每日美食121:顾好五脏庙 贝壳面快速上桌

Weee! – Asian & Hispanic Groceries, Delivered! Weee!北美生鲜网上超市 invites you to try Weee! 每日美食121:顾好五脏庙 贝壳面快速上桌 7/17/2021 打理三餐,是每日生活的重点。不管经济环境如何,忙碌或是清闲,都要把五脏庙照顾好。能够快乐舒适地享受营养美味的三餐,便是一种最佳的犒赏;好好地吃顿饭,就是品尝生活中的幸福滋味。 贝壳面 材料:地瓜、美生菜、意大利贝壳面、水。 调味料:黑芝麻粉、美乃滋、盐、酱油。 作法: 1.地瓜洗净去皮,切小段;美生菜洗净,切小段。将黑芝麻粉、美乃滋和酱油,搅拌均匀,缓缓注入盐水,继续搅拌,调制成拌面酱汁备用。 2.汤锅中装水,水煮沸后放入意大利贝壳面,不时地搅拌翻动,勿使沾黏;贝壳面七分熟,加入地瓜和美生菜,继续烹煮至熟,倒出内容物以冷水冲淋,沥干水分备用。 3.取锅子,放入地瓜、美生菜和贝壳面,淋上事先调好的黑芝麻拌面酱汁,充分搅拌,使菜肴、贝壳面和拌面酱汁融合入味,即是好吃又好看的贝壳面。 什锦卤味 …

(7/17, Sat. 9PM, ZOOM Webinar) 数字经济转型之下的创业机遇-兼谈硅谷创业生态和新趋势

立足硅谷,百家荟萃 — 谈技术,谈教育,谈职场,谈投资 www.svforum100.com 数字经济转型之下的创业机遇-兼谈硅谷创业生态和新趋势 Sat, Jul 17, 2021, 美西6PM, 美东9PM 嘉宾简介: 李强 Larry Li 李强2012年在硅谷创办AMINO Capital,旗下有七支基金,AMINO风险投资VC基金(一期、二期、三期)、AMINO Capital成长期专项基金(一期、二期、三期、四期)。他在美、中、以色列及多国投资并辅导200多家创业公司,投资主线为数据驱动的人工智能等,其中金融、大健康、工业互联网回报最为丰厚。今天李强在面对疫情挑战,坚持支持创业者的过程中,巧妙运用新媒体,意外的成了抖音网红“硅谷李师傅”。 他投资的高速增长创业企业包括Assemblage(被Cisco收购),Orbeus (被Amazon收购),Ozlo (被Facebook收购),GrokStyle(被Facebook收购)、Woomoo (被Priceline收购),摩拜单车(被美团收购),Evertoon(被Niantic精灵宝可梦收购),一起写(被快手收购)、Voyage(被Cruise收购), Webflow,Whova,Chime Bank,Wyze以及Grail(被Illumina收购)等。其中种子轮投资的Webflow获得超百倍回报,ChimeBank更获得数百倍回报(2019年估值58亿美金;2020年估值145亿美金)。2010年李强联合创办了清华企业家协会天使基金,其中作为天使轮投资的ZOOM成为2019年190亿美金市值的IPO宠儿,基金获得近千倍的回报。 李强获得清华大学学士学位、并保送清华大学经管学院,1990年赴美国学习大数据金融,并在华尔街第四大银行美联银行(2008年被富国银行收购)担任高管多年,2000年开始了互联网高管与创业投资生涯。他是清华企业家协会人工智能委员会创会主席、清华百年教育基金创始贡献者,是斯坦福大学创业孵化器StartX的导师与入孵评委,于2017年受聘为浙江大学EMBA讲座教授、香港大学企业研究院上市融资与资本市场讲师。 …

