署情况。比如救援人员已经到达出站口,消防官兵将救援用的绳子拉开,将防洪用的沙袋垒起来这些信息。 最可怕的时候是在晚上九点左右,当时窗外的水已经差不多一人多高了,向后看,车厢后半截水也已经到顶,大家都向前聚在前三节车厢,我当时处于1、2节车厢的中间处,算是人群的中间位置。水继续漫上来,人群后半截,水流基本已经漫到了脖子,最前面的部分也都到了胸口的位置。这个时候车厢开始出现缺氧的状况。身边陆续有人出现缺氧、低血糖的症状,有人发抖、大喘气、干呕。当时车厢内还有孩子、孕妇、老人,大都因为久泡水中体力不支,出现各种身体状况。 当时还记得那位一直在为我们传递外面救援信息的女士说了这样一则消息,说政府已经在后方开始抽水。但是当时的我觉得一台、两台的抽水机根本顶不住这么大的水。所以当时听到这一段话的时候,就真的是感觉到绝望了。当时自己真的非常害怕,当看到车厢外的水位越过头顶的时候,我就已经做好了出不去的准备了。 我的电话也一直打不出去,但是网络还断续能够用上。当时手机只剩不到30%的电,为了减少耗电量,我关闭了几乎所有的程序,只留下一个微信,给家人、朋友发信息。当时我还不敢和爸妈说,只敢给表哥、表姐还有朋友发消息。21时之前,我还不断地拜托他们联系救援人员,但在看到水位过了头顶之后,我和他们的消息记录中基本都是交代的一些身后事了。 车厢里,我能很真切地感受到周围的人那种恐惧的情绪。车厢里还出现了些许的骚动,在水位差最明显的时候,有人冲动想直接砸开车厢的玻璃门,但是有一位大叔带头出来制止了他。真的十分感谢这位大叔,考虑到当时车内外的水位差,如果不是他来制止,车窗一旦贸然砸开,水必然会涌进来,车内外的水压差肯定也会压得人无法逃生。 后面事情出现了转机。在车厢外水位达到最高值之后,水位线就好像一直保持一个较为平稳的状态。同时,我们的车厢也因为水流冲击出现了偏移,呈现出一边高一边低的状态。向上翘的一侧,车厢窗户暴露在水体之外。当时人们就提议,用车厢内的灭火器砸处于高处的车厢的窗,而不是砸门。前面一节车厢的车窗砸开后,缺氧现象有了明显的好转,大家开始逐渐地恢复正常呼吸,外面的水位也没有继续上涨。我们处在车厢前面的人也不断地在向后传话,让他们用灭火器凿开车窗。起初只是一两个声音在喊。逐渐,我所在的这节的车厢中,声音逐渐汇聚在一起“用灭火器砸车窗”。 也大约是那个时候,救援人员出现在车厢外面。他们最先通过凿开的那处玻璃窗,将破窗器递到车厢内。车厢内里面大家也在接力将破窗器向后传递。 我因为处在一个相对靠前的位置,所以也不太清楚后面的状况,只记得往后看黑压压一片都是人。随后,救援人员把前面的车长车厢打开了,并尝试从车厢外侧砸玻璃,但当时由于凿打玻璃过于费力,且前面的车厢也已经打开,他们最后也没有继续下去。大家陆续从前面的车厢疏散出去。 最先救出去的应该是两三名孕妇,因为长时间泡在冷水里,她们都是虚弱到缺氧的模样。之后救出去的是孩子,再之后是女生,我算是女生当中出去比较早的。虽说当时外面的水流相较之前已经平稳了许多,但是依旧很急,尤其是在由车厢到人行走道这一短距离,水流非常急。救援人员主要是在车厢和扶手处开展救援,他们在车厢外将我拉上来,下面车厢里有乘客自发地站在出口处托我一把。全靠他们的一托一拉,我才能逆着水流出来。从车厢和激流中脱身后,走大约十来米,水位就退到小腿以下比较安全的位置。而在通向出站口的约200米的距离中,我们基本上是相互搀着走,能走的搀着不能走的,跟着前面指引的救援队员。 网络视频截图 到了出站口,也能看到很多救援人员在那里挡着洪水。他们也会指引我们踩着他们拉的线,让我们踩着过去。出站的时候能见到很多人在和你逆着方向走,有救援人员,有医护人员,有地铁员工,还有很多我不太能辨别职业的人,在往车厢那边去。也能看到指挥人员焦灼地不断在打电话,还有穿着地铁制服的员工询问你是否有不适的情况出现,通道一旁也架起安置用的椅子和床。我出站的时候还见到了一位年轻的母亲和她的孩子,孩子没什么事,母亲则是明显的缺氧状态,十分虚弱,可能因为一直在护着孩子。 从开始被困到撤离到安全区域,前后约4个小时。出站后,因为那一片的道路依旧处于被淹的状态,我担心窨井盖被冲掉,也担心漏电情况出现,我还是没能回家,只能在朋友家住下。 …
