同样72岁 有人每月多领数百元 你的请领方式对了吗? 7/14/2026 根据美国社会安全局(SSA)年度统计补充报告,2024年全美约289万名72岁退休劳工领取社安金,平均每月福利金为2117美元。(美联社) 美国退休族每月能领多少社会安全金(Social Security),往往取决于工作年资、收入纪录及开始领取的年龄。FinanceBuzz报导,根据美国社会安全局(SSA)最新年度统计补充报告,2024年全美约289万名72岁退休劳工领取社安金,平均每月福利金为2117美元(约合每年2万5404美元)。由于涵盖人数接近290万,这项数据可作为同龄退休人士比较自身福利金水准的重要参考。 不过,平均数字背后仍存在明显差距。数据显示,72岁男性平均每月可领2343美元,女性则为1894美元,两者每月相差约449美元,一年差距超过5300美元。 报导指出,男女社安金差距并非偶然,而是反映过去数十年的薪资、就业及照顾家庭模式。社安金主要根据个人职业生涯中收入最高的35年计算,若工作年资不足35年,缺少的年份会以零收入纳入计算。女性过去较常因生育、照顾子女或家人而中断职涯,加上长期薪资差距,因此平均福利金通常低于男性。 即使同为72岁,实际领取金额也可能相差很大。社安金计算首先取决于个人35个最高收入年份,并依通膨调整;长期收入较高、工作纪录完整者,计算出的基本福利金通常也较高。 开始领取的年龄也是关键因素。美国民众最早可于62岁申领退休社安金,但提前领会永久降低每月金额;若延后至完整退休年龄后再申领,福利金则会增加,延后至70岁可获得最高的延迟退休加成。70岁以后继续等待,则不会再增加每月福利。 以2026年为例,若符合最高收入及工作年资要求,62岁开始领取的最高月领金额为2969美元;到完整退休年龄申领,最高可领4152美元;延后至70岁,最高可达5181美元。不过,能领到最高金额者必须至少35年收入达到社安税课税上限,因此绝大多数退休人士实际领取金额远低于上限。 是否高于72岁平均福利金,并不能完全代表退休生活是否充裕。有人社安金低于平均,但拥有退休金、401(k)、个人退休帐户(IRA)、投资收入或已付清房贷,整体财务状况仍可能相当稳定;也有人即使每月福利金高于平均,若医疗、住房及生活开支较高,仍可能面临资金压力。 对福利金低于平均者,建议先检查自己的社安收入纪录是否正确,因为雇主申报错误或收入纪录遗漏,都可能影响未来福利金。已婚夫妻也可重新查看双方的领取策略,因为夫妻中较高一方过世后,较高的福利通常可能成为遗属福利的重要基础。此外,收入及资产有限的65岁以上民众,也可了解自己是否符合补充保障收入(SSI)资格。 Source
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不全是AI的错… 「学不致用」成劳动力短缺主因 7/14/2026 职场出现有人找不到事做,有事找不到人做的现象。图为求职者在亚马逊招募中心排队等候。(路透) 华盛顿邮报报导,应届大学毕业生都抱怨,由于人工智能(AI)正在取代传统产业,使得他们连入门级工作都找不到。但是专家指出,这并非AI的错,学不致用才是他们找不到工作的主因;而AI的快速发展与大学毕业生找不到工作也掩盖了一个更严重的问题:美国正面临可能是有史来最为严重的劳动力短缺。 人才招募公司Blue Signal首席执行官沃尔许(Matt Walsh)表示,在半导体等科技业,问题不在于AI或是职缺太少,而是「根本没有足够的人才。」 根据半导体产业协会估计,到2030年,半导体产业预计将添加近11.5万个工作岗位,比目前和预计的技术人员和工程师总数多出6.7万个。 半导体业并非唯一面临劳动力短缺问题的产业。经济学者警告,劳动力短缺问题日益恶化,部分原因是技能短缺和人口结构变化,这些因素的影响范围远超过科技的发展。 乔治城大学教育与劳动力中心(Georgetown University Center on Education and the Workforce)预测,劳动力短缺的问题「可能会在未来几年内阻碍美国经济的发展」。