每日美食119:吃一次就上瘾的家常肉菜,无肉不欢

Weee! – Asian & Hispanic Groceries, Delivered! Weee!北美生鲜网上超市 invites you to try Weee! 每日美食 119:吃一次就上瘾的家常肉菜,无肉不欢 7/15/2021 今天吃什么?我来帮你选! 孜然肉丁 步骤 1、肉切丁状 2.、猪肉用孜然粉、盐、料酒腌制半小时左右。 3、加入腌肉、1个鸡蛋、2勺面粉和1勺玉米粉。 4、把肉往同一方向搅拌。 5、把油放进锅里,烧成六层。 6、在煎锅里把肉炸熟。 …

被美国拒签的中国学生:我们是“10043号令”受害者

被美国拒签的中国学生:我们是“10043”受害者 中青报·中青网见习记者 周呈宣  7/15/2021   2019年11月11日,美国时任驻华大使泰里·布兰斯塔德曾在《中国青年报》上发表题为《美国欢迎中国学生》的署名文章。美国政府近年来也多次表示过“美国欢迎中国学生”。但事实并非如此。近期美方接二连三地拒签了超过500名中国赴美理工科留学生,再次让人们对美方实际作为与表态之间的反差产生强烈质疑。   美方拒签这批中国留学生,依据的是所谓“10043号总统令”。“10043号令”是2020年5月29日由美国时任总统特朗普签署的一项总统令。依据该总统令,美方“暂停和限制”与中国军方有关的学生和研究人员进入美国学习或开展研究。此前美方一直声称,中国赴美留学生“受到引诱或强迫,从事胁迫、欺骗或非法活动,并利用相关研究来增强中国的军事力量”。在美方给出的一份名单中,包括北京航空航天大学等“国防七校”和一些中国理工科院校。   时间过去一年多,美国政府换了,“10043号令”依然被用作侵害中国留学生合法权益的工具和借口。在美国东北大学读博的中国留学生丹尼斯·胡接受《宾夕法尼亚大学校报》采访时说:“讽刺而荒谬的是,被拒签的中国学生中,很多人所学专业与军事应用相距甚远,比如金融、商业和艺术。”   已拿到美国高校博士生5年全额奖学金的李宁,也在最近被美国政府拒签之列。他无奈地对中青报·中青网记者说:“我学习和研究的专业与应对全球气候变化有关,也很需要国际交流与合作。但是,签证官仅凭7年前我就读的本科学校,就给了我拒签。我在美国的学校和老师都为我开具了支持信,非常期待我能尽快去推进相关研究项目,但美方仅凭一纸毫无道理可言的禁令,就让我只能无限期延迟我的学术研究进程。如果今年不能入学,不能按期完成导师的课题项目,我也许只能放弃入学的机会了。”   更多受“10043号令”影响的中国留学生表示,在该总统令的实施过程中,很容易因法令本身边界的难以界定而造成“一刀切”的后果。换言之,等于是美国签证官具有了无条件拒签的理由。   近期被美国领事馆拒签的李研敏就遇到了类似情况。“我本科和研究生都就读于‘非敏感’的商科专业,而此前已在美国开始了研究生课程学习。由于中途回国,目前签证到期。在近期送签的过程中,我先是遭遇了10天的行政审核,之后便被通知拒签,拒签理由正是‘10043号令’。”无法重返美国继续学业的李研敏表示,这彻底打乱了她的学业规划,她现在对未来该如何继续学业感到迷茫。   有同样遭遇的还有多次被拒签的王熙然,她向中青报·中青网记者介绍说:“我本科就读于国内一所普通的‘985’院校,去年因为新冠肺炎疫情,国内美国大使馆暂停了相关业务,我就去了柬埔寨申请美签。但是,因为我的简历中提及了曾参加过美国名单上学校的交流项目,因此被拒签了。第二次面签时,签证官更是什么材料都没看,只是问了一下那段交流经历,就给了我‘白单子’。”王熙然说:“美国标榜的开放包容和学术自由,显得十分可笑。”   拜登政府上台后,对于“10043号令”存在的不公平性始终假装看不见。这也引起了美国舆论和各大高校的诸多质疑。美国乔治城大学近期发布的一份研究报告认为,“由于存在诸多关键的术语和概念没有被定义,这项禁令的范围是不明确的”。除了曾就读某些学校,中国学生也可能因为过去某一段工作经历,或者参加过中国政府奖学金项目等原因被拒签。