Applicants for Change of Status to F-1 Student No Longer Need to Submit Subsequent Applications to ‘Bridge the Gap’ Release Date 07/20/2021 U.S. Citizenship and Immigration …
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👇还没有下载熊猫外卖?扫描二维码即可直接下载👇 满足你的中国胃 春天常给家人吃这菜,清爽鲜美,解馋还健脑 By Q零 7/20/2021 宅家里一个月了,孩子也没之前挑剔了,冰箱里有什么菜就做什么菜,不能再像以前一样想吃什么就做什么了,囤得菜吃的差不多了,现在买的菜是小程序里下单买的,每天早上下单买菜第二天下午四点前送到小区门口,菜的品种还算多,不过数量有限,稍微晚一点就卖空了,天天早上七点五十八分要守着手机下单买菜,这几天孩子想吃笋,看了二天了都没抢到,昨天总算抢到了一包剥好的笋,谁知道今天送来才发现不是新鲜的是冷冻笋,本来买了煲汤的,不过现在只能用来炒菜了,晚上给家人做了一道全家人都爱吃的炒三鲜,晚餐第一个光盘的菜。 【炒三鲜】 材料:蹄筋300克、笋2个、鹌鹑蛋10个、小青菜1个、盐4克、高汤150毫升、生姜4片、料酒2汤匙 做法: 1.准备食材。 2.蹄筋清洗干净放案板上改刀切成小块备用。 3.笋切成薄片、小青菜洗净切成小块。 4.热锅热油放入姜片炒香。 5.放入蹄筋大火翻炒变软。 6.锅中放入笋片和鹌鹑蛋并翻炒均匀。 7.加二汤匙料酒和四克盐大火翻炒均匀,锅中加入一百五十毫升的高汤的,盖上盖子中火焖二分钟。 如果没有高汤的话可以用温水代替,不要加冷水,会破坏三鲜的口感。 8.锅中放入小青菜,大火翻炒均匀即可出锅。 美味的炒三鲜就做好了。 原文链接>> Weee! – Asian & …
👇还没有下载熊猫外卖?扫描二维码即可直接下载👇 满足你的中国胃 每日美食 126:夏日神仙饮品!清凉高颜值 7/19/2021 今天吃什么?我来帮你选! 馋嘴们,夏天的快乐都是各种美味的饮品给的。一杯营养搭配均衡的蔬果汁,能够补充一天需要的各种维生素,而且制作方法简单,只要把需要的蔬果洗净切块丢进果汁机,再根据自身口味搭配蜂蜜、柠檬汁等就可以了。入口层次丰富在嘴里炸裂,喝起来口腔中满是果气香味,每日一杯,不仅能喝出健康,还能喝出你的盛世美颜。 草莓芒果橘子冰饮 食材 草莓 8颗 芒果 2个 奇异果 2个 砂糖橘 4个 白樱桃苏打气泡水 1罐 纯净水冰块 适量 薄荷叶 1枝 步骤 1. …
👇还没有下载熊猫外卖?扫描二维码即可直接下载👇 满足你的中国胃 熊猫外卖,邂逅寻觅已久的家乡美味! 华府胖哒哒 | 熊猫外卖大华府站 7/19/2021 几年的留学或者旅居海外时光中,总会碰上无数个这样的瞬间——在某一时刻,突然无比地怀念一道家乡美味。 可能是万物皆可涮,蘸料小食风味百样,曾带三五好友一起同食的火锅;也可能是热辣鲜香,让你边哈气边吃下一口的麻辣水煮鱼…… 在国外也想足不出户尝到家乡美味?找熊猫外卖就对啦! What is HungryPanda熊猫外卖? HungryPanda熊猫外卖是海外领先的本地生活平台,业务涵盖在线外卖、新零售、即时配送和餐饮供应链等服务,旨在为海外华人及中餐爱好者群体提供便捷的在线生活服务。 自2016年于英国创立之初, HungryPanda熊猫外卖以“满足你的中国胃”为品牌主旨,致力于用科技打造海外本地生活服务平台,推动了海外餐饮和零售行业的数字化进程,将外卖培养成继做饭、堂食后的第三种常规就餐方式。 2020新冠疫情期间,熊猫外卖更践行了“精良制作,安心就餐”的精益精神,让中国味道保持健康和纯正。 