劳动市场数据公司Lightcast也表示这是「美国有史以来最严重的劳动力短缺」 他们指出,未来会有成千上万的护士、医生、教师、工程师、药剂师、心理健康咨商师、建筑工人以及飞机维修技师的工作出现短缺,这些工作都是AI无法胜任的。 Lightcast首席经济学者赫特里克(Ron Hetrick)表示,所有这些维持社会运转的人,恰恰是我们最缺乏的人才。 导致目前这种情况的原因之一是大学毕业生追求的职业与雇主难以招到的职位之间存在错配。例如,选择医疗保健专业的学生人数远低于市场需求。赫特里克表示,「我们把太多年轻人送进商业和金融领域,但真正需要的却是其他领域的毕业生。」 与此同时,人口结构的改变,包括出生率持续下降与创纪录的退休潮也使得劳动力短缺的问题加剧。 乔治城大学研究中心预测,从2024年到2032年,将有超过1800万名受过大学教育的人退出劳动市场,而新进入劳动市场的人数将不足1400万。同时,该中心预测,拥有副学士和学士学位的人数正在下降,但需要这些学历的工作数量却将会增加。这将将造成460万的劳动力缺口。lightcast预测的缺口甚至高达600万。 美国商会也指出,高中毕业生升学率下降、移民大幅降低以及越来越多的美国人因缺乏托儿服务、提前退休、监禁和药物成瘾等问题而彻底退出劳动力市场都使得劳动力短缺问题加剧。 …
全美寄生虫疫情病例数逼近7000例 感染源疑是…… 7/14/2026 美联社资料图 美国中文网报道 卫生部门正在对一起波及全美34个州、已导致近7000感染的环孢子虫(Cyclospora)寄生虫疫情展开调查。初步线索显示,生菜或沙拉用绿叶蔬菜可能是此次大面积污染的源头。 疾病控制与预防中心(CDC)周二在一份健康警报中通报称,已确认全国有1645人感染环孢子虫病,另有5100例病例正在调查中绝大多数病例集中在密歇根州,该州已确认了3309例病例。 据悉,至少有34个州报告了病例。由于CDC必须对每起病例进行核实,全国统计数据往往滞后于各州的报告数据。CDC报告称,自5月份首次报告病例以来,已有141人住院治疗,目前尚未收到死亡报告。 作为此次疫情最严重的州,密歇根州卫生部门在一份新闻稿中表示,初步调查结果指向生菜及其他沙拉用绿叶蔬菜。不过,官员强调,目前尚未确定具体品种,也不排除其他食品涉案的可能性。 密歇根州首席医疗官巴格达萨里安(Natasha Bagdasarian)在声明中表示:“虽然我们尚未确定具体的致病产品,但我们希望让居民了解目前的调查情况,以便他们采取措施保护家人。早期信息显示,生菜是调查过程中被频繁提及的常见食品。” 尽管调查人员暂未点名任何种植商或供应商,但据《华盛顿邮报》报道,联邦和州级卫生官员目前正在调查连锁餐厅Taco Bell是否与这起全美最大规模的新鲜农产品寄生虫污染事件有关。 上周,底特律的部分Taco Bell张贴了告示,告知顾客由于“全国性召回”,该店暂时无法销售生菜、香菜洋葱、新鲜莎莎酱(Pico de Gallo)和鳄梨酱。一位熟悉该调查的知情人士指出,Taco Bell决定从部分餐厅撤下这几种新鲜食材属于合理的预防措施。据透露,虽然部分患者表示曾在这家连锁餐厅用餐,但另一些患者并无相关就餐经历,这表明污染源可能已流入更广泛的食品供应链。 密歇根州周二报告称,自6月22日以来,累计病例已达3,309例。至少有44人住院治疗。通常该州年均病例仅在40到50例之间。邻近的俄亥俄州自6月1日以来也报告了361例病例,至少46人住院。 专注于追踪此类传染病的约翰斯·霍普金斯大学彭博公共卫生学院流行病学家里弗斯(Caitlin Rivers)指出,今年美国环孢子虫病的病例数“有望创下历史新高”。 鉴于绿叶蔬菜的潜在风险,卫生官员针对此类食材的加工发布了具体的防范建议。他们建议消费者近期避免购买袋装或预拌的沙拉,转而购买整颗生菜。在食用前应剥去外层的两三片叶子,并在流动清水下彻底清洗内部。 尽管清洗无法完全清除顽固的寄生虫,但能显著减少其数量。官员们还建议,对于可去皮的农产品应先进行去皮处理,或将农产品加热至至少158华氏度,该温度足以彻底杀死环孢子虫。 根据医学临床诊断,环孢子虫感染会导致严重的腹泻,患者排便频繁且多呈水样,有时伴有腹部绞痛、腹胀、食欲不振、恶心和疲劳。虽然严重并发症较为罕见,但如果患者未及时接受针对性的抗生素治疗,相关症状可能会断续持续数月之久。 Source