这份报告说,“10043号令”可能会阻止超过五分之一的中国新生进入美国STEM(科学、技术、工程和数学教育)研究生项目学习。“我们估计有3000到5000名学生被拒签,相当于美国STEM研究生项目每年大约1.9万中国学生的16%到27%。”显然,美国高校的这一数据,直接否定了美国政府一直宣称的“只影响极少部分学生”的说法。   康奈尔大学副教务长温迪·沃尔福德,曾以学校名义致信国务卿布林肯,表示对美国相关政策解读的担忧,认为领事官员很可能随意、不明确和过度解读政策。她在信函中说,在继续执行“10043号令”时,“政策解读的不均衡性和不可预测性,都很可能给国际学生及他们就读的美国大学带来巨大的不确定性”。她希望美国国务院能够就“10043号令”给出明确的执行准则,以防止优秀、合格的留学生赴美就读受到阻碍。   《宾夕法尼亚大学学报》此前曾有报道,宾大校长艾米·古特曼在回复给中国留学生的邮件中,也对“10043号令”表达了不满。他说:“2020年5月29日第一次听到这一公告时,我感到沮丧,因为它对我们的中国学生和学者产生了负面影响,并进一步影响了我们作为一所全球研究型大学的使命。”   曾多次被拒签的中国留学生周磊对中青报·中青网记者表示:“这个禁令是荒谬的,存在着明显的不公平和不合理。我们只是通过正规途径获得美国大学录取、进行正常学习的大学生,美国政府却一再给我们扣上莫须有的罪名。我想,教育、学术本就不应该跟政治挂钩。”   已经拿到美国一所大学物理学博士生录取通知的张哲昊,讲述了自己被拒签的经历:“作为一个清白的学生,我却受到了来自‘10043号令’的不公平对待,仅仅因为我在美国禁令名单上的一所学校读过书。我认为这不可接受。这个存在严重歧视的政策阻断了许多普通学生进行正当学术交流的道路,严重危害了学术自由,更伤害了无数像我一样为了学术梦想不断进取的无辜学生的学业。”   对于美国近期拒签至少500名中国学生的做法,中国外交部发言人汪文斌日前表示,美国本届政府口口声声重视对国际学生的开放性,却继续将一个充满偏见和歧视的总统令奉为圭臬,这与美方自我标榜的开放自由理念和欢迎中国学生的表态完全不符,是继续在开历史倒车。汪文斌强调,人文交流是中美关系的根基,学术教育与科技交流是中美人文交流的重要组成部分。我们敦促美方正视并重新审议这一问题,停止对中国留学生的无端限制打压,保护他们的合法权益。   大批受到“10043号令”影响的赴美学子,决定不再容忍美方对他们的不公待遇,近期自发建立网站(https://www.10043.org/?lang=zh),发起了名为“ANB学术无国界”的行动,并准备对美国政府提起集体诉讼。行动匿名发起人向中青报·中青网记者介绍说,目前已有超过1100名学生参与并支持对美诉讼,坚决捍卫自身权益。他们仍在收集中国留学生受歧视、权益受损的案例,为诉讼作准备。这位匿名发起人说,“已与美国著名人权律师艾拉·库兹班进行了两次对话,拟聘请他作为代理律师。”   对于此前流传的一些不准确消息,上述匿名发起人在接受中青报·中青网记者采访时进行了独家辟谣:“需要澄清的是,我们目前并没有进入任何筹集资金环节。此前《南华早报》等媒体报道的‘已筹集到30万美金’的消息是不属实的。”关于诉讼资金问题,该匿名发起人表示,预计将需要高达75万美元资金来赢得诉讼,这对于作为学生的他们可能是困难的,诉讼将是一个漫长的过程。但是,“10043号令”受害者维护自身权益、追求学术自由的信念毫不动摇。因为“欺辱和打压仍在持续之中”。   (文中受访者李宁、李研敏、王熙然、周磊、张哲昊均为化名——记者注) 原文链接>> 中国八所理工院校学生因签证被拒拟诉美政府 7/11/2021 一群来自中国顶尖理工院校的留学生因赴美签证被拒而无法在美国顶尖高校获取高等科学学位,近日准备对美国政府发起集体诉讼。 根据《南华早报》报道,准备发起这场集体诉讼的中国留学生均来自被指与中国军方有联系的八所顶尖理工科院校,其中包括中国的“国防七子”——即上海交通大学、哈尔滨工业大学、北京理工大学、北京航空航天大学、南京航空航天大学、电子科技大学、西北工业大学,以及北京邮电大学。 …

