Tag: 红油海带丝，A series of Kelp recipes，海带炖豆腐 ，Braised Bean Curd with Kelp，海带拌西兰花，Kelp and Broccoli

海带被称为“海中蔬菜”，含有多种对人体健康有益的物质，而且几乎不含脂肪，在专家眼中海带就是“长寿菜”！ 据《齐鲁晚报》刊载，经国外专家大规模调查，日本人的平均寿命之所谓居世界第一，海带的功劳可不小，他们不仅每天必吃海带，还制作了五花八门的海带食品，比如调味海带、海带松、海带酱、海带糖、海带茶，还有用海带粉制出来的海带馒头、海带糕点、海带饼干等。 在海带的强势助攻下，日本从当初的平均年龄不超过45岁，到现在的男性平均80岁，女性平均86岁，只用了短短不到100年的时间，从最初的低寿国一跃成为了现在世界上最长寿的国家 南瓜炖海带 食材 南瓜300克、海带50克 酱油10克、色拉油10克 盐3克、五行鲜蔬粉少许 辣椒少许、芝麻油适量 步骤 1. 南瓜去皮去子切成滚刀块，海带结洗干净泡着； 2. 热锅入油，放南瓜和海带结； 3. 加水加盐、鲜蔬粉、酱油加一丢丢辣椒盖上锅盖小火煮着； 4. 出锅的时候还可以淋一点儿芝麻油； 5. 这道菜可汤可菜，南瓜入口就化，汤汁带一点儿甜味儿和辣味儿，非常好吃。  海带烧白菜  食材 泡发海带150g 大白菜250g 盐、蔬果粉适量 油、甜面酱适量 步骤 1. 海带洗干净切成条； 2. 大白菜洗干净切成条； 3. 起油锅，甜面酱入锅炸香； …