接到诈骗电话 华男只问一个问题 对方瞬间「露馅」 7/12/2026 诈骗集团如今利用「Caller ID Spoofing」(来电显示伪装)技术行骗,让人真假难辨。(受访人提供) 「Can you spell my name?」接起陌生电话后,洛杉矶华人杨先生第一句不是回答对方问题,而是反问这句话,让对方拼写自己的名字。多年来,他靠着这个小习惯,提高辨识真假银行来电的警觉,也曾因此识破无数假冒客服诈骗。 杨先生日前接到一通手机来电,屏幕显示为「American Express」,对方自称是American Express信用卡客服,表示他的信用卡16分钟前出现一笔2900.61美元可疑交易,询问是否为本人刷卡。 「一开始真的很容易相信。」杨先生表示,手机显示American Express,加上对方提到信用卡末四码及高额交易,一般人很容易误以为信用卡遭盗刷,进而配合对方指示。 不过,杨先生没有直接回答,而是请对方拼写自己的名字,接着再询问交易发生在哪个国家、商家详细资讯及其他交易内容。随着问题愈来愈多,对方开始答非所问,表达也变得支离破碎,最后干脆直接挂断电话。 「请对方先拼我的名字」,是杨先生多年来辨识陌生来电的一个习惯。他表示,多年前申办手机号时,曾刻意将自己的英文名少打一个字母,因此电信公司系统留下的是一个「特殊版本」的姓名。从那之后,只要接到自称银行、信用卡公司或其他客服单位的陌生来电,他都会先请对方拼出自己的名字。「如果对方念出的,是我当初故意拼错的那个名字,我就知道,他掌握的不是真的银行客户数据,而是从其他管道取得的个人资讯。」 他表示,近年接到不少诈骗电话,对方念出的几乎都是「特殊版本」的名字,因此推测,诈骗集团掌握的数据可能来自他在网络平台留下的个人电话,而非银行客户数据。 不过,他也强调,这只是自己多年来累积的经验,不代表百分之百准确。「我不会因为对方叫错名字,就一定认定是诈骗;也不会因为对方叫对名字,就相信是真的。还是要结合对话内容一起判断。」 他表示,但这个方法最大的好处,是能快速决定是否值得继续通话。「有时候工作很忙,根本没时间慢慢分辨真假。我现在接到陌生电话,第一句就请对方拼我的名字。如果名字不对,我大概就知道不用继续浪费时间了。」 根据美国联邦贸易委员会(FTC)统计,冒充诈骗近年一直是美国最常见的诈骗类型之一。诈骗集团经常假冒银行、信用卡公司、政府机关或知名企业,以帐户异常、可疑交易等理由,诱导民众提供信用卡数据、网络银行帐号、一次性验证码,甚至要求将资金转入所谓的「安全帐户」。 Source
没想到台积电设厂 华男投资凤凰城房产至少翻了6倍 7/12/2026 台积电斥巨资扩大投资凤凰城。当地房地产市场日益受到投资人关注。而早在10余年前,南加华人投资者黄尹骏(Henry Huang)凭借敏锐投资眼光,布局投资当地房地产。(记者启铬╱摄影) 台积电斥巨资扩大投资亚利桑纳州凤凰城,这座原本以退休天堂和观光闻名的沙漠城市,正快速转型为美国最重要的高科技制造中心之一。其房地产市场日益受投资人关注,而早在10余年前,南加华人投资者黄尹骏(Henry Huang)凭借敏锐投资眼光,布局投资当地房地产;如今不仅房屋升值显著,租金也收入颇丰。 黄尹骏从事房地产投资前,是股票投资者。他表示,2011年,并未有台积电决定在凤凰城投资建厂消息,当时全美房地产衰退严重,陷入60年来低谷。2011年底出现回升,他把握机遇,看好两处房地产投资机会,一处在凤凰城,另一处在赌城拉斯维加斯。