截止目前,熊猫外卖已经走进了英国、法国、意大利、新西兰、澳大利亚、美国和加拿大等国家,覆盖包含华盛顿,伦敦、巴黎、纽约、温哥华等60余个主要城市,业务涵盖三大洲,为多个城市的上百万海外华人送去家乡味道! 现在, HungryPanda熊猫外卖已成为海外细分市场领域第一、覆盖国家城市最广、用户流量最大、交易额最高的海外本地生活品牌。 简单点餐界面、丰富餐厅菜单、24小时平台客服,全都有中文!到店自取也能享受优惠,还可以选用微信/支付宝付款,点外卖超容易,像在国内一样简单。 平台接入众多知名餐厅,八大菜系、南北小吃一应俱全,咸甜浓郁的奶盖茶、可口入味的炒牛河、酥软入味的红烧肉、嗨辣过瘾的小龙虾、色泽诱人的烤肉串、外酥里嫩的盐酥鸡…你想吃的统统都能在熊猫外卖上找到。 # 海量华府地区餐厅 # …
👇还没有下载熊猫外卖?扫描二维码即可直接下载👇 满足你的中国胃 THinK’s 2021 Creative Writing Workshop Do you want your child to become a better writer? Your child can reach a new level of …
👇还没有下载熊猫外卖?扫描二维码即可直接下载👇 满足你的中国胃 每日美食 125:南瓜别只会清蒸!试试这些做法,软糯香甜 7/19/2021 今天吃什么?我来帮你选! 相比于秋天的南瓜,夏天的南瓜个头小肉质嫩水分多,所以口感比较清爽。而且南瓜中所含的果胶可以调节胃内食物快速吸收,有效降低血糖和胆固醇。清香微甜的炒南瓜,入口即化的蒸南瓜,保留着原始的味道,不需要过多的修饰,便能瞬间抓住你的味蕾;还有家里最爱做的南瓜饼,在油锅里炸的油酥酥的,软糯香甜。 盐水花生 食材 南瓜 1个 猪肉 120g 蒜瓣 适量 葱头 1个 葱花 适量 油 适量 酱油 适量 蚝油 适量 …
庭院种菜:小菜地高产的秘笈 :套种 By 彩烟游士 7/18/2021 很多朋友在后院都有一块小小的自留地,种植自己喜欢的蔬菜。庭院种菜,大家最关心的一个问题是:如何在小菜地里收获更多的蔬菜? 今天我就与朋友们分享一个小菜地蔬菜高产的诀窍:套种。套种,对只有一块小菜地的菜友特别有用。合理的套种,可以大大提高单位面积的蔬菜产量。 现在请朋友们看看,我是如何在小菜地里套种的,供朋友们批判性的参考。 西红柿苗长到5-6片真叶的时候,应该移栽到菜地里了。我拔掉一些茼蒿、芫荽和生菜这样的春菜,在空档里移栽西红柿。留在地里的茼蒿、芫荽和生菜,让它们继续生长。 除了西红柿,我在菜地里还准备种黄瓜和豇豆。黄瓜苗和豇豆苗3-4片真叶的时候,该下地了。但这时候菜地里的莴笋还没有收获,因此必须套种。 我的莴笋是一行一行种的。这样种的第一个好处是美观,在朋友圈显摆的效果比较好;第二个好处是施肥除草方便;还有一个好处就是便于套种。如果莴笋不是一行一行地种植。套种起来就不方便。 我将一排莴笋割了。割下来的莴笋的“笋”虽不是很大,但可以吃叶子。这时候的莴笋叶子很嫩。这些莴笋一部分留着自己吃,一部分送给村里的朋友。 收割了部分莴笋之后,在割了莴笋的空挡里移栽黄瓜,然后浇定根水,浇水之后在根部轻轻按一下,再浇一点点水。同理,在另一畦割了莴笋的空挡里移栽豇豆。 黄瓜和豇豆在架子上才能高产,所以在移栽之后要给黄瓜豇豆搭架子。先在一边斜插竹竿,再到另一边斜插竹竿,两根竹竿形成一个苗条的八字形。用园艺铁丝绑紧两根竹竿的交叉点,最顶上放一根竹竿。再在竹竿的半山腰绑一根竹竿,黄瓜豇豆爬到半山腰的时候可以休息一下。最后,每棵黄瓜和豆子边上再斜插一根竹竿,加固一下。这样搭的架子,很结实,在我的记忆中没有被大风吹倒过。 接下来2-3个星期,“寄人篱下”的夏菜会受点委屈,但春菜拔了之后,夏菜的生长就开始加速,很快就可以吃到西红柿、黄瓜和豇豆。当然,如果你的菜地很大,那就没有必要套种,蔬菜不挤在一起会长得更好。如果你在生长季节短的地区,如美国北方或者加拿大,而且菜地不大,那么,套种不失为一个大大提高单位面积蔬菜产量的好办法。朋友们可以根据自己菜地的具体情况,借鉴我的思路,利用时间差和空间差,让后院菜地的蔬菜大丰收!