每日美食118:杏鲍菇炒肉丝

Weee! – Asian & Hispanic Groceries, Delivered! Weee!北美生鲜网上超市 invites you to try Weee! 每日美食 118:杏鲍菇炒肉丝 7/15/2021 这道菜需要的油比较多,但是菇类吸油,两者非常速配,不输餐厅菜哦。 材料: 杏鲍菇1份(180克)、里脊肉180克、葱4根、油4大匙、海鲜酱1匙、花椒油1/3匙、盐、胡椒粉少许。 腌制调料: 韩式烤肉酱1匙、地瓜粉1匙。 作法: 1.里脊肉切丝,加腌制调料调匀。 2.杏鲍菇洗净,切丝,备用。 3.热锅,加入4匙油,等油温约八成热即可加肉丝下锅推散,加海鲜酱、花椒油翻炒。 …

菠菜加一物吃,称为“天然泻药”,隔夜排宿便

Weee! – Asian & Hispanic Groceries, Delivered! Weee!北美生鲜网上超市 invites you to try Weee! 菠菜加一物吃,称为“天然泻药”,隔夜排宿便 7/14/2021 菠菜加一物吃,称为“天然泻药”,隔夜排宿便,小腹平坦,穿啥都美。 我们做这道菠菜炒金针菇的时候,先把主要的食材准备好,菠菜一把,金针菇一把,盐适量,大蒜一头,食用油适量,鸡精少许。 1,首先,要把买回来的菠菜上面的黄叶,老根清理下,把菠菜放在清水内冲洗几遍,沥水后,放在一边备用。 2,这个时候,把金针菇根部切除,把金针菇放在水中洗净后,放在容器内即可,大蒜处理下,切出颗粒形状。 3,紧接着,热锅内倒上适量的食用油,放上大蒜爆香后,再把金针菇倒入锅中,旺火继续翻炒后,把菠菜放锅中。 4,最后,食材炒到断生之后,放上盐,鸡精进去,炒到食材入味了,就可以装盘了。 这道菠菜炒金针菇的做法是不是很常见呢,菠菜的口感强,营养方面丰富,多吃对身体特别好,有改善肠道系统,还能缓解积食,促进消化,有预防便秘的作用,起到润滑肠道,有很好的瘦身效果。 另外,金针菇一直是减肥的好帮手,多吃些能够刮油瘦肚子,防止口臭等,金针菇和菠菜都属于低热量的食材,粗纤维丰富,能够代谢肠道中的垃圾毒素,这道菜的做法很简单,坚持每周食用,想不瘦都难。 金针菇和菠菜都是常见食材,成本也不贵,是一道简单快速的家常小炒,很适合夏季食用,清爽的口感,还能代谢毒素,起到润肤的作用,不但帮你瘦出小蛮腰,还能使皮肤变得水灵细腻,爱美的你千万别错过。 原文链接>> …