不过,他更倾向在凤凰城大笔投资。黄尹骏认为,凤凰城经济体综合性更高,而赌城行业相对单一,因此在赌城投资房地产,风险要高一些。他同时还看到因加州生产成本飙高,很多企业包括高科技公司迁移到凤凰城,同时当地物流业也快速发展。 黄尹骏实地考察凤凰城房地产市场。他表示,在2011年美国房市跌至谷底时,当地一栋全新的三房两浴、室内约1500平方英尺的独立屋,售价仅约5万美元。如今同类型的新屋市场价格,已达至少20万美元以上。他指出,即使以目前最低的建筑成本估算,每平方英尺造价约57美元,一栋1500平方英尺住宅的兴建成本,已超过8万5000美元,这还未包括土地成本。换言之,如今即使重新兴建相同规格房屋,成本也已高于当年整栋房屋售价,足见当时房价之低。 他说,对投资人而言,当年的租赁市场同样具吸引力。黄尹骏认为,虽然房市低迷,但租屋需求依然稳定,一栋价值5万美元的独立屋,每月租金约可达900美元,以当时的投资成本计算,租金报酬率相当可观。他笑说:「花5万美元买一栋房子,每个月就能收到900美元租金,真的非常划算。」而且,当地不乏房客,最快一周左右就能找到。 黄尹骏表示,他主攻投资凤凰城的独立屋。他认为,独立屋升值空间大。如果投资康斗(condo)各种额外费用比较多,而且有的HOA费用很高,如果一时找不到合适房客,他作为房东承担费用就会增加。在台积电投资建厂前,他投资的物业已经升值很大,从原来每单位5万美元升至近30万美元。台积电决定投资消息传出后,物业继续升值,但由于原升值空间已很大,近几年物业继续升值至少7至8万美元。 黄尹骏认为,凤凰城房地产业趋势一直在成长,而台积电投资确实为凤凰城地区带来长期发展潜力。他近来也注意到在台积电附近的两个地产建案,并发现台积电周边的房产价格小幅增长,而原凤凰城市区的房产价格则小幅波动并略有回落,价格回落的主要原因与房源增多有关。 他并表示,由于投资的房产距离台积电厂区较远,未能直接受惠周边租屋需求增加。自2026年初以来,随着凤凰城区域住宅价格逐渐攀升至高点,租赁市场也开始降温,寻找房客的时间已延长至一个月以上,租金涨幅明显趋缓。 对有意投资凤凰城地区房地产的读者,黄尹骏建议,应将租金报酬率、房产增值潜力,以及当地未来人口成长趋势列为重要评估因素。他表示,投资房地产不能只期待房价上涨,更应重视租金收益是否足以支撑长期持有成本。他认为,投资前应仔细计算租金收入,在扣除房屋维护、保险、地产税及其他持有成本后,净收益是否仍高于将资金存放银行所能获得的利息报酬。 他强调:「如果净收益高于银行利息,就代表这项投资具备一定价值;若只是寄望房价上涨,而租金收益无法支撑持有成本,投资风险就会相对提高。」 南加投资者黄尹骏在凤凰城地区Avondale一处社区投资多栋独立屋,用来出租。(记者启铬╱摄影) Source
谁的美国梦?被社福成本与族群不安撕裂的出生公民权 7/12/2026 旧金山华埠的黄金德壁画漆有1898年最高法院在「美国诉黄金德案」(United States v. Wong Kim Ark)中的裁定。(中央社) 2026年6月30日,美国最高法院裁定维护「出生公民权」的原则,否决总统川普限缩出生公民权的行政命令。美国围绕出生公民权的法律攻防未歇,台湾家庭赴美生子的故事持续上演。时间回到今年1月底,37岁的Janet抱着刚出生的女儿说,她怀孕34周入境美国时,朋友一度传消息担心她会被遣返。 挺着34周孕肚 准美宝妈在海关小黑屋的孤注一掷 「过海关前,朋友的消息没停过:会不会被抓进小黑屋?会不会被遣返?」37岁的Janet抱着刚满周岁的女儿,回忆起一个月前的惊心动魄。当时她挺着34周的孕肚,带着一句英文都不会说的母亲,站在移民官面前。 Janet回忆入境过程,移民官只问3个问题:「来美做什么?带了多少钱?以及使用什么签证?」她备妥来回机票、与主治医师预约数据、住宿资讯,以及足够支付医疗费用的现金。 她说,尽管事前紧张,当下脑中只有一个念头:「我们没有做坏事,诚实就好。」