Weee! – Asian & Hispanic Groceries, Delivered! Weee!北美生鲜网上超市 invites you to try Weee! 每日美食 124:魚子豆腐煲 7/18/2021 魚子是一種味道鮮美,營養豐富的食品,富含大量的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素、核黃素等。只是膽固醇高者,不宜多吃。 材料: 魚子適量、老豆腐2塊、薑片、拍碎的蒜、醬油、醋、白糖、料酒、鹽、雞精適量、羊角椒1個、小紅辣椒1個。 作法: 1.洗淨魚子,用牙籤在魚子上扎幾下,以利於入味和易煮熟。 2.豆腐洗淨後切成小方塊。 3.鍋裡加油,放薑蒜和辣椒爆出香味,撈出。轉小火放入魚子煎至熟透。 4.取小砂鍋一隻,將熟透的魚子放入砂鍋,再放入豆腐塊,蔥薑辣椒,把所有調料下鍋,加少許清水。蓋上鍋蓋,大火燒開轉小火煲1小時。 5.最後撒上香菜碎。上桌。 …
Weee! – Asian & Hispanic Groceries, Delivered! Weee!北美生鲜网上超市 invites you to try Weee! 每日美食 123:蜜汁叉烧 7/18/2021 叉烧是粤菜中一款具有代表性的经典美食。外皮紧致,里面鲜嫩多汁,色泽红亮,香味四溢。今天我推荐一款家庭版叉烧做法,材料随手可得,非常简单。 材料: 猪肩胛肉1000克、鸡蛋2颗、蜂蜜(或麦芽糖) 3汤勺、蚝油3汤勺、海鲜酱4汤勺、南乳汁4汤勺、生抽3汤勺、米酒1汤勺、五香粉1/2汤勺、盐1/2汤勺。 作法: 1.把所有的调味料混合调匀,做成酱汁后备用。 2.将猪肩胛肉洗净,用厨房纸吸干水分后,切成约2~3指宽的长条状。 3.准备干净的容器,放入切好的猪肩胛肉和调制好的酱汁一起调拌均匀,放入冰箱里冷藏48小时。期间要翻身2次,使腌料更加入味和均匀。 4.烤箱预热至400℉,烤盘铺上铝箔纸,将肉放在烤网上烤20分钟,然后取出刷一遍酱汁并翻身,再烤20分钟。 …
Your Builder of Choice in the Greater DC Metro Area (703) 997-1618 Email: info@anchor-homes.comwww.MyAnchorHomes.com Anchor Homes | The Beverly——现代艺术巅峰! 安客新居 7/18/2021 样板房截至参观时间仅剩最后一周!!! 本周日 下午1-4点 Open …
What is Gap Insurance & Do You Need It? 7/18/2021 Purchasing commercial real estate can be a stressful process and each transaction carries some challenges …