每日美食117:家常豇豆

Weee! – Asian & Hispanic Groceries, Delivered! Weee!北美生鲜网上超市 invites you to try Weee! 每日美食 117:家常豇豆 7/14/2021 豇豆俗称角豆、姜豆、带豆、挂豆角,是餐桌上十分常见的蔬菜。豇豆的嫩豆荚和豆粒味道鲜美,食用方法多种多样,可炒、煮、炖、拌、做馅等。嫩豆荚可炒食,也可凉拌,另外还可用于加工腌泡、速冻、干制、保鲜菜、加工成罐头等,每年的七八月份,豇豆价格最为便宜。 麻酱拌豇豆 用料: 豇豆 400g 芝麻酱 40g 盐 2g …

每日美食116:这些三鲜菜味道超鲜!

Weee! – Asian & Hispanic Groceries, Delivered! Weee!北美生鲜网上超市 invites you to try Weee! 每日美食 116:这些三鲜菜味道超鲜! 7/13/2021 在中国饮食中“三鲜”这个词是再模糊不过了,吃了很多年的三鲜,但真正能说得上来是哪三鲜的人少之又少。从此面上来讲,这“三鲜”的“三”字可以说是数字也可以说是泛指;“鲜”是一种为绝对的感受。三鲜,顾名思义,只要是能体现出鲜味的原料都属于这一范畴。例如饺子馅里的“三鲜馅”,家常炒菜里的“地三鲜“,喝碗汤也有“三鲜汤”等等。其实三鲜并不是一个确定的概念,很多地方的三鲜,都是自己随意组合搭配而成的。今天就让我们一起来学学这些三鲜美食吧! 地三鲜 用料: 土豆 一个 尖椒 一个 茄子 一个 …

前助理国务卿拉塞尔: 唯有美在竞赛中胜出 美中关系才能稳定

前助理国务卿拉塞尔: 唯有美在竞赛中胜出 美中关系才能稳定 来自 / 联合早报 7/11/2021 美国前助理国务卿拉塞尔认为,只有美国在美中竞赛中胜出,美中关系才能保持稳定。 拉塞尔(Daniel Russel)在奥巴马时期曾担任美国东亚和太平洋事务助理国务卿,目前在亚洲协会政策研究院任职,《日经亚洲评论》前天(7月10日)发布对他的专访。 拉塞尔认为,中美关系的本质正在发生变化,过去只要两国在军事和经济实力上存在巨大差距,中美关系就相当稳定,但现在中国经济取得更大成就,军事和技术能力也更强。“如今的中国已近乎是一个匹敌美国的大国,这从未出现过。” 拉塞尔表示,他并不认同美中不可能合作、与中国接触会以失败告终的观点,但他也不认为,美中能回到过去那段美国支持中国发展、努力避免摩擦与对抗的“美好时光”。 拉塞尔认为,中国领导人已开始相信,中国和美国一样强大,中国变得越来越强大,美国则走向衰弱。 中国领导层在挑战全球规范与美国领导地位时,态度更加强硬,动作更大胆、公开,也更意识形态化。 他说,只要中国认为美国正走向衰落,并从塑造和领导国际事务和制定规则等方面的传统角色中退缩,中国就更有直接挑战美国的动力。 拉塞尔也强调,寻求中国政权更迭是“不切实际也不明智的”,将会跟试图在中东实现政权更迭一样,以“灾难性失败”收场。 他说:“美国没有推翻中国政府的力量,经验告诉我们,即使我们成功了,后果将是非常危险且不可预测的。” 拉塞尔建议,美国与其采取削弱中国的战略,不如选择加强自身与盟友的实力。 拉塞尔认为,当中国领导层看到更多证据表明,美国展现韧性并进行自我更新与重塑,以及民主地区整体实力在增强时,中国领导层就会更愿意做出让步,他们的动作也将更谨慎、更具灵活性。 原文链接>> 美国前助理国务卿 Daniel Russel:美国实力远超中国,关系才稳定… (观察者网) 刘程辉 7/10/2021 …