原以为会被盘问很多,实际上对方更在意的是她是否诚实说明来意,以及有没有能力自行负担在美生产的开销。 Janet来自台中,从事土地仲介,跟许多台湾的美宝家庭一样,抱着「给孩子未来多一个选择」的想法赴美生产。她使用旅行授权电子系统(ESTA)以免签方式赴美,在南加州待产1个月、坐月子1个月。 基于美国长期「出生在美国、原则上就是公民」政策,一些台湾家庭赴美生子行之有年。不过,川普2025年1月签署行政命令,挑战行之有年的出生公民权制度,这项命令遭到民权团体与移民家庭提告,进入法律攻防。 美国最高法院6月30日否决总统川普试图限缩出生公民权的行政命令。黄金德后代诺曼.黄(右)与妹妹珊卓.黄(Sandra Wong)现身旧金山集会。(中央社) 诚实是上策 「占用社福成本」红线禁跨越 Janet受访时宝宝刚出生一周,她待产与坐月子都在加州尔湾的一处月子中心。 外观是标准的美式郊区住宅,周围是充满绿树的宁静社区,与美剧、影集不同的是,房子里却是另一种亚洲生活感:育婴室传来阵阵宝宝哭声,厨房有专人准备月子餐,屋里飘散着浓郁麻油鸡的香气。 月子中心负责人蒋蒋说,赴美生子近年确实受政策不确定影响,与2020年之前相比,业务约减少两成,有些同业甚至撑不下去关门。但她也说,需求并没有消失,只是客户变得更谨慎。 川普行政命令引发法律挑战,攻防过程中,法院未让命令生效,赴美生子本身仍是合法状态。 蒋蒋以业者的角度说明,「我们在一线观察,海关最在意的不是你来生孩子,而是你有没有说谎」。她指出,过去月子中心出问题,往往不是赴美生子本身,而是涉及签证诈欺、非法换汇或业者教导客人蒙骗移民官。 …
比约会App更能核实个人背景 美求职者在LinkedIn网站找对象 7/12/2026 社群网站领英无意间成为人们寻找约会对象的平台。(美联社) 多年来,经常为人诟病的社群网站领英(LinkedIn)一直是一个被用来炫耀职业成就、申请真伪难辨的工作、科技公司领导人发表脱离现实言论的平台。如今,根据一份最新报告,有些人开始使用它来寻找潜在约会对象。 SFGate报导,今年4月,履历制作网站Zety在收集1000多名美国职场人士的回馈后发现,有八分之一的受访者表示,他们通过领英发展出恋爱关系。尽管有65%的受访者担心,通过该网站约会会损害他们的名声,但其他35%的受访者似乎并无这种顾虑。 调查报告表示,领英不太可能取代像Tinder或Hinge等约会应用程序,但五分之一的受访者表示,他们曾使用领英来寻找潜在伴侣,而且近50%的人认为,领英上的资讯比约会应用程序上的资讯更值得信赖。 Zety职业专家艾斯卡雷拉(Jasmine Escalera)表示,尽管近四分之三的受访者认为,领英应严格作为职业用途,但仍有26%的人表示,它用于约会「无可厚非」。 数据显示,使用领英寻找约会对象的男性比率是女性的两倍多,而且不同世代的比率也不相同,千禧世代为33%,Z世代为27%,X世代为19%,婴儿潮世代为6%。 报告指出,领英页面上可引起人们「浪漫兴趣」的前五大要素是个人照片和简介,其次是共同朋友人数、职业道路和教育程度。 艾斯卡雷拉说:「现代职场人士不再像过去那样严格画分职业身分和个人身分。领英个人数据所传递的消息远不止于职业背景,还能让人深入了解他人个性、价值观和信誉。这也解释了为何有些人不再仅着眼于拓展人脉,而是以更个人化的角度来看待这个平台。」 不过,报告称,在领英上向其他用户发送浪漫消息并不能保证一定会成功,受访者对在领英上收到浪漫消息有不同的反应。 数据显示,34%收到浪漫消息的人会感到不自在,32%的人表示会视情况而定,19%的人会封锁或举报对方,16%的人会感到受宠若惊。 报告称,在这个充斥着虚假消息的世界里,疲惫不堪的人们认为,领英或许可以成为一个可过滤假消息的途径。 报告写道:「领英已无意间成为约会世界的蓝勾勾认证标志,它比传统约会应用程序更能核实个人背景。」 Source