山东小村庄冲上热搜!16名博士、30名硕士,还有… 文章来源: 中国新闻周刊 7/18/2021 6月中旬,位于山东一个不到2000人的小村庄刘湖村,冲上了热搜,因走出16名博士(博士后),30多名硕士,上百名本科生而吸引了上亿流量。 在窜上热搜后,刘湖村的学子们也成了“别人家的孩子”。有网友留言称,“刘湖村人对学习的认同,形成了重教的风气,在乡村地区构建起难能可贵的学习场。”留言中也出现了“寒门出贵子”的声音。 刘湖村的“人才密码”是什么,他人可以复制吗? “一巷九博士” 山东临沂的郯城县,位于山东省最南部,鲁苏交界,曾因近3000年前春秋时代郯国君主郯子“鹿乳奉亲”的典故闻名天下。如今,位于该县白马河畔的刘湖村,再次因为“一巷九博士”的佳话备受瞩目。 但事实上,刘湖村并没有自己的学校,也非传统意义上的高考大村,甚至可以说在此前有些籍籍无名。 转折起自2021年6月15日。当天,#山东一村庄出16名博士30多名硕士#为词条登上微博热搜,刘湖村也就此被广誉为“学霸村”。 7月初,中国新闻周刊走访了刘湖村。走进村口,颇引人关注的是在右侧立着的许多宣传栏,除了一些核心价值观的内容,还有关于家风家训的弘扬。 “你看看,在这么简朴的一个地方,出了这么多个博士。”在刘湖村的“博士巷”前,游客邓先生对着自己8岁的女儿说道。当天,邓先生驱车从七八十公里外的临沂市到这里参观。 据资料显示,刘湖刘氏族谱载:“祖居沛县,明正德间迁郯,落业白溪畔”。刘湖村党支部书记刘启全向中国新闻周刊介绍,在刘湖村中,约八成村民姓刘。 在刘湖村,“三兄妹两博一硕”的刘宝民家最为典型。 刘宝民的大儿子,山东科技大学博士,现在中国科学院某研究院工作;次女则是在阿拉巴马大学伯明翰分校读了博士;最小的儿子在阿拉巴马大学伯明翰分校读了双硕士后,现任某学院教师。而其大儿子、小儿子的婚配妻子均为博士,又实现了“强强联合”。 刘宝民家在博士巷的巷尾。最近,他觉得自己的生活热闹起来了。像邓先生这样的外地游客,多的时候一天能有一二百人,“他们有的好奇,有的表示不相信”。 今年74岁的刘宝民是一名退休教师,2008年从当地一所小学退休后,他的生活未曾如此轰动过。“其实这条街平时没有多少人过来。”现在,他几乎每天都在分享着孩子们求学的经历。 “在农村,读书就是孩子们的出路。”刘宝民告诉中国新闻周刊,语气中带着一份坚定。而他的妻子刘女士,一个因家贫没有上过一天学的农村妇女,也在与人聊天的过程中推荐他人积极求学、读个博士。她觉得,自己吃了不少没文化的亏。 即便如此意识到学历的重要性,但两夫妻自己并不知道什么是“985、211”。学历对他们而言更多等同于一条出路,一份稳定的工作。 “苦”,是刘宝民对三个孩子求学路程的总体概述。他家门口挂着的家风家训牌子上,写的是“父供子 兄顾弟 崇文尚学 志存高远 奋发进取 永不自满”。 …
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庭院种菜:秋季蔬菜种植时间表 By 彩烟游士 7/18/2021 夏日炎炎似火烧,秋菜播种开始了!在今天的博文里,我与朋友们谈谈在美国北方(4-6区)种秋菜。 首先,什么是秋菜呢?秋菜是一种通俗的说法,泛指秋天或者初冬收获的蔬菜。秋菜一般都是喜凉蔬菜(cool season vegetables),和早春播种的蔬菜基本一样,所以可以这么说,春菜和秋菜是分别在春天和秋天种植的同一类蔬菜。 我们先来看看7月中上旬,美国北方能种什么蔬菜。有些蔬菜(如大蒜和迟熟莴笋)到6月底7月初才收获,收获了这些蔬菜之后,差不多已经是7月中上旬了。到了这个时候,种西红柿辣椒这样的夏菜太迟了,但种秋菜又太早。在这不上不下的几个星期,朋友们可以考虑种这些蔬菜: 1.黄瓜。黄瓜的生长期和收获期比较短,所以黄瓜可以分期分批种植。7月份可再种一批黄瓜,到8月底和9月份收获。这个时候种黄瓜最大的障碍是黄瓜虫。7-8月份黄瓜虫实在太猖獗了,这个时候的黄瓜不容易种植。 2.吃菜秧的青菜白菜。朋友们可以在空地或者花盆里试种青菜白菜,过3-4星期采摘小苗。青菜白菜的小苗就是鸡毛菜,很好吃的。我个人觉得这个时候种鸡毛菜也不容易。除了菜青虫,美国有一种很小的害虫叫跳蚤虫(flea beetles),特别喜欢吃青菜白菜的小苗。跳蚤虫一夜之间就冒出好多,将刚出土的小苗咬得千疮百孔。不过朋友们要试试,说不定你的地区没有跳蚤虫。 3.苋菜。7月份天气热,可以在菜地或花盆里种苋菜。苋菜是非常有趣的蔬菜。在有的地区种植,可以一个虫眼也没有在另外的地区,虫子可以把苋菜吃个精光。如果你那里虫害不严重,7月份可以来一批短平快的苋菜,拔了苋菜之后再种其他蔬菜。 接下来,我们一起看看7月下旬到8月份可以种植什么蔬菜。7月下旬到8月初开始,很多秋菜可以直播或者育苗了。先说明一下,大部分蔬菜都可以直播,也可以先育苗,再移栽。直播的好处是省了育苗这一步,当然必须有空余的菜地。直播的缺点是蔬菜苗期不容易保护,有可能小苗刚发芽就被虫子吃了。育苗的好处是苗期容易保护小苗。缺点是需要移栽,费事。菜友们可以根据自己的情况,决定直播还是育苗。 根据我的经验,适合直播的秋菜有:芫荽、茼蒿、菠菜、樱桃萝卜和大萝卜。芫荽、茼蒿和菠菜,害虫少,移栽起来又麻烦,所以适合直播。各种萝卜直播和移栽我都试过,但直播的产量大大高于移栽的,所以我建议菜友们直播萝卜,不要移栽。 在美国北方,萝卜什么时候播种最好?中国有句俗语:头伏萝卜二伏菜。我认识的北京人,不管自己种不种菜,都会来一句:“ 头伏萝卜二伏菜”。头伏一般是7月中旬, “头伏萝卜二伏菜”适合北京附近的华北平原,但我觉得在我住的5区,头伏种萝卜偏早了。我通常在8月1日种萝卜,每年都能种出大萝卜。当然朋友们可以试试头伏种萝卜。如果头伏种的萝卜到10月份就抽苔了,那第二年推迟几天种萝卜。我种过有些品种的萝卜,即使在8月1日播种,到了10月份也会抽苔。这样的萝卜品种,要推迟到8月中旬种植。 我们再来看看什么蔬菜适合育苗。在美国北方,适合育苗的秋菜有:大白菜、上海青、苏州青、大头菜、雪里蕻、红菜苔、白菜苔、榨菜、芥菜和其他十字花科的蔬菜。这些蔬菜种子出苗很容易,但害虫很多,主要害虫包括菜青虫、跳蚤虫和西瓜虫。朋友们要注意防治这些害虫,以确保菜秧能长到移栽的时候。 除了这些大家喜欢的十字花科蔬菜,一些菊科蔬菜也深受欢迎。秋天适合育苗的菊科蔬菜包括生菜、甜麦菜和莴笋。 莴笋是菜友们特别喜欢种植的蔬菜。很多朋友春天时莴笋吃厌了,发誓秋天不种莴笋了,但过了一个夏天,又想种莴笋了。莴笋的魅力就是这么大! 秋莴笋要育苗,不要直播。理由有三:一,8月份不一定有空的菜地;二,8月份温度太高,莴笋的出苗率很低。莴笋种子的最佳发芽温度是15-20 C;三,夏天菜地里的西瓜虫和鼻涕虫很猖狂,莴笋一出苗就可能被虫子吃得找不到了。 到了9月份,天气转凉,秋意很浓了。这时候,菜地里的夏菜(黄瓜、西红柿和豆子)都该全部清理了。前一个月育好的菜秧可以移栽到地里了。8月底9月初是移栽菜秧的时候。如果8月份没有育苗,这时候直播或者育苗有点太迟了,但也可在菜地里直播白菜青菜之类的秋菜。这些蔬菜尽管长不了很大,但过几个星期还是能收获半大的青菜白菜的。 在美国北方(4-6区),如果菜友们合理安排种植时间,秋天的后院菜地可以很丰收的! …