洛杉矶到府私厨 99%客户是华人 愿意花钱买时间、健康 7/12/2026 下班回家,不用赶着买菜、备料,也不用洗碗收拾,热腾腾的家常菜已经端上餐桌。(受访人提供) 下班回家,不用赶着买菜、备料,也不用洗碗收拾,热腾腾的家常菜已经端上餐桌。近年,请私厨到家做饭,逐渐成为一些华人家庭的新选择,尤其受双薪家庭、有孩家庭欢迎。许多人愿意花几百美元换取更多陪伴家人的时间,也希望吃得更健康、更安心。 在洛杉矶从事到府私厨服务的华人留学生Casper表示,目前她的客户99%都是中国人或美籍华裔,大多是夫妻都要上班、家里有孩子或长辈,没有太多时间天天下厨。「很多人不是不会做饭,而是真的没时间做。」她说,近年愈来愈多家庭愿意请人上门做饭,最看重的是食材新鲜、口味客制化,以及吃得健康、放心。 她表示,目前收费依服务内容不同,每小时40至80美元,三小时起接单。换句话说,一个家庭请她上门一次,基本花费至少120美元,若加上买菜、通勤、小费或聚餐需求,总支出可能更高。 虽然到府私厨收费不低,但餐桌上的菜色未必豪华。她表示,最受欢迎的仍是水煮牛肉、清蒸鱼、糖醋排骨、辣子鸡丁、干煸四季豆等家常料理,重点不是山珍海味,而是符合一家人口味,吃得健康又安心。一般客户会提前报出想吃的菜色,也有人只指定想吃川菜、粤菜或湘菜,其他交由她搭配设计。 Casper认为,美国外食成本高,加上近年小费文化愈来愈普遍,也改变一些华人家庭的消费习惯,很多人不愿意出门吃饭。她表示,相较之下,到府私厨可以依照家庭成员需求调整口味、控制油盐与食材来源,甚至一次多做几道菜,让家人隔天也能享用,因此对不少家庭而言更方便。即使请人做饭有时比外出用餐还贵,仍有不少家庭愿意这么做。 她也观察,美国与亚洲最大的不同,在于烹饪环境。许多美国住宅的炉火火力较弱,若想炒出中餐讲究的「镬气」,还得看客户家是否设有中式厨房;此外,美国超市叶菜种类不像亚洲丰富,上海青、西兰花、高丽菜等也成了最常出现在餐桌上的蔬菜。 走进不同家庭,也让她看见各种不同的生活样貌。她笑说,有些条件较好家庭的客户十分亲切,曾有客户宴客准备帝王蟹,聚餐结束后还主动让她把半只帝王蟹打包带回家;也有客户对清洁要求特别高,不仅要求桌面反复擦拭,锅具、流理台甚至调味瓶都要恢复到「像新的一样」,让她笑称,除了厨艺,耐心和服务能力同样重要。 虽然到府私厨收费不低,但餐桌上最受欢迎的仍是家常料理,重点不是山珍海味,而是符合一家人的口味,吃得健康又安心。(受访人提供) Casper表示,近年不少家庭愿意请人上门做饭,最看重的是食材新鲜、口味客制化,以及吃得健康、放心。(受访人提供) Source 华人留学生改行当上门私厨 年收超10万 一下午赚1200 7/12/2026 Casper大学毕业于纽约电影学院电影制作专业,后转行从事上门私厨。(受访人提供) 每天穿梭在洛杉矶各个华人家庭,一手提着食材、一手拎着锅铲,中国留学生Casper一天最多跑三家,一站就是十几个小时。这份看似平凡的「上门做饭」工作,却让她时薪最高80美元,税前年收入超过10万美元。 Casper大学毕业于纽约电影学院电影制作专业,原本从事电影相关工作。但毕业后不久,家中突遭变故,经济来源中断,加上电影行业工时长、收入有限,她开始思考新出路。受好友从事家政工作启发,她开始接触家政工作,之后又专程回中国学习川菜、粤菜,回到洛杉矶后投入上门私厨。 目前,她的服务范围遍及大洛杉矶地区,客户几乎都是华人或华裔家庭。收费依服务内容不同,每小时40至80美元,三小时起接单。她平均一天接三单、一周工作七天,每天工作11至12个小时,最长曾连续工作15个小时,工作内容除炒菜,还包括买菜、备料、往返开车以及打扫厨房。 「很多人以为就是去做几道菜,其实真正花时间的是前后准备。」她笑说,有时光是开车往返就要两个小时,一整天下来几乎都待在厨房里。 她观察,现在有不少华人家庭愿意花钱请人到府做饭,主要还是希望吃得健康、放心。许多客户都是双薪家庭,平时工作忙,家里又有孩子或长辈,时间有限,因此愿意花钱请人上门。她表示,目前客户多半靠口耳相传介绍,「一传十、十传百」,几乎不需要额外宣传。 …
